新員工的入職培訓方案5篇
為了確保事情或工作扎實開展,常常需要預先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。那么優秀的方案是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的新員工的入職培訓方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
新員工的入職培訓方案1
一、引言
開始一項新的工作對新員工來說是充滿壓力的,新員工常發現自己要在一個完全陌生的工作環境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功,新員工必須學習新的工作方法、了解事實、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價值觀。新員工也可能還會因為過低地估計了新的工作責任所帶來的情緒影響和適應新環境的難度而感到吃驚。此外,新員工也許還需要放棄一些在以前的工作環境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環境的一些行事方法。
適應新組織的過程被稱為組織社會化。社會化是一個復雜而又漫長的過程。新員工要想在新的工作環境中熟悉組織對自己的期望并被新組織的成員所接納,需要花數周甚至數月的時間。成功的組織社會化對員工個人和組織都很重要,它將關系到新員工的滿意度、績效;投資在新員工身上的啟動成本(如招聘、甄選、培訓、員工達到工作熟練所需的時間);員工繼續留任組織的可能性;替代離職員工的費用幾個方面。
盡管組織社會化很重要,但一些組織在介紹新員工和幫助新員工融入組織的工作卻做得很少,迫使新員工只好靠自己摸索。一些員工雖然通過這種“自生自滅”式的學習適應了新的環境,但他們在入職的早期有可能經歷焦慮和挫敗感。
因此,認識組織社會化的重要性并采取措施幫助新員工在組織中順利過渡是必要的。除了招聘階段的現實性工作預覽外,入職培訓是普遍使用的一種方法。
新員工入職培訓計劃是為讓新員工了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的情況而設計的一項計劃。該計劃常常是在新員工同意加入某組織并為其效力后即開始實施。一般是新員工到崗的第一天開始。新員工到崗首日所受到的問候及待遇將給其留下深刻而長久的印象。然而,與著重于組織社會化的預備階段的現實性工作預覽不同的是,入職培訓計劃重視社會化過程的遭遇階段,新員工在本階段將會認識組織中的工作與生活情況。
入職培訓的目的通常包括以下幾方面:
1、減少新員工的壓力和焦慮;
2、減少啟動成本;
3、降低員工流動;
4、縮短新員工達到熟練精通程度的時間;
5、幫助新員工學習組織的價值觀、文化以及期望;
6、協助新員工獲得適當的角色行為;
7、幫助新員工適應工作群體和規范;
8、鼓勵新員工形成積極的態度。
入職培訓在各種規模的組織中都被廣泛采用。不同的組織使用不同的入職培訓方法。
二、入職培訓內容的評估和決定
從理想的角度來說,入職培訓應該遵守評估—設計—實施—評估的框架結構。組織代表應在培訓之前進行培訓內容和培訓方法的精心評定。培訓完成之后,再對其進行系統地評估,以評定培訓項目的成功程度。
一般來說,入職培訓計劃應包括如下信息:公司的整體信息,通常由負責人力資源開發的員工提供;與工作緊密相關的信息,通常由新員工的直接上級主管提供;公司信息可包括公司總體概況、關鍵政策和程序、使命宣言、公司目標和戰略,也包括薪酬、福利、安全和事故防止、員工關系以及各種物理設施。工作信息包括部門或工作小組的功能、工作職責和責任、政策、規則、程序、部門參觀,以及部門成員介紹。
鑒于組織社會化的本質,組織應該清楚地向新員工傳達組織對其的期望。應該向新員工講明諸如工作職責、任務、報告關系、責任和績效標準等。雖然有工作說明書,但一些重要的工作特征信息并沒包括在內。因此,構成員工期望的要素,工作規則、工作條件、同事關系、客戶關系、顧客關系等都應納入討論之列。
