餐飲優秀員工事跡材料（精選6篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家總少不了要接觸或使用事跡吧，事跡可以起到引導讀者認識先進，學習先進的作用。那么你真正懂得怎么寫好事跡嗎？下面是小編幫大家整理的餐飲優秀員工事跡材料，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餐飲優秀員工事跡材料 1
xx，女，1986年誕生。中專學歷。該同志于xx年工作至今，在我的工作崗位上默默貢獻，一直把客人好處放在首位，愛崗敬業，竭誠為客人辦事，把精神全數投入到本職工作中，保持來賓第一，來賓至上的準繩，對顧客熱忱周密，野蠻規矩，執行崗位職責，對業務精益求精，遭到泛博顧客的贊美和下級部分的褒揚。
一、受苦進修
該同道為了順應現今游覽酒店的倏地進展，為給顧客供應優質辦事，經由過程我不息起勁研討營業和進修，該同道很快生長為影視文化中央酒店的一位營業精英、主干。餐飲部司理盧蓉說："假如我們每一位同道都像xx同樣受苦進修、研討營業，那末辦事品質會更上一個臺階，她是大家進修的表率"。
二、愛崗敬業
雖然在工作中取得了必定的問題，但該同道從不高傲得意，而是加倍嚴峻的請求自己，對工作一直一絲不茍，對辦事流程中每一環節、每一道操縱都當真看待，一直堅持以謹嚴的工作立場和茂盛勞動熱忱和精良肉體狀況、高度擔任的肉體投入到工作崗位中去，降服統統艱苦，苦守崗位，經心瀆職實現自己的本職工作和向導交待的臨時性工作，控制響應菜點和辦事的營業技藝并能闇練應用。工作用功，體現出眾，踴躍介入行業協會舉止，施行龐大使命體現凸起，實現使命好，來賓滿意度高，一年中無來賓贊揚，無龐大崗位義務差錯，遭到向導和共事們的同等好評。從入職以來屢次被評為月優異員工。
三、注意細節辦事
�、賯�性化辦事顯魅力
xx年7月19日午時，某構造客人在湘西走玩包廂就餐，xx熱忱地款待客人，由因而�？�，xx對客人的飲食習性非常熟習，對客人舉行針對性的辦事，其中有位客人喝白酒出汗非常鋒利，其時屋內開空調，且供應的面巾都是涼的，但仍按捺不住汗水隨便流，因而細心的她趕忙將客人的面巾洗凈后，把冰塊包裹在內，即保障了溫度，又保障了就餐的順遂舉行。客人合意地址頷首說："仍是影視大廈的服務員好啊，真是太細心了"，隨后宴請主賓覺得非常有面子地說了句，"在這我一直享受到高貴、超值的辦事，真是名副實在的三星酒店。"過后餐飲部在班會上對此事進行了褒揚，xx卻謙卑地說："做好辦事工作是我的職責，來賓的'合意是對我工作的最大確定！"
�、跍嘏k事顯真情
xx年9月23日，婚宴客人在一樓中餐廳進行宴會。席間上了一道"百年好合湯"，有一名女客人看到后，說內里的小紅棗很好，恰好這幾天熬藥缺小紅棗，然則始終沒有買到，想把湯里的小紅棗帶走，xx聽到后，立時把這一情形報告請示給治理職員，征得向導批準后，從廚房取來10個紅棗裝好交到客人手中，客人接過始終未買到的紅棗，非常慶幸并執意付款，被xx直言推辭，客人不斷夸贊；"你們的辦事真是太到位了。"
�、垠w恤辦事顯用心
xx年10月1日午時，宴請的客人在二樓西餐廳就餐，由因而婚后宴請，兩位新人不息向前來祝愿的人敬酒，因為新娘不堪酒力，經由一輪勸酒后，坐在沙發上顯出非常難熬難過的模樣，xx看到這一情形后，自動聯絡后廚為新娘做了一份醒酒湯，并自動問詢客人的身材情形，客人非常激動，連連謝謝。
