初中化學(xué)鐵的性質(zhì)說課稿
一、教材分析
1.本節(jié)內(nèi)容在教材中的地位和作用
鐵的性質(zhì)是現(xiàn)行教材(人教版)第六章第一節(jié)內(nèi)容。在本課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了非金屬元素氧、氫、碳及其化合物的知識。學(xué)習(xí)了本章內(nèi)容之后，元素化合物的知識將較為完整，同時本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)也為第八章中金屬活動性順序和酸、堿、鹽的知識奠定基礎(chǔ)，而且本節(jié)內(nèi)容貼近生活實際，可豐富學(xué)生的知識，開拓視野。
2.教學(xué)目標(biāo)
(1)知識和技能目標(biāo)
A.了解鐵的物理性質(zhì)，掌握鐵的化學(xué)性質(zhì)。
B.學(xué)會鐵制品的一般防銹方法。
(2)過程和方法目標(biāo)
A.通過小組合作進行研究性學(xué)習(xí)，使學(xué)生能主動與他人進行交流和討論，初步學(xué)會運用對比、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工，并用化學(xué)語言進行表述，初步認(rèn)識科學(xué)探究的意義和基本過程。
B.通過符合認(rèn)識規(guī)律的教學(xué)過程，對學(xué)生進行科學(xué)方法的教育，幫助其形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。
(3)情感態(tài)度和價值觀目標(biāo)
A.通過探究性學(xué)習(xí)，增強學(xué)生對化學(xué)的好奇心和求知欲，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，并樹立珍惜資源、合理利用資源的觀念。
B.通過宣化鋼鐵公司的發(fā)展史及我國鋼鐵史的學(xué)習(xí)，增強學(xué)生愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。樹立為民族振興，為社會進步學(xué)好化學(xué)的志向。
3.教學(xué)重點和難點
(1)重點：鐵的化學(xué)性質(zhì)
(2)難點：A.鋼鐵制品銹蝕條件的探究
B.學(xué)生對“鐵的化學(xué)性質(zhì)比較活潑”的理解。
二、學(xué)情分析及教材處理
1.學(xué)情分析
在日常生活中，學(xué)生對鐵制品已是司空見慣，對鐵的一些物理性質(zhì)也有所了解。因此，對于鐵的物理性質(zhì)，可采用以生活中常見的鐵制品入手，在教師指導(dǎo)下由學(xué)生分析、討論、歸納。關(guān)于鐵的化學(xué)性質(zhì)，在本章之前已經(jīng)學(xué)過了細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒的實驗。鐵與酸的反應(yīng)，在學(xué)習(xí)氫氣的實驗室制法時也曾接觸，則可用溫故知新的方法加以引導(dǎo)，進一步學(xué)習(xí)。
2.教材處理及意圖
(1)課前布置學(xué)生調(diào)查宣化鋼鐵公司生產(chǎn)發(fā)展情況，鋼鐵在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，我國的鋼鐵發(fā)展史及產(chǎn)量情況等資料的收集。每一組推選一人課堂發(fā)言，教師評價總結(jié)后轉(zhuǎn)入鐵的性質(zhì)學(xué)習(xí)。這樣處理能使學(xué)生自主認(rèn)識身邊常見物質(zhì)在社會生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用，了解化學(xué)與社會、技術(shù)的相互聯(lián)系，學(xué)會收集處理信息，同時增強學(xué)生愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。
(2)鐵的物理性質(zhì)主要通過討論題的形式完成，教師選取生活中的鋼鐵制品為例，由學(xué)生討論各應(yīng)用了鐵的哪些物理性質(zhì)。在此過程中指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)識金屬物理性質(zhì)的一般順序和方法。
(3)鐵的化學(xué)性質(zhì)采取“引導(dǎo)——探究”的教學(xué)模式。例如，在學(xué)習(xí)鐵跟氧氣的反應(yīng)時，在學(xué)生了解鐵絲在純氧中能夠燃燒但在空氣中不能燃燒的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生回憶在空氣中點燃鎂條的實驗，探究鐵鎂兩種金屬跟氧氣反應(yīng)時的條件的差別，得出鎂比鐵活潑的結(jié)論。在學(xué)習(xí)鐵與酸反應(yīng)時，由氫氣的實驗室制法導(dǎo)入，學(xué)生親自動手做鋅、鐵、銅與酸混合的實驗，探究鋅、鐵、銅的活潑性差異。學(xué)習(xí)鐵與硫酸銅溶液的反應(yīng)時，則通過一個新奇的實驗導(dǎo)入：一把明亮的小刀浸入硫酸銅溶液，片刻取出，“鐵刀”變成了“銅刀”，引導(dǎo)學(xué)生分析其中奧妙，探究反應(yīng)的實質(zhì)。如上的教材處理目的在于使學(xué)生通過觀察現(xiàn)象——比較分析——歸納結(jié)論——總結(jié)規(guī)律的過程，獲得主動發(fā)現(xiàn)的快感，增強了學(xué)習(xí)興趣。