組織應讓新員工從總體上了解組織的使命、目標、結構、文化、產品等關鍵要素。組織的使命宣言起著強化基本價值觀和組織在行業和社會中的地位的作用。懂得使命重要性的員工更有可能產生符合組織使命的行為。有的組織使用信條來傳達核心使命并在公司政策和目標中加以強化。許多組織試圖簡化這些宣言而只通過正式文件,如員工手冊和業務報告等來傳達。
入職培訓中還應向新員工解釋清楚薪酬和福利政策。有些組織在入職培訓中安排填寫薪酬和福利表,以使員工知道他們應該得到的薪酬和已參加的福利計劃。
引導新員工了解他們即將任職的部門以使他們更好地理解各種不同的工作如何與整個部門相配合,以及各部門如何與整個組織相協調。培訓中還應討論工作流程、協調等事宜。最后,實際的工作場所布局也應該得到解釋,包括辦公日用品的存放、各種設施、緊急出口和其他非常規的特征。
在入職培訓中,可使用各種媒體,包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓的方式之一。公司的內部電腦網絡也可為新員工了解公司及人員提供很獨特的機會。入職培訓的時間根據情況而各異。從幾小時到幾天,甚至幾個月不等。
下面提供的是常用入職培訓內容清單:
1、公司歷史、哲學、公司業務;
2、組織結構圖;
3、組織所在行業概覽;
4、福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、學費報銷、退休等)
5、業績評估或績效管理系統,即績效評估的方式,何時,由誰來評估,總體的績效期望
6、薪酬程序:發薪日,如何發放;
7、職位或工作說明書和具體工作規范;
8、員工體檢日程安排和體檢項目;
9、職業發展信息(如潛在的晉升機會,職業通道,如何獲得職業資源信息)
10、基本的人與機械控制和安全培訓;
11、員工手冊、政策、程序、財務信息;
12、有關公司識別卡或徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的作用規則等;
13、參觀設施和公司周圍相關服務,如餐廳、購物場所、干洗店、散步空間等的地圖;
14、技術或具體與工作相關的信息(或如何與相關上級主管或同事協商培訓的日程安排);
15、著裝(如周五可便裝上班);
16、工作外的活動(如運動隊、特殊項目等)。
三、入職培訓直接上級主管、同事、人力資源開發人員、新員工的角色功能
有效入職培訓的關鍵要素之一是新員工與其直接上級管理人員、同事以及其他組織成員之間頻繁的互動。在培訓遭遇階段的這種互動越頻繁,新員工的社會化進程越快。有研究表明:新員工認為與同事、直接上級管理人員以及中高層同事之間的互動對他們的幫助最大。而且,這種互動與新員工往后的態度(工作滿意度、組織承諾、離職傾向)有關。
1、直接上級主管:直接上級主管在新員工培訓過程中既是信息的來源又是新員工的向導。直接主管可借助于向新員工提供實際信息、清晰而現實的績效期望、強調員工在組織內取得成功的可能性來幫助新員工克服焦慮感。除此之外,直接上級主管還可通過鼓勵同事接納新員工來幫助他們。有些企業的主管還精心為每一位新員工安排一位伙伴幫助他們適應工作環境。導師制,即為每位新員工配備一名經驗豐富的老員工,也可起到同樣的作用。另外,直接主管可協助新員工開發他們在組織中的角色,以減少還不到期望而產生的負面結果。
其他重要的直接主管引導功能包括:
、偬峁┚唧w工作培訓;
、跁壕彴才判聠T工工作小組以外的任務以使其有時間進行工作方面的學習;
③分派具挑戰性的首次任務;
、苓M行及時的、有建議性的績效評估;
⑤診斷造成沖突的問題(結構性的和人際間的);
、蘩眯聠T工到來之機,重新分配工作任務或進行工作的再設計以提高有效性和員工對工作系統的`滿意度。
值得一提的是,為了讓直接主管能有效地履行其入職培訓的職責,對他們進行培訓是必要的。通過培訓,使主管們對整個入職培訓體系及其背后深刻的邏輯、他們自己的角色、如何有效地發揮他們的作用都有深刻的認識。