餐飲優秀員工事跡材料 2
在塔里木油田賓館，提到胖大姐，大家自然會想到圓圓臉龐，聲音洪亮，神采奕奕的員工餐面點師傅--張勤，她和同事們注重烹飪技藝學習和日常管理，勤懇敬業、任勞任怨，為500多名酒店員工，提供滿意周到的三餐服務。被大家稱為“餐廳大姐大”，大家學習的榜樣、服務的楷模。
一、愛崗敬業，飲食安全的“守護神”
“食品安全，關系員工健康、酒店效益和聲譽”。為確保餐廳和食品安全，食品入庫后，張勤獨自一人，在負一樓寒冷的員工餐廳值守，沒有床，她找來一張靠背椅頂著門，疲憊的身軀斜靠在椅子上睡著了，就這樣她一值就是連續三個晚上。員工餐廳開張初期，她每天早上六點鐘進場，下午七八點才離開，十幾個小時連續工作，對47歲的她來說，精力到了最大限度，可她從沒有抱怨過。不論何時，她總是拿出足夠勁頭投入工作，看不出絲毫疲倦的神情。沒有加班工資，沒有領導的命令，沒有溫暖舒服的大床，靠的是對工作的那份熱情，那份責任，默默的與同事們一起為大家提供服務�！白屆總�人吃好、滿意”張勤常這樣說。在她的影響和帶動下，員工個個自覺嚴格要求自己，努力干好自己工作。
二、是熱心助人，同事身邊的“好幫手”
為杜絕浪費，搞好食品節約，她擔當起義務宣傳、監督員的任務�！岸嗪玫臇|西啊，吃不完，少打點，這么浪費多可惜啊”。有時她這一聲清亮的嗓音，個別正要倒掉盤子里沒有吃完飯菜的姑娘，又不好意思地坐回桌前，把自己餐盤里的飯菜吃個差不多后，才收拾餐具離開。她常說“不是怕她們點的多，只是提醒不要浪費”，樸實的話語，讓人躲不開面子，難以拒絕，浪費的現象逐漸少了。張勤和同事們經常主動幫忙，有時剛剛忙完后堂，又馬不停蹄幫餐廳同事擦桌子，收拾餐盤，添加餐具，一直忙到最后一撥就餐員工離開，才匆匆吃上幾口，又開始緊張的晚餐和第二天的早餐準備工作。在她和大家的不懈努力下，員工餐因為口味好，花樣多，服務好熱情那個周到，得到了大家的普遍認可。
三、思想引導，同事眼中的“心理輔導員”在同事眼中，她除了工作認真，為人熱情外，還是大家的“心理輔導員”。
面對個別員工“干的辛苦，收入要高”的想法，作為大姐的她具有較強的大局意識，她總是開導大家，積極引導：收入多點是大家的期望，很重要，可以改善家庭生活質量，但不能只看到眼前利益，要看得長遠些，只要我們努力工作，提高工作技能，在經驗、能力等方面有所提高，今后加薪機會肯定會有，“機會總是留給有準備的人”，現在多鍛煉多學習，遠比盼望加薪重要得多，把現在的事情干好，就不怕今后收入不高。她結合餐廳實際，耐心教授，新來的面點沒有經驗，張勤一遍遍不厭其煩地示范，使他們很快勝任工作，幫助員工提升餐飲服務技能，成為都能獨擋一面的'骨干。效益好了，我們每個人的荷包也就鼓了”她常這樣勸說那些因為工資待遇而提出辭職的同事。在她的影響下，員工餐廳的師傅個頂個的認真，個頂個的盡責，在他們眼里，讓每一位員工吃好，吃得舒服，就是他們最大的滿意。
她把酒店當做自己的家，視酒店利益為己任，始終如一默默工作，不怕苦、不怕累，用自己的真誠，將員工餐廳創建成一個讓大家吃的放心、滿意舒心的飲食場所。
餐飲優秀員工事跡材料 3
早上6點10分，一個忙碌的身影，來回穿行在廚房的各工作間里，為教職工準備營養而豐富的早餐。他就是我校后勤管理處飲食服務部康美苑的經理——xx。
一年多來，他始終牢記使命，初心不改，帶領著手下的員工，為我校廣大教職工提供優質的飲食服務。
