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      2. 食品安全征文

        時間:2022-08-13 20:08:32 征文 我要投稿

        食品安全征文(精選15篇)

          在生活、工作和學習中,大家都不可避免地會接觸到征文吧,征文具有主題鮮明、內(nèi)容清楚的特點。相信很多朋友都對寫征文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的食品安全征文,歡迎大家分享。

        食品安全征文(精選15篇)

        食品安全征文1

          俗話說:“君以民為天,民以食為天,食以安為先。”我國的君與民都已有了一片藍藍的天,而食品這個每人每天的必需品卻并不安全,反而成了貪婪者謀財害命的兇器。如今的時代以經(jīng)濟為中心,那些貪財?shù)娜司筒粨袷侄蔚亍拔桂B(yǎng)”著自己的小金庫,而食品的安全卻被他們拋到了九霄云外。最惡心的還是生產(chǎn)食品的工廠為了謀利,生產(chǎn)出了不計其數(shù)令人厭惡的——黑心食品、垃圾食品、三無食品……正因如此,食品安全是一個永恒的話題,所以,我們要時時刻刻不忘食品安全,只有食品安全了,我們才能開開心心的生活、健健康康的.成長。

          我們的生活假如食品安全都沒有保障,那么我們的生活就沒有健康而言。我們每一個人的生命都是寶貴的,不要用它賴以生存的食物來毀滅他。我清清楚楚的記得,有幾個典型的食品中毒案例:在20xx年5月7日,某建筑工地里住有幾十名工人,工地內(nèi)的自助食堂就是他們的就餐點,伙食由兩位大媽供應。有一天,工人就餐后發(fā)生了令人意想不到的事。看,幾十名工人先后出現(xiàn)了頭暈、嘔吐、昏厥等現(xiàn)象。后因搶救及時,并無人員傷亡。若不是搶救及時,后果就不堪設想。食品中毒的事件常常會在我們的身邊發(fā)生。因此,我們一定要時時刻刻的不忘食品安全。

          哦,食品衛(wèi)生,連著你和我,連著千萬家;食品無小事,健康是大事。我還清清楚楚的記著,在20xx年12月25日的晚上8時左右,有兩名學生被送往婦幼保健院救治,他們都來自濱海新村小學的學生,經(jīng)醫(yī)生臨床診斷為亞硝酸鹽中毒。這兩名學生都是在學校附近某晚托班吃過晚飯后發(fā)病的。因為救治及時,這兩名學生很快脫離了危險,第二天就出院回家,正常回校上課。雖然只有兩名學生,但他們的生命是用什么也換不來的。啊,食品安全是一個永恒的話題。食之安,是民之本。只有食品安全了,我們的千家萬戶才能美美滿滿的生活。

          食品安全是一個永恒的話題。無論做什么事,都要牢記食品安全是第一。同學們,小店里的那些“物美價廉”的零食中就含有23種添加劑、色素;菜市場里蔬菜、魚肉,里面含有多少殘留農(nóng)藥、瘦肉精、孔雀石綠等添加劑;就是我們常吃的水果與五谷雜糧也變得不再安全、不再健康了。因此,時時刻刻的講究食品安全是一個永遠不能忘記的主題。

          “食品安全第一,以人為本。”這是多么貼近生活的一句話啊!假如人體是一座山,那么食品安全便是山的四個角,而食品安全就是最重要同時也是最脆弱的那一個角,若是哪個角塌了,那么整座山就倒了,人也就不可能出現(xiàn)在地球之上。同學們,我們的每一個家庭都希望能健康、快樂的成長,那么我們必須從現(xiàn)在開始重視食品安全、時刻不忘食品安全。

        食品安全征文2

          咱們中國食品的質(zhì)量安全的確無法與外國相比。在我身邊就有一個例子。幾年前,我們學校附近有一家便利店,平時學生上放學經(jīng)過那兒,都會駐足買點零食,生意很火。后來,有一家專門賣進口食品的店緊挨著便利店開張了。大家都在議論:這家進口食品店肯定吃虧,因為,商品的價格太高了。

          可是,令很多人跌破眼鏡的是,很多學生都竟“轉(zhuǎn)移陣地”,改去買洋貨。“洋貨店”生意出乎意料的好,成了我們這兒的名牌。我對此挺納悶,為啥大家都喜歡去吃“洋食品”呢?那天,我問了問我的同學,他回答說,中國的食品安全存在著很大的問題啊,洋貨店雖然貴了點,畢竟外國食品的確比中國的衛(wèi)生得多,錢多花點,吃著放心啊!我聽了,若有所思。的確,現(xiàn)在中國食品安全是很令消費者頭疼的一件事。近些年來,各地電視臺許多節(jié)目都曝光了許多不衛(wèi)生的食品加工廠。從電視中我們可以看到,記者所到之處,總是凌亂陰暗,不少加工材料上還有蒼蠅在“翩翩起舞”,讓人看起來覺得惡心。自20xx年起,我國開始和食品相關的產(chǎn)品進行了一種新的管理制度:食品質(zhì)量安全市場準入制度。到目前為止,所有經(jīng)過加工的食品,生產(chǎn)地址在國內(nèi)的產(chǎn)品全部必須申請生產(chǎn)許可證,也就是我們常說的QS證。

          然而,“QS”標志到底有何作用?幾乎每樣商品上都標著“QS”圖標。然而,為什么發(fā)生食品安全問題的食品上同樣印著“QS”?難道,這個意味著食品質(zhì)量安全的標志僅僅是為了蒙騙消費者,做做擺設么?前些天,遠在加拿大的大姨給我打來電話,她說,加拿大電視臺已經(jīng)爆料,有些中國的肉包里的.肉餡是用紙皮做的,他們將紙皮浸爛,然后再剁成肉絲狀,包在肉包里賣給消費者。有些扁肉店同樣也做了這種不光彩的生意;中國的很多餐廳使用的油都是地溝油,這種油的進價十分低廉,但它極其劣質(zhì),含有大量的致癌物……看吧,中國的食品安全問題竟然爆料到加拿大電視臺去了,難道,中國食品的安全真的就如此臭名遠揚么?

