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關(guān)于學(xué)包餃子日記錦集六篇
時(shí)間過(guò)得真快,一天又過(guò)去了,心中一定有不少感想,是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢?以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子日記 篇1
傍晚,我們一家人坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開(kāi)始包餃子了,外婆搟面皮,爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過(guò)度擠破了面皮,餡都冒了出來(lái)。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽,他們已經(jīng)包了七八個(gè)了,看到我包成那樣子,他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來(lái)。
我放下手中的筷子,走到媽媽身旁,看媽媽怎么包餃子,媽媽邊做邊對(duì)我說(shuō):“學(xué)包餃子的`時(shí)候餡放少一點(diǎn),這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著媽媽的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘滒W放在面皮的正中間,再把面皮對(duì)折,兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤(pán)子里,仔細(xì)看看,我做的餃子和媽媽做的餃子也沒(méi)什么區(qū)別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來(lái)越好越來(lái)越快了。不一會(huì)兒,我們包了滿滿的一盤(pán)子餃子。餃子整齊的排列在盤(pán)子里,就像一個(gè)方陣。
媽媽燒了水,準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒,鍋里“咕!、“咕嚕”直響,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次,等第三次水開(kāi)的時(shí)候,媽媽揭開(kāi)鍋蓋,一陣香味撲鼻而來(lái),只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
媽媽把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請(qǐng)大家來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“真香!真香!……”
我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃,因?yàn)檫@里也有我的勞動(dòng)成果!
學(xué)包餃子日記 篇2
“哈哈哈,哈哈哈”我們班的教室里傳來(lái)了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧!讓我來(lái)告訴你們,這是我們班在為學(xué)校要比賽包餃子做準(zhǔn)備呢!
你看王圣儒,他手一挨面就粘住了一手,用另一只手去弄,結(jié)果兩手都是粘乎乎的面。他手舉著,有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學(xué)頓時(shí)哄堂大笑,雙眼盯著王圣儒。
再看王俊超,兩手熟練地包著,餃子小巧玲瓏,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。像大人包餃子一樣。
看到同學(xué)們都專心致志地包餃子,我也趕緊拿出面團(tuán),把面團(tuán)放在手里圈,成圓狀,把餡兒捏點(diǎn)兒放在薄面皮上,然后把皮捏住,一個(gè)完整的`餃子就包好了?粗约喊娘溩,心想:要是回家把這些餃子煮熟,一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。
我抬起頭來(lái)環(huán)顧圓周,看見(jiàn)同學(xué)們都在展示自己的成果,他們的餃子形態(tài)各異,有傳統(tǒng)的圓餃子,還有老鼠餃子……看著同學(xué)們興致勃勃地包著餃子,我相信我們?cè)┮欢艹缘阶约喊娘溩印?/p>
學(xué)包餃子日記 篇3
今天我家包餃子,我看見(jiàn)姥姥在包餃子,我也過(guò)去幫忙了,我以前跟媽媽學(xué)的是趕餃子皮,今天我跟姥姥學(xué)的是包餃子,我一開(kāi)始包的不好,媽媽告訴我要有耐心,先把餃子皮放到手心里再把餡放在餃子皮的中間,然后把兩面的皮合上用手來(lái)回的'捏,我按照媽媽說(shuō)的做包出來(lái)的餃子比我剛才自己包的餃子好得多,但是餃子還是站不起來(lái),我感覺(jué)包餃子很不容易,要想學(xué)好就要像學(xué)習(xí)一樣下功夫。
學(xué)包餃子日記 篇4
這個(gè)周末,我過(guò)得很有意義,因?yàn)樵谶@個(gè)周末里,我學(xué)會(huì)了。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,就動(dòng)手來(lái)了。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來(lái)是那么容易的呀!我看見(jiàn)了,心癢癢地撒嬌說(shuō):“媽媽,我也想包餃子嘛!”媽媽見(jiàn)我這么想學(xué),就答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子,我捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來(lái);我捏住餃子的`那邊,肉餡從這邊跑出來(lái);我兩邊同時(shí)捏住,沒(méi)想到,兩邊的肉都沒(méi)有擠出來(lái),但肚皮破了。把我急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但我不灰心,從一次次失敗中找原因,認(rèn)真地包餃子。“世上無(wú)難事”!我終于包了一個(gè)“將軍式”的餃子!我高興得一跳三丈高。
我吃到自己包的餃子,我心里美滋滋的!通過(guò)這一件事,我懂得了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯登攀。”
學(xué)包餃子日記 篇5
今天,我和媽媽一起包餃子了。
我先把餃子皮放在手上,學(xué)著媽媽的樣子用手沾一點(diǎn)水,再抹在餃子皮的邊緣,接著再把媽媽做好的餃子餡放到皮的中間,然后把餃子皮對(duì)折捏在一起,這樣餃子就包好了。
我把包好的餃子拿給媽媽看,媽媽笑著說(shuō):“嗯,包的真好!”我聽(tīng)了心里喜滋滋的`,嘴里還念叨著:原來(lái)包餃子這么容易!我又拿起一片餃子皮包了起來(lái)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子鼓鼓的,邊窄窄的,而我包的餃子扁扁的,邊卻很寬,看上去就像一把大扇子。我就納悶了,這是為什么呢?
我仔細(xì)的觀察著,哦!我知道了。是因?yàn)槲业酿W放的太少了,所以才會(huì)這樣。我想:如果餡少,不但不好看,而且吃起來(lái)肯定沒(méi)有什么味道了。想到這里,我就學(xué)著媽媽的樣子把餡裝的多多的,這樣就不怕不好吃了。
到了晚上,媽媽把餃子煮了,我一想到這是我親手包的,就趕緊嘗一嘗,!味道真是好極了!媽媽也夸我包的餃子特別好吃,還說(shuō)下次還請(qǐng)我包餃子呢。
學(xué)包餃子日記 篇6
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛(ài)吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)媽媽教你,。”只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的`樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
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