酒店前臺實習工作總結(通用19篇)
轉眼間充滿意義的實習生活就已結束了,相信大家這段時間來的收獲肯定不少吧,不能光會埋頭苦干哦,寫一份實習總結吧。但是實習總結有什么要求呢?以下是小編為大家整理的酒店前臺實習工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店前臺實習工作總結 1
根據教學計劃的安排,xx年4月20號至20xx年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實習酒店管理專業課程,6個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的基本營業程序,學會了酒點的日常操作規范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規范,切身感受到標準化服務和個性化服務的必要,同時也對廣東餐飲的行業有個初步的認識……使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認識到學習和實習的緊密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業,物欲橫流,經濟發達,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步,明白了許多!
1、起初的適應階段
由于南北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素質等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯特別的.不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生,出現了近半個月的適應和調整過程,這也是向我們發起挑戰,考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫助無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。
2、之后的積極工作,努力學習
根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAxI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
我們一點點,一滴滴,一天天的反復學習,不恥下問,到了最后就是整個接待的基本要領,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開始積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭與煩惱。我學會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時間推移,在客房學習了25天,上級領導卻要調我到另一個酒店--酒店的分店。本來這是自愿報名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強制我去,我們曾經和領導解釋過,我們即將結束實習,希望能留在這里,穩定的環境學習,不想在最后的一個月里還要去適應另一個酒店的環境與企業文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學校聯系,但是在結果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結束了為期5個月的實習,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的基本要領.起碼我還是學到了,在學校學不到的東西
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不一定在服務員就業,但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。 實習是一個接觸社會的過程,通過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。 讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引
酒店前臺實習工作總結 2
自學校畢業來x酒店工作,從一名客房服務員前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了在書本上沒學問。是我20xx年工作總結:
酒店的窗口,是酒店給客人的印象。要最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用最漂亮的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱忱。
一、關注來賓喜好
當客人走進酒店時,要問好,稱呼客人時,是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務,點非常,來賓會為此感受到的受到了尊重和。
還要搜集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力客人,讓來賓的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
二、獨特化的服務
在客人辦理手續時,可多客人,多詢問客人,是外地客人,能夠向多講解當地的風土人情,為介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人疲憊,地辦好手續,客人退房時,客房查房需要等候幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,詢問客人住得怎樣或是對酒店有看法,不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨,也能消退來賓在酒店里所遇到的種種不快。
三、微笑服務
在與客人溝程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人不禮貌的,應與客人有間隔地溝通目光。要多傾聽客人的看法,不打斷客人講話,傾聽中要點頭表示,以示對客人的尊重。應對客人要微笑,當客人對批判時,要笑容,客人火氣再大,的笑容也會給客人“滅火”,問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語,對待來賓要來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭論,就算是客人錯了,也要有的耐煩向他解釋。只要微笑,就會收到意想的。我,注意詳情,從小事做起,從點滴做起,才會使的工作更為杰出。
不一樣的服務,解決各樣的.問題。有時工作真的很累,我卻感覺很充實,很歡樂。我慶幸能走上前臺崗位,也為的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛的崗位,在以后的工作中,我會個人工作方案,會努力里出屬于的輝煌!
酒店前臺實習工作總結 3
經過學院聯系,我按期來到海景酒店進行為期八個月的實習,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,海景酒店共有123間客房,在其他的五星級酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著稱。前廳部應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,前廳部是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時前廳工作人員的服務還直接關系到酒店相關產品的推銷?偨Y起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。
包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中對客語言方面等。
2、飯店應知應會知識。
前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地了解。
3、前臺業務知識的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理check in;在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務;最后是為客人辦理check out并與客人交流,做一個對酒店服務方面的意見反饋。
4、語言方面。
在前臺平時對客服務中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學習,平時我們學習的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個崗位上對客服務,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐中掌握技能。
5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。
來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對本地的各種美食娛樂及旅游景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多,經過八個月的`實習,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學校里學習的科學理論知識為主要學習內容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學習和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業,可是學習是一輩子的,在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。在實習的這段時間里,我時刻秉承為人民服務的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以體現,在離開學校后的人生征途中我會時刻鞭策自己,演繹精彩的人生!