        食品安全征文3

          常有人問:“吃什么好呢?”如今,“吃”的卻是這個時代值得令人深思的問題,食品安全也越來越受到人們的關注。是啊,我們到底應該吃什么呢?豬肉中添加瘦肉精,蔬菜中殘留農(nóng)藥制造火腿灑敵敵畏,上產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃的大頭娃娃,和黃酒去了性命......

          一種種偽劣食品不斷被揭露,被曝光一起起觸目驚心制假售劣的事件被查處,一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺一顆顆善良的心被拋棄,被震撼,試問這些問題是怎么產(chǎn)生的?食品安全這個問題又被放到了哪兒?

          曾經(jīng)看到這樣一個故事,1960年的一天,美國總統(tǒng)羅斯福嘴里嚼著口香糖,看一本小說,小說描寫了屠宰場加工火腿腸的過程:員工們將那沾滿血的肉放在水里一攪,就人進了機器,將過期了的肉切成塊,制作成了火腿腸。將洗臉洗手的水作為調(diào)味品.......羅斯福看到這兒,將書扔到一邊。將身邊的火腿腸奮力扔出窗外。看來比只是我們平常老百姓,就連美國總統(tǒng)都會遇到諸如此類的問題,我們?nèi)罕姷?安全健康問題就沒有了保障。

          “民以食為天,食以安為先。”人類生長,經(jīng)濟騰飛,社會進步,時刻都離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生和營養(yǎng)。

          當一個有一個祖國的花朵遭遇凋零;一批又一批建設社會的青年被殘害;一位又一位年老體弱的老人甚至是剛剛出生的嬰兒悲催殘,都是因為那些為了利益,不擇手段的企業(yè)商家而受到種種傷害。而那些人又在干什么呢?這些人是何等的冷漠,何等的喪盡天良。

          相信大家都知道地溝油吧?那是不法分子從下水道里撈出的臟油,經(jīng)過他們的加工變成了金燦燦的“好油”,再拿到市場上買,供應給餐館,小攤。每次提起地溝油,我心里都會泛起一陣惡心,這些又不干凈還是次要的,關鍵是里面含有致癌物質(zhì),嚴重影響這人的身體健康,這些人為了利益,將廣大消費者的身體健康置之度外,他們的良心難道不會受到譴責嗎_當他們的親人受到同樣的傷害時,他們還會繼續(xù)做這些違天害理的事嗎?

          國家的管理體制在不斷完善。"全國科普日“那天,我們學校展開了”食品安全知識培訓會”的講座,通過這次活動,讓我清楚地認識到了在我們周圍關于這方面的問題。

          “沒有規(guī)矩,不成方圓。”決定食品質(zhì)量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人,關鍵在于食品安全經(jīng)營主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水平,人們?nèi)粝胗幸粋安全健康的身體和環(huán)境,還得依賴于他們。

          “以人為本,安全第一。”為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,為了更加和諧美好的社會,讓我們攜起手來,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同打造安全健康、衛(wèi)生的新社會。

        食品安全征文4

          小猴子皮皮可愛吃零食啦,尤其是油炸食品,這不,他又拉著猴奶奶出去買燒烤吃了,這會兒正興沖沖地直往家奔呢。 “買了什么好吃的呀,這么多!”猴爺爺說。 “奶奶買了好多好吃的呢!有炸薯條、炸雞翅、炸雞腿”皮皮一邊大口咀嚼著一邊說。

          “好吃那你就吃吧。”猴爺爺說。

          小猴一邊吃一邊舔著自己的手指頭,還不時砸吧著嘴,很快,他就把奶奶買的燒烤全都吃光了,抱著圓滾滾的大肚子正準備出去散步呢!

          皮皮來到了集市上,還是經(jīng)不住美食的誘惑,又吃起了冷飲,他這個吃吃,那個吃吃的,終于。小猴突然感到胃里好像在被刀割似的,抱著肚子直叫“哎呦”,大家們見小猴這等情況,便急匆匆地把他送進了醫(yī)院。

          河馬醫(yī)生給皮皮檢查了一下,對小猴說:“皮皮,你今天是不是吃燒烤的?”小猴輕輕地回答了一聲“嗯”。河馬醫(yī)生說:“你并無大礙,只是飲食不健康罷了,油炸雖然好吃,但不能多吃啊!油炸食品有特殊的香味,酥脆適口,很受大家歡迎。但油脂在油炸過程中會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。而且油脂中不飽和脂肪酸在高溫下產(chǎn)生一些有毒的聚合物,轉(zhuǎn)變成的'反式脂肪酸還會對心血管有不利影響。同時,油炸之后,食物中的維生素B也很容易被破壞。還有啊,你吃東西一會兒冷一會兒熱,肚子肯定會承受不住的呀!”

