【必備】包餃子日記范文匯編10篇
一天將要結束了，一定有不少感想，是時候寫好總結，寫好日記了�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀肯旅媸切【帪榇蠹沂占陌溩尤沼�10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學著媽媽的樣子，把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我說：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了�！蔽衣犃藝樍艘惶�。變成面片湯？那我可不要吃。
于是我聽媽媽的話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學著媽媽的`樣子包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因為我終于學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等著好吃的餃子，心里很激動。餃子端上來了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡單，可以不費吹灰之力，根本不用學，原來做什么事，想做好都不容易�。�
包餃子日記 篇2
今天嫲嫲說要吃餃子，媽媽調肉餡，嫲嫲和面。一切東西準備就緒，我就學著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在嫲嫲給我準備的.小案板上干活了，不知道我水平不行還是沒掌握方法，那面團就是不聽話，不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像，我還嫌是嫲嫲給我的面團不好，要求換一塊兒。
嫲嫲拿我沒辦法又給我一小團面，面團就成了我的橡皮泥，餃子皮沒檊成我就變成了面人，衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫嫲嫲媽媽包成餃子，我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記 篇3
真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十終于快到了！往年過大年三十都是去西安過得，今年也毫不例外。
下午四點多媽媽張羅好了一桌豐盛得年夜飯，我和爸爸貼好了對聯，拿著鞭炮到樓底下放起來，聲音真是震耳欲聾，放了炮我家得年夜飯就拉開序幕了，大家相互互敬酒詞，互送祝福，我也和長輩們碰了杯，送上了我真誠得祝福。一家人熱熱鬧鬧得開開心心得聊著一年得光景，喝了許多酒，看！媽媽得臉都紅了，一臉得笑容，不過我覺得她很美。
吃完年夜飯，大人們圍坐在一起打起了牌，我們在一起玩耍，八點鐘我們一起看起了春晚，劉謙得魔術吸引了大家得眼球，大人們都不打牌了停下來看個究竟，不過還是沒看明白。時間過得飛快，不知不覺凌晨得鐘聲快敲響了，我們一起去樓底下放炮，我燃起了鞭炮，為了能趕走傳說中吃人得“年獸”也是為了祈福來年我們一家人幸福美滿。我和媽媽放起了煙花，五彩繽紛得煙花在夜幕中綻放，正在這時天空中飛起了雪花，片片雪花落在我得臉上、我得肩上，我得心情就像這雪花一樣飛舞著。
這真是一個愉快而浪漫得除夕之夜，有雪花做伴！
包餃子日記 篇4
今天，媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經到了晚上，媽媽把面、面粉和餡料放在桌上，然后，我們開始分工，媽媽包餃子，奶奶把面抹成球，爸爸搟面，然后，他們就開工了，我連忙跑到媽媽跟前，問：“我呢？”媽媽說：“你就跟爸爸學搟餃子皮吧�！蔽遗艿桨职帜抢�，爸爸把搟面杖給我，讓我來搟餃子皮。我搟呀搟，可我搟出來的餃子皮是小的.，和面球差不多。爸爸說：“你要按緊點�！蔽易屑毜乜纯窗职謸{面的動作。然后我拿起搟面杖，按住面球開始搟餃子皮，我搟呀搟，我一看，哇！多好的餃子皮呀！我就以這個餃子皮為例子，一個一個的搟下去。
可以吃了！我吃了兩個，一邊吃一邊說：“這勞動的果實可真香��！”
包餃子日記 篇5
今天的溫度挺低的，凍得我有點打哆嗦，牙齒也磕碰作響，真是冷風刺骨啊。然而，我們卻在這天開展了一個很有趣的活動——包餃子。我們一個個全都沉浸在了興奮之中，玩得不亦樂乎。
但這次活動卻是在下午，因此，我整個上午上課一直都心不在焉，心里總是想著今天下午的包餃子活動。終于十分“痛苦”地“熬”過了這個“漫長”的上午，活動開始了！我曾經在家里報過了無數次的`餃子，因此一直都不把這包餃子當做是一回事，心里得意地想：這又有什么難的呢？包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛！得到餃子皮后，我先用左手把餃子皮托起，接著，我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡，放在那個潔白的餃子皮的正中心。我正準備捏起來，突然想到餃子皮是買的，于是又用手沾了點水，，涂在餃子皮外圈。最后，我又用右手把餃子皮捏起來。瞧！那餃子活像一個“大肚子”哈！非常成功！然后，我又包了好幾個，都很成功！漸漸地，漸漸地，我有點得意忘形了。我又包了一個，結果餡加多了，把餃子皮撐破了一點，我趕緊修補那個洞，一不小心把餃子皮弄破了一個大洞，我只好把它丟入垃圾桶，。忙亂中又把餡弄到手上來了，真臟！我又去清洗。后來，我再也不敢這樣了。
接下來是下鍋，只見餃子們一個個勇敢地跳進鋁鍋，在里面翻滾著。二十分鐘以后，餃子終于可以出鍋了。下面是最令人盼望的時刻——吃餃子。打開鍋蓋后，我們一個個真是“口水直下三千尺”��！只顧著吃。我們本來商量包幾個，吃幾個，不過，我抵不過誘惑，“貪污”了N個但請你千萬別對別人說哦！這次包餃子，雖然簡單，卻蘊含著無數的哲理。
包餃子日記 篇6
生活中的樂趣，學習中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同，家庭和學校的樂趣也不一樣，我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過的年，我很開心、高興。
大年初一那一天過年了，我起來的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會兒家里來了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天，姥姥說：“今天有客人來，要包餃子。”我一聽，就很快的跑到姥姥跟前說：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？姥姥搖頭沒答應，可是我卻沒聽姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮，學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧！我弄下了點餡，哎，可別說我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發現就大事不妙了。