酒店前臺實習工作總結 4
走上酒店實習的崗位時,我是非常地沖動,畢竟面對真正的工作心中的確是有非常多的期望。開頭工作之后就在領導的帶著下對整個進行了解,同時對自己所要開展的工作有更深的感知。跟伴著領導的教導我真正的感受到酒店前臺工作的重要性,更是堅定的要讓自己在前臺的工作上付出更多的努力。
在工作的過程中,自己也是遇到了非常多的困難,而我更是由于沒有經驗,更是不明白應當要如何去實行行動,大部分都是立刻的尋求領導與同事的幫忙,在他們的處理下才真正的將工作完成好。當然在領導與同事在處理的過程中我也是在慢慢的學習,這樣的`學習與單純的老師教,同學學都非常大的區分,更是能讓我非常深入的明白自己需要付出的東西,同時更是需要在生活中去多加考慮的方面。酒店前臺的工作就是酒店的門面,主要就是與客人進行面對面的溝通,同時為客人做更多的服務。而人與人之間的溝通是極為困難的,所以必需要花費更多努力,更多的精力才真正的能將這份工作完成好。
通過我在前臺崗位上的工作,雖然我也是能夠較好的完成自己所負責的任務了,但是我在一些應急措施上還是有較大的缺乏,尤其是在面對客人的臨時的需求時,我不能按時的做出自己的反應,更沒有方法真正的在其中得到成長與轉變。這段實習的時間讓我是真正的明白自己有非常多的缺陷,更是需要更加努力的去完成自己的工作,同時以自己的實際行動來讓客人感受到我最為真誠的服務。
酒店行業就是一種服務行業,不管是從事其中的那一職位,都是在為客人所服務,所以在平常工作的時分,更多的就是要站在客人的角度去思索,去為客人做更多的付出,同時付出更大的努力去完成每一件工作。
這次的實習讓我深化工作環境,真正的感受到工作是需要付出更多地心血,同時要以自己最棒的狀態去成長,去更加的努力。為了更好的服務好每一位客人便是需要拿出自己的真心,用真心去面對客人,擺正自己的看法,這樣才能夠在服務業中得到更好的成長,讓領導也看到我的力量,更是促進酒店的進展。
酒店前臺實習工作總結 5
作為一名酒店管理專業的畢業生,應聘到xx大酒店距今已經有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。
酒店開業時間20xx年11月2日,樓高15層,共有客房總數262 間(套),標間面積20平米。酒店所在區域人口密集,商業發達,交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20xx年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。
總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的`所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAxI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。
酒店前臺實習工作總結 6
實習中我們有進行培訓,在這次培訓中心我更多的了解了酒店的企業文化。就如我上文所說的“他鄉的回來”,在大家的印象里,全部的商務酒店都是端莊的、沉穩的。而對于我們酒店而言,真正在意的是一種疲憊之后的輕松愉快,也是遠在他鄉的一種溫情回來。我雖只是一名前臺,但我能夠看見的感受的遠遠不止于此。假如用一個詞來形容我們的酒店,那就是溫順。這是一家溫順的商務酒店,而我們作為前臺,溫順也自然是我們的代言詞。
經過了一個星期的培訓我才真正走上自己的崗位。在酒店的一切都是井井有條的,從我們的一顰一笑,到一個小動作,一個微表情,都是非常嚴格的要求的。我們前臺總共是四個人,身高要求也是非常注意的.。同事間值班的必定要身高全都,且妝容姿態也要保持良好的狀態。這是對我們前臺最低的要求。和我一同值班的是三個非常標志的姐姐。在他們的身上我學會了“溫順”與“冷酷”的結合。當我們遇到一些難以處理的事情時,我們也要保持自身的底線,這是作為一個人的底線。只要不損壞酒店形象,不影響四周環境的情況下,我們偶然保持“冷酷”是非常重要的。這不僅凸顯的是我們個人,也是我們整體酒店的一種內在修養。
只有當我們真正走上了各自的崗位時,我們才會明白,原來一份工作遠遠不如我們看到的那么簡潔。我們之所以認為其簡單,是由于我們沒有去體會過,沒有去實踐過。經過自己的探究我發現,無論是怎樣的一件小事,假如我們不稍加留意,極有可能會給今后的工作帶來困擾。所以在遇到問題時要按時解決,千萬不行拖欠,這不僅是為了公司,更是為了我們個人。