2、同事:組織的新成員把與同事之間的互動看作在他們組織社會化過程中極其有幫助的活動。因為,通過此,他們可以獲得支持、信息和培訓。此外,同事的幫助有助于他們了解工作小組和組織的規范。同事還可能通過減少一些過激的做法,如取笑新員工缺乏對某些信息的了解或使其處境尷尬等,來緩解新員工的焦慮。
協助新員工與同事之間的互動的一種方法是建立伙伴制度,即新老員工的配對幫助制度。被指派幫助新員工的同事應該獲得相關的材料和培訓以便幫助他們完成其職責。
3、人力資源開發人員:在整個入職培訓中,人力資源開發人員的主要職責是設計并監控入職培訓項目。具體來說,他們的職責包括指定或獲取各種材料(比如工作手冊和討論會導師的指引),實施培訓,設計并進行評估研究。
人力資源開發人員還應扮演激勵各管理層積極參與和支持入職培訓項目的角色。建立行動委員會并努力讓關鍵管理者們自始至終積極參與(如與新員工見面、進行入職培訓)。另外,人力資源開發人員還應采取措施(如對新員工和其直接上級領導進行訪談和問卷調查)以確保入職培訓項目按計劃并有效地進行。
4、新員工:在入職培訓過程中,應鼓勵新員工積極主動地成為主動的學習者。應鼓勵他們主動搜尋他們自認為對其適應組織有幫助的各種信息和建立各種關系。同時組織應努力創造一種鼓勵和強化新員工此種行為的氛圍。
四、入職培訓中常出現的問題
入職培訓與其他的人力資源開發一樣,不免會產生一些問題。應該引起注意的問題有:
1、過分強調文書工作;
2、信息超載(在短時間內給新員工提供過多信息);
3、不相關信息(提供給新員工普通而表面的與其工作任務無直接關系的信息);
4、缺乏策略(過多強調工作的失敗率或負面情況);
5、過分地推銷組織;
6、強調正式的、單向的溝通(使用授課和錄像而沒有給新員工討論有興趣話題的機會或提問的機會);
7、閃電式(將培訓項目壓縮為一天完成);
8、缺乏對培訓項目的診斷或評估;
9、缺乏效果跟蹤。
信息超載是入職培訓中尤為普遍的問題,以為許多培訓為了圖方便和省事而在短時間內向受訓者灌輸大量的信息。然而,人在一定的時間內能夠吸收的信息是有限的。接受的信息量超過人所能接受的程度時,人的學習效率就會下降,壓力就會上升。項目的設計者和實施者必須意識到這一點并盡力防止信息超載。
、僭谂嘤柕某跗陔A段只包含重要的信息;
、谔峁⿻牧弦员闶芘嘤栒哒n后復習,尤其是對于復雜的福利計劃和重要的主題,如公司使命和工作規則等;
、鄯制诜蛛A段進行培訓,使各項培訓之間有時間上的緩沖;
④進行新員工跟蹤以確保他們完全理解主要的培訓內容并回答他們提出的額外問題。
需求評價活動能幫助培訓項目設計者確定將新員工所需的信息包括在培訓項目中。這也可以借鑒頂尖級組織的做法。
五、設計和實施員工入職培訓項目
入職培訓的問題可能通過關注以下基本原則來加以避免:需求評價、設計、實施和培訓后評估。
下列10步驟在設計培訓項目時值得借鑒:
1、設立目標
2、形成指導委員會
3、入職培訓概念研究;
4、訪問新近招聘的員工、直接上級管理人員和公司的高管;
5、調查頂級企業的入職培訓做法;
6、調查現有本公司的入職培訓項目及材料;
7、挑選內容和培訓方式;
8、試用并修改材料;
9、編制和裝訂印制視聽材料;
10、培訓主管和系統裝備。
通常情況下雇傭決定一旦做出,就應盡快將直接主管指引小冊子發給新員工的直接上級主管,將入職培訓的計劃安排發給新員工。接著的培訓按計劃進行。
新員工的入職培訓方案2
培訓目的
1、新人完成從學校到公司的身份及心理轉變,加強了解溝通,培養團隊精神
2、培養積極的心態和良好的心理素質,達到認同團隊、融入團隊的目的
3、培養主動溝通、主動配合的工作方式;完善人格,磨煉個人意志,培養毅力、勇氣、責任心、榮譽感、
行程安排
08:00—09:00出發到基地
09:00—10:30開營儀式,破冰、團隊建設
10:30—12:00拓展項目:大腳八,創造融入團隊的感覺
12:00—13:30午餐休息時間
13:30—14:30拓展項目:風雨人生路,信任與寫作
14:30—15:30拓展項目:挑戰360,團隊協作
15:30—17:00拓展項目:畢業墻,共創高效團隊
