有關(guān)農(nóng)食的諺語
打春甭歡氣,還有四十天冷天氣。
清明秫秫谷雨花。注:秫秫指高粱,花指棉花。
打了春的雪,狗也攆不上。注:打春即立春,指立春以后下雪融化的速度快。
五月天孩兒面,說變就變。
一年打倆春,碌碡慌了心。注:碌碡(liuzhou),農(nóng)具名,圓柱形,用石頭做成,用來軋(ya)谷、麥粒
或軋平場院。有時農(nóng)歷一年當(dāng)中有兩個立春(一般是有閏月的'年份),年景會很好。
寒食刮了墳頭土,大旱四十五。注:清明共四天,第一天為大寒食,第二天為二寒食,第三天為三寒食,
第四天清明。寒食是掃墓的節(jié)氣,這兩天刮大風(fēng)今后可能要大旱。
蛤蟆打哇哇,還有六十天吃馉馇。注:馉馇guzha ,一種面制食品,即面疙瘩。當(dāng)春天聽到青蛙叫哇哇的
時候,離收割小麥還有六十天左右。
跐(ci)著麥穰垛看荒花兒。注:麥收以后,將麥穰垛起來的時候,棉花就要開花兒了。
有錢難賣五月旱,六月連陰吃飽飯。注:農(nóng)歷五月麥收,需要旱天晾曬,夏季作物需要蹲苗也不需要過量
雨水;六月夏季作物需要雨水生長。
大旱三年,忘不了五月十三。注:五月十三是雨節(jié)。傳說關(guān)公磨刀殺曹操。
六月六,看谷秀。注:農(nóng)歷六月初六前后谷子就要秀穗。
不怕初一下,就怕初二陰。注:初一下雨不要緊,初二陰天可能半月內(nèi)要有陰雨天。
早看東南,晚看西北。注:早上東南方向天空又陰雨云,白天可能下雨;傍晚西北方向天空有陰雨云,晚上可能有雨。
春打六九頭,吃穿都不愁;春打五九尾,窮命使煞鬼。注:打春即立春。六九頭即六九的第一天,五九尾
即五九的第九天,每年的立春都是這兩天其一。窮命使煞鬼喻指年景不好。
一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六順河看柳,七九河開,八九雁來,九九八十一,家里送飯坡里吃。注:從冬至起每一個九天為一個九,冬至即交久,天氣寒冷加劇;五九過后氣溫開始回升,到九九農(nóng)
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