在酒店的實習不是很長,但這段回憶卻是寶貴的。它給我的人生體驗帶來了不一樣的感受。他也讓我明白了一個企業除了有外表,更要有自身的內涵。而我們作為一個人,又何嘗不這樣呢?因此今后的每一步,我都會嚴格要求自己,逐步豐富自己的內在,完成自身的內外兼優。
酒店前臺實習工作總結 7
不知不覺我的實習時間也過完了,當然我能夠來到這里實習首先要感謝學校的推舉,還有酒店情愿接受我這樣的一名同學這都讓我由衷的感謝。在這段實習生活里,讓我真正的體會到了工作的狀態是什么樣的,從一開頭我剛剛來到這里的時分,感覺很難過,由于這是我從來沒有接觸過得。從前的自己都是在讀書,每天需要做的就是學習,但如今我的職責轉變了,這讓我有些措不及防,感覺自己堅持不下來。但慢慢的順應下來之后,感覺自己也能夠堅持住。雖然這段實習的時間不算長,但也讓我收獲了許多東西,接觸了一些從前自己從未接觸過得東西,這都讓我這么一個喜愛新奇事物的人感到開心。即便這段實習的時間也并不都是開心的,期間也發生過許多讓人難受的事情,但最終的`結果還是值得讓我快樂的。
在剛剛來到這里的時分真的感覺很難過,人生地不熟,更何況我原來就是一個不太擅長交際和講話的人。但好在領導和同事們都很好,在大家的幫忙下,我慢慢的順應了在這里的生活。在剛剛開頭的時分,許多專業的學問也不明白,專業的話術和服務的標準都很不標準,但領導也發現了我們這些新員工的問題,為此給我們綻開了為期三天的培訓,在哪三天培訓里我學習到了許多,真正的提高了自己的服務水平。但真正工作的時分又和培訓不一樣,面對的都是真正的客人,那些未曾相像的客人,他們還會提出一些你不明白該怎么答復的問題,這些都讓哪時剛剛開頭工作的我感到苦惱。慢慢的時間長了以后也就好了,不需要在同事的幫忙下,自己也能夠解決許多的事情了,不管是生疏人還是怎么樣都能夠嫻熟淡定的和別人溝通了,不會在服務的時分感覺不好意思了。這些我想對于我來說都是進步。
在這段實習生活里,我不但提高了自己的專業水平,更是讓自己的性格也產生了一些改變,而這些改變我自己都沒有留意到,但等到發現的時分才感覺,自己和當時的自己竟然相差了這么大。從前的我內向,羞澀,害怕社交,但如今的我性格開朗,活潑,喜愛新奇事物,喜愛和不同的人打交道,聽聽他們的故事。我想這些東西才是我這次實習最大的收獲。
酒店前臺實習工作總結 8
這次利用這個學期進行實習,是我進入社會之間一段很有意義的經歷。也很感謝這一次實習的經歷讓我有了現在的這個自己,讓我對未來的工作和計劃都有了一些新的想法。人總是要在一步步的成長中慢慢完善起來的,所以這次我很高興能夠得到這么多實踐的.回饋。雖然說我立馬就要步入社會了,但是這一次實習,還是給我增添了不少的信心,也給我今后的生活帶來了一些改變。
我是酒店管理專業的一名學生,在學習這個專業的同時我也是堅定不移的走著這一條道路。這一次我即將畢業,在畢業之前,我也做了很久的準備,計劃找實習工作,以及對今后畢業也做了一些計劃。這次實習工作其實得來不簡單。我也是在跌跌撞撞中才成功面試上這一家酒店,得到了這樣一個實習的平臺和機會。所以其實我是很珍惜這個機會的,也在這個崗位上一直都非常的向上和努力。
我在大學學習中存在著一些意識上的誤差,一開始我并不是很看好這個專業,所以在學習上也比較的馬馬虎虎,后來到了大二的時候,我突然就明白了很多,其實我學這個專業,首先要去看自己是否合適它,然后再看專業前景。因為一份工作對于一個人來說是一輩子的事情,就像兩個人談戀愛和結婚一樣,如若不合適,那注定是不會長久的。所以我之后也反復思考過這個問題,并且也得到了一個答案,那就是自己還是挺合適的。我也在之前幾個暑假里進行過幾次實踐,整體感受下來,感覺自己還是很適合這個工作的,所以我這次才會選擇繼續在實習這個專業。
因為之前有過一些經歷,所以這次在進入這份實習崗位的時候,還是減少了不少的問題。我想這就是經驗能夠給我們帶來的好處吧。人類社會本身也就是在不斷的積累經驗和傳遞經驗中發展的,對于我們每個個體來說也是一樣的。所以憑借著這一些經驗,我也得到了領導以及同事們的認可,在前臺工作上還是保證了非常不錯的質量。
不管是接待客戶還是在處理任何事情上,我都拿出了自己應該有的專業水平,從而也為我們酒店樹立起了一個不錯的形象。實習是我們事業的開始,也是我們進入社會必須度過的一個時期,這次我還是非常滿意的,也希望今后能夠在正式崗位上得到滿意的答案!
