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      1. 包餃子日記

        時間:2023-09-02 11:25:45 日記作文 我要投稿

        包餃子日記9篇(熱門)

          不知不覺中一天又要結束了,今天我們都做了什么了呢?讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編精心整理的包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。

        包餃子日記9篇(熱門)

        包餃子日記 篇1

          今天,我和媽媽要到社區去參加包餃子的活動。

          上午,我和媽媽到了社區,一進門就看見了許多人,頓時讓我興奮了起來!

          十點左右,期待已久的包餃子活動終于開始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點,洗干凈后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不均,但是自己看著總覺得很有成就感!旁邊的阿姨們也都夸獎我很棒,心里有點小小的得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然后放旁邊備用。最后是玉米了,社區準備的玉米不是現成的,需要自己一粒一粒的把它剝落下來,這可把我愁倒了,因為玉米比較嫩,所以不好剝。不過有志者事竟成,在我不協的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進社區阿姨們已經準備好的肉末里,請我親愛的媽媽幫我拌了調料,媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說這是包餃子的秘密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的'真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準備就緒了,社區里有現成的餃子皮一切準備就緒,真正包餃子的時刻到咯!

          包餃子前我把手認真的洗了一遍,擦干。在媽媽的指導下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然后把餃子皮對折,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過去……好了!一個像模像樣的餃子就這么完成了!在媽媽和其他阿姨們的夸獎聲中,我一個人包了整整30個餃子,很有成就感!

          午飯時間到了,餃子們進了社區零時搭建的大鍋里。約十分鐘后,餃子們已經到我胃里了。自己的勞動成果吃起來特別的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天。

        包餃子日記 篇2

          誰說,城里的孩子都是嬌生慣養,在學校是一個書呆子?今天我便要證明自己并不是那么“無能”。

          今天,又是一個晴空萬里的天氣。我邁著那輕快的步調,走到家門口,只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推著我前進。我飛奔向廚房,一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。啊!原來是這東西“奇香四溢”呀!看著這大人們津津有味的`包著,我便毛遂自薦,來完成這“偉大”的使命――包餃子。

          我左手拿起一張皮,平鋪在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夾起肉,放在那半透明的皮子上,哈哈!快成功了!前面的順利,讓我心花怒放。但誰知難的還在后面啦!

          我的媽媽那雙靈巧的手,仿佛會變魔術似的,在她的擠;捏下,一個個餃子出現在我眼前?粗鴪A滾滾,胖乎乎的餃子,真讓我愛不釋手。

          我也不甘示弱,用手把邊上的皮捏緊,但這像擠牙膏一般我一捏,就漏出一點肉餡,我一時拿它沒有辦法,真是心有余,而力不足。〗涍^我的一番“挽救”,第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”,這餃子總是無精打采站不起來。

          通過上次的經驗,與老媽的教導有方,我包餃子的技藝突飛猛進,包的餃子也八九不離十了。

          我看著一個個可愛的餃子,慢慢拿起筷子,夾一個放在口中。哇,真香!我的心里,一下子熱乎乎的,非常高興,因為我終于完成了為包餃子的“使命”。

        包餃子日記 篇3

          我學會了包美味的餃子。我非常高興!

          首先要和面,和到面軟軟的時候就可以了。然后呢切下一塊,搓成長條條。再切成一小塊一小塊。在撒點面粉。拿出一小塊,摁一下,再用搟面杖搟一下,最后的面片直徑大約為4至5cm。然后把事先做好的餡料適量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一個精美的`美味的餃子就做好了。

          做好了別忘了請我吃哦。哈哈!

        包餃子日記 篇4

          20xx/01/02星期三天氣:晴

          昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開始了,媽媽先教我搟皮兒(是大人習慣的方式)。我總是一會兒搟小了,一會兒搟變形了,真是的'!不過,我反復練習,終于搟出幾個像的來。要包餃子了,我先往面皮兒里放了一些餡兒,然后把皮捏好,一個餃子就包好了。我一共包了6個,都是長長的。媽媽開始煮餃子了,一會兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個餃子就咬,!真香!

        包餃子日記 篇5

          我以前總以為包餃子是一件簡單的事,可通過這一次的體驗,我改變了之前的想法。

          今天一大早,媽咪買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。

          餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽咪身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽咪洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

          開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽咪笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。

          我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了!眿屵溆H切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽咪熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋?粗鴭屵湔鄣媚敲淳劬珪瘢蚁耄涸瓉頍o論做什么事都不容易,都要認真啊!

          于是我也學著媽咪的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。

          媽咪說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的`像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續努力,熟能生巧!”我受到了媽咪的鼓舞,信心百倍地和媽咪包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。

          不知不覺地,餃子包完了,媽咪把餃子放進鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽咪盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

          我央求媽咪:“媽咪,明天再包餃子吃!眿屵湫σ饕鞯攸c點頭!巴坂纾 蔽腋吲d得跳了起來。

        包餃子日記 篇6

          今天我們托管下午要進行了包餃子活動,一聽到這個消息,我興奮得不得了。恨不得一下讓時間到下午。終于包餃子活動終于開始了。

          我們先鋪上一層紙,然后三個學生和一個老師一起包餃子。我非常的緊張和擔心。因為以前我沒有包過餃子,可能因為我,拖累了大家,造成了最后一個吃餃子的組。我看著別人怎么包我就怎么包。我先拿出一個面片,然后再放一些餡,兩邊對折然后依次向兩邊捏。終于一個餃子包完了,楊老師那一組包的飛快我們才包了幾個,我加快了速度。突然我領悟了技巧,包的飛快。我眉頭緊鎖,眼睛目不轉睛的盯著餃子皮,手不停地顫抖。我集中了注意力,包著包著有一組包完了。他們那一組有的.包太陽,有的包小籠包,還有的包元寶。真是各式各樣。我從陶醉中醒來。發現我們的樣子也不少,有毛毛蟲,有:“指的就是你”還有小帽子。我們雖然是最后一個包完得。但是我們得了,最佳創意獎。第一次吃到自己的餃子,我好開心呀!多么想再包一次。

        包餃子日記 篇7

          今日早上姐姐去上舞蹈課,我和爸爸媽媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責切蓮花白,媽媽先和面,然后我和媽媽一起揉面,媽媽說面要揉的光光的這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和媽媽進行包餃子工程。

          媽媽拌餡兒的`時候我還摘了四根蔥,媽媽夸我摘得好干凈呀!準備工作完成了。終于開始包餃子了,媽媽先把面切成小塊塊,我負責揉面團還要搟餃子皮,媽媽包餃子,因為媽媽包的可快了。今日我還第一次負責把餃子們放進鍋里。終于餃子出鍋了,我覺得今日的餃子是最好吃的!

          爸爸和姐姐回來后也夸今日的餃子好吃!我覺得今日過得還開心呀!

        包餃子日記 篇8

          今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

          媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了。肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了,我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

          我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來。放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的'教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

          晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

        包餃子日記 篇9

          正月初一是春節,家家戶戶都要包餃子、貼對聯、放鞭炮,可熱鬧了!

          去年過春節的時候,發生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著我的媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學,于是便答應了。

          我在一旁認真地看著我的媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。我的媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。我的`媽媽趁機走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了我的媽媽的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁著我的媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,我的媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。我的媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來嘗了嘗,味道好極了!

          才吃兩個,就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“我的媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經猜到是我包的了!我得意地笑著說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們全家會過得甜甜蜜蜜!“

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