          小猴皮皮一邊捂著肚子一邊羞愧地說:“謝謝河馬醫(yī)生,我以后再也不敢了,我一定會合理的搭配食物的。”說罷,便慚愧地低下了頭。

          同學們,我們大家一定不能學故事中的小猴,油炸食品雖然好吃,但對我們的健康成長有害,我們一定要少吃。生活中還有許多食品我們也要注意少吃或不吃。記住,任何時候都要注意食品安全!

        食品安全征文5

          近些年來,食品安全問題成了人們關心的頭等大事。塑化劑、地溝油等等層出不窮,從而使許多人開始恐慌。

          今年五月下旬,臺灣的食品行業(yè)傳出了一個可怕的名詞:“塑化劑”。一時間,人們“談塑色變”,任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里,甚至有些糖果也被懷疑含有塑化劑。

          塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來是在工業(yè)上使用的,但是因為它價格便宜,于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油,制成了起云劑(一種乳化穩(wěn)定劑),然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在臺灣引起巨大的轟動。起云劑里的塑化劑含量已遠遠超過了世界衛(wèi)生組織的限量標準。食用塑化劑會使人體基因受到傷害,并有類雌激素作用,大量攝入會引發(fā)激素失調(diào),還會影響人的生殖能力。所以我們不要經(jīng)常食用餅干、果汁等食品,以免食用到含塑化劑的食品。

          歸根到底,塑化劑的來源還是因為某些人利欲熏心而引起的。為了錢而不顧別人的生命,這正是人性的弱點所在。

          再說“一滴香”。“一滴香”早在一年前就曝光過。“使用一滴香,清水變濃湯”成了當時的流行語。一滴香含有許多化學物質(zhì),使用少量就能使菜或躺異常鮮美,但對人的'危害也是非常大的。

          最后說地溝油。近些日子,有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來重復使用。這種油價格便宜,但含有致癌物質(zhì)。

          看了那么多事例,我感慨萬分。我呼吁:“我們要一個安全的食品環(huán)境。”

        食品安全征文6

          “民以食為天”,食品安全問題一直是人們所關注的。可是在這個世界中,有一些事情是我們易想不到的:劣奶粉“喂肥”大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學肥料、高州某工廠生產(chǎn)的“毒罐頭”流向市場以及影響極其惡劣的假酒中毒致多人死亡事件。因此,食品安全再度敲響警鐘。近八成市民買食品時擔心出現(xiàn)衛(wèi)生安全問題。對于目前世界食品衛(wèi)生安全狀況,市民的滿意度僅為二成五。“讓民眾‘吃’得放心”已成為有關部門不得不重視的問題……

          我在網(wǎng)上看了這些事件,不覺地對我們身邊的食品產(chǎn)生了懷疑。經(jīng)過我仔細地查資料,我發(fā)現(xiàn)了是綠色食品的各種特點,例如:QS標志下必須有食品生產(chǎn)許可證號。食品生產(chǎn)許可證號由12位阿拉伯數(shù)字組成,前四位為地區(qū)代碼,廣東為“44”,廣州為“01”,深圳為“03”,沒有02;接下來四位為食品類別,“0101”為小麥粉,“0102”為大米,“0201”為食用植物油,“0301”為醬油,“0302”為食醋。

          隨著食品生產(chǎn)自然方式的減少,工業(yè)化比重的增加,食品被人們故意或非故意污染的機會正逐漸增加,而且隨著國際貿(mào)易的日益發(fā)達,食品污染擴散的速度之快、范圍之廣、危害之大(對人民身體健康,對國家經(jīng)濟影響),也是前所未有的。即使在高度發(fā)達的國家,食品安全也面臨著嚴峻的挑戰(zhàn),而發(fā)展中國家的形勢更不容樂觀。食品的安全性關系到人民的`健康、社會的穩(wěn)定,人民對食品的安全性要求也越來越高。隨著都市化、微生物發(fā)生突變和其它生態(tài)系統(tǒng)的改變,食品和新鮮水供應減少,尤其是環(huán)境衛(wèi)生和人類環(huán)境惡化,食品安全的形勢會變得更加嚴峻。加強食品安全,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗能力,及時發(fā)現(xiàn)隱患,防止大規(guī)模的食物中毒,是擺在我們面前的緊迫任務!

          而我認為,民以食為天,食品安全就是天大的事。病從口入,禽流感,食物中毒……人類面臨著許多新病毒的侵襲,除了構(gòu)架起一套自我保護的體系,我們是否應該多考慮一下,如何與病毒相伴,如何與清潔共處?

          具我所知,現(xiàn)在,打造“綠色鏈條”的系統(tǒng)工程:實現(xiàn)綠色生產(chǎn)、開辟綠色通道、培育綠色市場……的各種形動已經(jīng)在開展。

          我相信,疋是因為這些各種惡劣的后果是那些愛賺黑心錢的惡人自己制造出來的。我想他們應刻為此感到羞恥。應該為此付出代價。但我更相信,只要我們提高對綠色食品的認識。這個世上將永無“黑色食品”!