酒店前臺實習工作總結 9
我從學校出來實習,已經有三個月了,這三個月在酒店的前臺實習,對酒店的前臺也漸漸熟悉了工作流程。以前住酒店的時候就看見他們在那做一下住店人員的信息而已,等真正自己接觸了這一行業,才知道他們有多辛苦,真的是每一行工作都不簡單,都是需要付出很多才可以看出成果。
酒店前臺實習這幾月,我從一開始的不理解為什么要站在那里錄信息,而不能坐著,到現在知道站著是對來客的尊重和禮貌。從早上五六點就要站崗,對于我這個生物鐘是七八點的人來說,簡直不要太煎熬,一站就是幾個小時,腿幾乎是麻的,而且要一直微笑,在酒店工作,這是最基本的工作,微笑服務每一位顧客。我們前臺人員有時人手不夠還要黑白班倒,也只能是在那一個間隙可以休息一會。顧客多的時候,忙到人吃飯的時間都沒有,還要一直站在那,給他們介紹房間和酒店的一些注意事項。真的好辛苦,很多時候都想放棄,但是想著我還是在實習期,不能隨意離職,對自己畢業也不好,就慢慢的堅持到現在,也開始去接受這份工作帶來的負面影響,從其他地方去開解。我也就適應到現在,對前臺的工作也都熟悉起來了,自己一個人也能做好。
在實習的這期間,體會到最多的就是這一個崗位的辛苦,真的很佩服那些一直都在這崗位上工作,以及一直在服務每一位顧客,讓顧客感覺到我們酒店的真正好。我開始的不理解、不樂意,現在都轉化為我喜歡這個工作了,在看到我服務的客人也對我微笑,對我說一聲“謝謝”的時候,心中那股無言的喜悅真是太滿了?吹揭粋個的客人很滿意我們的'服務,稱贊我們的時候,真的那種成就感就跟你做出了一道道難題那樣。幸福從心里散發出來,即使這一天很累很累、很辛苦,那也值得,因為我的工作做好了。在酒店實習,真的是學會了很多,把專業知識直接就轉做實踐的能力,這大概是很大的收獲了,明白自己以后將要做的工作是什么樣子,提前體會也是一番樂趣。
雖然這段實習,在這期間很辛苦,但學會了要從職業本身去看、去體驗,而不是感覺他們不辛苦就真的不辛苦了嗎,最大的感受就是跟別人一樣自己親身經歷才是最好的。每一個人的生活都不輕松,多一份理解和諒解是對他們工作的最大幫助。這三月的實習過去了,還有好幾個月的實習,希望我可以做的更好,學的也更多。
工作的時光很讓人感慨,我做的只是一點基礎的工作,但是就是簡單重復的工作讓人感到疲憊。每天在規定的時間里上下班,在上班的時間里沒有一點空隙能夠讓人喘一口氣,但是充實繁忙的工作也給人帶來滿足感,尤其是客人滿意的夸獎,更是讓心花怒放。
我待的部門是中餐部,每天的生活都是熱火朝天,在剛開始的幾天還無所適從,根本找不到自己的定位,酒店也沒有想到對我們實習生做一個簡單的培訓,在上班的第一天簡直尷尬極了,我不知道自己該不該做,會不會給同事添麻煩。為了不讓別人認為我就是來看著的,在下班前后的短短的時間我硬著頭皮詢問這里的老員工,我應該在做些什么,能不能帶帶我,感謝前輩的幫助,沒有覺得我是個累贅。在這樣情況下,我努力的學習,爭取自己能夠早日獨當一面,通過一天天的積累,我也能獨立處理好自己的事務。
在這里我也學習到怎么和不同類型的人溝通交流,怎么鍛煉自己語言技巧,運用得體的姿態處理臨時的事故,怎么從酒店的利益出發,和顧客達成一致,還有處理好和同事之間的關系等等,這些都是在課堂上學習不到的知識,不通過實踐難以領會的經驗。
整個的實習生活讓我從員工的角度了解酒店的運作方式,從基層看到酒店的文化,這是作為顧客所看不到的一面,在其中深刻的感受到自己還是要多出來看一看,而不是待在學校里閉門造車。實習已經過去,但是實習還在影響著我,在我的理論學習上有了實踐的支撐,更加容易去領會老師傳達的意思,讓我不斷地成長。
酒店前臺實習工作總結 10
作為一名實習生,在過去的一個月里,我有幸有機會在酒店前臺實習。這是一個充滿挑戰和機遇的崗位,讓我在為期一個月的時間里學到了很多寶貴的經驗和知識。
第一次接觸酒店前臺工作,我對自己的能力感到有些不自信。通過與其他員工的交流和觀察,我很快就適應了工作環境。在這個過程中,我發現前臺工作的核心是要善于溝通和協調。因此,我積極與客人交流,幫助他們解決問題,并根據他們的需求提供優質的服務。通過與客人的互動,我提高了自己的溝通能力和解決問題的能力。
在接待客人的過程中,我還學到了如何處理緊急情況。有一次,一個客人在退房時發現遺忘物品,情緒非常激動。在這種情況下,我冷靜地安慰客人,并尋找解決問題的辦法。最終,成功地找到了客人的遺失物品,客人對我的專業和耐心表示了贊賞。這次經歷讓我明白,在工作中遇到困難時,保持冷靜和耐心是解決問題的關鍵。
我還通過實踐熟悉了酒店的管理系統,并學習了如何高效地處理預訂和入住流程。這包括如何快速準確地查詢客房信息,如何及時處理客人的預訂和退訂請求,以及如何根據客人的需求進行房間調劑。在這個過程中,我學會了如何合理安排時間和資源,提高工作效率。
除了前臺工作,我還參與了酒店內部會議和培訓。通過參加這些活動,我了解到酒店的.運營模式和管理理念。我從中學到了如何與團隊合作,如何分享經驗和知識,并如何提升自己的專業素養。與其他員工的互動讓我感受到了團隊的力量,也讓我更加堅定了自己未來從事酒店管理的決心。
在這個月度實習中,我還學到了如何處理客訴以及提高客戶滿意度的方法。有一次,一位客人對房間的清潔度提出了抱怨。我立即向上級反映了情況,并親自處理了客人的問題。通過耐心的解釋和積極的解決辦法,我最終成功地解決了客人的不滿,并贏得了客人的稱贊。這次經歷讓我明白,處理客訴不僅僅是解決問題,更要重視客人的感受,積極采取措施提高客戶滿意度。
通過這一個月的實習,我深刻認識到了前臺工作的重要性和挑戰性。前臺是客人的第一印象,也是酒店形象的代表。因此,每一個人都應該以高度敬業和專業的態度對待工作。在接下來的實習中,我將繼續努力提升自己的技能和服務質量,為客人帶來更好的體驗。
這一個月的酒店前臺實習讓我受益匪淺。我通過與客人的互動和工作的實踐,提高了自己的溝通能力、解決問題的能力和應急處理能力。我還通過參與內部培訓和會議,了解了酒店的管理模式和團隊合作的重要性。這次實習經歷不僅讓我對酒店行業有了更深入的了解,也讓我對自己未來的發展方向更加明確和堅定。我將努力提升自己的專業素養,為酒店行業的發展貢獻自己的力量。
酒店前臺實習工作總結 11
本次實習只是為了將課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為以后課程的工作打下扎實的基礎,更有利于對專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗將有助于日后就業。