想老師所想，為教職工增設早晚餐服務
起初，康美苑僅為教職工提供午餐服務，從2017年3月開始，康美苑增加了早餐服務。譚經理上任后，了解到教職工晚上留在學校加班，沒有辦法解決晚飯問題，要么餓著肚子工作，要么去網上叫外賣，不利于身體健康。譚經理向學校相關領導反映了這個情況，2018年9月，在校領導的支持下，譚經理帶領著康美苑的員工，合理調配工作時間，沒有增加人員，康美苑開始了晚餐服務。
重大節日送紀念品，為老師表關懷
為了營造濃厚的節日氛圍，讓教職工們感受到學校這個大家庭的溫暖，每個重大節日來臨之際，譚經理都會為前來餐廳就餐的教職工送上一份節日紀念品。禮輕情意重，一份小小的紀念品，表達了康美苑員工對老師們深重的敬意和濃厚的關懷。老師們臉上洋溢著笑容，心中的滿足感和成就感不言而喻。
研發新菜式，提升服務質量
學校的教職工隊伍龐大，教職工來自五湖四海。譚經理上任后不久就發現，康美苑供應的都是粵式菜，缺乏特色菜式，難以滿足教職員工對菜式多樣化的需求。于是，譚經理在老師們來就餐的時候，多方了解他們對菜品的喜好，帶領著他的團隊，開始了菜式的研發工作。在譚經理的帶領下，員工們集思廣益，推出了如檸檬煎魚、麻辣牛肉等新菜式，這些菜式得到了老師們的喜愛，往往一擺上售賣窗口，很快就被售空�？得涝烦薪拥慕哟�、會議自助餐，設計上也從普通改為精致；還設計出了具有我校中醫特色的藥膳燉湯套餐。
優化設施，改善教職工就餐質量
譚經理就任前，康美苑的飯菜是在大學城第二食堂煮好，再運送過來。這樣的運送方法，菜品的質量低、菜式少、食物保溫效果不過關，影響了飯菜的美觀和口感，很多老師不愿意去康美苑吃飯。譚經理上任后，經過反復調研、了解情況，向領導遞交了請示，申請在2019年暑假，重新裝修改造康美苑。
改造后的康美苑，有了熟食間、主食倉庫、粗加工間、洗消間、售賣間等，功能獨立而明確，還添加了部份智能電子設備，面貌煥然一新。
有了這些，康美苑可以自己動手，現炒現賣，早餐品種從原來的.十多個添至三十多個，改善了菜品的質量，滿足了教職工對菜式多元化的需求，完成了一個從簡單售賣點到食藥監局承認的規范生產加工場所的蛻變。
全心全意為教職工提供更優質餐飲服務
譚經理就職一年多來，帶領著員工克服困難，豐富菜品，提高餐廳供餐能力，與他來之前相比，康美苑的人員配置沒有增加，每天的營業額增長了300%；每天來吃飯的人數也增長了約200人；教職工的贊同感與認可度逐步提高。
本學期開學后，前來康美苑就餐的教職工人數增加，等待時間明顯延長。為提高服務效率，縮短教職工的等待時間，譚經理采取了增設供餐窗口、調整供飯和供湯的窗口、增加排隊指引等措施，有效解決了排隊時間過長的問題，提高教職工滿意度。
餐飲優秀員工事跡材料 4
xxx，20xx年從兄弟酒店調入益陽華天，他把華天人愛崗敬業、吃苦耐勞的精神發揮得淋漓盡致，盡管工作再苦再累，也從未抱怨過，將酒店的“進口”工作進行到底，默默無聞的在后臺炒好每一道菜，他也認為只有吃得苦中苦的人，是一個人成就事業的基本條件，最近的二個事情就證明了他的言行一致。
眾口難調，適口為佳，客人交口稱贊的“青椒燜蛇”就是他的.一大創新，為了這道菜的成功，他在一個多月的時間里無數次地重復品嘗本地菜館的菜，了解益陽食客對菜品口味的變化，再根據這此變化處理蛇的口感時發現了難題，難就難在用什么鹵汁來鹵蛇，做出來的蛇口味會更適合益陽人，粵試鹵法不行、湘試鹵法也不行，那種鹵法適合呢？
