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煮湯圓日記
一天的生活不知不覺間結束了,想必大家都學習了不少新知識,不如趁現在好好寫一篇日記。那么寫日記需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的煮湯圓日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煮湯圓日記1
今天我做完作業,媽媽剛好買回了一些元宵,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應了。
說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉了,水當然開不了”。媽媽探進頭來提醒我。“哦,原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干了,沒辦法,我只好又加了點水,繼續燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久,水燒開了。我把元宵“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了。不過,那些元宵倒挺結實的`,只破了幾個!皼]辦法,聽天由命吧”。我嘆了口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把元宵推開,可是那些不爭氣的元宵卻一個個“列開”了肚皮。
水開了,我把火調小,又加了些冷水。元宵里的餡全露了出來,成了一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成了。
“媽媽,開飯了”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。
通過這次煮元宵,我認識到我的動手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續努力,就一定能煮出好吃的元宵。
煮湯圓日記2
今天早晨,爸爸買回了一袋湯圓,牛奶煮湯圓可是我的最愛呢!可是,爸爸馬上就要去里華有事,媽媽還沒有睡醒,誰煮給我吃呢?我正在想這個問題的時候,媽媽醒了,問:“要不要我起床幫你弄早飯?”我心想:反正我看過奶奶煮湯圓,好像不費工夫,很輕松就能煮完一碗香噴噴的湯圓呢,這次就當作是給我一個鍛煉的機會吧!我對媽媽說:“不用了,今天就讓我來露一手吧!”
說完,我連忙把衣服穿好,下了樓。
準備煮湯圓了,我先把鍋里裝滿水,再把鍋放在煤氣上,點上火。趁著燒水的間隙,我忙里偷閑地切蘋果。我先將蘋果上的'皮給削掉,然后將蘋果切成塊狀,沒想到,切了兩三片蘋果的時候,水煮好了,我連忙放下刀,把圓子放進鍋里,蓋上鍋蓋繼續切蘋果。在圓子煮熟的時候,我還沒有把蘋果切完,只好先把圓子盛上來,再把煮圓子的水給倒掉,往鍋里加了一袋牛奶,又把圓子一個一個的放進去,蓋起鍋蓋繼續切蘋果。呀!切完后,我才發現牛奶幾乎都快被燒光了,于是我手忙腳亂地把蘋果放入鍋內,攪拌了幾下,最后盛了起來,我的“牛奶、蘋果、湯圓”就這樣上了桌?粗晃遗靡惶ず康膹N房,我明白了:煮湯圓并不像我想象的那么簡單!“知易行難”大概就是這個意思吧!
湯圓雖然沒有奶奶煮的好吃,但卻是我第一次親手煮的,所以我覺得比什么都甜,都香,都好吃!
煮湯圓日記3
元宵節的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,今晚奶奶“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經驗:先將糯米粉用開水調和成皮,注意水不可以太多,多了會過;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的`湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節時再做湯圓給大家品嘗。
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