17:00—17:30活動總結,大團隊的意識
17:30—18:30返程
項目介紹
1,觀念導入—破冰游戲
項目介紹:
任何活動都有個循序漸進的過程,通過大風吹、松鼠與大樹、水的反應等肢體接觸、反應力小游戲,調動隊員的思考、情緒、
項目效果:
為整個培訓鋪墊,加強學員對課程的認同和課程的參與積極性;
加強學員對團隊的凝聚力與歸宿感;
營造良好的團隊氛圍、打破彼此隔膜,男女間的尷尬氛圍、
2、分組
項目介紹:
隨機分組、選出隊長、隊名、隊號、隊歌、隊呼及各組展示、
項目效果:
用特殊的形式相互了解,團隊成員“融冰”,初步形成熱烈的團隊氛圍,為接下來的訓練做好心理準備、
3、大腳八
項目介紹:
每組所有的隊員站到兩條木板上,提起所有的繩子,由起點出發到達終點為一輪、活動分為有聲和無聲兩個階段,小組之間互為競爭對手、
項目目標:
群體決策的方法及意義,有限理性代替最優方案
大膽嘗試,勇于付出
挑戰未知領域,培養創新意識
認識統一指揮的意義與重要作用
全組隊員步調一致,相互協作,有效溝通,順利完成此任務,達到合作的最高境界
教官引導:
活動中有哪些因素導致了你們的成功(失敗)
項目的關鍵在哪里,相比較,剛才表現得如何
從技術操作的層面來講,我們有哪些可以改進的地方
活動中哪個階段消耗時間最長,原因是什么
為什么統一的'指揮在這個活動非常重要
為什么團隊定立的規則不能得到執行
這些體會對于我們日常的團隊管理、工作有哪些啟示
4、挑戰360
項目介紹:
團隊拓展的壓軸項目、隊員在教官指引下規則站位圍圈后坐下,且有序向前走轉圈,增強整天拓展訓練效果,培養團隊協調、合作的精神、
項目效果:
經過團隊活動的培訓,參訓團隊已經反復演練應對難題的方法和能力,在團隊內部已經出現了智者出謀劃策、領導者果斷決策、執行者堅決服從等一系列運行機制、通過活動后的總結,能將團隊的氣氛推向高潮,使同舟共濟的團隊精神得到了最好的升華、
5、畢業墻
項目介紹:
參訓隊員,運用搭人梯、吊拉等方式,使所有隊員翻越墻高約4米的墻壁、
項目效果:
參與策劃、合理的人力資源和物質資源的分工、
自我管理與定位、有甘為人梯勇于犧牲精神的精神、
團隊的協作與激勵、
共建高效團隊、
新員工的入職培訓方案3
新員工必須參加培訓是眾多酒店所共認的,除了極少數人員主張拿來主義,不開展新員工培訓,因為他們稱招聘的員工應是合格員工,合格員工不需要再進行培訓,如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓,而是分析我國現在酒店業對新員工的培訓方式問題。
一、經理主管負責制
很多時候部門經理主和也許受到來自上司或自以為是,獨攬了新員工入職培訓,認為只有自己培訓才可放心,這是很不明智的。盡管對個別課程由經理主管來完成是必要的,但若大部分的課程由他們來完成,這無形當中增加了自身工作的壓力。無可否認,培訓是管理的一部分職能,是每位經理和主管所必須承擔的職責,但作為新員工入職培訓不應占用他們過多的時間與精力,而應均衡地重視每個管理職能,給每種培訓合適的份量,如果這些部門經理和主管將工作時間大部分只是一味地去培訓新員工,那么建議酒店給他們發放培訓員的`工資或員工工資,因為他們并沒有盡到一位部門經理或主管的全部職責。
二、放任制
由于培訓只是管理的一部分職能,故部門經理主管還有很多其它事情要處理,每逢培訓部與他們意見左右時,就會以培訓只是很少的一部分,不能因少失大等來阻礙培訓工作的順利開展;蛘哒f,實踐是最重要,讓新員工實際工作當中慢慢摸索更有成效,放任新員工不管。
三、大課制
因為新員工不可能一下全部到位,往往是這個星期來幾位,下個星期來幾位,甚至是這個月來幾位,下個月來幾位,這樣有個別部門就等到十幾個新員工后,將大家聚在一起上大課。其實采用大課形式的培訓效果并不理想,特別是酒店行業要求很多服務細節,僅僅靠這幾節大課是不可能詳細解釋清楚的。同時這種形式的培訓很容易讓新員工感到沉悶,誤導新員工酒店的培訓就是這個樣子。
四、專人制
