(必備)我的日記6篇
一天的生活不知不覺間結束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,是時候用心地寫一篇日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編為大家整理的我的日記6篇,希望對大家有所幫助。
我的日記 篇1
今天,我的美食日記要開始啦!一周一次(偶爾會停),喜歡做美食和吃美食的人都快點來了!今天我會教大家如何做戚風蛋糕,而且不會裂不會濕不會塌腰的。
首先我們要準備材料:雞蛋5個,砂糖(記住是蛋黃用的`哦)25克,橄欖油(也可以用色拉油代替)40克,牛奶40克,低筋面粉85克,砂糖(這次是蛋清用的)50克,檸檬汁或白醋幾滴。(注意是做八寸蛋糕的量)
把蛋黃和蛋清分別打入兩個碗中(注意:碗必須無油無水),然后把蛋黃均勻的打散,但注意不要打發,依次加入白砂糖,橄欖油和牛奶,攪拌均勻。最后用篩子把面粉篩到碗中,再次攪拌均勻。注意攪拌時要從底部往上翻拌,最好用刮刀翻拌。
打蛋白之前,一定要確認碗里是不是無油無水。確定之后,可以加入幾滴檸檬汁或白醋,也可以不加。用電動打蛋器把蛋清打到粗魚眼泡時,加入三分之一的白砂糖,,打到泡沫細膩時,再加入三分之一的白砂糖,打到稍稠的時候,把剩下的白砂糖都倒進去,繼續打。打到干性發泡時,提起打蛋器頭可以讓蛋清呈現堅挺的小三角而且不掉下去就可以了。
取三分之一的蛋清到蛋黃糊中,用刮刀再次翻拌,這次速度一定要快。攪拌均勻后,全部倒入蛋黃糊中,翻拌至沒有生粉疙瘩和顆粒。倒入蛋糕模具中,下面放一個軟墊或毛巾,震一下,震到有大氣泡時,用刮刀把表面抹平。
放入預熱到125攝氏度的烤箱中,放入下層,,定時55分鐘。一定要把隨時注意,等到蛋糕漲到最大時,把溫度調到150攝氏度烤30分鐘。當蛋糕回縮到最小時,再考10分鐘,就可以吃到香噴噴的戚風蛋糕了!
我們下次日記再見吧,拜拜!
我的日記 篇2
前段時間全市舉辦了20xx年冬季少兒圍棋定級升段比賽,我報名參加了比賽。這次比賽我的目標是一段升二段。
比賽如期舉行,第一局,對手水平一般,我很輕松把他拿下。
第二局,對手實力很強,我輸了。
第三局,我倆水平相當,經過一番努力我以三目的微弱優勢贏了對方。
第二天,我卸下怕輸想贏的思想包袱,輕松上陣,繼續認認真真下棋,上午取得了一勝一負小組排名十二的成績。
緊接著下來的一局對我至關重要,因為升段比賽實行積分制,因此,如果我再贏一局,升段就基本成功了。
關鍵時刻爸爸鼓勵我說:“對手和你是一個棋院的.,彼此棋風都很了解,兩者相遇勇者勝,只要對自己有信心,你一定會取得勝利!”
在爸爸的鼓勵下,我信心十足走進賽場。一開局,我就占了優勢,最后大勝對方。
最后一局,我也輕松獲勝。
我定段成功了,這就是寒假里我最開心的一件事。
我的日記 篇3
人的一生,不可能永遠風平浪靜,總是會充滿大大小小的坎坷,總會有順境和逆境穿插交織,因為事物發展的規律原本如此。順境,也許是我們所渴望的,但逆境總會遭遇到,而且它普遍存在。困難面前,逆境之中,有人沉淪,有人振奮,彼此用截然不同的態度走出不同的人生。相同的際遇下為什么不同的人會有不同的命運?人的一生是充實還是虛無,生命之星是閃耀還是黯淡,關鍵在于我們對人生的態度。改變態度,改變你的一生!