剛到酒店的時候感覺什么事情都很新鮮,畢竟離開學校步入社會工作是第一次,每個人都挺激動的,都有一股使不完的勁兒,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之后,發現很多事情并不是我們想象的那樣簡單。
是一個酒店的門面,是客人對酒店形成一個好印象的地方。的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。因此,我在主管的帶領下,對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的日常操作有了深入的.了解并進行了實際操作。
實習讓我們對社會有了新的概念和認識,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。
實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,這也是一個人進步的前提。從我在的實習中可以明白,的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。在領導們的指導下逐漸成長的我十分感激領導們在我身上所做的付出。
酒店前臺接待工作看似很簡單,但程序復雜且繁多,在這說長不長說短不短的兩個月里,我發現要做好一項工作,心態必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。我在工作中也有過失誤,是主管和經理們給了我安慰和鼓勵,使我對這份工作,對周圍的環境和同事越來越喜歡,這個過程很艱辛,但是我挺身走過來了,記得一位年長的長輩告訴我,到了一個新環境要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我一直銘記于心。
實習結束了,每個同學應該都有自己難忘的事情,兩個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地消化一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接真正的就業。通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力,極其注重細節的人。
酒店前臺實習工作總結 12
時間一晃而過,轉眼間一個多月已經過去,我的試用期也已經圓滿結束。這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了深刻的回憶。在這段時間里各位領導給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了他們“海納百川”的胸襟,感受到了做工程人“不經歷風雨,怎能見彩虹”的豪氣,也體會到了工程人作為拓荒者的艱難和堅定。在對他們肅然起敬的同時,也為我有機會成為工程行業的一份子而驚喜萬分。
初到工程部,他們便給我介紹了公司現階段的基本情況,介紹了公司的現狀,并且對我的'工作提出了具體要求。在他們的帶領下,我學習了公司的各種管理制度及工程概況。在他們的熱心指導和幫助,經過幾期實戰的鍛煉,我的專業水平和工作技能都得到了很大的提高,在這里要感謝我的同事和領導。
工程部的這段時間里,我主要是負責現場施工的技術資料整理工作、施工現場的現場簽證及處理工程中各項工程變更。
一是工程竣工驗收及工程報驗資料的整理。包括各種技術資料的整理及收集,以及竣工驗收的整理工作。
二是工程資料及圖紙的整理。對施工圖紙及變更及有關資料,我都按照國家有關規定認真核對,確保資料不外泄。對于土建類、裝修類資料,我認真搞好錄入和編排打印,盡量做到資料齊全、目錄清晰、裝訂規范、以便查閱。
三是工程資料的歸檔。建立完善的工程技術資料,保持完整、系統的整體性,為工程管理和竣工結算奠定基礎。工程資
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我從學校出來實習已經有三個月了,在這段時間里,我一直在一家酒店的前臺部門實習。通過這個實習經歷,我逐漸熟悉了酒店前臺的工作流程。以前只是作為住店客人,看見前臺員工在處理客人的信息,覺得他們的工作很簡單。但是現在當我真正接觸到這個行業時,才意識到前臺工作有多辛苦。每一個工作崗位都需要付出很大的努力才能獲得成果。
我在酒店前臺實習了幾個月,一開始不理解為什么要站著錄信息,而不能坐著。但現在我知道,站著是對來客的尊重和禮貌。每天早上五六點就要開始站崗,對于我這個習慣七八點才起床的人來說,真的很煎熬。一站就是幾個小時,腿幾乎都麻了,而且還要一直微笑。微笑服務每一位顧客是酒店前臺最基本的工作要求。有時候我們前臺人員人手不夠,還要倒黑白班,只能在間隙休息一會兒。顧客多的時候,我們忙到連吃飯的時間都沒有,還要一直站在那里給他們介紹房間和酒店的`一些注意事項。真的很辛苦,很多時候都想放棄。但是我想著我還是在實習期,不能隨意離職,對我的畢業也不好。所以我慢慢地堅持了下來,并開始接受這份工作帶來的負面影響,從其他地方尋找開解。逐漸適應了現在的環境,對前臺工作也變得更加熟悉了,我一個人也能夠勝任好這份工作。
在實習期間,我深切體會到了這個崗位的辛勞之處,對那些一直從事這份工作并為每一位顧客提供真正優質服務的人們表示由衷的敬佩。起初我對這個工作有些不理解、不情愿,但現在我已經轉變了態度,我喜歡這份工作。當我看到我所服務的客人微笑著對我說“謝謝”的時候,心中充滿了無言的喜悅。當我看到客人對我們的服務感到滿意并稱贊我們時,那種成就感就像是解決了一個個難題一樣。幸福感從內心傳達出來,即使這一天非常累、非常辛苦,也是值得的,因為我完成了我的工作。在酒店實習的過程中,我真的學到了很多。將專業知識直接應用于實踐中,這是一項很大的收獲,我明白了我以后要從事的工作是什么樣子的,提前體驗也是一種樂趣。
雖然這段實習經歷很辛苦,但我學到了一定要從職業的角度去看待和體驗,而不是憑感覺認為別人的工作不辛苦。通過親身經歷,我最大的感受是每個人的生活都不容易,因此多一份理解和諒解對于他們的工作至關重要。雖然已經度過了三個月的實習,但還有好幾個月的時間,我希望自己能夠做得更好,也能夠學到更多東西。
酒店前臺實習工作總結 14
根據教學方案的安排,10年暑假到年底我被安排在南京市丁山花園大酒店前臺實習。
剛到酒店的時候,很快樂,對什么都覺得新鮮和好奇,可當正式上崗的時候,才發現,這份工作很辛勞。但是,不可否認,也可以學到很多東西。
丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優雅酒店,在六朝古都南京的中心商務區,綠樹環抱的自然環境和美輪美奐的內部氣氛,造就了一個融合商務與度假于一身的豪華酒店和效勞式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業中心、購物及休閑場所都極為便利。
