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【實(shí)用】包餃子日記范文集錦九篇
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了，這一天里，有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢？不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記�？墒窃鯓訉�(xiě)日記才能出彩呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今年得春節(jié)我是在廣州度過(guò)，這是一個(gè)令人難忘得，有廣州特色得春節(jié)。年三十得一大早，我就和爸爸、媽媽、小姨、姨夫一起去逛花街。
這天得天氣非常晴朗，街上得人們臉上都喜氣洋洋得。我來(lái)到花街上，啊，花街上得花兒可真多！一株株粉嫩粉嫩得桃花在陽(yáng)光下露出嬌艷得笑臉，讓我感到溫馨得感覺(jué)�？矗謱�(duì)面還有各種各樣美麗得蘭花兒，一盆盆競(jìng)相開(kāi)放。還有那金燦燦得小金桔，上面掛著一個(gè)個(gè)紅包，廣州人把它叫做“利是”，這是廣州特有得習(xí)俗。大街上真是五彩繽紛。晚上，姨夫做飯時(shí)，我很激動(dòng)，因?yàn)榻K于可以吃到好吃得年夜飯了。
吃完飯后，我們一邊看春晚，一邊包著餃子，我還是第一次包餃子呢！我包得第一個(gè)餃子就像一個(gè)風(fēng)一吹就會(huì)倒掉得小人一樣，左倒倒、右歪歪。我很不服氣，又包了一個(gè)，這次差點(diǎn)把餡兒漏出來(lái)了，這個(gè)餃子像一個(gè)吃多了得大豬似得。我著急了，我仔細(xì)地看著媽媽包餃子得過(guò)程，包了第三個(gè)，終于有點(diǎn)像樣了，大人們都表?yè)P(yáng)了我，我也感到有點(diǎn)自豪，繼續(xù)包下去，慢慢得就越包越好了。
這個(gè)春節(jié)，我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子，這是我度過(guò)得最有意義，最開(kāi)心得春節(jié)。
包餃子日記 篇2
“上一秒我在臺(tái)北看煙火，下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃，哼著小曲，一路連跑帶跳的回家。你問(wèn)我為何如此開(kāi)心，那是因?yàn)槟赣H大人信任我，讓我當(dāng)主廚，讓我擔(dān)重任，今晚廚房就是我的舞臺(tái)。
無(wú)知的我看著這些食材，我無(wú)從下手，便請(qǐng)來(lái)了我的助手――姐姐。姐姐說(shuō)：“你先把菜一洗，然后再把牛肉解凍，最后把他倆合體，剁它，記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨，也迎來(lái)了開(kāi)頭。
我先給韭菜泡了個(gè)澡，又給牛肉沖了一個(gè)熱水澡，然后讓它們躺在了一個(gè)忘了放床墊的床上――案板。接下來(lái)，我拿出了我多年沒(méi)用的刀，左手一把，右手一把，“啪啪，啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀，不一會(huì)兒，隨著響聲的結(jié)束，這個(gè)我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了�？墒沁@世上有付出，才有回報(bào)――我的手劃了兩個(gè)口子，難道這就是江湖傳言的`兩口子嗎？疼死我了，于是兩個(gè)創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某（也就是我哥）的魔性笑聲來(lái)到了我手上。
安撫過(guò)我可憐的手指后，我開(kāi)始了下一個(gè)項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看，我悄悄給它換了個(gè)顏色。我洗了一下菠菜，把它榨成汁。巴啦啦能量，變身。我?guī)退鼡Q了件衣服，最后把它送回了“家”，等它發(fā)酵。
發(fā)酵后，我把它揉成長(zhǎng)條，切成小塊，然后捏成皮。
最后一個(gè)大工程，也就是所謂的包餃子。我左手拿皮，右手夾著餡兒，跟著我左手右手一個(gè)慢動(dòng)作，不一會(huì)兒幾個(gè)餃子成了�？捎芯湓�(huà)說(shuō)的很對(duì)，好看的全是千篇一律，丑的就是千奇百怪，我的餃子就是千奇百怪的。例如這個(gè)小姐姐，肉太多，XXL的衣服都滿(mǎn)足不了它；這個(gè)小哥發(fā)際線(xiàn)太高；這位小妹妹，皺紋怎么如此之多……這時(shí)不給力的狗子前來(lái)踢館，我方餃子兵力不足，以防為主，我姐前來(lái)阻止，唉，晚了一步，餃子們傷的傷，亡的亡，可憐的餃子啊，我的錢(qián)啊。
“給朕拖下去斬了”。“遵命，皇上”。“讓我逮了個(gè)正著，狗贓并獲，你還有什么可說(shuō)，我有權(quán)逮捕你，你也有權(quán)保持沉默”。
我無(wú)可奈何的指著唯一幸存者說(shuō)道：“哎，我是女?huà)z，你給我十塊錢(qián)，請(qǐng)我喝杯奶茶，我給你捏個(gè)對(duì)象如何。”它沉默不語(yǔ)，我只能從頭再來(lái)�？墒俏覄偖�(dāng)官不久，皇太后（我媽?zhuān)┎粫?huì)炒我魷魚(yú)吧……我心想。
