我們的節日——端午征文
無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地會接觸到征文吧,征文要求篇段合乎格式,字數合乎規定。寫起征文來就毫無頭緒?以下是小編整理的我們的節日——端午征文,希望能夠幫助到大家。
我們的節日——端午征文1
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!濒杖~飄香,端午節吃粽子,是最具節日氣氛的傳統習俗。
我們家包的粽子,極有講究。先說粽葉,媽媽總是不辭親苦地爬進深山,采摘山上天生青翠繁茂的箬葉,半潤肥大,香味清純且濃郁,它是包粽子最正宗的極品了,包裹的粽子帶著山野飴人的撲鼻清香。再說包法:將糯米洗凈,泡三四個小時;新鮮粽葉、粽繩用溫水浸泡、洗凈、瀝干;根據需要加入各種配料,可包成單純的紅豆粽子、綠豆粽子、紅棗粽子、板栗粽子、火腿粽子……也可包成有碎蘿卜干、香菇丁、栗子、咸蛋黃、肉等配方的葷或素的八寶粽子。媽媽說包、煮粽子的人一定要性情溫和,不能急躁,否則包不出好吃的粽子。是啊,只有像媽媽那樣,做活總是細致、從容,將粽葉兩片重疊,卷成尖筒狀,放入兩大匙糯米等,用筷子將其細細搗壓。媽媽特別強調米松了,進水失粘,不好吃。媽媽再把粽子包成四角狀,捆緊。做好后放入鍋中,冷水蓋過粽子,用中火煮兩小時。這兩小時是最讓我們孩子“煎熬”的時刻,隨著四溢的香味越來越濃,我們嘴巴喳吧喳吧的次數也越來越多。待粽子煮熟后,一個個呈青黃狀,一種濃郁悠久的美味蕩氣回腸。
最令我難忘的是今年的端午節。今年,媽媽得了嚴重的脊椎病,已經害病大半年,都不能干什么活了,只能在家臥床靜養。我們都以為不能吃到媽媽親手包的粽子了。沒想到在過節的前兩天,媽媽就背著我們去了一趟農貿市場,在那精挑細選了很久,買了一疊箬葉回來?蓱z的媽媽走這一段路就已累得氣喘吁吁。走到家里時,幾乎一步一挨,嘴里還喃喃地念道:“這箬葉也不好,沒有我自己上山采的好!蔽覀兌紕駤寢尣灰耍跃唾I幾個吃吧,媽媽搖了搖頭說:“沒什么,包幾個粽子算啥呀!”第二天一早,媽媽就一瘸一拐地忙活開了。洗粽葉,淘糯米……豆大的汗珠掛在了她的額頭上。我們知道,那不是天氣熱的緣故,那是媽媽病著。我們都心疼媽媽,但又知道媽媽那犟脾氣,只好想方設法地在一旁幫助她。由于年紀小,其實也沒幫上什么忙。媽媽咬牙包了整整一百個粽子,待到粽子快煮好時,媽媽實在撐不住了,已躺在床上休息了,可口里還一直囑咐:“給鄰居們送些去,平時沒少麻煩人家。”我們按照媽媽一貫的做法,有好東西一定要與鄰居分享,自家留了三十個,其余的都分送給鄰居了。
這一次的粽子,雖然沒有以往的好看、好吃,但是我認為這是平生吃到的最美味的粽子。因為這是媽媽用心做出來的,也是我用心品嘗出來的。
我們的節日——端午征文2
在我兒時的記憶中,除了春節以外就數端午最為熱鬧了,由于父母外出打工,小時候我常跟外婆一起呆在鄉下,那時的端午節使我至今難忘!
農歷五月初五是我國的傳統節日端午節。每到這一天,人民都要吃粽子、賽龍舟、飲雄黃酒、在屋檐上插上艾葉,有時還要佩戴香囊、在手碗上纏紅絲帶。據說,端午節是為了紀念我國古代殉國而投江自盡的著名詩人屈原,這個節日距今已有兩千多年的歷史了。
在我們那兒,端午時的大街上可是熱鬧的哦!
那天,我早早起床,吃完早飯,佩戴著沁人心脾的香囊,上街當“小商人”了。我來到大街上,選擇一個合適的位置,擺攤賣艾葉。大街上是人山人海,滿是討價還價的聲音,我見旁邊賣艾葉的人笑瞇瞇的收著錢,我便大聲吆喝,不一會,就有顧客前來購買艾葉了,我們不停地討價還價。費了半天功夫終于賣完了!看來,做“小商人”也是不容易的啊!
我拿著辛苦換來的成果買了一包雄黃,然后飛奔回家吃香噴噴、甜絲絲的粽子了!
