從賣菜看銷售
同樣是菜販,怎樣能把自己的菜價賣得比別人高?以下有高手羅列出了把菜價賣高的九大技巧。其實,賣菜就是銷售的一種,我們完全可以從中得到一些有關(guān)銷售技巧的其實,一樣一樣滴~~
廢話不多說,怎樣把菜價買貴?
第一種辦法:市場壟斷,想辦法弄到更多的錢,把將要進入菜市場的菜都收購了,只剩下自己一家經(jīng)營,肯定有價格話語權(quán)。
第二種辦法:占地利,把檔口設(shè)在市場出入口,客人進進出出總得經(jīng)過,對于那些趕時間的人還是愿意多花一點錢圖個方便的。
第三種辦法:在購物環(huán)境上做文章,把檔口的環(huán)境整得像五星級酒店一樣,讓客人買得舒服,菜價肯定得貴一點。
第四種辦法:在服務(wù)上做文章,索性把菜洗干凈來賣,又或者推出電話預(yù)約送菜上門服務(wù),菜價貴一點還是有人接受的。
第五種辦法:在形象上做文章,把檔口弄得像有來頭的全國連鎖專賣似的,標明商號、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一檔口形象、統(tǒng)一人員服裝、統(tǒng)一用語與服務(wù)標準........這菜賣得不貴才怪呢。
第六種辦法:在產(chǎn)品上做文章,賣有來頭的菜,選自無污染環(huán)境種植、無農(nóng)藥、無化肥,真正綠色健康菜,這樣的菜就算賣得再貴還是有很多人愿意掏錢的。
第七種辦法:做做促銷的文章,每天推出一特價,還可以拿點蔥姜蒜做促銷品,把人氣吸引過來,特價品雖然少掙了錢,但卻帶動了其它菜的銷售,在促銷品的面前,有些菜就算貴一點還是有人愿意埋單的.。
第八種辦法:把品種做全了,規(guī)模比別人大,品種選擇比別人多,能夠為客人提供菜籃子的整體解決方案,菜貴一點在所難免。
最后一種辦法是弄一大美女,找一個“菜西施”來賣,美色當前,菜也變得分外靚麗, “好色之士” 慕名而來多花一點錢算什么,因為既滿足了口福,更滿足了眼福,一舉兩得啊。
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當然要再想的話,還會有更多的辦法,但話又說回來,不是每一種都是可行的,所以當我們?yōu)榭腿肆谐隽吮M可能多的解決辦法后,必須要選擇一種最適合、最可行的辦法來幫助客人提升銷量或者解決問題,這或許就是營銷策劃的根本吧!
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