廚師先進員工事跡材料
廚師xx,2003年來到xx賓館餐飲工作。七年來,他一直與“面”為伍,在本職崗位上埋頭苦干,任勞任怨,受到賓館領導和賓客的贊揚。
xx是五臺縣靈境鄉(xiāng)紅崖村人,一個在大山里生活過來的人,天生就有著一種憨厚、純樸的秉性。他熱愛自己的工作,從分配工作到現(xiàn)在,一直在望海餐飲面案上工作。在這七年的時間里,他除了在崗位上認真工作,還利用業(yè)余時間不間斷地學習,經常參加賓館組織的'培訓活動,他的業(yè)務水平也在不斷提高,在打造具有五臺風味的面食方面,他不僅有獨到的見解,而且也掌握了一定的實際操作技巧。他推出的莜面窩窩口味純正,很受客人們的青睞。
有一回,幾位外地游客,在晚上就餐時提出想品嘗品嘗五臺山的風味小吃
----現(xiàn)推的莜面窩窩。xx于是馬上動手,一會功夫,一小籠白里透黃的莜面窩窩擺在了客人面前,再加上他精心配制的調湯,香味四溢,客人們吃得津津有味,不一會兒,三小籠莜面窩窩吃光了。一連三個晚上,這幾位外地游客就餐時都點名要xx做的莜面窩窩,他樂此不疲。
今年3月11日至13日,榮獲2009年度先進工作者榮譽的xx和其它23位先進工作者一道赴太原旅游觀光,一覽省城風采。
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