        食品安全征文7

          在人的生活當中,衣食住行,樣樣缺不得。特別是食物,俗話說得好,民以食為天,一頓不吃餓得慌。所以我們更該關注食品安全。

          食品安全關乎人的生命健康。劣質(zhì)食品極大得危害了人的健康,輕則拉肚子腹瀉,重則中毒昏迷,更有甚者可能會引起死亡。的確,食品安全直接關系著群眾的身體健康和生活質(zhì)量。以前,學校周邊有無數(shù)攤點,那誘人的`"美食"發(fā)出陣陣香味,同學們抵擋不住零食的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食,結(jié)果,買零食的同學都因為買了不衛(wèi)生食品面拉肚子,有的甚至中毒導致住院。而那些快餐店更是毒辣,為了市場上的惡性競爭,放棄了追求質(zhì)量的提高而開始降低成本,將一些農(nóng)物殘留物或生長激素類產(chǎn)品和一些加工過程中化學添加劑、防腐劑過分使用,使食品的不安全因素日趨多樣化和復雜化,而大多數(shù)打工人員又為了省錢到一些不規(guī)范的快餐店吃飯,導致了多種疾病的產(chǎn)生!

          曾在電視上看到過這樣一個報道:一個建筑工地住著幾十個建筑工人,工人們在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大媽供應工人們的伙食。一天,工人們用餐后發(fā)生了異想不到的事,幾十名工人先后出現(xiàn)了頭暈,嘔吐,昏厥等現(xiàn)象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾下來,工人們疼得無法工作,還好搶救及時,沒有造成人員傷亡。一場因蔬菜中的農(nóng)藥引起的中毒事件,對工人們及其家屬造成了驚嚇,同時也給工地帶來了損失。

          食品安全要警鐘長鳴,不容忽視。國家為了廣大的人民能夠放心的使用食品,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,宣傳《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規(guī)能夠深入人心、家喻戶曉,營造食品放心消費環(huán)境,

          食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響,食品監(jiān)管部門也一直很重視這個問題。相信有關部門能夠嚴肅處理,嚴格管理,給大家一個放心的食品食用環(huán)境。而我們作為一名小學生,作為社會的一份子,我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識,以及盡自己的綿薄之力配合監(jiān)管部門工作。

          我在此呼吁廣大小學生應注意食品安全,為自己負責;我希望那些不法商販能為別人負責!

        食品安全征文8

          夜已經(jīng)很深了,夜上的行人寥寥無幾,卻有一個很奇怪的人正行色匆匆地趕著路,還不時地東張西望讓人疑心不已。

          這是一座院子,它座落在雜亂的胡同里,沒有絲毫顯眼之處。它的周轉(zhuǎn),是一個個幾乎相同的院子,與一條條幾乎相同的胡同。它散落在其中,就仿佛一滴水落在一杯水中,就算有人走過它,也絕不會多看它一眼。

          那個人輕輕地推開那扇陳舊的門,黑暗中,他輕車熟路地走過去,來到一座房子面前,便傳來鑰匙開鎖的聲音,一陣聲后,那個奇怪的男人被恭敬地迎了進去。

          “那就好,”那個男人脫下帽子,取下墨鏡,隨便看了看說,“再加把勁,下個月就是中秋了,肯定能賺得更多。”

          “可是老板,這個月所欠的部分材料的帳還未付清。”那個開門的男子有點為難地說道。“什么?材料那邊就敷衍一下算了。多收些便宜的材料,不用管他對人體怎么樣,吃了不會死人就行。”老板皺了皺眉,隨即有了“主意”,說道。

          “夠了,你是老板還是我是老板啊,”老板不耐煩地呵道,“要知道‘民以食為天’,老百姓懂什么,只要表面功夫做足就行了,別忘了,利益高于一切。你擔心那么多干嘛,照做就行,要知道我的一句話,你就別想在這干了。”

          “是,老板。”他低下頭去,他不能失去這份工作,別人怎么樣關他什么事,他很想這樣安慰自己。可自己是吃百家飯長大的,怎能昧著良心干那么多壞事,他不能為一己之利,害了別人。

          中秋佳節(jié)即將到來,每個人的臉上洋溢著節(jié)日的喜慶,可在此時,中央電視臺報道了這樣一條新聞:一家做月餅聞名的食品企業(yè),使用回收的陳年舊餡,重新烘制后制成“新”的.月餅,再賣給消費者。

          這個消息不知為何被媒體暴光,之后,這個食品企業(yè)的信譽遭受到了極大的打擊,曾經(jīng)很暢銷的品牌月餅一下子成了滯銷品,生產(chǎn)陷入了停頓,員工紛紛離去。

          香蕉清了清嗓子,提高分貝,說:“伙伴們,在這炎熱的夏天,沒有什么比跳舞更狂歡的了。”“哦耶!”在一陣狂叫之后,食物們跟著自己的的節(jié)奏舞動。連冰凍的七尾蝦也扭動起了他那火紅的尾巴。

          在這熱鬧之際,只有土豆悶悶在呆在一旁。大家覺得奇怪,問它怎么了。土豆說:“伙伴們,你們難道沒有覺得我們在小主人的眼里變得可有可無了嗎?而那薯片卻成了小主人手中的寶。”“對啊,我也這么覺得。以前,小主人都離不開我們,我多么懷念他狼吞虎咽吃我的樣子。而現(xiàn)在,我們小主人只愛那些垃圾食品了。我已很長時間沒見到他了。”蘋果也氣鼓鼓地說。這引起了更多食物的氣憤。最讓人痛心的是,他們覺得小主人的身體比以前差多了。以前是那么的可愛,胖乎乎的,那是多么讓人自豪啊。可現(xiàn)在,面黃肌瘦的,讓人看都看不下去了。食物們紛紛要去找那些“罪魁禍首”們算賬。