我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。
初六那一天媽咪來把我接走了，我回到了家，媽咪說：“包餃子吃吧！”我說，嗯。
我去超市買了餡，回到了家里，媽咪和好了面，媽咪搟面皮，不一會兒，一個又圓又薄的.面皮就浮現在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽咪包好的相比較。呵，媽咪捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。
我就說：“媽咪，媽咪，你教我唄”，媽咪走了過來，撫摸著我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你�！庇谑菋屵涓嬖V我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時是津津有味，覺得格外香。
每次過年的時候包餃子，都是我最有趣的時候。
包餃子日記 篇7
在我記憶的長河中，有許許多多美好的回憶，但令我難以忘懷的還是除夕包餃子。
今天早上，我和爸爸分工合作把春聯貼好，姐姐和媽媽就負責家務。經過大家的齊心協力，一切都準備好了，我們就圍在一起商量一下團圓飯吃什么好。爸爸首先提議：“不如我們出外面吃吧!”姐姐反對說：“團圓飯要在家里吃才有味道的嘛!不行，不行。”正當他們爭論不休時，我突然有一個好主意：包餃子。我洋洋自得地說：“要不，今晚就包餃子吧!”“這主意不錯，我贊成�！苯憬阋桓敝С治业臉幼印Ｗ詈�，爸爸宣布今年的團圓飯就包餃子。
我和姐姐把家里布置得充滿了年味。爸爸和媽媽就負責準備包餃子的原料，很快，一切都準備妥當，我們開始動手包餃子。我看見爸爸媽媽手指飛快地包著餃子，我眼睛瞪得大大的，真有點不知所措。姐姐似乎看出了我的心思，逗我說：“你會嗎?”好勝的我不假思索地回答：“當然會了，今天就讓你開開眼界�！蔽夷闷痫溩悠ぞ屯锶溩羽W，一包，結果餃子皮被撐破了。他們哈哈大笑�！靶κ裁�，人有失手，馬有失蹄嘛�！蔽矣悬c慌了。我又包了幾個，我包的餃子和他們的相比起來，我的`餃子扁扁的，顯得更加難看了。
我只包了幾個，大家就包完了。大家都想嘗嘗自己包的餃子好不好吃。餃子煮熟了，我的餃子，幾乎沒有餡，但我仍然吃得津津有味，全家人圍在一起吃團圓飯的感覺真的很好!
這件事令我難以忘懷，我不會忘記一家人在一起開心的感覺!
包餃子日記 篇8
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做一個示范：她先把面團搓成長條，然后揪成一個個小面團，把它們揉得圓圓，接著拿著一個小面團，沾點面粉，用搟面杖搟成薄薄餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好。
我看著媽媽麻利地包好一個既好看，又飽滿餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應。我拿起一個沾著面粉小面團，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上。媽媽見后笑著告訴我：“你方法不對，搟餃子皮是有技巧，你要先往小面團上粘點面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮方向，中間搟要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺諎寢屨f去做，果真把餃子皮搟好，我不禁喜出望外。接著，我又挖一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來，餃子好像在開口笑我，我羞愧極，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多�！蔽椅∵@次經驗教訓，又包幾個餃子，一個比一個好，媽媽夸我很有進步。晚上，我吃著自己包餃子，心里樂滋滋。
通過這次包餃子，我明白一個道理：我們無論做什么事，只要有一顆恒心，失敗不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子日記 篇9
今天是星期日，我和媽媽在家包餃子，傳說餃子是東漢時一個叫張仲景的神醫發明的，當時人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，餃子就是這樣來的.。
包餃子首先得和面，下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡，媽媽嚴肅地說：“我去搟皮，你去拌餡�！蔽野亚鄄饲型�，放進盆里，再把肉餡放進盆里，撒上油鹽和味精，餡拌好了!
我高興地對媽媽說：“媽媽，我拌完餡了�！眿寢対M面笑容地說：“乖兒子，你也和我一起搟面吧!”我先把面揉成一個長條，再把面一塊一塊扭下來，數夠了十二塊之后，我變拿起搟面杖，搟了起來，不一會兒，面粘到搟面杖上了，我灑下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下來。我左手拿著面餅，右手拿著搟面杖，搟一下，轉一下，等搟得差不多了，就去夾餡。我拿起一把鐵勺子，一把舀起一塊餡抹到面皮上，然后再對折，捏一下，第一個餃子就包好了!媽媽過來一看，笑道：“照你這樣包，我們只能吃皮了�！闭f完，就對著餃子一吹，餃子搖搖晃晃地倒了。我一看，心里涼了半截，但我又一想：我一定不會放棄的。于是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次，我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看，搖搖頭說：“你這餃子不怕撐破肚皮啊!”我一聽，用手指在餃子皮上捅了一下，果然，餡漏了出來。我的自信被磨沒了，懊惱地丟下餃子，回房間去了。媽媽走過來，用“激將法”問我：“這點小事就放棄，還是不是男子漢了呀?”這招果然好用，我又重拾信心，回去包餃子。我按之前的步驟再做一次，這次，我放的餡不多也不少，媽媽喜出望外地說：“你終于成功了，我的兒子!”說完，抱起我使勁親了親。
我嘗過自己的餃子之后，認識到兩個道理，一是自己的勞動成功總是特別香，二是只有堅持不懈才能成功!
包餃子日記 篇10
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的'過程日記。婆婆負責把面切成小塊并打扁，我來搟餃子皮，媽媽負責包餃子的過程日記。
我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來回滾動，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉動方向，左右滾動，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應不上，媽媽總是等著我。我就想了一個辦法，把五塊放在一起搟，不一會兒就搟完了。我看著包完的餃子，心里高興極了!
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