高中生物優(yōu)秀說課稿(7篇)
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，時常需要編寫說課稿，說課稿是進行說課準備的文稿，有著至關重要的作用。怎樣寫說課稿才更能起到其作用呢？下面是小編為大家整理的高中生物優(yōu)秀說課稿，希望對大家有所幫助。
高中生物優(yōu)秀說課稿1
一、說教學理念
《普通高中生物課程標準》明確指出：高中生物課程將在義務教育基礎上，進一步提高學生的科學素養(yǎng)，使學生掌握社會生活、生產實踐中所需要的生物科學知識，努力發(fā)展學生的科學探究能力以及相關的情感態(tài)度和價值觀。
本著體現(xiàn)這一教學理念的思想，這節(jié)課結合學生的認知規(guī)律和身心特點，設計教學活動，充分調動學生的學習積極性，并為學生提供展示自己才華的舞臺。利用多媒體的簡潔性、動態(tài)性，結合教學重點和難點，創(chuàng)設問題情境，營造探究氛圍，引導學生積極參與，變靜態(tài)微觀知識為鮮活有趣的宏觀再現(xiàn)，降低難度，縮短時間，讓學生通過學習獲得成功的體驗和滿足求知的心理。
二、說教材的地位和作用
《植物的礦質營養(yǎng)》是人教版教材高二生物必修本第三單元第五節(jié)內容。本節(jié)課是在學習了組成生物體的化學元素和光合作用的基礎上向學生介紹了植物的礦質元素及礦質元素的吸收過程，反映了《新大綱》在設計教材順序時以人為本，從學生實際出發(fā)的思想，關注了學生的思維和學生德育的培養(yǎng)。
本節(jié)內容前與根尖的結構、水分代謝、光合作用，細胞膜的結構與功能等內容相聯(lián)系，后與呼吸作用相關聯(lián)，具有顯著的承上啟下的作用，教學中教師要注重知識之間的相互滲透。
同時，這節(jié)內容所介紹的實驗方案，不僅有利于學生理解本節(jié)內容，還為將來學生設計實驗做好鋪墊，為此，我用創(chuàng)設情景的方法，讓學生面對相關現(xiàn)象，進行分析和設計，觀察想象并得出結論，培養(yǎng)學生的學科思維習慣。
三、說教學目標
根據(jù)新課標要求以及本教材的結構和內容分析，結合著高二年級學生的認知結構及其心理特征，我制定了以下的教學目標：
1知識目標
(1)、使學生理解礦質元素的概念，了解植物必需的礦質元素的種類和來源。
(2)、使學生理解根對礦質元素離子的吸收過程及其與植物根細胞呼吸作用之間的密切關系。
(3)、使學生理解根吸收礦質元素離子與根吸水的聯(lián)系和區(qū)別。
(4)、使學生了解礦質元素在植物體內的存在形式、運輸方式和利用特點。
2能力目標
(1)、通過對水培法培養(yǎng)植物的學習，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的學習方法，養(yǎng)成科學探究的習慣，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。
(2)、通過引導學生分析根對礦質元素離子的吸收過程與呼吸作用的關系以及分析影響根吸收礦質離子的環(huán)境因素，訓練學生分析實驗和實際問題的能力。
(3)、通過對水分和礦質元素吸收過程的比較，學習用對比分析的方法去研究事物的本質，不斷提高綜合分析能力。
3情感態(tài)度和價值觀
(1)、在介紹植物必需元素的種類、分析影響礦質離子吸收的環(huán)境因素的教學中，聯(lián)系合理施肥、無土栽培技術、中耕松土等生產實際，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的意識，培養(yǎng)學生關注科學、技術在現(xiàn)代農業(yè)生產中的應用，對學生進行生命科學價值觀的教育。
(2)、培養(yǎng)學生的探究精神和合作意識。
四、說教學的重、難點
根據(jù)高二新課程標準，在理解教材基礎上，我確定了以下的教學重點和難點:
明確什么是植物必需的礦質元素及其種類是本節(jié)的教學重點之一。根對礦質元素的吸收和對水分的吸收是兩個相對獨立的過程既是本節(jié)課的重點又是難點。學生雖然已經學習了有關元素的知識，但只是在認知水平上，不能進行系統(tǒng)的分類，并且潛意識里總有水和鹽相伴而行的觀點，認為是水把鹽帶進去的，這就為理解“相對獨立”的觀點設起障礙，所以我把“對水的吸收和礦質元素的吸收是兩個相對獨立的過程”作為本節(jié)課重點和難點。
為了講清教材的重、難點，使學生能夠達到本節(jié)內容設定的教學目標，我再從教法和學法上談談：
五、說教法
我們都知道生物是一門培養(yǎng)人的實踐能力的重要學科。因此，在教學過程中，不僅要使學生“知其然”，還要使學生“知其所以然”。我們在以師生既為主體，又為客體的原則下，展現(xiàn)獲取理論知識、解決實際問題方法的思維過程。
考慮到我校高二年級學生的現(xiàn)狀，我主要采取學生活動的教學方法，讓學生真正的參與活動，而且在活動中得到認識和體驗，產生踐行的愿望。培養(yǎng)學生將課堂教學和自己的行動結合起來，充分引導學生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象，發(fā)展思辯能力，注重學生的心理狀況。
當然教師自身也是非常重要的教學資源。教師本人應該通過課堂教學感染和激勵學生，充分調動起學生參與活動的積極性，激發(fā)學生對解決實際問題的渴望，并且要培養(yǎng)學生以理論聯(lián)系實際的能力，從而達到最佳的教學效果。同時也體現(xiàn)了課改的精神。
基于本節(jié)課內容的特點，我主要采用了以下的教學方法：
1、直觀演示法：
利用多媒體課件進行直觀演示，激發(fā)學生的學習興趣，活躍課堂氣氛，促進學生對知識的掌握。
2、活動探究法
引導學生通過創(chuàng)設情景等活動形式獲取知識，以學生為主體，使學生的獨立探索性得到了充分的發(fā)揮，培養(yǎng)學生的自學能力、思維能力、活動組織能力。
3、集體討論法
針對學生提出的問題，組織學生進行集體和分組討論，促使學生在學習中解決問題，培養(yǎng)學生的團結協(xié)作的精神。
由于本節(jié)內容與社會現(xiàn)實生活的關系比較密切，學生已經具有了直觀的感受，可以讓學生自己閱讀課本并思考，并例舉生產實踐上存在的一些有關的現(xiàn)象，在老師的指導下進行討論，然后進行歸納總結，得出正確的結論。這樣有利于調動學生的積極性，發(fā)揮學生的主體作用，讓學生對本節(jié)知識的認知更清晰、更深刻。
六、說學法