慢慢的，我越包越好，越來(lái)越熟練。最后給它們洗個(gè)熱水澡，洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子，我明白了許多：堅(jiān)持就是勝利。
包餃子日記 篇3
一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了，可是我遇到了很多問(wèn)題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽的樣貌，把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住，可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，餡放這么多怎樣能捏好，就是硬粘住，燒出來(lái)也要變成面片湯了。”我聽(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。
于是我聽(tīng)媽媽的話(huà)，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，細(xì)心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的`餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣貌包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因?yàn)槲易罱K學(xué)會(huì)包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了，我等著好吃的餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自我包的緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡(jiǎn)單，能夠不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原先做什么事，想做好都不容易��！
包餃子日記 篇4
我們都知道，包餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，沒(méi)當(dāng)?shù)搅舜竽耆砩�，家家�?hù)戶(hù)都要包餃子，一家人坐在一起包餃子，好不熱鬧，所以餃子象征著團(tuán)圓。今天是大年三十，媽媽準(zhǔn)備好了才料，等到晚上就可以包餃子了。
吃過(guò)晚飯，我門(mén)一家人就做在一起包起了餃子，我也跟著學(xué)包餃子。我，拿來(lái)一張餃子皮，沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的周?chē)�，再用筷子夾了一些餡然后把皮子對(duì)折捏起來(lái)。哎喲！不好了，餡從“肚子”里露了出來(lái)，我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去，又捏了起來(lái)。蓋了兩層皮子的餃子當(dāng)然沒(méi)有一層的漂亮。你看它，肥頭腦，簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”。我當(dāng)然沒(méi)有瀉氣，又拿起一張餃子皮包了起來(lái)，這次我接受了第一次的教訓(xùn)，少放了一些，可是包出了一個(gè)“瘦子”，連站也站不起來(lái)了。媽媽看了一眼我包的餃子，笑得前仰后合，上氣不接下氣地說(shuō)：“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧！”我雙手叉腰，不服氣地說(shuō)：“那你來(lái)包包看呀！”媽媽就包了幾個(gè)，我頓時(shí)佩服得五體投地，因?yàn)閶寢尠膶?shí)在是他太棒了！我連連說(shuō)：“師父，教教弟子吧，教教嘛……”媽媽同意了，接著教了我很多包餃子的秘決，比如沾水要適當(dāng)，餡要放得正好。我全神貫注地一邊聽(tīng)一邊做。在媽媽的教導(dǎo)下，我每一會(huì)兒就把餃子包得淋離盡致。我想：丑小鴨終于變成了白天鵝，多虧了媽媽?zhuān)瓉?lái)只有勤學(xué)苦練才有收獲。爸爸建議在一個(gè)餃子里放一毛錢(qián)的硬幣。他的.提議贏得了我和媽媽的贊同，爸爸還說(shuō)：“小孩子吃到錢(qián)象征著學(xué)習(xí)進(jìn)步的寓意，大人吃到錢(qián)說(shuō)明在新的一年里會(huì)發(fā)財(cái)。”
今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了包餃子的樂(lè)趣。
包餃子日記 篇5
今天是除夕，我和爺爺奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)餃子皮準(zhǔn)備包餃子。菜場(chǎng)里人山人海。許多人都買(mǎi)了各種各樣的菜準(zhǔn)備過(guò)年。我們買(mǎi)了餃子皮就高高興興地回家了。
一到家，我們把餃子皮放桌上就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。我們先把蔥和肉切起來(lái)，再把它們放進(jìn)碗里攪拌在一起，然后就開(kāi)始包餃子了……
我們包了各種各樣不同口味的餃子，有肉餡的，有芹菜餡的`，還有白菜 餡的……這些餃子有的像元寶，有的像皇冠。
包餃子日記 篇6
好久沒(méi)有吃過(guò)餃子了，我決定親自為我的家人包餃子。