下班回到家里，他翻書尋找鹵汁做法與味型，在一次在翻書的過程中，讓他想起了去吃川菜時，上了川味鹵水，想到此時，他興奮不已，立即記錄在本子上，隔天一早就到酒店嘗試做，終于尋到想要的味道。之后為了了解食客對新菜的看法，每天下班之前他要做的第一件就是走出廚房詢問服務員當天客人對“青椒燜蛇”有何意見。在他看來，無論是好是壞，都在促進和激勵著他，他認為這些意見是最可貴的。
人們說菜品如人品，在前些日子里移動公司的會議餐有一道菜是“小炒牛肉”做這道菜的特點是快火急炒，大部分人都是分成二次把這道菜炒完，而他認為分二次炒完這道菜由于量多炒出來的菜口感會差一些，于是他不怕麻煩把菜分成了三次炒，一來達到了量少方便急火快炒的要求，二來口感好了客人吃得更滿意。
只有吃苦耐勞、愛崗敬業、才能成為一個優秀的華天人，而他用言行一致來證明他是一個優秀的華天人。
餐飲優秀員工事跡材料 5
王xx，注冊會計師、注冊資產評估師，1982年畢業于山東工學院機制工藝及設備專業。曾任濟南市摩托車廠高級工程師、廠長， 進入山東振魯會計師事務所有限公司，現任法人、主任會計師。
縱觀其從事注冊會計師行業十余年，王xx的主要事跡表現在以下幾個方面。
忠心――忠誠于注冊會計師事業和會計師事務所
眾所周知，我國的注冊會計師行業，有輝煌，也有消沉。忠心于她說起來容易，做起來就難，大量的注冊會計師人才的流失就是證明。高薪、高官、高權的利誘時時存在。不忠誠于注冊會計師行業，隨時有做好撤離準備的人，他可能是一個社會精英，但決不會是一個優秀的注冊會計師。而王xx從成為一個注冊會計師以后，始終忠心于注冊會計師行業，認為這個行業是有前途和會欣欣向榮的朝陽行業，是值得我們去從事的一個事業。由于他精通實務，有一次一個集團公司開價幾十萬年薪邀請王xx加盟，他都婉言謝絕了。
忠心于自己的事務所，也是做個優秀注冊會計師的首要條件，盡管有不想做將軍的土兵不是好士兵一說，但王xx認為連士兵也做不好，怎么去做將軍呢？十幾年來有許多人叫他一起去新辦事務所，他都認為應該和振魯所共成長。他都忠誠于事務所，為振魯會計師事務所的穩定和發展起到了很大的作用。
專心――鉆研審計業務，提高專業勝任能力
xxx教導我們說，世界上怕就怕 認真 兩字,xxx人最講認真。作為我們注冊會計師行業同樣也需要認真專心。有了忠心而沒有認真專心，他也肯定不是一個優秀的注冊會計師。而王xx卻是一個認真專心，鉆研業務能力的人。他認為自己沒有高人一等的智商，用勤來補;沒有重點大學的理論，用專來攻。由于他用心去專攻實務能力、用勤去鉆研業務知識，所以積累了較高的審計實務經驗。十余年來獲得行業同仁和客戶的好評。
多年來，王xx克服自身及工作方面的各種困難，勤勉盡職，敬業愛崗，除在工作中通過各種途徑努力學習和鉆研業務知識，也充分利用業余時間進行學習，不斷提高專業理論水平和實務水平，同時他具備了較高的業務水平和管理能力，為企業建章建制及培養會計人員方面做了大量的工作。
在審計實務上，該同志在事務所工作以來，共主持完成了審計200余家、驗資50余家。年年位居全所業務量榜首。在擔任項目經理和部門經理以來，直接承辦或主管完成的各項重大業務，綜合體現出作為一名優秀注冊會計師所應具備的務實、謙虛、好學、刻苦的精神，同時也展現出他已具有的為不同行業和不同內容需要的客戶提供服務的專業勝任能力和較為豐富的工作經驗。