我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學習方法的人”，因而，我在教學過程中特別重視學法的指導。讓學生從機械的“學答”向“學問”轉變，從“學會”向“會學”轉變，成為真正的學習的主人。這節(jié)課在指導學生的學習方法和培養(yǎng)學生的學習能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結反思法。
下面我具體來談談這一堂課的教學過程：
七、說教學過程
在這節(jié)課的教學過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調動學生參與課堂的積極性、主動性。
1、導入新課：(3—5分鐘)
根據(jù)本節(jié)課的內容、重點、難點引入新課時宜采用實驗方法導入新課，通過實驗現(xiàn)象巧設懸念，突出重點。教學中首先從一個實驗觀察引入，請學生觀察用土壤浸出液和蒸餾水培養(yǎng)的植物，問：“它們在長勢上有什么區(qū)別”，“為什么土壤浸出液中的植物長得好?”引出植物要生長得好需要吸收土壤中的礦質元素，從而提出課題。這樣導入能造成學生急切期待解釋現(xiàn)象的心理，從而對學生產生極大的誘惑力，創(chuàng)造學習新知的良好氛圍和激發(fā)探求知識的渴望，從而把學生的注意力遷移到教學目標的實施上來，使學生的思維和注意力很快調節(jié)到最佳狀態(tài)，為學習新知識打下堅實基礎。可以說，精心設計好導言就等于成功了一半。
2、講授新課：(30分鐘)
2.1介紹灰分元素，由此引入礦質元素，使學生了解科學家的科學研究方法，激發(fā)學生的興趣，培養(yǎng)學生進行科學研究的能力。
2.2科學家們通過溶液培養(yǎng)法研究得到植物必需的礦質元素種類。這段內容的處理，我采用請學生設計實驗找出植物生活所必需的礦質元素的方法。通過啟發(fā)引導，設計實驗方案，并通過學生互相評價，教師評價，逐漸形成較為成熟合理的實驗設計，教師借機引導出對照實驗應注意的問題(對照的思想和實驗條件的控制等)。告訴學生科學家就是通過這種方法，即溶液培養(yǎng)法找到植物必需礦質元素的。
2.3根吸收礦質元素過程
植物根細胞吸收礦質元素是主動運輸?shù)倪^程，這一概念的建立在科學史上走過一段彎路。人類最初對這個問題的認識是錯誤的，后來經過分析大量的實驗事實才認識到：“根細胞吸收礦質元素的過程是主動運輸?shù)倪^程”。處理這段教材時，我先請學生提出猜想，“礦質元素是如何進到根細胞內部的?你能提出你的猜想嗎?”學生往往會提出一個錯誤的猜想，即認為：“礦質元素離子是隨著水進入根細胞內部的(假設一)�！蓖瑫r，有的學生會根據(jù)前面章節(jié)所學過的細胞膜的選擇透過性，認為：“礦質元素離子是通過主動運輸?shù)姆绞竭M入根細胞內部的(假設二)”。
教師提供資料(二組實驗事實)，引導學生分析，共同否定了假設一，這段討論設計的目的在于，潛移默化地告訴學生人們認識問題的本質不是一個簡單的過程，會有一些錯誤的認識，但是科學本身具有自我更正的特性。
請學生分小組討論如何證明假設二，即科學的結論不能僅從理論到理論，一個假說要成為理論，一定要有充足的實驗證據(jù)。在這里請學生提出證明假設二的研究思路，希望能最大限度地發(fā)揮學生的想象力和創(chuàng)造力。激發(fā)學生的探究意識，讓學生初步了解探究實驗的一般步驟，并在教師提示下，能夠提出問題和假設。
最后通過CAI課件的演示，把微觀粒子的運動形象化，直觀化，增強了礦質元素離子吸收的動感。使學生理解主動運輸是根尖細胞吸收礦質離子的主要形式。而主動運輸需要消耗能量，能量來自呼吸作用，影響呼吸作用的因素有溫度和根系通氣狀況等，最后得出結論：凡是影響呼吸作用的因素都會影響根細胞吸收礦質離子。這與生產實踐很貼近，應充分挖掘學生的生活實踐經驗。
2.4植物對離子的選擇吸收
把蕃茄和水稻實驗前和實驗后Ca和Si濃度繪制成圖像，用投影片展示給學生，引導學生對比分析，得出蕃茄吸收Ca多，吸收Si少;水稻吸收Si多，吸收Ca少。提問：為什么植物對離子的吸收具有選擇性?學生通過吸收過程的學習知道吸收的第二步是主動運輸，主動運輸需要載體。因此，吸收什么樣的礦質元素離子與根細胞膜上載體的種類有關。吸收離子的數(shù)量與載體的多少有關。
2.5礦質元素的運輸和利用
請學生自己看書，總結出離子在植物體內的三種存在形式及能否被再度利用。通過學生間的討論，補充、修正學生對當前問題的理解，完成對所學知識的意義建構。
2.6介紹無土栽培，引導學生分析無土栽培的好處及在我國發(fā)展的前景。通過聯(lián)系生活實際，滲透科學、技術、社會相關聯(lián)的思想，激發(fā)并培養(yǎng)學生熱愛生物科學的情感興趣。
3、課堂小結，強化認識。(3—5分鐘)
課堂小結，可以把課堂傳授的知識盡快地轉化為學生的素質;簡單扼要的課堂小結，可使學生更深刻地理解理論在實際生活中的應用，并且逐漸地培養(yǎng)學生具有良好的個性。
4、板書設計
我比較注重直觀、系統(tǒng)的板書設計，還及時地體現(xiàn)教材中的知識點，以便于學生能夠理解掌握。
板書：
5、布置作業(yè)。
針對高二年級學生素質的差異，我進行了分層訓練，這樣做既可以使學生掌握基礎知識，又可以使學有余力的學生有所提高，從而達到拔尖和“減負”的目的。
最后來談談這節(jié)課的教學評價
八、說教學評價
評價是教學過程中不可缺少的環(huán)節(jié)，是教師了解教學過程、調控教學行為的重要手段。評價的目的不僅在于評定學生的學習成績，更重要的是在于了解學生的學習狀況，發(fā)現(xiàn)教學中的缺陷，為改進教學提供依據(jù)。這節(jié)課采用的評價方式有以下幾種：
1、在教學過程中，通過學生對創(chuàng)設問題的討論、回答，對學生進行直觀性評價。
2、在學生完成比較表格的過程中，對學生進行動態(tài)評價，鼓勵學生轉變學習方式，養(yǎng)成良好的學習習慣。
3、通過練習考查學生對知識的掌握情況，進行課堂終端量化。根據(jù)習題正確率，進行目標達成度的評價，反饋這節(jié)課的目標達成情況，從而調整下一節(jié)課的內容(如課前復習的側重點)及課后作業(yè)的布置
4、通過研究性活動，對知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三維目標綜合評價，促進學生全面發(fā)展。
結束：
各位領導、老師們，本節(jié)課我根據(jù)高二年級學生的心理特征及其認知規(guī)律，采用直觀教學和活動探究的教學方法，以“教師為主導，學生為主體”，教師的“導”立足于學生的“學”，以學法為重心，放手讓學生自主探索的學習，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，從而達到預期的教學效果。
