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      1. 包餃子日記

        時間:2023-08-14 08:25:37 日記作文 我要投稿

        包餃子日記6篇(精選)

          有趣的一天又要結束了,想必大家都學習了不少新知識,這時候,最關鍵的日記怎么能落下。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,希望對大家有所幫助。

        包餃子日記6篇(精選)

        包餃子日記 篇1

          常言說“好吃不過餃子。”同學們還記得自己第一次親手包餃子的情景嗎?我可是記憶猶新啊。

          那是20xx年春節,我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁,準備親手包餃子。只見爺爺把和好的一大團面和一大缸餃子餡放在桌子上,笑瞇瞇地說:“大家都來露一手吧!”我也興致勃勃地跑過去,躍躍欲試想學一手。

          媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的,但禁不住我的死纏軟磨,最后終于同意了。我學著大人的樣子,左手托著皮,右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央,然后雙手手指使勁一捏,以為成功了呢,誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭,我趕緊用手把餡堵住,可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對,欺負我是生手呢!折騰了半天,我還是沒有成功。我又累又氣,一屁股坐在沙發上。

          這時媽媽走過來說:“親手包餃子是細活,看起來簡單做起來難,還是媽媽教你吧!”

          我點點頭,靜下心來,按照媽媽說的一步一步去做。用力要勻,餡兒不多不少,還要細心。掌握了這些,我親手包餃子順利多了。不一會兒,一個可愛的'餃子包好了,雖然和大人包的相比,我的餃子顯得形象不佳,但不露餡兒了,還不錯!我包得興致勃勃,連著包了好多個。

          第一次親手包餃子真不容易!從中我明白了,做任何事都要耐心細致。

        包餃子日記 篇2

          “肚子圓又圓,長的像元寶!

          猜猜看謎底是什么?哈哈!沒錯,是餃子。

          一天中午,媽媽還在為午飯而發愁,沉默了許久,興奮地提議不如吃餃子吧。

          餃子?我一聽,便來了興致。餃子又香又軟,小時候,最愛吃的就是媽媽包的餃子了。

          所有家庭成員一致同意。每個人都有自己的任務,之后就興沖沖地干了起來。

          我光榮地成為了一名搟餃子皮兒手。挽起袖子,洗洗手,就開工了!

          我先揪下一小塊面,把它搓成長條狀,用刀切成一小段一小段的,然后用搟面杖搟成圓圓的皮兒。雖然看著很簡單,但卻總是搟不均勻,不是厚就是薄。

          媽媽、奶奶、爸爸都負責包餃子,唉!三個對一個,實在是不公平,我都使出了“洪荒之力”卻還是趕不上他們。

          這時,弟弟卻跑來雪上加霜,趁大家不注意,抓起一把面粉就往空中撒,頓時,這里就成了“人間仙境”,而弟弟,小小年紀就“白了頭發”成了一個不折不扣的“小老頭!

          大家都被弟弟的模樣逗笑了,我開玩笑地說:“真是,弟弟不幫什么忙還能玩,真輕松!”

          “怎么能說沒幫忙呢?”媽媽反駁道。

          對呀,我細細一想弟弟的任務就是當個“諧星,”把大家逗得哈哈大笑,這樣一想,還真是責任重大。

          不知不覺中,餃子包完要下鍋了。一個個餃子好似一群白白胖胖的小娃娃排著隊滑進鍋里“游泳”去。但沸騰的水把它們燙到了,“哇哇”地叫個不停,偶爾還來個三百六十度大翻轉。

          一家人靜靜地在餐桌旁等待,不一會兒,餃子熟了,媽媽把它們盛到盤子里,餃子皮雖然搟得不是特別好,但也能隱隱約約地看見里面五顏六色的`餡,漂亮極了。

          我拿起筷子,夾一個餃子放到嘴里,輕輕一嚼,鮮、香、軟!一股蔬菜和肉結合后,咸咸的自然的味道在我嘴里漫延開來,從牙齒尖遍布全身。

          我嘴角上揚,露出一個甜甜的微笑。嗯,餃子的味道,就是家的味道。

        包餃子日記 篇3

          星期天,母親買來餃子皮和肉包餃子。

          我對母親說:“母親,我想學包餃子!蹦赣H說:“好呀,你先看我包吧!敝灰娔赣H熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手一捏,一個餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來?墒前靡院笪野l現餃子上有一個小洞,真像一個淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補上了那個洞,可是另一邊又出現了一個洞。我一直補來補去,功夫不負有心人,我終于補好了。

          我又接著包,一個比一個包得好。母親笑著對我說:“你現在學會包餃子了!蔽腋吲d得跳起來。

        包餃子日記 篇4

          星期天中午,母親在家里包水餃,母親先把面粉和成一個大面團,又把面團搓成一根長長粗粗的面條,后來用菜刀把面條切成一個一個小面團,再用手把小面團壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。

          我對母親說:“我也想要包水餃”,于是母親給了我一個小面餅,我試著包,結果包成了一個小包子,不象母親包的水餃,一不小心掉在了地上,變成了黑黑的`,正好爸爸回來了,我對爸爸說:“爸爸,你看我包的小包子好看嗎”?爸爸說:“你做的是黑包子,不能吃”。我們都哈哈大笑。后來我們吃水餃了,啊!母親做的水餃真好吃呀!

        包餃子日記 篇5

          趁寒假還沒畫上完整的句號,我和媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。

          我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復復的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉眼間白花花的面團已經面團已經變成了圓滑滑的面團子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團揉好了,媽媽說要把面團放在那里醒半個小時再包餃子,因為那樣子做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到,我們把面團切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當然這些動作都是媽媽一個人完成的。

          接下來開始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會沒味道,我就包破了好幾個餃子,“五臟六腑”全都暴了出來,有的包起來像扇子,有的'像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開,整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了,等水開了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。

        包餃子日記 篇6

          上個周末,媽媽可以休息,她買來一大堆餃子皮。我做完了作業,感到很無聊,就向媽媽學習包餃子。

          媽媽先給我做了示范,只見她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的`肉餡放在中間包起來,又捏了幾個褶子,一個餃子就完成了,媽媽做餃子時不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像媽媽一樣包起來,可我包的餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點氣惱了,媽媽看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經過努力,我終于學會包餃子了。

          從學習包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。

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