          聲討聲吵醒了正躺在精美盒子中的薯片,它伸了伸了懶腰,不屑地說:“吵什么,我就是你們的替代品,現(xiàn)在,我才是小主人的寵兒。”“憑什么……“冰箱里的食物訴說著自己心中的不滿。最后,它們決定為自己的的榮譽而開展一場辯論賽。

          牛奶先出場,對酸酸乳說:“我的營養(yǎng)價值可高了呢,有維生素,鈣,錦鋅多種物質(zhì)組成,能使小主人既得到營養(yǎng)又長得高。你雖說也帶個‘乳’字,可沒有我們家族一點東西。只是各種食品添加劑的混合物。一點營養(yǎng)價值都沒有。”“營養(yǎng)價值算什么,好喝才是王道。你沒看見小主人很討厭你嗎?放學后,連看都不看你一眼,直接拿起我暢欽。”酸酸乳得意地說。

          薯片更狂妄,對土豆說:“看你那呆頭呆,肥肥的樣子,讓人一看就沒有食欲。哪像我這樣薄薄的,脆脆的。再說了,我身上還添加了香料劑,各種色素,聞起來很香,顏色鮮麗,又好看又好吃。我們倆站在小主人面前,他挑你才怪呢?”“哼,你那些都是廠家用色素制造的垃圾食品。而我卻是綠色健康食品,我相信小主人總有一天會喜歡我的。”土豆堅定地回答。

          果凍在那邊不屑一顧地笑了:“綠色食品?有誰會在乎?你們看我,我的出身雖差,來自那些皮鞋的下腳料,可你們看看,我多受孩子們的喜歡啊!”可樂在旁聽了也隨聲附和。這更引起了眾食物們的不滿。場面一下子失控了。

          陽光從窗戶中射進來,廚房又恢復了以往的寧靜。女主人早早地給小主人準備營養(yǎng)早餐。可如往常一樣,小主人拒不吃媽媽準備的食物,只有當那些零售拿到前面時,才笑逐顏開。零食們露出了得意的笑容。

          可下午,小主人被送進了醫(yī)院,原因是長期吃那些垃圾食品,導致胃消化不良,還有營養(yǎng)不良。晚上,女主人把所有的垃圾食品倒入了垃圾桶。現(xiàn)在,餐桌上只有那些綠色的、健康的食品。

        食品安全征文9

          食品是人類生存發(fā)展必不可少的物質(zhì)基礎,所以食品的安全性一直都深受個人乃至世界的關注。民以食為天。食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件。在提倡綠色食品、健康食品的今天,還是有一些食品存在嚴重安全隱患。接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故引發(fā)了人們對食品安全的高度關注,因而我們必須重新審視這一已上升到國家公共安全高度的社會問題。

          一、我國食品安全問題的來源

          食品安全問題似有愈演愈烈之勢,概括起來,有如下三個特點:一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產(chǎn)品等傳統(tǒng)主副食品,擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等,呈立體式、全方位態(tài)勢。二是問題食品的危害程度越來越深,已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內(nèi)部的安全危害。過去只注意食品細菌總數(shù),現(xiàn)在是深入食品內(nèi)部的農(nóng)藥、化肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽,從食品外部的走向內(nèi)部的'、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。

          二、食品安全問題的成因分析

          1、食品安全法律體系的不完善。由于相關部門對食品安全生產(chǎn)的操作監(jiān)管不力,使得中國食品行業(yè)嚴重違規(guī)、違法生產(chǎn)銷售不合格食品的現(xiàn)象屢禁不止。我國現(xiàn)已頒布的涉及食品安全的法律法規(guī)數(shù)量多達十幾部。雖然這些法律法規(guī)構(gòu)成了我國食品安全領域的基本框架,但是由于它出臺早,要求標準低,以及現(xiàn)實情況的飛速發(fā)展,有些條款已經(jīng)不能適應新時期市場經(jīng)濟體系,對待嚴重的食品問題,已經(jīng)不能有效的規(guī)范,合理的操作。

          2、中國關于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題,為不少問題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。中國的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng),難以操作,并且這些法律法規(guī)和標準體系嚴重滯后,現(xiàn)有的一些食品安全的標準水平規(guī)定偏低,許多指標遠遠低于國際標準,許多重要的標準至今還尚未制定出來,這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標準、不合標準的食品提供了可乘之機。

          3、消費者缺乏食品方面的常識也可能會引起食物安全問題的產(chǎn)生。首先,消費者缺乏購買安全食品的常識。中國眾多的消費者由于收入水平低下,沒有足夠的消費能力,加上缺乏相應的常識,所以在購買食品時安全意識淡漠,往往只圖便宜,不顧及食品的質(zhì)量、衛(wèi)生問題。還有一些消費者在購買便宜食品、特價食品、無質(zhì)量保證食品時,總是抱著僥幸心理,認為大家都在買,并且別人過去多年吃這些便宜食品也沒吃出什么問題,現(xiàn)在再吃也不會有事,在消費者這種心理的支持下,就為問題食品的銷售打開了門路。其次,很多消費者缺乏科學食用食物的常識,由此可能會引發(fā)一些疾病的產(chǎn)生,甚至導致食物中毒事件的發(fā)生。