高中生物優(yōu)秀說課稿2
第三節(jié)《物質跨膜運輸?shù)姆绞健氛f課稿
各位老師，上午好。今天我說課的內容是《物質跨膜運輸?shù)姆绞健�。本�?jié)課是新課程教材第四章內容，知識雖然抽象但是并不難掌握，通過本節(jié)課的學習能更進一步的提高學生提出問題解決問題的能力，和解讀圖表數(shù)據(jù)的能力。
對于本節(jié)課，我將從“教材分析、學情分析、教學方法、教學過程、反饋練習、總結反思”這樣六個方面進行剖析。
一、教材分析
1.教材的地位和作用
《物質跨膜運輸?shù)姆绞健肥侨私贪姹匦抟坏谒恼碌谌?jié)的內容，本模塊第3章已經介紹了細胞膜的化學組成和細胞膜結構以及大致的功能，本節(jié)著重介紹細胞膜控制物質進出這一重要功能，包括小分子或離子進出細胞的方式和大分子物質進出細胞的方式，通過對幾種跨膜運輸方式的探究，并運用數(shù)學坐標圖來表達三種方式的規(guī)律和特征，可以培養(yǎng)學生對圖表數(shù)據(jù)的解讀能力，即信息解讀和知識遷移轉化的能力。這部分內容和前面所學的"分泌蛋白的合成和運輸"有關聯(lián)的地方，同時又是對生物膜具有流動性的一個很好的佐證。對學生理解細胞是基本的生命系統(tǒng)有著重要的意義。
2.教學目標
根據(jù)教學大綱的要求和教材的具體內容，結合高一年級學生的認知結構、心理特征和現(xiàn)有的知識水平，擬定了下列幾個教學目標：
(1)知識與技能目標
a.能舉例說明物質跨膜運輸方式的類型及特點。
b.正確解讀坐標數(shù)據(jù)圖表。
(2)情感態(tài)度與價值觀
本節(jié)情感態(tài)度與價值觀的特點不太明顯，主要強調積極思考，主動自覺。
3.教學重點、難點
本著高一新課程標準，在吃透教材基礎上，確定了以下的教學重點和難點：
教學重點：物質進出細胞的方式
教學難點：主動運輸
4. 課時安排：1課時
二、學情分析
本節(jié)的授課對象是高一的學生，在初中階段，學生對物質交換有了很膚淺的了解，通過前幾章的學習，學生已經具備了細胞膜的結構，水分子跨膜運輸實例的基礎，掌握了蛋白質多樣性的知識，為新知識的學習奠定了認知基礎。并且還具備了一定的認知能力，思維的目的性，連續(xù)性和邏輯性也已初步建立，能獨立思考，對生活現(xiàn)象提出疑問，并通過多種途徑找出解決的辦法。同時經過前階段的新課程學習，他們具備了群體討論，并大膽說出自己的想法和理論依據(jù)的能力。對事物的探究有激情，但往往對探究的目的性及過程，結論的形成缺乏理性的思考，需要教師的引導。
為了講清教材的重、難點，使學生能夠達到本節(jié)內容設定的教學目標，我再從教法和學法上談談：
三、教學方法
根據(jù)上述對教材和學生情況的分析，本節(jié)采用以下的教法和學法突破教學重難點：
教法：本節(jié)課的教學采用教師主導，學生自主，合作和交流討論相結合的方法，總體思路為：展示現(xiàn)象→ 提出問題→ 解釋原理 →總結概念，使學生綜合運用到課程標準所提到的“觀察，描述，比較，概括，分析，解讀圖表”等技能，并配以多媒體輔助教學。
學法：:主動運輸是本節(jié)課的教學難點，要掌握好這點，必須運用對比的方式進行學習，通過觀察討論的方式讓學生自己找出被動運輸和主動運輸?shù)闹饕獏^(qū)別來掌握該難點。
最后我具體來談談這一堂課的教學過程：
四、教學過程
(一)復習回顧
復習細胞膜的成分和結構，讓學生對基礎內容進行復習，為本節(jié)課內容的學習做好鋪墊。
(二)創(chuàng)設情景導入新課
利用“問題探討”，用多媒體展示，提出問題：⑴什么樣的分子能夠通過？什么樣的分子不能通過？⑵葡萄糖不能通過該膜，但是小腸上皮細胞能大量吸收葡萄糖，如何解釋 ⑶觀察此圖，聯(lián)系已有知識，你還能提出其他問題嗎？能不能對所提出的問題作出嘗試性的回答 引導學生觀察，并歸納出答案。
教學說明：設立問題情景，創(chuàng)設物質跨膜運輸?shù)乃季S平臺，為學生的有效發(fā)散思維提供背景，培養(yǎng)學生的主動思維能力，為進一步突破難點做鋪墊，激發(fā)學生學習激情。
(三)幾種物質運輸方式
1、小分子和離子的跨膜運輸
(1)多媒體展示擴散現(xiàn)象，引出物質運輸?shù)膬煞N方式被動運輸和主動運輸?shù)母拍睿寣W生分析水分子進入細胞的原因和方式，是不是和上述擴散相似，總結出自由擴散的概念，多媒體動畫展示自由擴散的過程，組織學生討論，得出自由擴散的特點。
教學說明：該部分內容簡單，通過多媒體展示，使抽象內容形象化，便于學生理解。
(2)進一步提出問題：葡萄糖不能通過人工合成的脂質雙分子層，但對于細胞來說，葡萄糖又是必需的，它是怎樣通過細胞膜進入細胞的？激發(fā)學生的學習興趣和探索激情，讓學生嘗試作出解釋，再指出載體蛋白的作用，總結出協(xié)助擴散的概念，多媒體動畫展示協(xié)助擴散的過程，組織學生討論，得出協(xié)助擴散的特點。
提出問題進行小結：①自由擴散與協(xié)助擴散需要消耗能量嗎 ②自由擴散與協(xié)助擴散有什么相同點 有什么不同點 ③自由擴散與協(xié)助擴散為什么被稱為被動運輸
組織學生思考和討論，得出答案。
(3)多媒體展示物質逆濃度跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象，并組織學生分析討論，提出問題：為什么這些物質可以逆濃度梯度運輸。并利用舉出生活例子 上下坡運東西來解釋主動運輸需要能量，總結主動運輸?shù)母拍�，多媒體動畫展示主動運輸?shù)倪^程，組織學生討論，得出主動運輸?shù)奶攸c。
提出問題：這些物質進出死細胞還能進行主動運輸嗎 主動運輸對于生命現(xiàn)象有什么重要意義？學生總結和講述補充得出主動運輸?shù)囊饬x。
為了使抽象內容具體化，上述過程中模擬現(xiàn)實生活中的三個常見現(xiàn)象，通過三個動畫的展示，運用類比的方法，使學生對三種運輸方式的認識更加直觀化。
教學說明：該部分為本節(jié)課的重點內容，通過圖形展示引出問題，并層層深入，展示出物質運輸?shù)膸追N方式，動畫展示更加具體和形象化，同時，組織學生針對問題進行探討，既極大的調動了學生的學習激情，深入開發(fā)了學生比較，概括和分析能力，又增進師生互動，活躍了課堂氣氛。
