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(通用)包餃子日記
不知不覺中一天又要結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編為大家收集的包餃子日記10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天，我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。母親說：“今天是除夕要包餃子吃�！边@讓我很緊張，因?yàn)槲覐膩頉]有親手包過餃子，生怕自己包得不好。
開始包餃子了，母親叫我先去洗手，不然餃子上會(huì)有細(xì)菌，吃了會(huì)拉肚子。開始動(dòng)手了，母親先給我們示范了一遍。母親速度很快一會(huì)就包了三四個(gè)，我心想：母親包得太好了，我要向她學(xué)習(xí)。
我先把餃子皮平攤在手掌上，再用筷子把肉夾到餃子皮中間，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點(diǎn)水，在餃皮的`邊緣涂一下，再捏一捏就大功告成了。包完餃子，看著桌子上形形色色的餃子我開心極了，一會(huì)兒餃子就出鍋了，吃著自己親手包的餃子味道好極了！
這次包餃子我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子，還知道了自己包的餃子才是最香的。
包餃子日記 篇2
今日是星期天，姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡，對(duì)我說：“宋洋，你該學(xué)包餃子了�！蔽矣淇斓卮饝�(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮，邊看邊想：這么簡(jiǎn)單，還要教？我就說：“姥姥，行了，我來干�！闭f著，我拿了一個(gè)面團(tuán)，用手一按，用搟面杖搟了起來�！鞍パ�，不好了！”我大聲叫道：“姥姥，面和搟面杖粘在一齊了�！崩牙颜f：“不要急，撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了�！蔽壹�(xì)心翼翼地把面弄掉，又揉成團(tuán)，撒點(diǎn)面，搟了起來�？墒俏屹M(fèi)了好大的勁，搟出來的趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指點(diǎn)下，經(jīng)過一次一次的練習(xí)，我最終搟成了一張橢圓形的，厚度也一樣的面皮，姥姥夸我說：“不錯(cuò)。”
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包的餃子，覺得是那樣的飽滿，那樣的俊俏，看得我心癢癢的。于是，我神氣地說：“姥姥，我來露兩手。”說著，我拿了一個(gè)面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面，然后一捏�！鞍パ�，姥姥，肉餡怎樣跑出來了�！蔽矣纸械�。姥姥告訴我不要放那么多的餡。我細(xì)心地又包了一個(gè)，雖然肉餡沒露出來，可是卻像個(gè)死了的`丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮，放餡，用食指和拇指把面皮對(duì)你捏，然后捏兩遍，又加上花樣。姥姥邊示范邊講解，告訴我做任何事情都不可眼高手低，需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐，按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮，像個(gè)美麗的小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去，速度越來越快。姥姥見了贊不絕口：“呦，白天鵝在那里聚會(huì)了！”我聽了心里美滋滋的。
今日的餃子真好吃，我吃的異常香。
包餃子日記 篇3
今天，我們?cè)诮淌依镩_展包餃子活動(dòng)。我心情很激動(dòng)，希望盡快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎么也站不起來，我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁，像一個(gè)個(gè)小耳朵。平常我看媽媽包起來簡(jiǎn)單，怎么我包起來就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。
開始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾髮?duì)老師說：“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說：“真好吃”，有說：“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說吃得真飽，餃子真香!