隨著注冊會計師行業的發展，事務所的規模隨之不斷擴大，人員亦是不斷增加。王xx相當注重人才的培養，在工作中言傳身教，把自己所學的知識和積累的經驗毫無保留的傳授給助理人員。近年來，還多次擔任了所里對助理人員進行業務知識培訓的授課工作。在授課時注意通過理論及實際案例的講解來提高助理人中的.具體操作能力和理論水平，使他們能較快地適應工作的需要。幾年來，由于他業務精，知識全，因此經常擔任主講老師，像對待新準則的學習上，王xx更是一絲不茍。不但認真鉆研新準則，而且在時間十分緊的情況下，深夜培課，在所內培訓上，結合新底稿進行全方位的講解，為全所今后的統一規范的執業打下基礎。并先后在和被山東省注冊會計師協會評選為“優秀注冊會計師”、“十佳注冊會計師”。
誠信――牢記執業服務理念，恪守良好的職業道德
人無信則不立，注冊會計師、資產評估行業的發展同樣離不開“誠信”兩字�！罢\信”是CPA職業道德的要求，是與目前不斷完善的法制社會環境相一致的。王xx牢記誠信的執業服務理念，恪守良好的職業道德。
在承接業務中講誠信，他始終認為由于我們是鑒證類中介服務機構，也是以盈利為目的的有限公司，客戶是我們是生命，但也應認識到不是所有的業務都是我們可以承做的，應該堅持有所為而有所不為的原則，在業務拓展中尋找誠實守信的客戶、以誠信的法定代表人、誠信的會計人員為特征的客戶，才是我們的目標客戶和服務的對象。對客戶的選擇也要有很強的職業判斷力，同時，對待客戶更要講誠信。在以誠信為理念的執業中，盡管失去了一部分業務，但也得了客戶的信任，客戶的結構得到了優化，起到下降執業風險的作用。由于王xx接受委托的還有部分客戶是民營中小企業，對他們的服務也是一個事務所和注冊會計師行業長期發展的需要。他牢牢記住也要誠信地為他們服務好。因此他十幾年來的誠信服務，得了這些中小客戶的信任，不但為事務所帶來了收益和潛在客戶，也為行業在影響面上贏得了社會的好評。曾有一客戶僅收4000元一年的費用，而且企業還遠在偏遠山村，信息不靈會計素質相對較差，經過王xx的審計，發現由于核算錯誤，五年來竟多交教育附加費30多萬元，對一個數十人的小企業來說，情況可想而知。后來經過王xx和稅務部門的多次溝通，為企業退回了多交稅款，減少了企業的損失，以后該企業逢人便夸注冊會計師審計的好處，為行業贏得了聲譽。
十幾年來的實踐證明，王xx為人正直，服務客戶，恪守良好的職業道德。一方面，堅持執業規范，恪守注冊會計師職業道德，保持公正、嚴謹、認真及廉潔的工作作風，自執業以來從未發生不良執業記錄的行為;另一方面，以主動、親和的工作態度與方法，積極與客戶溝通，為客戶咨詢、解疑答惑，得到廣大客戶的喜愛和認可，在客戶中樹立了良好的形象，充分體現了一名優秀的注冊會計師應有的職業風范和專業水平。
平常心――端正經營心態，創建和諧行業和團隊
由于王xx在業務工作中心態平常端正，因此工作中原則立場堅定，并處處以身作則，工作兢兢業業，任勞任怨，帶頭加班加點，言傳身教，促進執業隊伍整體水平提高，以實際行動給大家作出了表率，得到大家的一致好評。同時顧全大局，注重發揮團隊的協作精神，熱情為客戶服務，不僅在所內得到大家的信任，同時也得到了廣大客戶的認同。