(4)提出問題，講練結合：練習1看圖回答，引導學生理解主動運輸和被動運輸?shù)牟煌c，識別主動運輸；練習2通過對典型坐標圖所呈現(xiàn)的曲線理解細胞對某物的自由擴散，協(xié)助擴散和主動運輸速度隨細胞外濃度的改變而變化的規(guī)律，從不同角度加深對三種運輸方式的理解。組織學生分析，反饋和糾正。
提出問題：三種運輸方式有哪些異同 組織學生分析填表，反饋和糾正。
教學說明：本環(huán)節(jié)鞏固理論知識是對課本知識擴展和對重點，難點內容的深入理解和總結，只有理解了三種運輸方式的異同，才能完成本環(huán)節(jié)教學任務，既突顯書本知識，又培養(yǎng)學生的團結協(xié)作的精神，提高學生解讀圖表的能力和抽象化思維能力的形成。
2、大分子的運輸
引導學生回憶免疫系統(tǒng)吞噬大分子異物的過程，得出胞吞現(xiàn)象，提出問題：那大家知道白細胞是如何吃掉病菌的嗎 顯示有關動畫、圖片。
強調：胞吞和胞吐作用都需要能量
提出問題：胞吞和胞吐體現(xiàn)了細胞膜結構的特點是什么 與書本前面知識相聯(lián)系。
(四)技能訓練
指導學生就《技能訓練》部分進行討論。
五、反饋練習
1、教師小結幾種運輸方式，特別是自由擴散，協(xié)助擴散和主動運輸?shù)奶攸c
2、隨堂訓練（課堂練習）
本部分習題，針對物質跨膜運輸方式的特點和不同而設計，讓學生思考完成具有針對性的練習，進行知識鞏固和教學效果反饋，及時糾正錯誤的理解和片面的認識。
六、總結反思
本節(jié)課比較符合新課標的理念，改變了以往填鴨式的教法，體現(xiàn)了教師為主導，學生為主體的教學模式。這部分內容本身并不難，學生在學習的過程中相對輕松，但是如果不把新舊知識進行整合，在解題的時候還是存在一定困難。在分組討論中，雖然學生的回答不一定完整，但還是從多角度對學生給予積極的肯定，從而增強了學生的自信心。在教學節(jié)奏的把握上，由于學生討論和交流比較花費時間，容易出現(xiàn)前緊后松或是前松后緊的情況，因此在時間上應當注意控制。
高中生物優(yōu)秀說課稿3
各位評委、老師：
大家好，我今天說課的題目是，高中生物必修2,第三章第三節(jié)，"DNA復制"這部分內容，接下來我就從以下幾個方面來說這一節(jié)課。
一、 說教材
1.教材地位和作用
《DNA的復制》這一部分內容也是第三章的重點內容之一。它既是對前面已學習的孟德爾遺傳定律和減數(shù)分裂知識進一步的深化理解，也是整個遺傳的基礎。
2.教學目標
�。�1）知識目標：概述DNA分子的復制；探討DNA復制的生物學意義
�。�2）能力目標：培養(yǎng)學生自學能力，觀察能力、分析理解能力
�。�3）德育目標：激發(fā)學生學科學、用科學、愛科學的求知欲
3.教學重點、難點
�。�1）教學重點：DNA復制的條件、過程及特點。
�。�2）教學難點：DNA復制的過程，特別是半保留復制。
4.教材處理及課時安排
根據(jù)教材的重難點以及學生的實際情況，本節(jié)內容只安排一個課時。教學順序是"推測-實驗證據(jù)-復制過程" 進行。
二、說學法：學生應通過觀察、分析、討論與教師講授相結合來學習本課內容
三、說教法：
充分利用多媒體的功能，把DNA復制過程編制成動態(tài)過程，使難點知識變靜為動、變抽像為形象，轉化為易于吸收的知識。并指導學生進行討論交流，通過提高學生的識圖能力、思維能力，且適當配合練習，將知識化難為易。
四、說具體的教學過程
關于DNA分子的復制的教學，教師首先可以通過課題下的，2008北京奧運會的會
幑"中國印·舞動的北京"導及問題探討，激起學生和興趣。然后讓學生回顧以前學過的有
關有絲分裂和減數(shù)分裂過程中DNA復制的時間。接下來設置問題："DNA是如何復制的"?
讓學生積極討論。然后才引出沃森和克里克對DNA復制過程的推測，從而得出DNA 的半
保留復制過程。
其次，指導學生閱讀課本，充分利用課本的彩圖來分析、學習科學家對DNA復制過程所做的經典實驗，通過這個實驗使學生掌握科學研究的思想，領悟科學探究的魅力，也掌握一種生物學實驗常用的方法-放射性同位素標記法，分析用CsCL密度梯度離心后重帶、中帶、輕帶表示的DNA分子的雙鏈構成怎樣的，在整個實驗親代、子一代、子二代細胞中提取出的DNA離心結果說明了什么。通過層層分析，學生不僅能夠自已得出結論，同時也訓練了學生的邏輯思維能力和進一步明確了什么是半保留復制。從而也得出了DNA復制的定義。最后，引導學生學習課本第54頁，提出相關問題：
�、攀裁词墙庑航庑哪康氖鞘裁矗�
�、剖裁唇凶渔�？復制一次能形成幾條子鏈？
�、呛喪鲎渔溞纬蛇^程？
讓學生充分回答上述問題后，教師播放多媒體DNA分子復制過程的動態(tài)圖解。歸納出復制三點過程：①解旋提供準確模板②合成互補子鏈③子、母鏈結合盤繞形成新DNA分子。
以上過程可配合板圖進行歸納。通過這個過程得出DNA復制的特點：
�。ㄒ唬〥NA分子是邊解旋邊復制的，是一種半保留復制，即在子代雙鏈中，有一條是親代原有的鏈，另一條則是新合成的。
�。ǘ〥NA復制嚴格遵守堿基互補配對原則準確復制，從而保證了子代和親代具有相同的遺傳性狀。
設問：DNA復制后兩個子代DNA分子與親代DNA分子是否完全相同？為什么？
通過設問，讓學生進一步理解和鞏固DNA復制的全過程。接下來讓學生總結出DNA復制的四大基本條件：① 模板：開始解旋的DNA分子的兩條單鏈；
�、� 原料：是游離在核液中的脫氧核苷酸；
�、� 能量：是通過水解ATP提供；
�、� 酶：酶是指一個酶系統(tǒng)，不僅僅是指一種解旋酶。
最后通過以上分析，總結出DNA復制的意義以及在生活中的應用：
意義：DNA通過復制，使遺傳信息從親代傳給子代，從而保證了物種的相對穩(wěn)定性，保持了遺傳信息的連續(xù)性，使物種得以延續(xù)。
應用：目前DNA分子廣泛應用于刑事案件偵破等方面：
如：DNA分子是親子鑒定的主要證據(jù)之一。把案犯在現(xiàn)場留下的毛發(fā)、血等進行分析作為破案的證據(jù)，與DNA有關。
五、設計課堂練習：
設計一題典型課堂練習：即有關半保留復制及計算的習題：
典型例題
基上連續(xù)培養(yǎng)。從分析得知，第一代大腸桿菌DNA儲存的遺傳信息與親代大腸桿菌DNA儲存的遺傳信息完全相同，其原因是__________.若連續(xù)培養(yǎng)三代，此時，含
標記的DNA分子約占大腸桿菌DNA分子總量的多少？其原因是多少？
【答案】以親代DNA為模板，根據(jù)堿基互補配對原則復制而成；25%;因DNA分子的復制方式為半保留復制。
通過以上練習使學生進一鞏固本節(jié)課的重點與難點知識。
高中生物優(yōu)秀說課稿4
�。ㄎ澹�、本節(jié)課小結：
�。�、關于呼吸作用的具體過程和有關實際應用，我們下節(jié)課再繼續(xù)講解。
