廣東春節
俗·稱
搶頭牙:廣州人時興初二、十六打牙祭,正月初二是一年之中的“頭牙”,吃開年飯,所以要做得早,叫做搶頭牙。
食無情雞:吃開年飯時,老板請伙計吃飯,如果老板親自夾一塊雞肉到伙計碗里,就表示解雇他了。
行大運:據說以前的廣東人大年初一早上就會到野外去郊游。有的繞著村邊,有的圍著田園,有的循著屋宅走圈圈,叫做“出行”,俗稱“行大運”。
俗·物
七樣菜:又名七寶羹,人日這天家家戶戶都要吃。這七樣菜一般都包括芹菜、蒜、蔥、芫荽、韭菜等。七樣菜要一鍋煮,煮好后全家人一起吃。
生菜包:生菜會是廣州的著名習俗,吃生菜包就是生菜會上必有的一道菜。主要原料是蜆肉、生萊、韭菜。蜆肉寓意蜆肥年豐;生菜,即生生猛猛,生財有路;韭菜,意謂“長長久久”。廣州坑口觀音廟就有生菜會。
人勝:勝本來是婦女的一種首飾,取意“優美”、“優勝”。在初七人日這天,婦女會戴勝來裝飾自己,而且,這種首飾的節俗造型以“人”形為佳。
春節謎語
春節三日前頭干(字謎)金
春節三日去云南(字謎)天
春節三日守橋頭(字謎)休
春節三日有客來(字謎)儐
春節三日有人來(字謎)從
春節三日在廠里(字謎)仄
春節三日重相逢(字謎)從
春節一日(字謎)夫
春節一日有人來(字謎)夫
過春節(字謎)時
立春春節同一日(字謎)音
迎春節(字謎)昂
轉眼春節又來到(字謎)曼
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