(4)關(guān)于鋼鐵制品生銹及防銹措施的內(nèi)容，在本節(jié)課的一周以前，布置研究性學(xué)習(xí)課題“鋼鐵制品銹蝕條件及防銹措施的探究”。由學(xué)生代表匯報探究結(jié)果，引發(fā)討論，使學(xué)生認(rèn)識到防銹措施和銹蝕條件的關(guān)系。通過此過程，幫助學(xué)生提高與他人交流、討論和語言表達能力，并逐漸樹立珍惜資源，合理、正確使用資源的觀念。發(fā)展科學(xué)探究的精神，積極將所學(xué)的化學(xué)知識應(yīng)用于生活實踐。
三、教學(xué)方法和手段
1.教學(xué)方法：“引導(dǎo)——探究”教學(xué)模式。
2.學(xué)法指導(dǎo)：
A.指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會認(rèn)識金屬單質(zhì)物理性質(zhì)的一般方法。
B.通過探究實驗，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和分析問題的能力。
3.評價方式：
側(cè)重學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的.參與意識，合作精神，思路的綜合評價。
4.教學(xué)手段：
實物呈現(xiàn)，實驗探究，多媒體輔助教學(xué)。
四、教學(xué)過程
教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖 導(dǎo)語 小組代表簡述收集的資料 使學(xué)生體驗信息怎樣收集和處理，增強愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感 評價總結(jié) 傾聽 發(fā)揮評價激勵功能 投影展示鋼鐵廠生產(chǎn)場景 觀看 激發(fā)學(xué)習(xí)興趣 提出有關(guān)鐵的物理性質(zhì)的討論題 思考、討論 培養(yǎng)分析、歸納、總結(jié)能力 引導(dǎo)回憶相關(guān)知識 積極思考回憶有關(guān)鎂、鐵分別在空氣、氧氣中燃燒的實驗及實驗室制氫氣的實驗 為探究鐵的化學(xué)性質(zhì)做準(zhǔn)備 指導(dǎo)學(xué)生探究鐵的化學(xué)性質(zhì) 通過思考、實驗、觀察、分析、比較得出結(jié)論 培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法 組織學(xué)生匯報有關(guān)“鋼鐵制品銹蝕條件”“防止銹蝕”的學(xué)習(xí)成果，并簡要評價 匯報、討論、評價 使學(xué)生了解鋼鐵銹蝕原理和一般防銹方法，初步學(xué)會研究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)科學(xué)使用資源的觀念 課堂小結(jié) 傾聽、思考并回憶 鞏固知識 達標(biāo)練習(xí)教師精心挑選，回扣本節(jié)重難點(習(xí)題另附) 思考回答 鞏固知識，提高能力，強化愛國情感，增強為民族振興、為社會進步學(xué)好化學(xué)的志向
附：
達標(biāo)練習(xí)：
1.比較吐魯番盆地和海南島兩地，鐵生銹相對較慢的地區(qū)是_________，理由是_____________。
2.據(jù)國際互聯(lián)網(wǎng)上報道：目前世界上約有近50億人患有不同程度的缺鐵性貧血。其中兒童和青少年由于營養(yǎng)不均衡，患缺鐵性貧血，其主要表現(xiàn)為：偏食、智力降低，對周圍事物反應(yīng)差，易怒不安等。同時往往記憶力差，聽課精力不集中，智商偏低。
聯(lián)合國衛(wèi)生組織經(jīng)過嚴(yán)密的科學(xué)分析認(rèn)為：我國的鐵鍋是最理想的炊具，可有效減少缺鐵性貧血的發(fā)生，如果在炒菜時經(jīng)常加入適量的食醋(食醋中含有醋酸成分)，效果會更好。
思考：為什么我國的鐵鍋是最理想的炊具，其依據(jù)的化學(xué)原理是什么？
3.我國西部某省有一個苦泉村，村子里的泉水蒸發(fā)時產(chǎn)生藍(lán)色的膽礬。當(dāng)?shù)鼐用裼描F鍋煮一煮泉水就不苦了，久而久之，鐵鍋變成了“銅鍋”。你能解釋這一現(xiàn)象的原因嗎？(膽礬的主要成分是CuSO4·5H20，其溶于水形成CuSO4溶液)
4.我國是現(xiàn)代濕法冶金術(shù)的先驅(qū)，早在西漢時，劉安在《淮南萬畢術(shù)》中寫到“曾青得鐵則化為銅”。這句話所隱含的化學(xué)原理是什么？。
五、板書設(shè)計
采用提綱式板書，概括本節(jié)課主要內(nèi)容，體現(xiàn)教學(xué)重點和關(guān)鍵。簡單明了，條理清晰，便于記錄和復(fù)習(xí)。
一、鐵的物理性質(zhì)
色澤、硬度、延展性、導(dǎo)電導(dǎo)熱性、熔沸點
二、鐵的化學(xué)性質(zhì)
3Fe+2O2 Fe3O4
1.跟氧氣反應(yīng)：
生銹：Fe 、O2、H2O等共同作用
2.跟酸反應(yīng)：Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑
3.跟硫酸銅溶液反應(yīng)：
Fe+CuSO4=Cu+FeSO4
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