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      1. 包餃子日記

        時間:2023-06-11 18:18:33 日記作文 我要投稿

        【精品】包餃子日記范文匯總九篇

          時間如快馬般匆匆,一天又過去了,想必大家都學習了不少新知識,是時候用心地寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編為大家整理的包餃子日記9篇,歡迎大家分享。

        【精品】包餃子日記范文匯總九篇

        包餃子日記 篇1

          春節期間,讓我難忘事有許多,但我感觸最深是第一次包餃子。

          除夕晚上,看完春節聯歡晚會,媽媽就拿出事先準備好餡兒和皮兒,和爸爸一起準備包餃子。

          看著他們包那一個個胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。

          我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣皮球,一屁股坐在沙發上。

          媽媽看到我灰心喪氣樣子,好像摸透了我心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著媽媽一個一個嫻熟動作,聽著媽媽耐心細致講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。

          我學著媽媽樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。

          這時,媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。

          過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子,心里說不出地高興。

        包餃子日記 篇2

          姥姥說今天中午吃餃子,我跟姥姥說:“我想學包餃子。”姥姥同意了,我真開心。

          快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些面粉,再加上適量的水和成一個大面團,然后放一會再揉一揉,姥姥說這叫醒面,因為醒面可以使包出來的.餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小面團搟成了餃子皮,可以開始包餃子了,姥姥耐心的教我包餃子,我認真地學著,我試著包了一個餃子,還不錯,接著我又包了第二個、第三個、第四個……餃子包完了,姥爺開始煮餃子,幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌,吃著自己包的餃子,別提心里有多開心了。

          今天我真開心,下次我還要自己包餃子。

        包餃子日記 篇3

          今天奶奶說要吃餃子,媽媽調肉餡,奶奶和面。一切東西準備就緒,我就學著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準備的小案板上干活了,不了解我水平不行還是沒掌握方法,那面團就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團不好,要求換一塊兒。

          奶奶拿我沒辦法又給我一小團面,面團就成了我的'橡皮泥,餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫奶奶媽媽包成餃子,我也很開心。長大以后我也要給他們做好吃的。

        包餃子日記 篇4

          過年!過年!親友們都到奶奶家過年,大家都知道春節肯定要吃餃子,所以晚上大家都要包餃子。

          中午,我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉,和面做餃子皮包餃子。我看見大家都很累,我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖一點餃子餡放到餃子皮上,然后我照著媽媽包餃子的樣子,捏著餃子,可是我怎樣捏也捏不好,只能捏成圓圓的.像湯圓一樣,媽媽看見我包的餃子說你的餃子的形狀怎么是圓形,媽媽看我不會包,媽媽慢慢的教我,不一會兒我終于學會。

          我們就這樣一直包一直包,直到把餃子餡包完為止,我包到最后餃子的形狀還是給大家的不一樣,還是很像圓形,但是我努力。

          不過一會,我們的餃子有用途,我們把鍋放到火上,加滿水,等到水開,才把餃子下到鍋里面,我們坐在餐廳等一會兒,餃子就熟,媽媽把餃子端上來,我們吃的津津有味,因為這是我們自己包的餃子。

          我雖然包得不很好,但這是我包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗餃子別提有多好吃!

        包餃子日記 篇5

          昨天中午,為了慶祝樂樂七歲生日,我們全家動員,一起包餃子!

          餃子,在我們這里被稱為“扁食”,吃餃子時,可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味,但是包起來可就不容易嘍!

          我是一個包餃子的新手,連搟面皮都不會。為了讓我學會包餃子,我的身旁圍滿了“教師”——媽媽,姥姥,老姨……他們都是包餃子的高高手!姥姥先給我做了一個示范——只見姥姥把餃子皮放在左手的指頭上,讓餃子皮的中部下陷,再用一個小勺子挖起一小勺的餃子餡,輕輕地扣在餃子皮上。接下來用指頭壓住兩端的餃子皮,再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側的餃子皮,在向中間擠壓?纯矗∫粋小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦!元寶形的.小餃子,只有頂端有一些餃子邊,剩下的都是餡了,就像一個白白胖胖的小娃娃!我也嘗試了一下,不過呢,在眾多餃子中格格不入:瞧!這個是月牙形的,這個,胖的像一個小燒餅,還有這個,薄得好像里面什么都沒有……過了一會兒,我見自己不能包的很好,于是我就跟著技術最好的姥姥學了起來。我認真鉆研,用心揣摩,終于在不借助外力的情況下包好了一個元寶形的大餃子!雖然不像姥姥包得那么飽滿,但是,我的餃子還是受到了大家一致的稱贊!餃子下鍋了,“月牙”,“燒餅”紛紛跳進鍋中,它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨,成為人們的美食!終于開飯了,在飯香中我品嘗著自己包的餃子,感覺實在是太美味啦!這讓我明白,只有自己親自去嘗試了,才會有所收獲。

        包餃子日記 篇6

          今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。

          開始包餃子了,看著一家人包的興致勃勃,我可有點不服氣,我走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說:“你行嗎?”

          我說:“為什么不行?”就這樣,我和家人包起餃子來。

          拿起餃皮,把餡放進里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說:“你不是行嗎?”

          我不好意思地說:“我包的是戰斗英雄——掛彩戰士!