�。ㄆ撸⒆鳂I(yè)：以哺乳動物（小白鼠）、植物（小麥、金魚藻）為實驗材料，設計實驗來研究呼吸作用的有關特性。
�。ò耍�、以植物種子為實驗材料，設計實驗來研究呼吸作用的有關特性；
1、操縱實驗變量：活種子、死種子
2、科學檢測觀測指標：（在黑板上寫出有氧呼吸、無氧呼吸的化學方程式，進行觀測指標的分析。）
A：觀測指標為消耗的有機物量（物理學方法）
B：觀測指標為消耗的氧氣量（物理學方法、化學方法）
C：觀測指標為吸收的二氧化碳量（物理化學方法結合）
D：觀測指標為溫度變化（物理學方法）。
�。ň牛�、板書：
第二課時：
提問：呼吸作用的概念和類型？提問：有氧呼吸怎樣進行？
�。ㄒ唬┯醒鹾粑^程
出示課件：（展示有氧呼吸過程圖）由學生先自學有氧呼吸的三個階段，提出問題要求分析并討論：
�、儆醒鹾粑纳晌顲O2和H2O分別產生于有氧呼吸的第幾階段？
�、谟醒鹾粑纳晌顲O2中的C和O分別來自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O從何而來？
�、塾醒鹾粑^程中哪幾個階段有[H]產生？其去向？
�、苡醒鹾粑^程中哪幾個階段有ATP產生？最多的是哪一個階段？
�、萦醒鹾粑^程中物質變化和能量變化的特點是什么？
⑥C6H12O6能否進入線粒體參與有氧呼吸？
再請學生講述，教師進行適當?shù)囊龑Ш吞幚戆l(fā)現(xiàn)的問題，充分發(fā)揮了學生主體教師的主導作用；這樣既使學生積極參與到學習過程，又培養(yǎng)了學生的綜合分析能力。
教師再主要從以下幾個方面講解：有氧呼吸各階段的場所、各階段的物質變化和能量的釋放情況及反應式，線粒體是有氧呼吸的主要場所、細胞生命活動所需的能量大約95%來自線粒體的原因，以解決學生中的疑難。
展示：有氧呼吸三個階段的比較過程圖；請學生分別回答，獲得有效教學反饋信息：
有氧呼吸、場所、反應物、產物、釋放能量
第一階段
第二階段
第三階段
討論：總結有氧呼吸的概念和總反應式（關鍵詞：氧氣、酶、徹底、分解、大量）
通過以上處理，使得有氧呼吸呼復雜、抽象的過程變得形象、具體，既突出了重點，解決了難點，又培養(yǎng)了學生的綜合分析、概括能力以及合作精神。
（二）無氧呼吸全過程
提問：蘋果、香蕉儲存久了，會有什么氣味散發(fā)出來？（回答：酒味。）轉入無氧呼吸的學習
展示：無氧呼吸的概念及過程圖；提出要求：閱讀無氧呼吸的概念及過程圖，自學無氧呼吸過程、產物、能量的釋放、概念、發(fā)酵等，教師只起組織、提示、引導和歸納性總結的作用。
�。ㄈ�、有氧、無氧呼吸的比較
提出問題：討論并分析：1、為什么無氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？
2、為什么不同生物無氧呼吸產物不同？無氧呼吸過程中，物質和能量變化的特點是什么？
3、無氧呼吸和有氧呼吸有何異同？
展示：有氧呼吸與無氧呼吸的比較；請學生分別回答，獲得有效教學反饋信息。
4、那細胞呼吸有什么意義呢？學生閱讀；教師指導：引導學生進行思維遷移，聯(lián)系動植物和人體的其他代謝過程加深理解
（四）、鞏固練習：展示：知識目標檢驗小結：讓學生自行檢驗有無達到知識目標。
�。ㄎ澹�、課后探究課題：培養(yǎng)學生探究能力和問題意識，激發(fā)學生學習生物的興趣
農村有家庭釀制甜酒釀的技術，請同學們組成合作小組一起探究甜酒釀的釀制過程并能提出相關問題繼續(xù)探究。（如：①加酒藥前為什么先要使米飯冷卻？而后為什么還要保溫？②加的酒藥是什么？③既然是酒為什么會甜？④在瓷壇內的米飯中間挖一個洞的目的是什么？⑤釀制甜酒釀時，總是先來"水"，后來"酒"，為什么？⑥可用大豆制甜酒釀嗎？等等問題）
�。鍟O計（略）
五、效果預測
在這兩節(jié)課的教學中，通過探究引入，利用多媒體等直觀教學手段，刺激學生多種感官活動，引起加強學生有意注意，通過比較歸納，讓學生在推理、判斷中培養(yǎng)良好的思維習慣和對知識的遷移能力。教師的點評與總結一方面統(tǒng)一了認識，給學生一個較為正確的可供參考的觀點，另一方面較好的解決了教學中的重點與難點。能較好的完成了教學任務，預測能收到理想的教學效果。課后的探究性課題將能培養(yǎng)學生的探究能力和問題意識，進一步激發(fā)學生學習生物的興趣。
高中生物優(yōu)秀說課稿5
1.說教材
1. 1教材分析
減數(shù)分裂和有性生殖細胞的形成這部分內容極其抽象，主要描述的是分裂過程中染色體行為變化過程，與已經學過的細胞學知識、染色體知識、有絲分裂知識、生殖種類知識等密切相關。它在高中生物教學中有著極其重要的地位，因為它不僅是生物有性生殖過程中的關鍵，也為后面學習遺傳和變異、生物的進化奠定細胞學基礎。
1.2教學目標
(1) 知識目標：a、了解受精作用的實質，理解減數(shù)分裂和受精作用的意義
b、理解減數(shù)分裂、同源染色體、四分體等概念
c、聯(lián)系有絲分裂，掌握精子形成過程
d、了解精子和卵細胞形成的異同點，進一步鞏固對減數(shù)分裂的理解
(2)能力目標：a、通過減數(shù)分裂與有絲分裂、精子與卵細胞形成的比較，培養(yǎng)學生觀察、比較、分析的能力
b、通過觀察減數(shù)分裂中染色體的行為變化，培養(yǎng)學生識圖、析圖能力
(3)情感目標：a、通過學生參與游戲表演，培養(yǎng)學生科學、嚴謹?shù)那髮W態(tài)度
b、通過學習減數(shù)分裂和受精作用，加深學生對事物自身變化規(guī)律的認識，培養(yǎng)對立統(tǒng)一和發(fā)展變化的觀點
1. 3教學重點和難點
(1)教學重點：a、減數(shù)分裂的概念
b、精子和卵細胞的形成過程
(2)教學難點：a、減數(shù)分裂、同源染色體、四分體等概念的理解
b、減數(shù)分裂過程中染色體、DNA的變化規(guī)律
c、精子形成過程
2.說教法
根據(jù)該節(jié)內容的教學目標，教材特點，聯(lián)系學生實際，結合素質教學理念，我采用以下方法及教具進行教學：
(1) 設置情境，引發(fā)學生的認知矛盾，激發(fā)學習動機。
(2) 運用游戲教學，化難為易，化抽象為具體，提高學習興趣
(3) 培養(yǎng)學生預習和討論分析能力，倡導合作共學的教學方法。
(4) 精心設計提問，培養(yǎng)學生分析解決問題的能力
(5) 教學用具：8根橡皮繩，多媒體，幻燈片
注重于設計激勵學生的學習動機，誘發(fā)學生渴求知識，解決實際問題的強烈學習愿望的教法，使學生真正愿學、樂學、會學。
3.說學法