活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。
包餃子日記 篇4
昨天中午，為了慶祝樂樂七歲生日，我們?nèi)覄?dòng)員，一起包餃子！
餃子，在我們這里被稱為“扁食”，吃餃子時(shí)，可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味，但是包起來可就不容易嘍！
我是一個(gè)包餃子的新手，連搟面皮都不會(huì)。為了讓我學(xué)會(huì)包餃子，我的身旁圍滿了“教師”——媽媽，姥姥，老姨……他們都是包餃子的高高手！姥姥先給我做了一個(gè)示范——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上，讓餃子皮的中部下陷，再用一個(gè)小勺子挖起一小勺的.餃子餡，輕輕地扣在餃子皮上。接下來用指頭壓住兩端的餃子皮，再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮，在向中間擠壓�？纯�！一個(gè)小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦！元寶形的小餃子，只有頂端有一些餃子邊，剩下的都是餡了，就像一個(gè)白白胖胖的小娃娃！我也嘗試了一下，不過呢，在眾多餃子中格格不入：瞧！這個(gè)是月牙形的，這個(gè)，胖的像一個(gè)小燒餅，還有這個(gè)，薄得好像里面什么都沒有……過了一會(huì)兒，我見自己不能包的很好，于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來。我認(rèn)真鉆研，用心揣摩，終于在不借助外力的情況下包好了一個(gè)元寶形的大餃子！雖然不像姥姥包得那么飽滿，但是，我的餃子還是受到了大家一致的稱贊！餃子下鍋了，“月牙”，“燒餅”紛紛跳進(jìn)鍋中，它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨，成為人們的美食！終于開飯了，在飯香中我品嘗著自己包的餃子，感覺實(shí)在是太美味啦！這讓我明白，只有自己親自去嘗試了，才會(huì)有所收獲。
包餃子日記 篇5
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過。這回我可得大顯身手了，我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的.皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來了嗎？”說得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢(mèng)中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
包餃子日記 篇6
今天，班主任郭老師告訴我們同學(xué)，下星期一我們班要舉行一個(gè)有趣的活動(dòng)。那時(shí)，全班沸騰起來了，同學(xué)們很想知道是什么活動(dòng)，大家都在競(jìng)相猜著，可是老師就是不告訴我們是什么活動(dòng)。直到星期四，老師才告訴我們，這個(gè)活動(dòng)就是包餃子。同學(xué)們一聽說是“包餃子”，都高興得跳起來，真想今天就是下星期一，讓我們都來顯顯包餃子的本領(lǐng)。
第二天，老師讓我們每個(gè)同學(xué)自己申報(bào)下星期一在包餃子活動(dòng)中所要帶的東西，大家申報(bào)都十分踴躍，毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。
終于盼到了星期一。第一節(jié)課上，大家想到“包餃子”這三個(gè)字，心就像要跳出來似的。到了第二節(jié)課，老師上了半節(jié)課，就開始組織包餃子的活動(dòng)了。首先，老師讓我們先把桌子六張一合，然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的大桌子上�！鞍溩痈�(jìng)賽現(xiàn)在開始！”老師一聲令下，大家立即行動(dòng)起來，用筷子快速地把肉餡放到絞皮上，然后將絞皮對(duì)折，再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異，姿態(tài)百出，但看著自己的勞動(dòng)成果，每個(gè)同學(xué)的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了，老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后，老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒，餃子煮好了，同學(xué)們看到快要出鍋的'熱騰騰的餃子，口水都快流出來了。
等到老師把煮好的餃子盛到大碗里，個(gè)個(gè)都搶著吃，我也趕忙加入了爭(zhēng)搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
包餃子日記 篇7
我看著老媽包餃子，覺得很有意思。有一天，我對(duì)老媽說：老媽，你教我包餃子好嗎？老媽爽快地答應(yīng)了。
我和老媽到市場(chǎng)買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后，我把各種材料洗干凈，老媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。
該包餃子了，老媽說：你先看我包一個(gè)。只見老媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對(duì)折，用手把對(duì)折的餃子皮粘好。老媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時(shí)候，餡全露出來了。老媽說：你包得不對(duì)，應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了老媽的話，我越包越好。
今天吃餃子的.時(shí)候，我覺得格外的香。
包餃子日記 篇8
今天，我們?cè)诶牙鸭页燥�，午飯是餃子，從集上回來后，媽媽就開始剁餡兒，姥姥開始和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽：“媽，我能做什么啊？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去�！蔽荫R上答應(yīng)了，然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡(jiǎn)單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難，我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子，這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了，就是因?yàn)槟蟛簧希税胩�，一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的'手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經(jīng)很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會(huì)兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。
通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。
包餃子日記 篇9
今天，一進(jìn)門就聞到了一股香味，我趕緊向廚房跑去。
啊！原來是媽媽在包餃子。我看著看著，也包了起來。我學(xué)著媽媽的動(dòng)作，開始還象個(gè)樣，最后就包的亂七八糟的'了，有的連餡都露出來，好像害了羞似的躲在了后面。媽媽笑了，說：看你包的成什么樣子了。馬上媽媽就來教我了，包餃子，首先要把一層面搟平，再把餡放進(jìn)去，最后再把兩邊一層一層的往上壓。我按著媽媽的話去做，果然包的很好。我對(duì)媽媽說：怎么樣丑小鴨變成白天鵝了吧！媽媽又說：你會(huì)包小老鼠嗎？我說：當(dāng)然會(huì)了。說著就包了起來。我看著媽媽的一舉一動(dòng)，終于也包出了一個(gè)小老鼠。媽媽看了說：?jiǎn)�，好挺象樣�?/p>
今天這頓餃子，我吃的真香。
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