人生只有三天:昨天、今天和明天。昨天或許輝煌,或許灰暗,但昨天畢竟已成過去。昨天的成就,昨天的.頹廢,不應阻擋今天前進的腳步。正如威廉·巴克萊說的:”一個人如果只知道生活在過去,而失去了對未來的希望,那么,他的生命已經開始終結。“而對于明天,我們總會有太多美好的憧憬,但明天畢竟還沒有到來。對于我們,首先要做的并不是去觀望遙遠的將來,而是去做手邊的事,去度過愉快充實的今天,因為惟有今天,才是現實。
面對今天,正視現實,難免會遭遇挫折。遇到挫折時,我們往往會抱怨,抱怨老天的不公,感嘆命運的多舛。但一味地抱怨解決不了任何問題,只會使自己陷入到更低谷。因為世界上原本就沒有絕對的公平,而且,機遇只垂青于那些有準備的人。培根說過:”順境并不是沒有許多恐懼和不安,逆境也不是沒有許多安慰和希望。“辨證地看待其中的困難和不幸。與其抱怨,沉浸在痛苦中不可自拔,不如打起精神,去充實自己,只有今天振作了,明天才會成功;只有春天播種了,秋天才會有收獲。不要因為自己的渺小而自卑。因為平凡者如同岸邊的沙粒,夜空中的繁星。但是,平凡不等于平庸。再平凡的人,也要力爭走出一個不平凡的人生。
網絡中曾經很流行這樣一句話:“人生沒有彩排,人生永遠是現場直播!钡拇_,時光不可能倒流,人生不可能重新來過。當我們打開歷史的畫卷,站在人生的十字路口,或許彷徨過,或許迷茫過。但是,每個人都是自己命運的設計師,生命藍圖如何描畫,人生道路如何行走,最終還是要自己抉擇,沒有哪個人可以幫持我們一生。困難最終還得靠自己去去解決,逆境得靠自己去克服,障礙得靠自己去沖破。
我的日記 篇4
成長,這是一個熟悉的字眼,每個人都在成長,成長可以是各種各樣的,我們可以在接受教育時成長,可以在知錯時成長,也可以在困難的磨練下成長……
還記得我上小學一年級時,聽到大人們說起“十六大”,可是我一點也不知道“十六大”到底是什么。有一天晚上,我和親戚們一邊吃飯,一邊看著電視新聞,爺爺向我提出了一個問題:“龍龍,‘十六大’是什么呀?”我順口回答:“是十六個大人在開會!甭犃诉@句話,親戚們哈哈大笑起來。爸爸告訴我說:“龍龍,‘十六大’是黨和國家的領導人召開的第十六次人民代表大會!
現在,我長大了,已經是一個六年級的小學生了,已不再是那個什么都不懂的“小陶氣了”,我會自己穿衣服,會自己整理房間,會自己去上學……我有空時還會幫媽媽做一些家務活,爸爸媽媽累了,我會用我的'小手為他們按摩按摩。
昨天,隔壁阿姨單位要出差,所以她把弟弟帶到我家,讓媽媽臨時看管一天。沒想到,爺爺來電話,說奶奶身體不舒服,叫媽媽陪她去醫院。無奈,管弟弟的差事就只能交給我了。媽媽臨走時很不放心,千叮嚀,萬囑咐,要我照顧好弟弟。媽媽走后,頑皮的弟弟一會兒在床上蹦來蹦去,一會兒拿起掃帚說:“俺老孫來也!”危險動作一個接一個,這樣下去可不行,我想,弟弟平時最喜歡聽《孫悟空三打百骨精》的故事了,于是,我使出了渾身解數,弟弟果然聽得津津有味。接著,我教弟弟拼拼板、畫畫、做數學題……很快已到了下午四點,媽媽回來了,看到這情景,她的臉上露出了欣慰的笑容。
現在,我覺得自己確實長大了,有很多事都能獨立解決了。我希望自己今后在遇到困難時也能勇于面對,頑強克服,不斷進取。這才是真正的成長。
我的日記 篇5
從小我就喜歡音樂,在我家有許多的音樂專集的碟片,但我還是最喜歡聽古箏的,我一直渴望我能學古箏,終于這個愿望很快就實現了。
20xx年8月,正好期末考試結束了,媽媽就帶著我去了東方琴行去報名參加古箏,啊,就在這時我渴望學古箏的事終于實現了。
記得去年我剛滿10歲,剛到東方琴行我就傻了眼,有這么多人,那得等到什么時候!但為了我的古箏不得不等下去,終于輪到我了,店主帶我看了看古箏的'結構,啊,真漂亮,“好了,你明天來上課”,店主說。我聽了以后,高興得一蹦三尺高。
轉眼間,一年半過去了,我已經實現了我的渴望。這個暑假我已經考了三級,昨天拿到了證書。我高興得不知所措,甚至一躍而起,在原地轉了一圈。
這一年多的努力,沒有白費,我考出了三級,這對我來說是最好的報答。
我終于實現了自己的目標,我一定不會放棄,我會再接再力,爭取能考上四級。
我的日記 篇6
最終下完雨了。最近幾天連續下雨、陰天,心境都不好。今日我聽見太陽公公對烏云婆婆和雨姑娘微笑著說:“你們呀,也該休息休息了!敝,又打了一個哈欠說:“該我上班嘍!”霎時,天空就變得陽光明媚,晴空萬里了。
可是,今日又要去學鋼琴課了,我心里又緊張又害怕?墒,經過我這么一想,又覺得上鋼琴課其實也沒什么好害怕的。彈不好呢,也就受一下教育,再努力,爭取下次彈好唄!如果彈好了呢?嘻嘻,那可是有獎賞的吆!
于是,我抓緊時間練習幾遍就OK了,整理好節拍器、4本書等等我的`“士兵”,整裝待發啦!看我的表現,聽天由命吧!
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