這是一種比較理想的新員工培訓方式。這種專人制當然當部門排除在外,但部門經理主管負有連帶責任。即是新員工入職時,由部門提選一位業務能力較強的員工和領班專職培訓此新員工。這種專人制培訓方式比較靈活,不要求騰出大量的時間來開展培訓課,而是充分利用工作空隙來培訓新員工,在實際工作當中隨時隨地指導新員工。讓新員工有一定的依靠感,同時明確了培訓的職責,由此可引申出一些獎懲措施來強化此培訓效果,即培訓后經考核達標者得到獎勵,否則處罰?偟亩,這種培訓方式可:1、將培訓時間整為零; 2、明確培訓考核職責; 3、有利于績效評估及激勵。
新員工培訓應包括以下幾個方面
1、入職培訓;2、上崗培訓;3、業務循環培訓;4、晉階培訓;5、專項培訓;
“傳幫帶”式的培訓是十分必要的,但不是充分的,通常在進行該類培訓時必須具備如下條件
1、已經完成了“入職培訓”;
2、傳幫帶的培訓必須納入“上崗培訓”和“業務循環培訓”的系統之中,成為受到監督和管理下的培訓;
3、傳幫帶的培訓必須依靠一些培訓工具:比如培訓計劃表、培訓效果跟蹤表、培訓效果評估表來進行控制,確保培訓效果;
針對新員工的培訓,用簡單的理論、實操的比率來區分是沒有意義的。
一、從課程的內容來講,應包括:
1、觀念、態度、意識類的課程;
2、崗位及相關業務知識類的課程;
3、工作流程以及工作技能方面的課程;
二、從課程的設置以及階段來講:
1、入店教育;
2、上崗培訓
3、崗中業務系統培訓;
4、崗中專題項目培訓;
三、從當任不同職務的新員工來講:
1、基層員工資格培訓;
2、基層管理/技術人員資格培訓;
3、中層管理/技術人員資格培訓;
4、高層管理/技術人員資格培訓;
新員工的入職培訓方案4
一、新員工入職培訓目的
為了讓新員工盡快融入公司、融入這個團隊,更快更好的適應自己的本職工作,在招收新員工到公司報到后,必須進行入職培訓,培訓可以為新員工提供正確的、相關的公司及相關工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣,讓新員工了解公司的規章制度、工作的崗位職責、公司企業文化、績效制度和獎懲制度,并讓他們熟悉認識工作中的同事等,減少新員工初進公司的緊張情緒,使其更快適應公司,讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感
二、入職培訓的三個階段
①員工入職第一天,統一由綜合部對新員工進行脫崗綜合知識培訓,包括公司概況介紹、企業文化的講解、熟悉公司規章制度、公司的管理方針與發展目標、公司組織架構等
、诓块T培訓:到部門報導后,由部門經理代表全體部門員工歡迎新員工到來,向新員工介紹工作環境、認識本部門員工,提供辦公用品,介紹部門工作職責及部門內的特殊規定并對新員工進行為期一周時間的崗位職責及崗位模擬、實操培訓
、酃炯姓w培訓(每月定期由綜合部及各部門負責人共同進行):培訓為期三天,培訓內容如下:
三、新員工入職培訓反饋與考核
1培訓人員及時了解新員工思想動態,作必要的簡短溝通,大部分新員工在約一周的“新鮮期”表現后,進入了表現停頓期。培訓結束一周內綜合部及時對新員工做簡單的企業文化考核并與新員工進行非正式談話,談論工作、生活中出現的問題,正確引導新員工形成一種良好的職業心態,正確面對拒絕和挫折,并對新員工一周的表現作出評估;
2。部門崗位職責技能考核(見各部門考核細則):通過前幾天的培訓,在第七天可以做綜合考核,先由個人寫培訓小結和對公司的印象感受。再由部門進行統一的綜合考核,一方面是對新員工的摸底考核,檢驗新員工在入職培訓期間所學到的知識和崗位技能,通過考核將其安排合適的崗位,二是對新員工的心理了解,通過對新員工的心理了解可以不斷改善提高培訓效果,打消新員工的心理顧慮,更好的在自己的'工作崗位上發揮自己崗位培訓由各部門自行進行考核,但考核成績應報綜合部進行備案,對考核未通過的員工原則上給予補考機會,補考不合格者不予錄用,合格者方可正式上崗。
3公司整體培訓結束后,綜合部對新員工進行統一考試,試卷評分與新員工整體培訓時的課堂表現共同構成考試成績,對于前三名給予績效獎勵。
四、新員工轉正考核方案