          三、加強食品安全的幾點建議

          1、建議政府出臺國家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃白皮書,從宏觀角度對食品工業(yè)發(fā)展和食品安全問題分門類分階段地提出目標與方針。20xx年,國務院已做出“關于加強食品安全工作的決定”,大多數(shù)省市政府及部門也已針對開展進一步加強食品安全工作提出實施意見,希望國家對食品業(yè)的發(fā)展和食品安全有一個整體的長遠的導向。

          2、從源頭上防止農(nóng)產(chǎn)品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”,根據(jù)地方特點確定種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的宏觀計劃,有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),并給予適當?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導向支持。大力完善農(nóng)業(yè)技術推廣機構(gòu),指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者科學種植、科學養(yǎng)殖,繼續(xù)推廣國家“無公害食品行動計劃”,建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。

          3、大力提高食品工業(yè)水平。優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),鼓勵名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn),扶持規(guī)模化、集約化的食品企業(yè)集團,強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質(zhì)量管理。建議在全行業(yè)推廣ISO、HACCP認證,實行質(zhì)量體系化的管理,并以此作為市場安全準入的“一票否決制”,取締不具備食品安全生產(chǎn)條件的加工企業(yè)。

          4、加強生產(chǎn)領域的監(jiān)管和懲治力度。食品安全問題是關系到國計民生的大事,應由政府統(tǒng)一組織,督促落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責任,嚴格實施食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度,對食品生產(chǎn)經(jīng)營新業(yè)態(tài)要依法及時納入許可管理。不能持續(xù)達到食品安全條件、整改后仍不符合要求的生產(chǎn)經(jīng)營單位,依法撤銷其相關許可。強化新資源食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品新品種的安全性評估審查。加強監(jiān)督抽檢、執(zhí)法檢查和日常巡查,完善現(xiàn)場檢查制度,加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)管力度,堅決堵塞食品生產(chǎn)領域的監(jiān)管漏洞。

          5、高度重視食品安全宣傳和監(jiān)督。充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用,既要繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,又要大力普及食品安全知識,培養(yǎng)消費者自我保護意識,消除“見怪不怪”現(xiàn)象,努力營造人人關心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍,就像治理交通安全一樣,全民努力。

          除此之外,我們也要看到,在解決食品安全問題上,僅僅靠完善食品監(jiān)管體制是不夠的,從“三鹿”等食品安全事件中,我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題。廠商何以追逐財富,將人民的生命健康安全棄之如敝履?這些事件損壞了市場經(jīng)濟的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線,一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不能放任見利忘義的行為,決不允許基本道德的失守。

        食品安全征文10

          俗話說的好“民以食為天”。而現(xiàn)在的食品安全卻已成為了我國目前最受關注的話題;經(jīng)過剖析,我發(fā)現(xiàn),造造成食品藥品安全事故不斷發(fā)生的原因有很多,其中最重要的三點原因,具體表現(xiàn)在了食品安全管理工作落后;檢驗檢測的標準不夠高以及防止和制止假售的技術還不夠完善這三方面。如果這些技術,方法不解決,那么,他就會直接影響到熱身體的`健康,關乎著人的生命。按理說,食品安全勢力所應當?shù)模谶@時,誰又能保證什么視頻是安全的呢?食品安全不該是沖印保質(zhì)期就能蒙混過關,那些昧著自己的良心,賺黑心錢,拿人民的健康當堵住的人,是多么的可恥啊!

          視屏的安全再度敲響了警鐘,有關部門應該跟家重視食品安全問題,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗能力,及時發(fā)現(xiàn)隱患,并防患于未然,才是擺在有關部門面前的緊迫任務啊!

          食品安全何處尋?

        食品安全征文11

          從小到大,提到食品安全這幾個字,印象最深的是一檔名為《每周質(zhì)量報告》的電視欄目。對于那時的我來說,這檔節(jié)目就是完完全全的童年陰影。這讓我從小時候就認識到了,食品安全問題對于一個食品生產(chǎn)企業(yè)來說就是建廠之基,立廠之本。

          大學畢業(yè)后,我來到中糧佳悅的磷脂車間,車間成立的第一年就開始了桶裝油的灌裝,領導將灌桶車間食品安全推進員的工作交于我身上。剛接觸食品安全推進員這一工作,對我來說非常的陌生,車間也沒有有經(jīng)驗的前輩讓我去學習和請教,自己只好小心翼翼的一步步摸索前進。

          漸漸的,通過參加食品安全辦組織的一次次的培訓和交流,此時我對食品安全工作有了進一步的認識。就像所有人一樣,一知半解的時候都會有小小的自滿。那時的我剛剛經(jīng)歷幾次培訓,開始想當然地認為這些工作就只是把車間的文件整理好,記錄做齊全就夠了。但是,這種想法在第一次接觸了大客戶審核后就明顯改變了。