由于知識的抽象難懂，教師尤其應注意對學生學法的指導。應指導學生學會閱讀課本，學會正確讀圖、析圖，進而會繪圖，指導學生運用對比法、聯(lián)系實際法等加以理解、鞏固。
4.說教學過程：(兩課時)
我想，一個教師想在教學上獲得成功，首先要善于激發(fā)學生的學習興趣和求知欲望。減數(shù)分裂和有性生殖細胞形成這部分內容盡管抽象、難以理解，但只要教師運用教學得當，學生還是能夠體會、理解的。我的教學過程是這樣設計的：
第一課時
課前準備：1、學生認真預習“減數(shù)分裂和有性生殖細胞的形成”這部分內容。
2、把課桌椅往后移，騰出半個教室為游戲做準備。
4.1設置情境，引發(fā)認知矛盾，激發(fā)學習動機
利用學生感興趣的精子和卵細胞的投影圖片，以問題導入：(1)生物體如何保持其前后代細胞內染色體數(shù)目的恒定?(2)精子和卵細胞是怎么來的?它們的染色體與體細胞一樣嗎?引發(fā)學生的認知矛盾，從而引出受精作用及受精作用和減數(shù)分裂的意義。
以問題“何為減數(shù)分裂，它與以前講的有絲分裂有何區(qū)別”過渡到減數(shù)分裂概念的講解。概念可請學生聯(lián)系有絲分裂，結合課本減數(shù)分裂的概念進行分析，弄清“減數(shù)”到底是減什么?減多少?為什么會減?怎樣減?從而提高學生對概念的理解、分析能力。
4.2游戲教學，愚教于樂，提高學習興趣
學生課前預習精子形成過程，體會染色體行為變化。上課時先動畫演示精子形成過程，教師幫助整理同源染色體、聯(lián)會、四分體等概念，然后開展學生游戲，使學生進一步體會減數(shù)分裂過程中染色體的行為。
游戲方法：橡皮繩代表紡錘絲，四高(兩男兩女)四矮(兩男兩女)八位學生代表染色體，男女代表來源，身高代表形態(tài)，同樣高的兩個男生代表姐妹染色單體，其他也一樣。另外再請課代表做指揮，其余學生幫助糾正錯誤，按精子形成過程中染色體行為變化進行游戲。
游戲結束后請學生課后以坐標圖的形式總結減數(shù)分裂過程中染色體、DNA的變化規(guī)律。
第二課時
4.3前后聯(lián)系，培養(yǎng)知識遷移能力
回憶導入：1、受精作用的實質是什么?減數(shù)分裂與受精作用的意義如何?2、什么是減數(shù)分裂?減數(shù)分裂過程中染色體、DNA如何變化?請學生畫坐標圖。3、聯(lián)系有絲分裂，請學生畫有絲分裂過程中染色體和DNA的變化曲線圖，并與減數(shù)分裂的曲線圖進行對比。通過這些問題的解決，進一步鞏固上節(jié)課所學的內容。
4.4融會貫通，適當引導，提高分析能力
請學生快速閱讀卵細胞的形成這部分內容，要求學生對比精子形成過程，找出兩者的異同點(學生分析，教師總結)。學生通過對比，進一步鞏固對減數(shù)分裂的概念和減數(shù)分裂過程中染色體的行為變化規(guī)律的理解。
投影幾張細胞分裂圖，請學生判斷它們分別屬于什么分裂，是什么時期，要求講明判斷依據(jù)(教師注意適當引導)。學生分析后，教師總結細胞分裂圖判斷方法，強化對減數(shù)分裂過程的理解。
投影一些事先精選的習題加以鞏固。
5說板書設計
減數(shù)分裂和有性生殖細胞的形成
一、受精作用
精子(n) 卵細胞(n)
受精作用
減數(shù)分裂 受精卵(2n) 減數(shù)分裂
(♂)生物體(2n)(♀)
二、減數(shù)分裂的概念
復制一次 分裂兩次 結果：染色體減半
三、精子的形成過程
染色體復制 聯(lián)會、四分體 著絲點分裂 變形
精原細胞 初級精母細胞 次級精母細胞 精細胞 精子
同源染色體分離
非同源染色體自由組合
分裂間期 減數(shù)第一次分裂 減數(shù)第二次分裂
四、卵細胞與精子形成的異同點
相同點：過程相同，染色體行為變化相同
產生的子細胞中染色體均減半
產生生殖細胞數(shù)目不同
不同點： 產生細胞種類不同
細胞質分裂方式不同
6說鞏固
通過投影一些習題，進一步強化減數(shù)分裂的概念及精卵細胞形成過程等重點，易化減數(shù)分裂、同源染色體、四分體等概念、減數(shù)分裂過程中染色體、DNA變化規(guī)律及精子形成過程等難點。
高中生物優(yōu)秀說課稿6
一、說教材
本節(jié)課選自人教版生物必修1第4章第2節(jié)，主要內容包括科學家對細胞膜結構的探索歷程，以及生物膜的流動鑲嵌模型的基本內容。第四章共有3節(jié)內容，第一節(jié)主要說明細胞膜是選擇透過性膜，為什么具有選擇透過性？功能與結構相適應，于是進入第二節(jié)內容膜結構的探索。而第二節(jié)內容又是第三節(jié)內容“物質跨膜運輸?shù)姆绞健钡膶W習基礎。因此本節(jié)課在第四章起著承上啟下的作用。通過科學史的滲透，認同科學研究是一個不斷探索、不斷完善的漫長過程。
二、說學情
本課所面對的學生為高一年級的學生，通過前面章節(jié)的學習，對“化合物”、“細胞膜”、“生物膜系統(tǒng)”等內容已經有了一定認識，在這一前提下學習本課內容可以做到深入淺出，層層深入。在初中階段已經學習相關的生物學科的知識，初步掌握生物學科學習的方法，認同生物結構決定功能的生物學觀點。
基于以上分析，結合新課程標準對于教學目標多元化的要求，我將確定如下教學目標：
三、教學目標
【知識目標】
1、闡述科學發(fā)現(xiàn)的一般規(guī)律。
2、簡述生物膜流動鑲嵌模型的基本內容。
【能力目標】
1、培養(yǎng)分析、質疑、探究、合作交流的能力。
2、增強動手操作能力，提升科學探究能力。
【情感態(tài)度與價值觀目標】
1、認同科學研究是一個不斷探索，不斷完善的漫長過程。
2、樹立生物結構與功能相適應的生物學觀點。
四、教學重難點
【重點】
理解生物膜流動鑲嵌模型的基本內容。
【難點】
在建立生物膜模型的過程中滲透結構與功能相適應的觀點。
五、說教學方法
1、教法
通過講授、討論、問答等多種教學手段，建立誘導探究的課堂模式，使發(fā)現(xiàn)過程中的.幾個的實驗變成一種探究式的實驗，引導學生體驗科學家發(fā)現(xiàn)真理、探索真理的全過程，進而更好的掌握其中的科學方法，理解科學內容。
2、學法
在本課學習中，學生利用課本和課件提供的資源進行思考，在此基礎上，綜合了探究性學習、自主探究、小組合作學習等方法完成模型的構建。
接下來，我重點講解我的教學過程。
六、說教學過程
環(huán)節(jié)一：導入新課
首先是利用生活示例導入，多媒體展示：小龍蝦—橫紋肌溶解癥—肌紅蛋白—肌紅蛋白尿。隨后提出問題，有沒有注意到自己尿液的顏色和患者尿液顏色的區(qū)別，為什么有這樣的區(qū)別？隨后補充，正常人的細胞膜沒有破壞，具有選擇透過性，引導學生生物膜具有選擇透過性的功能與生物膜的成分和結構有關，從而引入本節(jié)的內容《生物膜的流動鑲嵌模型》。