作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會所于一體的現代化的綜合商務旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚菜肴和多元化的娛樂設施聞名遐邇,又因靠近南京機場和火車站,中心商務區等客流集聚地,擁有足夠的商務客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業或商業集團的商務客人,其中很大一局部是長期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協議,其中,日韓美,港澳臺等外賓人員也較多。這些商務客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,根本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點,通常都會對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店前臺的工作主要分成接待及客房銷售,預定,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及效勞要求處理等業務。由于酒店前臺涉及到的知識比擬多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓兩到三個月,然后試著讓其獨立上崗。
培訓都有前臺資深老員工帶著。我到丁山后,經理安排前臺主管帶我,先接收兩個月的培訓,然后試著讓我獨立上崗。培訓期間,要逐步學習酒店的產品知識,如何幫客人預訂客房,入住登記,結算費用,懂得如何識別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓大體為兩個月,但因人而異,可稍長或稍可短,培訓期間只上早班和晚班。早班為早上七點到下午三點,晚班為下午三點到晚上十一點,培訓知識根本掌握后開始上夜班,夜班為晚上十一點到第二天七點。培訓每天的任務就是跟著師傅在前臺操作,遇到新的情況師傅都會講解,操作流程師傅也會講,忙的時候就幫助打下手,從旁學習如何和陌生的.客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時間跟著師傅學習新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學的是在前臺的技能,可縱觀全局前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。由于酒店用的系統是以前香格里拉時期系統,英文版的,fedilo6,因此系統操作也是我們要學習的內容之一。該系統有比擬適宜的房態顯示和處理系統,使用起來比擬快捷。但是前臺登記程序里規定要先做紙制登記,然后再錄入系統。由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄,個人覺得既浪費了前臺員工和客人的時間,有造成了程序的煩繁,不利于更好的對客效勞。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最珍貴的一局部。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注重的東西。
酒店前臺實習工作總結 15
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于每一位來訪酒店的客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對來訪客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。
一、努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照酒店規定的時間將客人的信息及時準確地向各部門傳達。客人來訪時我將時刻注重保持良好的服務態度,熱情的接待。在合適的環境下巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、提示等。在業余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀知識。最近酒店組織英語培訓,我堅持每一節課都去參加,在那里認真學習,不斷的為自己充電,以適應酒店的快速發展。
二、遵守酒店規章制度。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接等服務。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的'是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗,迅速成長。
三、做好前臺的門面工作。要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衛生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。
四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經xx年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的設施設備問題,酒店設施的配置等都還不了解,所以在這里我要感謝我的同事和經理,的熱情幫助,在我問題的時候都給予解答。
五、以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積
極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的20xx年里我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的20xx年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
酒店前臺實習工作總結 16