1、員工試用合格后,本部門主管提交轉正申請后,綜合部統一進行企業文化、應知應會等綜合知識的考試,此部分計入考核標準的40%
2、本部門對其進行部門崗位職責、技能考核(見部門轉正考核標準),此部分計入考核標準的60%
3、對轉正考核未通過的員工一周時間內給予補考機會,補考不合格者不予轉正
安全部新員工崗位職責技能培訓細則及轉正考核標準
一、部門崗位職責培訓細則:
1。主要對軍姿隊列、禮節禮貌、服務用語、崗位職責、器械維護與使用、消防知識、應急事件處理等進行培訓,為期兩天,發現不適合人員及時勸離
2。崗位模擬操作,為期2到3天,安排到相應的崗位進行實際操作,針對崗位操作可安排優秀老員工進行幫帶,可以更好的帶領新員工進入工作角色,提高工作質量,以保證質量作為前提,同時要鼓勵新員工讓新員工樹立起工作信心,使其對工作充滿樂趣。在操作不當的時候也可以時時提醒避免發生服務投訴等情況,如果新員工有什么不明白的地方,允許其發問,等到完全弄明白了再去執行。此時,培訓老師或幫帶的老員工絕對不能露出不耐煩的神色,要認真聽,耐心解答。
以上培訓結束后由部門進行新員工考核(見新員工入職培訓、轉正考核方案三2)
環境部新員工崗位職責技能培訓細則及轉正考核標準
一、部門崗位職責技能培訓:
1。主要對儀容儀表、日常環境清潔服務、特種清潔、清潔劑的使用方法、特殊環境清潔及梅雨天氣應急工作等專業知識培訓,培訓為期兩天
2。崗位實操培訓:為期3——5天,安排新員工到相應的崗位進行操作,針對崗位操作細則由老員工進行傳幫帶,學習清水樣板房、會所及精品樣板房的清潔標準,給新員工講解清潔衛生時所需各類物品的使用方法和注意事項,要注意及時對新員工的工作進行統一檢查,看哪里沒有注意到、哪里需要改進,盡快引導員工進入工作角色。
以上培訓結束后由部門進行新員工考核(見新員工入職培訓、轉正考核方案三2)
二、轉正考核崗位職責技能標準會所及精品樣板房清潔標準
1、門、框、窗無積塵、無明顯手印
2、天花板、墻角、燈具目視無灰塵、無蜘蛛網
3、墻面無積塵,便器潔凈無黃漬、無異味、臭味
4、洗手盆周圍無大量水漬,不銹鋼水龍頭,紙盒無灰塵、無手印
5、地面無積塵、無污漬、無大面積水漬
6、鏡面光亮
注:新員工轉正考核見新員工入職培訓、轉正考核方案四
客服部新員工崗位職責技能培訓細則及轉正考核標準
一、部門崗位職責技能培訓:
1、儀容儀表、禮儀禮節、服務規范用語、電話禮儀、物業服務方案、統一口徑、業主手冊等專業知識培訓,培訓為期3天,培訓結束后對新員工做簡單考核
2、崗位技能培訓:客戶來訪及投訴接待時應注意事項,會所及樣板房接待服務工作規程;計算機文字錄入速度
二、轉正考核崗位職責技能標準
1、會所接待服務流程考核事項:
準備工作
引領
點單
上茶水
席間服務
送客
2、樣板房接待服務工作規程考核事項:
樣板房開放接待準備工作
參觀接待及講解工作
參觀過程的注意事項
3、打字錄入速度
新員工的入職培訓方案5
員工培訓工作和部門服務質量檢查作為20xx全年度的工作重點。將“建學習型企業,當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20xx年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業技能培訓
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會對飯店的.經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組,當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業務骨干到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習,以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
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