食源性橫紋肌溶解癥是生活中常見的示例，能夠引起學生的注意，使其產生強烈的求知欲�；仡櫯f知，引入新知，目的是學生聯(lián)系已有知識和生活經驗，激發(fā)學生學習興趣，順利引入新課，并且滲透健康飲食習慣。
環(huán)節(jié)二：新課教學
�。ㄒ唬┛茖W家對細胞膜結構的探索歷程
對這一知識點的教授，我打算采用：教師提供資料→提出問題（要求）→學生做出假設（構建模型）→教師提供實驗驗證，通過這種思路，可以將課本中的結論轉變?yōu)閷W生主動探究的一個驗證實驗，充分體現(xiàn)了學生的主體性。
1、組成細胞膜成分的探索（多媒體課件展示實驗一和實驗二）
鼓勵學生觀察實驗現(xiàn)象，循序漸進、層層誘導。并順勢引導學生提出何種假設？又如何來證實你的假說？學生根據(jù)實驗一、二，能夠得出組成細胞膜的成分主要是脂質（磷脂）和蛋白質。通過引導學生自己根據(jù)實驗現(xiàn)象提出假說，引出科學探究的一般方法。鍛煉學生觀察、分析、總結的能力。隨后稱熱打鐵，繼續(xù)提出問題，脂質和蛋白質又是如何組成細胞膜呢？
2、磷脂分子的排布形式（多媒體課件展示磷脂分子資料和實驗三）
多媒體課件展示介紹磷脂的性質和細胞生存的條件，要求學生自主進行小組討論磷脂分子在空氣—水界面以及假設組織細胞膜中磷脂的分布情況，并派代表在黑板上演示。教師評價，給出意見。最終得出細胞膜是一種磷脂雙分子層結構，其中磷脂分子的親水性頭部朝向兩側，疏水性的尾部相對朝向內側，只有這種結構才可能穩(wěn)定于細胞內外均為水的環(huán)境中。通過小組討論的方式，培養(yǎng)了團結協(xié)作的能力和動手能力。
3、蛋白質分子的排布（多媒體展示資料4和冰凍蝕刻顯微技術）
通過角色扮演的方法，引導學生根據(jù)實驗現(xiàn)象，如果把自己當作科學家，會得到怎么樣的假設？同時表述模型。學生根據(jù)掃描電鏡技術和冰凍蝕刻技術的實驗結果，描述細胞膜結構中的蛋白顆粒的存在狀態(tài)。培養(yǎng)學生認識到技術進步對科學發(fā)展的重要性。
4、細胞膜是靜止的嗎？（多媒體展示變形蟲視頻和實驗五）
視頻展示變形蟲運動，動畫展示熒光標記技術，啟發(fā)誘導，提出問題，引導學生根據(jù)實驗現(xiàn)象歸納相應結論，并設計新的驗證性實驗證實細胞膜具有流動性。通過視頻和動畫的輔助，增加學生對微觀知識的感性認識，培養(yǎng)質疑、創(chuàng)新、探索的科學觀點。強化結構與功能相適應的觀點，認同技術進步對科學發(fā)展的重要性。
�。ǘ┥锬ち鲃予偳赌Ｐ偷闹饕獌热荩ǘ嗝襟w展示模型）
多媒體展示1972年桑格和尼克森提出的細胞膜流動鑲嵌模型，引導學生結合之前的實驗探究上進行回顧，用自己的話說出基本要點。教師糾正、展示完整內容并進行詳細講解并補充糖蛋白等相關知識。
讓學生進行回顧，增強口語表達和概括歸納的能力，并檢驗教學效果。
環(huán)節(jié)三：總結提升
引導學生思考：總結知識、形成概念圖。為鞏固學生所學內容，教師布置課外思考題，之前所學習的知識中，哪些體現(xiàn)了細胞膜的流動性這一結構特點？哪些又體現(xiàn)了選擇透過性這一功能特點？
通過學生總結知識，形成概念圖，有助于對知識的吸收和理解，能夠形成完整的知識網絡。課后以思考題的形式，既能消化知識，應用新知，又能激起學習生物的興趣。
以上就是本節(jié)課的教學過程設計，下面闡述本節(jié)課的板書設計。
七、說板書設計
板書可以清晰直觀的展示本節(jié)課的教學重點，解決教學難點，加深學生對重要知識掌握和理解的程度。
高中生物優(yōu)秀說課稿7
一、說教材
�。ㄒ唬┙滩牡牡匚慌c作用
呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念，然后重點講述了有氧呼吸、無氧呼吸和呼吸作用的意義三大部分內容；它系統(tǒng)介紹了生物異化作用的一個重要過程，為我們了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎；它與前面所學的線粒體的結構和功能、主動運輸、新陳代謝與ATP、光合作用、植物對礦質離子的吸收等內容有密切的聯(lián)系，也為今后學習其他生命活動及規(guī)律奠定基礎，因此是本章的重點內容。
�。ǘ┙虒W目標
根據(jù)高中生物課程的指導思想和新課程標準的提高生物科學素養(yǎng)；面向全體學生；
倡導探究性學習；注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系的四個基本理念，制定教學目標的以下幾個方面：
知識目標
�、僮R記呼吸作用的概念、類型、場所、生理意義、以及在生產、生活實踐上的運用。
�、诶斫庥醒鹾粑c無氧呼吸的概念、總反應式、過程和圖解，區(qū)別和聯(lián)系、呼吸作用意義。
�、壅莆沼醒鹾粑镔|和能量變化的特點。
能力目標
�、僭O計實驗，探究酵母菌細胞呼吸方式的探究。培養(yǎng)學生探究的基本能力和探究精神。
②通過學生讀書及與教師的討論活動，培養(yǎng)學生自學和主動理解新知識的技能技巧。
�、弁ㄟ^學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同，培養(yǎng)學生自我構建知識體系的能力和對相關知識進行分析比較的思考能力。
④學會用化學方程式表達有氧呼吸和無氧呼吸的過程，領會呼吸作用的實質。掌握呼吸作用的物質、能量計算方法，培養(yǎng)學生的綜合分析、計算能力。
⑤適當擴展認知面，培養(yǎng)學生聯(lián)系生活、生產實踐的能力。
情感目標
�、僭诮虒W中，通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的異同，光合作用與呼吸作用的聯(lián)系中滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應的特性，使學生逐步學會自覺地用發(fā)展變化的觀點，認識生命，培養(yǎng)學生用辯證統(tǒng)一的觀點思考問題，能通過事物的現(xiàn)象看事物的本質。
�、谠诮虒W中，通過聯(lián)系生產、生活等實際，激發(fā)學生學習生物學的興趣，培養(yǎng)學生關心科學技術的發(fā)展，關心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育。
�。ㄈ┙虒W重點、難點
1、教學重點及突破策略