          大家聽了這句話,漸漸笑起來,我也跟著笑起來。

          唉,包餃子可真不容易。看來小小的家務活也有學問,輕視不得。

          我的妹妹只有5歲,十分淘氣,動不動就耍大小姐脾氣,有時候連家長也沒有辦法。

          今天,我去奶奶家。一到家,就看見妹妹正在客廳的沙發上玩,我也沒太注意?傻任叶ňσ豢,咦?妹妹怎么在玩我的'小本子?我火冒三丈,準備搶回來?晌矣窒肓讼耄妹糜中。植欢,我做姐姐的應該好好地對她啊。所以,我便不再理睬她。

          這時候,奶奶走過來,說她要上市場買菜叫我在家里帶妹妹玩。我拍拍胸脯說:“放心吧,奶奶!”奶奶走后,我問妹妹要玩什么,妹妹說要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃,我先把布娃娃打扮好了,看妹妹還在磨蹭,我便過去幫她。可是妹妹不讓,我就把布娃娃搶過來,怕浪費寶貴的時間?墒牵妹瞄_始大哭一場,我沒辦法,只能把布娃娃還給她?墒牵l知道,她結果布娃娃后還打我。

          今天帶完妹妹后回家,我想了一下,我才發覺我也是這樣對待爸爸媽媽。所以我決定以后不會跟妹妹一樣對待爸爸媽媽, 并且多為爸爸媽媽做家務事!

        包餃子日記 篇7

          以前,我非常喜歡吃餃子,所以經常叫爸爸媽媽買餃子回來。

          有一次,媽媽買菜回來,對我和爸爸說:“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時,可高興啦,但又聽到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時候,我發了愁,因為我不會包餃子,更別說只能吃自己做的餃子了。爸爸見我這副神情開玩笑地說:“某某人(指我)不會包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子!薄肮卑职謰寢尮笮。我知道爸爸故意說我,所以我的'臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我,就對他們說:“誰說我不會包餃子,我包給你看,哼!”說干就干,我拿起一張餃子皮,把一點餡放在中間,然后學著媽媽的樣子用手指點上一點水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對折過來;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復做其他的邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現在我的眼前,“第一只餃子做的還不錯!”為了讓它更可愛一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個滾。我把餃子拿出來時,它已經變得粉嫩嫩的了,真是可愛極了。我把餃子拿到爸爸媽媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯。這時,我無意瞟見了媽媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。媽媽做的餃子個個都是白白胖胖的,卻不沾一點面粉,個個都很飽滿,卻不

          露出一點餡。放在盤子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比媽媽好,并讓媽媽指出我的不足,改正過來。

          從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會有收獲。

        包餃子日記 篇8

          “肚子圓又圓,長的像元寶!

          猜猜看謎底是什么?哈哈!沒錯,是餃子。

          一天中午,媽媽還在為午飯而發愁,沉默了許久,興奮地提議不如吃餃子吧。

          餃子?我一聽,便來了興致。餃子又香又軟,小時候,最愛吃的就是媽媽包的餃子了。

          所有家庭成員一致同意。每個人都有自己的任務,之后就興沖沖地干了起來。

          我光榮地成為了一名搟餃子皮兒手。挽起袖子,洗洗手,就開工了!

          我先揪下一小塊面,把它搓成長條狀,用刀切成一小段一小段的,然后用搟面杖搟成圓圓的皮兒。雖然看著很簡單,但卻總是搟不均勻,不是厚就是薄。

          媽媽、奶奶、爸爸都負責包餃子,唉!三個對一個,實在是不公平,我都使出了“洪荒之力”卻還是趕不上他們。

          這時,弟弟卻跑來雪上加霜,趁大家不注意,抓起一把面粉就往空中撒,頓時,這里就成了“人間仙境”,而弟弟,小小年紀就“白了頭發”成了一個不折不扣的“小老頭!

          大家都被弟弟的模樣逗笑了,我開玩笑地說:“真是,弟弟不幫什么忙還能玩,真輕松!”

          “怎么能說沒幫忙呢?”媽媽反駁道。

          對呀,我細細一想弟弟的任務就是當個“諧星,”把大家逗得哈哈大笑,這樣一想,還真是責任重大。

          不知不覺中,餃子包完要下鍋了。一個個餃子好似一群白白胖胖的小娃娃排著隊滑進鍋里“游泳”去。但沸騰的水把它們燙到了,“哇哇”地叫個不停,偶爾還來個三百六十度大翻轉。

          一家人靜靜地在餐桌旁等待,不一會兒,餃子熟了,媽媽把它們盛到盤子里,餃子皮雖然搟得不是特別好,但也能隱隱約約地看見里面五顏六色的餡,漂亮極了。

          我拿起筷子,夾一個餃子放到嘴里,輕輕一嚼,鮮、香、軟!一股蔬菜和肉結合后,咸咸的自然的'味道在我嘴里漫延開來,從牙齒尖遍布全身。

          我嘴角上揚,露出一個甜甜的微笑。嗯,餃子的味道,就是家的味道。

        包餃子日記 篇9

          在今天晚上,我們準備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調好,把面和好,一切準備好了,就可以開始包餃子了。

          我先看著姨媽包餃子覺得特別容易,我也好奇想試著包餃子,媽媽讓我把手洗干凈,自己動手包餃子。姨媽給我一個圓圓的餃子皮,再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上,對折一下,用手輕輕一捏。我包的餃子有像小魚的、圓球的、大耳朵的、還有我自創的漢堡餃子。把包好的餃子下到鍋里,不一會兒,香噴噴的羊肉餃子就出鍋了,我把自己包的餃子全都吃完了,吃著自己包的'餃子,今年的冬天不要凍耳朵了,心里覺得暖暖的。

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