外婆買(mǎi)來(lái)了餃子皮，外公和好了餃子餡，一切準(zhǔn)備工作就緒，包餃子開(kāi)始了。包餃子是件細(xì)活兒，看著簡(jiǎn)單，想要包好包漂亮可不容易�？�，我的成果，一個(gè)個(gè)“小貝殼”，有躺著的、坐著的'、站著的，還有彎腰的……外公包的餃子就整齊漂亮多了，個(gè)個(gè)都像海洋公園里的“熱帶魚(yú)”，排著整齊的隊(duì)伍，肥嘟嘟的，招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵(lì)，夸我能干進(jìn)步大，我心里美滋滋的。
餃子包完了，下鍋，配好作料，不一會(huì)兒功夫，一盤(pán)熱騰騰的餃子端上來(lái)了�？粗易约河H手包的餃子，真是饞得不行，急著想嘗一塊“小貝殼”，它可真不給面子，老半天也夾不起來(lái)……算了，試試“熱帶魚(yú)”吧，呵呵，還是它夠配合，順利地送入了我的嘴里�！昂�，味道就是不一樣”我得意地向大家宣布，一家人都被我逗樂(lè)了。
今天，在這新年之際，我們一家人圍坐在一起，高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。
包餃子日記 篇7
星期六，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃餃子�！眿寢尨饝�(yīng)了。吃過(guò)早飯，我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)了一些青菜和一塊兒肉�；丶液螅瑡寢尠严春玫牟撕腿舛缢樽龀绅W兒，把壓餃子皮的板子搬過(guò)來(lái)，撒點(diǎn)兒面粉，把面和成圓形，拿到一切，切成小圓餅，媽媽就把搟餃子皮的任務(wù)交給了我。一開(kāi)始我沒(méi)壓好，可后來(lái)經(jīng)過(guò)我的努力，一個(gè)比一個(gè)好。
在包餃子的過(guò)程中，我知道了一句話(huà)：“不怕困難，勇往直前，一定能成功！”
媽媽煮好了餃子，一盤(pán)熱氣騰騰的'餃子端上桌來(lái)，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺(jué)格外香甜。
包餃子日記 篇8
今天，我們一家人準(zhǔn)備包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了面皮和肉餡，我們就動(dòng)手包了起來(lái)。
不一會(huì)，幾只像元寶一樣的餃子就出現(xiàn)在了眼前。我看著好玩，也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我先把面皮攤在手上，再把肉餡放在面皮上，然后對(duì)折。
可是，我捏左邊，它露右邊。媽媽笑著說(shuō)：“你放的肉餡太多了，反而包不住�！�
我聽(tīng)了忙把肉餡拿出來(lái)一些，果然一個(gè)胖乎乎的餃子包成了。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里去煮。開(kāi)鍋了，我迫不及待的'拿起筷子將一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里。啊，香噴噴的，真好吃！
包餃子日記 篇9
今天，我們?nèi)乙獊?lái)我家吃飯，媽媽左思右想也想不出來(lái)弄什么菜式，最后在我的提議下，媽媽決定包餃子了�？粗粋�(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子在媽媽那靈巧的手上誕生了，我心里也癢癢的，于是，我也嘗試著包起餃子來(lái)。
媽媽匆忙的買(mǎi)回來(lái)包餃子的必須用品，比如說(shuō)：肉餡兒、餃子皮、面粉等，一切工作都準(zhǔn)備就緒了，我和媽媽就開(kāi)始了包餃子的生涯。我小心翼翼的拿起一塊餃子皮托在手心，又拿起勺子挑了些肉餡兒，放在餃子皮的正中心上，然后開(kāi)始包了。不過(guò)畢竟第一次包餃子嘛，我剛放下這餃子，準(zhǔn)備包第二個(gè)餃子時(shí)，這個(gè)餃子的餡兒偏偏又露了出來(lái)！唉！我又得重包了！
當(dāng)我包好第一個(gè)餃子時(shí)，媽媽過(guò)五關(guān)，斬六將，已經(jīng)包了很多餃子了。于是，我為了更快包好，早點(diǎn)吃上香噴噴的餃子，也不管三七二十一了。我挑了些肉餡就往餃皮上倒，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，包餃子時(shí)合好餃子皮。但是，這次又因?yàn)轱溩犹�，又露出餡兒了！唉……
正所謂“吃一塹，長(zhǎng)一智�！边@次我先看媽媽怎么包餃子的。只見(jiàn)，媽媽熟練的伸手抓了一塊餃子皮，挑了些肉餡，刮在餃子皮上，然后用纖纖細(xì)指靈巧地合在一起，用了一攥，往桌子上一扔，便出現(xiàn)了一個(gè)菱形的小餃子，它還驕傲的翹著兩只尖尖的翹兒呢！
于是我也包起來(lái)，看了媽媽的精彩表演后，我可不再像第一次那么馬馬虎虎的`了，餃餡也不多不少，把也餃子合得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，而且我還學(xué)媽媽?zhuān)陲溩由夏蟪鲂┌欛�。看起�?lái)，蠻漂亮的！
包了一個(gè)又一個(gè)餃子后，我包的也可以和媽媽包的餃子“媲美”了，也是小巧玲瓏的。我的心啊，比吃了蜜還甜哪！
餃子終于包好了！我包的有的“挺著大肚子”，有的癟癟的，有的卻小巧玲瓏……
這次我包餃子的嘗試成功了！我真的好高興啊！
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