剛進家門,就聞到一股熟粽子的香味!粽子是三角形的,包糯米的叫米粽,米中加小豆的叫小豆粽,加紅棗的叫棗粽:棗粽諧音“早中”,所以吃棗粽的人最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去的讀書人參加科舉考試的當天早晨都要吃棗粽。煮粽子的鍋一定煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋,鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽子之后,再吃些蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說,吃五月端粽鍋里的雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的雞蛋、鵝蛋、鴨蛋放在正午時陽光下曬一會兒再吃,整個夏天都不頭疼。
我連忙竄進廚房里,挑三四個已出鍋的大粽子,提起就跑。我坐在桌子上,看著青翠的粽子,想起了外婆忙碌的身影,我小心翼翼地剝開粽葉,白白嫩嫩的糯米躺在在粽葉上,像一粒粒晶瑩、潔白無瑕的珍珠,吃著香香的粽子,我心里有一種妙不可言的歡樂!
五月五日,是端陽。插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。我雖然沒見過賽龍舟,但是我想賽龍舟時一定很熱鬧!
我真懷念兒時在鄉下度過的端午節呀!
我們的節日——端午征文3
談到端午節大家總是會想到一個人——屈原先生。
農歷五月初五被人們稱為端午節,每到這一天人們都會吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、在屋檐上插艾葉,有時還要佩戴香囊、在手碗上纏上紅絲線還有紀念屈原。這個節日在我國已經有兩千多年的歷史了。
在我眼里除了春節就數端午節是最為熱鬧的了。在這天,我早早地起床和父母一起去鎮上買包粽子所需的材料,回家后就開始包了。粽子有多種例如:米粽,小豆粽,棗粽等。我們就把紅粽當陷,包出來肯定很好吃。我就模仿媽媽包粽子,媽媽先是放一大勺糯米放在里面當然也不能包得太滿,要不然紅棗怎么放呢?擺放好后就開始纏線了,在這時我就亂套了,為什么我就是纏不好線呢?因為我根本就沒有把線纏在粽子上,而是纏在自己的手上了。包完了這個之后我就去洗手了。因為我根本不會包粽子不給媽媽添亂。我還是去找朋友玩吧!太陽帶著緩慢而有高興的步伐來到正空中,我家已飄出桂樹的幽香。味就讓人口水直流,你又怎能忍心不給我吃呢?一到家就直接去廚房,去挑好了的大個的胖子來吃。我吃完后嘴已成了盛滿飯的碗;我吃完后地上的小不點都還在吃;我吃完后會拿幾個出去和朋友們分享。因為俗話說的好有福同享,有難同當呀!既然是朋友那就應該分享啰!
現在,已記不住清那時的歡快了。只記得那時歡快的情景,這是漢族的端午節。
過了中午,開始干活了。準備著端午節的作料了,這些作料并不是包粽子的作料,而是做面食。這的'面和我們平時的面都不一樣。他們做的面食是指青稞酒,油茶,長巴面和甜茶。夜晚他們分別圍成一個大圈。中間有一堆火把在燃燒,火的上方掉著一個盆子,盆子里面裝了羊肉,在主持人的優領下,他們說著他們那方的語音,有說有笑。就用歌聲,舞蹈來表達他們所不能表達出的話,里對屈原的敬佩,崇高子情。不用,我說大家已經知道這是哪族人民的端午節了吧?是藏族。
五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜氣洋洋。我雖然沒有見過賽龍舟,但是我想賽龍舟時一定很熱鬧。
我們的節日——端午征文4
“楚人悲屈原,千載意未歇,精魂飄何處,父老空哽咽,至今滄江上,投飯救饑渴,遺風成競渡,哀叫楚山裂。”端午節是我國傳統節日。
端午節開到了,我急急忙忙地向外地的外公外婆打了個電話,問了他們有關端午節的來歷:“這一天人們熱鬧極了,有的看賽龍舟,有的吃粽子······有一個故事說明了端午節要賽龍舟的原因——偉大的愛國詩人‘屈原’投汩江死去,所以賽龍舟是為了紀念屈原。后來人們沒有找到屈原,于是大家就扔粽子在河里,想讓魚、蝦一些水生動物吃飽后就不要去吃屈原的遺體,后來人們就以這種方式來變大對屈原的尊敬和悼念。”并把每年的農歷五月初五定為端午節,又稱為端陽節、五月節、龍舟節!甭犃送夤馄诺闹v述,是我對端午節又有了許多新的認識。
我今天也過了一個端午節,但與外工外婆哪里的習俗大相徑庭,我們這里是以吃粽子來紀念屈原。媽媽買來了粽葉、五花肉、糯米、繩子。媽媽先都把他們洗干凈了,然后吧五花肉切成小塊,吧樓米和五花肉混合在一起,在放入了調料,就可以了。開始包粽子啦!媽媽首先拿出兩張粽葉,把他們卷成,圓錐形,放入一些混好了的餡兒,壓平,折好,再用繩子捆住,就可以了。我也有模有樣地在旁邊全神貫注地學者。不一會兒,粽子全包好了。媽媽把他們全都拿去煮了,一兩小時后,粽子發出了誘人的香味,猶如把我這只小頑猴引了過去,情不自禁地從蒸籠里面拿出一個粽子來,迫不及待地剝開,輕輕地咬上一口,啊!真香!這味道好極了,我永遠也忘不了,他真讓我回味無窮啊!
我看著散發著的傳統文化芳香的端午節,仿佛品味到了中華民族的神秘。他的古香古色,他的千變萬化,讓我神往,讓我遐想······
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