          有一天,領導通知我做好準備,說有重要客戶來參觀審核。經(jīng)歷過多次審核的我感覺對這種事已經(jīng)頗有信心了,于是把車間的記錄都準備好迎接審核。審核老師來了,開始還像我預料地步驟進行著:車間領導介紹灌桶生產(chǎn)線的基本情況,審核老師檢查車間布局、設備衛(wèi)生,人員衛(wèi)生,以及生產(chǎn)過程的防護及監(jiān)控情況……突然,老師將目光放到了灌裝間的玻璃窗上,我正暗想這也肯定萬無一失,絕對不會有問題,因為玻璃窗已經(jīng)在食品安全辦的監(jiān)督下已經(jīng)貼上了保護膜。沒想到審核老師問我,你們有沒有對這些易碎品進行監(jiān)管?我立即說有,但是由于剛剛建完記錄表,還沒有正式開始使用,我就把一張空白記錄給了審核老師。我信心滿滿,覺得這項可以通過了。誰知老師接下來的一番話將我剛剛的自信徹底打破。老師說,這個記錄是有了,但是表格內(nèi)容的設計完全沒有起到記錄的作用啊。記錄里有需要檢查易碎品的完好程度,但是并沒有任何可以記錄易碎品數(shù)量的項目,對于玻璃還是小事,像螺絲釘這類數(shù)量多又容易脫落的部件來說完全起不到約束的作用,所以說這個記錄等于記的沒有任何價值。此時老師一席話說的我臉頰通紅,原來本以為簡單的易碎品檢查這件事情,還需要首先統(tǒng)計車間易碎品的名稱、位置、數(shù)量,其中易碎品包括玻璃、硬塑,甚至包括車間的設備視鏡、筆帽,以及螺絲釘?shù)纫酌撀淦贰=y(tǒng)計后,例行檢查過程中也要記錄數(shù)量,以確保沒有丟失或損壞。我頓時覺得自己做的根本遠遠不夠。最后,這次審核因為易碎品管控和其他不符合項沒能通過,而我也開始認識到了食品安全工作的'難度與重要性。

          食品安全不是紙上談兵,從那以后,我開始系統(tǒng)的歸納總結(jié)車間的記錄,此時從實際出發(fā),確保記錄與生產(chǎn)線實際情況相一致。漸漸的,車間檢查不符合項越來越少,審核一次性通過率也越來越高。

          灌桶車間開始了環(huán)境改造工程,從原來的冬冷夏熱,四面透風,變成了如今舒適整潔的灌桶環(huán)境。車間環(huán)境變好了,車間的人員多了,食品安全的要求比原來更高了。我也努力將食品質(zhì)量安全的各項要求及時傳達到車間的上上下下。食品安全不僅僅決定著一個食品生產(chǎn)車間的正常生產(chǎn),更決定了一個品牌在消費者心中的地位。這是一條沒有盡頭的路,我還會繼續(xù)走下去,我與食品安全的故事,未來還在繼續(xù)。

        食品安全征文12

          我們大家都知道,每個國家、每個角落都有富麗堂皇的高級酒店,同時也有無數(shù)眾多的街邊小吃。有些人喜歡富麗堂皇的高級酒店,顯得干凈。而有些人喜歡街邊小吃,既好吃又有各地的特色特點。

          高級酒店肯定要比街邊小吃干凈一些,但為了省錢,在材料上面可能會馬虎一些,街邊小吃更是如此,因為他們更需要錢。因為商家的利益,食品衛(wèi)生安全又多了一個隱患。

          還有,我覺得最不衛(wèi)生的街邊小吃——“烤羊肉串”大家也要注意。說是羊肉串,可不知道是什么肉,加上路上的灰塵,吃了肚子肯定要和你鬧別扭,等你再去找賣羊肉串的,人家早不見了。這種無證經(jīng)營的“羊肉串”攤子,最好還是不要去。

          高級酒店里面看著非常干凈,可廚房里也有蒼蠅老鼠之類的`東西,有不按食品衛(wèi)生條例操作的現(xiàn)象。街邊小吃大多看著不衛(wèi)生,可往往有比高級酒店新鮮天然的蔬菜。

          街邊小吃雖然有新鮮天然的蔬菜,但設施、用餐環(huán)境不怎么好。一些高級酒店表面看起來干凈優(yōu)雅,卻因不能遵守食品衛(wèi)生條例而被停業(yè)整頓。健康和享受能不能兼得呢?這兩方面都做得好的肯定生意會興隆,甭管是街邊小吃還是高級酒店。

        食品安全征文13

          我們每天都要吃東西,但有哪些人注意過食品安全呢。當食品安全威脅到我們的身體時,我們再來注意,恐怕已經(jīng)來不及了。所以,食品安全是值得我們關注的問題,我們必須引起重視。

          就在上次全省檢查餐飲店衛(wèi)生許可證的時候,被查出無證單位竟達19257個!這真是個驚人的數(shù)目。平時我們經(jīng)常到外面的小店里買東西吃,可是現(xiàn)在想想,那些無證的不衛(wèi)生的小店,做出來的東西又怎么會衛(wèi)生呢?這些食物被蒼蠅盯,被汽車的尾氣熏……那么多細菌,實在太臟了。我們經(jīng)常吃那些不衛(wèi)生的東西,身體健康也會受到影響。還有白洋淀特產(chǎn)的“紅心”鴨蛋,本來并沒有這么紅,是生產(chǎn)廠家在鴨的飼料里加了“蘇丹紅”,所以鴨子產(chǎn)下的蛋都是“紅心”鴨蛋。“蘇丹紅”是一種工業(yè)染料,主要用于鞋油、地板、蠟燭等工業(yè)產(chǎn)品的.染色。它的毒性很大,厲害的是會致癌的!賣家為了賺錢,做出這種事,太不道德了!他們這簡直是把別人的生命當兒戲,錢就這么重要嗎?錢難道比生命還重要嗎?