作為一名酒店前臺實習生,在過去一個月的時間里,我有幸能夠親身參與并學習酒店前臺工作的方方面面,積累了寶貴的經驗和知識。通過這次實習,我更加深刻地體會到了酒店前臺的重要性和責任,也意識到自己在這個崗位上的不足之處。在接下來的總結中,我將詳細地回顧這一個月的實習經歷,并提出自己對于酒店前臺工作的思考和改進方案。
我要感謝酒店的領導和同事們在我實習期間對我的耐心指導和支持。從第一天開始,他們就給了我充分的信任和機會,讓我可以盡情地學習和實踐。在日常工作中,我主要負責前臺接待、客戶服務、電話接聽以及入住和退房等工作。通過這些工作,我更深入地了解了酒店前臺的職責和要求,以及如何與客戶進行有效的溝通和交流。
在接待客戶方面,我感到自己的溝通能力和語言表達能力得到了一定的提升。通過與來自不同國家和地區的客戶交流,我學會了更好地理解他們的需求,并提供滿足他們期望的服務。我注意到,客戶在入住的過程中通常會有各種各樣的需求和問題,而作為前臺人員,我們需要積極主動地尋找解決方案,并及時、準確地回答客戶的問題。通過這次實習,我也更加深刻地認識到了客戶滿意度的'重要性,因為他們的滿意度直接影響到酒店的聲譽和業務發展。
我也發現了自己在工作中的一些不足之處。在高峰期間,我對于處理突發事件和突發情況的能力還有待提高。有時候,客戶會遇到意想不到的問題,而我在短時間內需要作出及時的反應和處理。在這種情況下,我發現自己有時會有些亂了陣腳,沒有穩定的思維和臨場應變的能力。因此,我認為提高自己的應變能力和緊急處理能力是我下一個階段需要努力的方向。
另外,我也認識到了自己在團隊合作中的不足之處。作為一名酒店前臺的實習生,團隊合作不僅是我個人能力的體現,也是我與同事們協作的重要環節。在實習的過程中,我發現自己在與同事溝通、分工合作方面還有些欠缺。有時候由于自己的疏忽或者溝通不暢,導致任務無法順利完成或者發生誤解。因此,我認為加強團隊合作意識和溝通能力是我下一步需要著重提高的方向。
在未來的實習中,我計劃通過以下幾個方面來改進自己的工作能力。我將加強對于各種突發事件的應對能力訓練,學會在短時間內做出決策并迅速采取行動。我將積極主動地與同事們保持溝通,確保任務的清晰分工和順利完成。同時,我也會注意傾聽同事和客戶的反饋意見,不斷調整和改進自己的工作方式。
通過這次實習,我不僅了解了酒店前臺工作的方方面面,也意識到自身在這個崗位上的不足之處。通過不斷地學習和成長,我相信自己能夠在未來的職業生涯中成為一名優秀的酒店前臺人員。我將繼續努力,不斷提高自己的專業知識和工作能力,為酒店的發展做出更大的貢獻。
這一個月的酒店前臺實習經歷讓我受益匪淺。我通過實際工作中的學習和實踐,更加清晰地認識到酒店前臺工作的重要性和責任。我也發現了自己在工作中的不足之處,通過總結和反思,我制定了一些改進方案,并決心在未來的實習中加以實踐和提高。我相信,通過不斷地學習和努力,我能夠成為一名優秀的酒店前臺工作人員。
酒店前臺實習工作總結 17
經過學院聯系,我按期來到海景酒店進行為期八個月的實習,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,海景酒店共有123間客房,在其他的五星級酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著稱。前廳部應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比擬高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質也是很重要,個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度,前廳部是整個飯店的信息中心,絕大局部的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時前廳工作人員的效勞還直接關系到酒店相關產品的推銷?偨Y起來可以用以下五條來闡述:
1、禮貌、禮儀。
包括:怎樣微笑、如何為客人提供效勞、在效勞中對客語言方面等。
2、飯店應知應會知識。
前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷方案以及每個部門的特點做一個詳細地了解。
3、前臺業務知識的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理check in;在客人住店期間為客人提供的一系列效勞包括行李存放,問詢,兌換外幣等效勞;最后是為客人辦理check out并與客人交流,做一個對酒店效勞方面的意見反應。
4、語言方面。
在前臺平時對客效勞中,時刻運用普通話是工作中的根本要求,其次就是對酒店英語的學習,平時我們學習的英語都是一些群眾化的英語,要想更好的在這個崗位上對客效勞,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐中掌握技能。
5、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握。
來酒店住宿的大局部客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對本地的各種美食娛樂及旅游景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人效勞的前提。
前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多,經過八個月的實習,我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學校里學習的科學理論知識為主要學習內容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學習和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業,可是學習是一輩子的,在工作和生活中發現自己的欠缺就要立即運用自己的學習力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關系方面,學校里同學之間的`感情是真摯的,沒有太大的利益關系,可是進入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。在實習的這段時間里,我時刻秉承為人民效勞的精神,不求回報,努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實自己的人生,自己的人生價值才能得以表達,在離開學校后的人生征途中我會時刻鞭策自己,演繹精彩的人生!