因為學生在初中已經學習過生物呼吸的有關知識，對呼吸的氣體交換現(xiàn)象、呼吸作用中分解有機物，釋放能量等知識，有了一定的了解。但限于初中學生的化學知識和認識水平，對呼吸作用的過程幾乎未涉及。高中學習呼吸作用，重點放在使學生認識呼吸作用的基本過程，理解呼吸作用的本質上，可使學生對生物的呼吸作用的認識提高到一個新水平。呼吸作用過程的知識，是學生理解其分解有機物，釋放能量，產生ATP的本質的基礎；是理解有氧呼吸和無氧呼吸區(qū)別和聯(lián)系的基礎。學生認識呼吸作用過程，有利于理解內外因素對呼吸作用的影響，有利于理解呼吸作用的意義。
教學重點：探究酵母菌的呼吸方式、有氧呼吸的過程、
突破策略：1、通過資料分析、教師引導、學生討論，歸納探究酵母菌的呼吸方式
2、通過提問、讀書、思考、理解反應式及圖解、課堂練習來突出。
3、通過簡表列出有氧呼吸和無氧呼吸的比較欄目，簡明地抓住要點。
2、教學難點及突破策略
因為學生的化學知識，尤其是有機化學知識不足。在呼吸作用的過程中，糖的徹底分解，需經過一系列的氧化還原反應，這些反應所伴隨的能量變化，學生理解有一定的困難。呼吸作用的過程比較抽象，現(xiàn)又缺乏直觀教具，是學生對其理解困難的又一原因。
教學難點：1、實驗設計過程2、有氧呼吸中物質變化和能量變化
突破策略：1、分析實驗設計過程的基本原則與方法
2、利用投影片形象地說明有氧呼吸過程的三個階段和兩個場所，通過引導、思考，學會寫相關反應式，使學生清楚須有"能量"欄才能表達其完整性和科學性。
3、利用化學方程式理解呼吸作用的實質和相關呼吸作用的運算法則
課時安排：2課時
二、說教法
眾所周知，在教學中學生是課堂活動的主體，教師只在課堂活動中起主導、引導作用，因此，我們應該充分調動學生的興趣和積極性，精心設計，激發(fā)學生學習的興趣和動機積極參與到教學過程中，所以本課采用比較法、直觀教學法、比較歸納法、討論法、閱讀法等教學方法，這樣既可以充分調動學生學習的積極性和主動性，又培養(yǎng)了學生的綜合分析、閱讀、計算能力以及合作精神。
1、直觀教學法：通過多媒體輔助教學軟件，化靜為動，化抽象為具體，增強了教學內容的直觀性、啟發(fā)性，使學生更好地從感性認識上升為理性認識。
2、通過師生互動、生生合作學習，共同探究有關酵母菌細胞呼吸的知識。
3、學生參與完成有氧呼吸、無氧呼吸區(qū)別和聯(lián)系的表格，進行教學反饋。
三、說學法
引導學生進行實驗探究，初步理解探究實驗的一般過程、原則和方法，發(fā)揮學生思維的主動性，創(chuàng)新性。
建議同學們聯(lián)系各種親身體驗，理解有氧呼吸、無氧呼吸的概念、過程。充分理解有氧呼吸三個階段的物質變化和能量的過程。聯(lián)系課件，并運用對比的方法理解有氧呼吸的三個階段，討論比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。
指導學生在預習時以有氧呼吸為主，明確基本概念、場所、條件、產物、氧化的程度、能量的來去等，接著以同樣的方法對無氧呼吸進行列表比較，最后聯(lián)系生命活動和日常生活識記呼吸作用生理意義。
指導學生學會形象思維，結合投影片和第二章中"線粒體""細胞質基質"的相關內容，形象地分析、記憶有氧呼吸三個階段的場所、條件、原料、產物及其反應機理。
四、說教學過程
第一課時：
導入新課：生物界所有生物的一切生命活動都需要能量。無論是人類還是細菌，如果能量供應一旦停止，生命也將結束。那么，生物體內是通過什么方式來產生和提供能量的呢？激起學生的興趣后引入新課。
提出課題：細胞呼吸
探究新課：
（一）、區(qū)分呼吸（運動）與呼吸作用（細胞呼吸）；歸納呼吸作用概念
（片2）1、"呼吸（運動）"和"呼吸作用（細胞呼吸）"有什么區(qū)別？（圖片）
2、"呼吸（運動）"和"呼吸作用（細胞呼吸）"有什么聯(lián)系？（圖片）
3、細胞呼吸和有機物的燃燒有什么共同點和區(qū)別？
4、是不是所有的呼吸作用都是在有氧的條件下才能進行呢？能不能舉幾個例子？
5、綜合以上幾個問題的分析：同學們能否歸納呼吸作用的概念？
（片3）（從"反應物、產物、場所、條件、本質、方式等多方面歸納）
細胞呼吸是指糖類等有機物在細胞內通過酶的催化作用進行一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產物，釋放出能量的過程。細胞呼吸分為有氧呼吸、無氧呼吸
�。ǘ�、以酵母菌為實驗材料，設計實驗研究呼吸作用的有關特性；
�。ㄆ�4）酵母菌是一種單細胞真菌，依賴外來的有機物進行異養(yǎng)生活，以出芽生殖的方式產生后代。在有氧、無氧的環(huán)境中均能生存。（簡單介紹此片：圖1、2、3）。
（片5）首先我們看一段小資料同學們能否從這段資料中，提取出有關酵母菌細胞呼吸的信息？
學生：（同學們可能分析出：）酵母菌產生了CO2、酒精
教師：（此時教師要圍繞學生的問題進行引導：）酵母菌是在什么情況下產生的CO2和酒精的呢？根據(jù)酵母菌的介紹（有氧、無氧均能生存）酵母菌產物CO2和酒精是在有氧還是無氧的環(huán)境中產生的呢？
教師：科學結論的得出，均是通過實驗探究出來的，。實踐是檢驗真理的唯一的標準嘛！
教師：下面請同學們設計實驗，來證明或推翻這位同學的分析。
在設計實驗之前，請同學們注意幾點：
1、酵母菌是一種單細胞真菌，依賴外來的有機物進行異養(yǎng)生活，其生活方式與動植物有一定的不同。我們就應該根據(jù)具體的生物對象，采用不同的實驗技術手段。（可轉回片4）
2、科學設計實驗的一般方法與原則：（講解實驗變量與無關變量）
3、在檢測觀測指標時，應根據(jù)具體的觀測指標采用具體的實驗措施：CO2、酒精可通過其化學性質來的鑒定。橙色的重鉻酸鉀（K2Cr2O7）溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生化學反應，變成灰綠色。（酒精的鑒定需在黑板上寫出）
�。ㄆ�6）展示科學設計實驗的一般方法：
�。ㄆ�7）教師：我們來分析一下完整實驗步驟（與此同學的實驗過程比較）
�。ㄈ�、歸納科學探究實驗的一般過程
�。ㄆ�11）同學們回顧一下我們探究的過程，能否歸納科學探究實驗的一般過程？
1、觀察現(xiàn)象：面包松軟，啤酒的形成均與酵母菌有關
2、提出問題：酵母菌的產物CO2和酒精是在有氧條件下還是在無氧條件下產生的。
3、提出假說解釋問題：最可能假設：
4、設計實驗：明確實驗目的；操縱實驗變量；科學檢測實驗的觀測指標；限制好無關變量
5、實驗結果預期
6、實施實驗，
7、得出結果，對比分析，判斷假說真?zhèn)�、結果與預期相符，證明假說正確。
8、得出結論；
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