          我們雖然還是小學生,但是食品安全也和我們有著很大的關系。比如不到小攤小販上買不衛(wèi)生的東西;不隨便吃陌生人給的東西;不買“三無”食品。這些都是注意食品安全的表現(xiàn),雖然這都是些簡單的小事,但它們都關系著我們的健康,也是不可忽視的。只要我們能注意食品安全,就一定可以健康快樂地成長。

        食品安全征文14

          俗話說得好:“民以食為天,食以安為先。”這句話深刻地寫出了,人的生存離不開食物,而食物的安全關系到人的健康與生命,可見食品安全是多么重要呀!

          記得有一次放學,當我看到那些大哥哥、大姐姐都在小店門口買那些三無產(chǎn)品,我也經(jīng)不住誘惑,再加上肚子咕嚕咕嚕地叫著,似乎在說:“小主人,我餓了!”可是想想老師今天上課時剛剛講過有關食品的安全問題,我又有些猶豫了,但再看看哥哥姐姐們吃得這么歡,我實在時忍不住,從口袋里拿出1元錢,買了一杯面條。我一邊津津有味地品嘗著面條,一邊大步流星地走回了家。

          當天晚上,不幸的事情就發(fā)生了。我躺在床上,突然肚子疼痛不已,我趕緊叫媽媽。媽媽聽到我的.叫聲,三步并作兩步地來到我的房間。他見到我這個樣子,連問都不問,立刻背起我,朝醫(yī)院走去。那天一直忙到了半夜三更。事后,我將情況一五一十地告訴了媽媽。媽媽心疼地摸摸我的頭說:“孩子,媽媽和老師不是經(jīng)常性和你們在說,學校門口的食物不要去買。希望經(jīng)過這一次教訓,你能懂得老師和家長們的良苦用心。”我紅著臉、低著頭,不好意思地說:“媽媽,我以后再也不會了。”

          經(jīng)過這次教訓,我懂得了不要隨意購買、食用路旁小攤販出售的劣質(zhì)食品,這些不衛(wèi)生的食品吃到肚子里會傷害我們的身體健康。我在此,呼吁同學們:我們都要牢記,為了我們的身體健康,堅決做到,不吃三無食品以及無衛(wèi)生許可證的油炸食品。

        食品安全征文15

          提起食品安全問題,讓我想到了我曾經(jīng)上學的時候,在我放學的路上,就經(jīng)常有不少的同學在小攤上買辣條和方便面,有一次我偷偷買了兩包辣條,趁媽媽不在家時美美的吃了一頓,范文《食品安全的征文》。媽媽晚上回來時,做了一桌香噴噴的飯菜,我卻沒有什么胃口。一包小小的.辣條害我輸了幾天的液,我吸取了教訓,再也不敢買辣條了。辣條是“三無”食品,生產(chǎn)時添加了很多有害物質(zhì)。俗話說“民以食為天”由此可見食品安全對于我們的重要性。

          在20xx年歲末的食品市場是不平靜的,記得過去不久的毒大米,毒奶粉,瘦肉精等事件余音繞梁,在媒體的報道下,蘇丹紅等這些過去不為人知的名詞成了如今人們談論的焦點,它帶來了一個直接的后果就是在這物質(zhì)豐富的今天,讓人們陷入了吃什么才是安全的恐慌當中,對于這種恐慌,我們應該采取措施。

          在古代有這樣一個故事,扁鵲在世時,一次到了魏國,魏文王接見了他,此時問道:“聽聞你家里有三兄弟,都精于醫(yī)術,但不知哪一位的醫(yī)術最好呢?”

          扁鵲答道:“我大哥,于病情發(fā)作之前就進行處理,使周圍的人疾病消弭于無形,外人無從知曉,所以只有我們家里面的人才知道他的醫(yī)術最高。而我二哥,在病情還十分輕微時,就將疾病治愈,在他手上,疾病不能發(fā)展成大病,重病,所以周圍的人都以為他只能治小病,所以名聲只限于本鄉(xiāng)。只有我,到了病情比較明顯或者比較重的時候才知道病因,而運用藥物,針灸等方法治好重病,難治之癥,大家都以為我醫(yī)術高明,所以我的名聲響遍全國。”

          我們單從扁鵲治病的結(jié)果來說,三兄弟很值得我們學習,是故有“圣人不治己病治未病,不治己亂治未亂”之說。

          我認為食品監(jiān)管也是一樣,首先要防,其次是消。一是要像大哥一樣,防范于未發(fā)之時,既要加強安全教育落實安全制度,強化監(jiān)督檢查,按期給監(jiān)管人員以及食品生產(chǎn)“打預防針”避免出現(xiàn)安全隱患,二是要像扁鵲二哥那樣,治病于初起之時,發(fā)現(xiàn)隱患及時排除整改,將問題消滅在萌芽狀態(tài),把損失降到最低程度,真正做到防“病”于初起,三要像扁鵲本人,治病于嚴重之時,此時對于已存在的食品安全問題,要按照相關法律法規(guī),對事故責任人嚴肅懲處,確保不留“后遺癥”

          食品安全監(jiān)管只有做到思想上重視,行動上及時,措施上得力,才能有效防治食品安全事故的發(fā)生。

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