近幾年來，xx會計師事務所不斷得到發展，王xx個人在業務能力、所內職務、社會聲譽上也有了大的發展。但他卻是一顆平常心來對待，繼續他的忠心、專心和誠信。作為董事會成員，他始終認為我們應以平常心來經營事務所，避免浮躁的心態開展業務。尤其是對錢、對事務所的內控制度上。由于他的努力，事務所的發展也進入良好的發展軌道，業務收入和員工收入穩定提高。他常說，優秀的行業、優秀的事務所、優秀的注冊會計師是相互相成的，三者缺一不可。任何再有能力的人，少了以上的一個條件，都不會成為一名優秀的注冊會計師。所以在事務所內部，王xx提倡以人為本的誠信觀，是必須長期堅持和發揮的企業文化。事務所和諧團隊是行業和諧的基礎，只有許許多多優秀的默默無聞辛勤耕耘的注冊會計師和許許多多和諧的事務所才能構建成和諧的注冊會計師行業。
王xx對會計師事務所的發展前景充滿了希望，他正用自己的實際行動為本行業奉獻著光和熱！
餐飲優秀員工事跡材料 6
三十四歲的他，有家庭需要照顧。但是他總是一心撲在工作上，家里的事情什么也顧不上。春節前需要擦玻璃、打掃衛生，他和愛人一起，分幾個晚上干，別人可以走親戚看朋友拜年，可是他顧不上，一天也舍不得休息，每天盯在公司餐廳，生怕哪里出現問題。廚師們要炒一個香菜木耳，他發現香菜切的太碎，立即對廚師提出批評；他發現廚房地板有污泥，馬上安排清掃；他發現餐廳門前的有水跡，不便于員工行走，立即帶領服務員重新清理。在員工餐里，他發現一盤大米飯顏色不新鮮，可能是剩飯，他立即安排撤下去，讓服務員自己吃飯時吃掉，不能讓員工吃不好看的米飯……點點滴滴，他總是考慮的那么精細，用高度負責的精神，審視著餐廳的工作進程。
面對副食品價格高漲的壓力，為了既讓員工吃飽，又要吃好，他合理安排菜譜，注重營養。肉類價格高，就適當安排一些雞、魚類食品，員工喜歡吃，價格相對較低。還采取葷素搭配，貴菜、便宜菜搭配等措施，既讓員工吃的滿意，又適當控制了成本。
版納的夏季最為炎熱，蚊蠅最多，他又著重做好食品衛生工作。蒼蠅易于進入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下，食品腐敗速度加快，在餐廳的各個門口，掛了防蠅簾，對蔬菜保存使用護蠅罩，并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質，他堅持把好四道關，一是采購關，盡量不采購熟食，若必須采購時，首先要檢查、品嘗是否變質；二是把好保管關，按照入庫順序，先入庫先使用，變質原材料不準入庫；三是把好制作關，腐爛的蔬菜不使用，變質的肉類不加工；四是把住銷售關，發現有變質跡象，寧肯浪費也不能讓員工食用。他及時檢查維修電冰箱、消毒柜，保證正常運轉，發現問題，及時聯系維修。堅持生熟食品分開存放，發現廚師、服務人員的個人衛生不整潔，他就立即提出批評。他按照崗位責任制，加強檢查、監督，落實各項措施，保證讓員工吃上放心飯、衛生飯、安全飯。
他經常翻看干水桶，看看哪些菜員工不喜歡吃；到餐桌前詢問調查，征求員工的意見，組織廚師召開研討會，研究對飯菜的'改進工藝和花樣翻新，始終保持主副食品種數量，達到員工滿意。
他經常告誡員工，不要把營養餐看成僅僅是一頓飯，它擔負著提高員工生活水平、增強員工身體素質的責任，對凝聚員工力量有著很大作用。因此要把營養餐做成不僅有營養，而且還好吃，受員工歡迎的一頓飯。
xxx認真積極的工作態度，卓有成效的工作方法以及顧全大局、無私奉獻的精神，為我們西雙版納中旺經貿有限公司餐飲部提高服務形象、贏得市場做出貢獻。
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