秋季飲食諺語(yǔ)
秋季飲食諺語(yǔ),道理在哪?以下,YJBYS小編為大家整理了秋季飲食諺語(yǔ),歡迎閱讀。
秋不食姜
這句民諺有點(diǎn)太絕對(duì),秋季并非一點(diǎn)也不能吃姜,關(guān)鍵是不能“多食”。秋日氣候干燥、燥氣易傷肺,而生姜屬于辛辣食物,又屬熱性,過多進(jìn)食辛溫的生姜容易產(chǎn)生內(nèi)熱,日久出現(xiàn)“上火”的癥狀,所以,對(duì)于這些食物,要適量食用,否則可能會(huì)傷害肺部,尤其是肺熱、便秘人群更需要少食。
秋瓜壞肚
這句民諺也是在一定條件下才成立,并非所有人秋季吃瓜都會(huì)鬧肚子。西瓜、甜瓜等瓜類水果多性寒,再加上很多人夏季愛吃冷飲,到了秋季,人的脾胃多處于虛弱狀態(tài),這類人吃過多的瓜果會(huì)加重對(duì)脾胃的損害。因此,“秋瓜壞肚”這句諺語(yǔ)是提醒大家,入秋后食用瓜類應(yīng)適度,尤其是脾胃虛弱的人。
秋吃果
民間有句諺語(yǔ),“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。”這句諺語(yǔ)有一定的`道理,其中的“果”指的是堅(jiān)果。秋季正是食用花生、核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果的好時(shí)候。研究表明,常吃堅(jiān)果不僅有助心臟健康,并且堅(jiān)果還能提供維生素E和多種微量元素。
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