酒店前臺實習工作總結 18
在酒店前臺的實習不只是學校學習的一個側面,對我們這些學生而言,這一次能夠參加酒店為我們安排的實習實訓是十分有意義的,我們在前臺實習的這段時間學到的都是酒店前臺的工作流程,我也在前臺這個崗位上面有了很多的收獲,我也是對前臺的工作有了進一步的了解,對于這次實習總結如下:
在前臺的前臺崗位上面,我一直都是一個很好的人,我知道這份工作看似簡單,但是卻是需要我們自己的努力,不能因為一個小錯誤就出錯,這是我們酒店前臺工作的前提,所以我必須要做好,也必須要時刻的提醒自己,這樣才能夠做好,這次實習也是讓我們初入社會的我們有了不一樣的感悟,我也是在這一次的實習當中,對前臺又有了新的認識,也有了新的感悟。
前臺的工作看似簡單,但是其實真正的做好也并不容易,我們酒店對于工作都是要做到絕對的認真,不能有絲毫的懈怠,我們要時刻的提醒自己,要在工作當中做的更好。而這次實習也是讓我看到,一些前臺的.前臺的前臺的工作,其實也并不是一件容易的事情,而且這些前臺的工作其實也是需要去做好前臺的工作,而這次實習也是讓我們知道,前臺的工作不僅僅是要完成工作,還得要去多關心客戶,要讓客戶滿意。
作為前臺接待的工作,我們要做好接待的準備,同時也是要做好客戶的接待,這個前臺的工作其實也是很重要的,但是也要去做好接待,讓客戶有一個好的滿意度,那么我們的工作才能夠做到最好。而這次實習也是讓我們知道,前臺的工作是需要我們自己去把握客戶的信息,去和客戶的交流,了解客戶的需求,也是要盡量的為客戶提供他們所能夠理解和配合的服務,而這些也不僅僅是一份前臺文員的工作,同時也是需要我們自己不斷的去學習,去更好的處理好工作當中的一些問題,去積累知識,這次的實習也是讓我更進一步的了解社會,也是在前臺的工作上面有了一個更加的感悟。
酒店前臺實習工作總結 19
不知不覺我的實習時間也過完了,當然我能夠來到這里實習首先要感謝學校的推薦,還有酒店愿意接受我這樣的一名學生這都讓我由衷的感謝。在這段實習生活里,讓我真正的體會到了工作的狀態是什么樣的,從一開始我剛剛來到這里的時候,感覺很難受,因為這是我從來沒有接觸過得。每天需要做的就是學習,感覺自己堅持不下來。但慢慢的適應下來之后,感覺自己也能夠堅持住。雖然這段實習的時間不算長,但也讓我收獲了很多東西,接觸了一些從前自己從未接觸過得東西,這都讓我這么一個喜歡新鮮事物的人感到開心。即便這段實習的時間也并不都是開心的。
剛來到這個地方時,我感覺非常不適應,不熟悉這里的環境,而且我本身就不擅長交際和口頭表達。幸運的是,我的領導和同事都很友好,他們給予了我很多幫助,讓我逐漸適應了這里的'生活。剛開始時,我對專業知識也一無所知,專業術語和服務標準都很模糊。然而,我的領導意識到了我們新員工的問題,并為此組織了為期三天的培訓。在這三天的培訓中,我學到了很多東西,真正提升了自己的服務水平。但是,在實際工作中又面對著真實的客人,那些獨特的客人會提出一些讓我不知如何回答的問題,這讓我感到困擾。然而,隨著時間的推移,情況逐漸好轉了。我不再依賴同事的幫助,自己能夠解決許多問題。無論是面對陌生人還是其他情況,我都能夠熟練、沉著地與他人溝通,不再感到尷尬。對我來說,這些都是進步。
在這段實習生活中,我不僅提升了自己的專業能力,還讓性格發生了一些變化。這些變化我自己并未察覺,直到最近才發現我與剛開始實習時的自己相差甚遠。過去,我是一個內向、害羞、不善社交的人,而如今我變得開朗、活潑,熱衷于接觸新鮮事物,并愿意與不同的人交流,聆聽他們的故事。我認為這些才是我這次實習中最大的收獲。
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