關于做蛋糕日記模板錦集5篇
不知不覺中一天又要結束了,今天我們都做了什么了呢?讓我們一起認真地寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編收集整理的做蛋糕日記5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋糕日記 篇1
大年初三的早上,我給媽媽說;“我來做蛋糕給你們吃,你們等著吃我親手做的美味早餐哦。”
我先拿出三個雞蛋洗干凈后,把蛋白和蛋黃分別打在兩個較大的碗里,然后在蛋白里放兩大勺糖,用打蛋機把蛋白打成奶油狀,讓蛋白從液體變成了固體。接下來在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽,媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機將蛋黃也攪拌成奶油狀,再摻入和蛋黃等量的面粉,攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里,用筷子輕輕的按順時針方向把 蛋白和蛋黃溶合在一起。這時把蛋糕機拿出來擦好電,開始預熱,預熱完成后,用湯勺盛滿剛做好的蛋液,倒在蛋糕機的模子里,然后蓋上蓋子,等蛋糕機不再冒煙后,打開蓋子一看,一個個各式各樣 的蛋糕就做好了,一股香甜的.味道撲鼻而來。
我拿了一個蛋糕沾上沙拉醬,讓媽媽閉上眼睛,張開嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,媽媽吃了以后,高興的親了我一下,說:“太好吃了,謝謝!”媽媽這么高興,我心里也好開心。
做蛋糕日記 篇2
今天,我們學校五年級的全體師生坐著大巴來到了盼望已久的“張家港市青少年社會實踐基地”。當十幾天前,老師告訴我們要去“基地”時,全班同學都興奮不已。如今,我們真的來到了這里,心里甭提有多高興了。
一進基地,我們就來到了一個很大的會議室;氐男iL給我們辦了一個歡迎儀式。歡迎儀式結束后,我們就來到了宿舍。來到宿舍的第一件事就是:套被套。開始我們以為套被套很簡單,但是等我們套完被套后,我們就不覺得套被套是件很簡單的事情了。
下午,我們去做了美味可口的蛋糕。這是我第一次親手做蛋糕,心里別提多激動了。老師先將我們領到做蛋糕的地方,然后讓我們兩個人為一組,接著給了我們一組一個不銹鋼的容器,容器里面有一個打蛋器和一塊布,我們就開始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內,再用打蛋器將雞蛋打勻,然后在里面加入糖和鹽,打勻后,接著加入面粉、奶粉和泡打粉,再打勻,再加入SP,這時老師說:“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀!边@可難壞了我們,因為前面加入的調料,攪拌出來的.顏色是淡黃色,而現在要攪拌成乳白色,只有一個辦法——使勁地攪。我用力攪拌著雞蛋,直到把它從淡黃色變成乳白色,而且非常黏稠。之后在里面還要加入水和食用油,再用筷子輕輕地攪拌,待攪拌均勻后,就可以放進烤箱里去烤了。趁著烤的時間,我們去清洗了工具。一邊清洗著工具一邊焦急地等待著蛋糕的出爐。等我們清洗完工具,蛋糕也烤好了。
我們拿著自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍,在宿舍,我們一邊吃著自己做的蛋糕,一邊聊天,可真快樂呀!通過“做蛋糕”這個活動,我體會到了收獲的喜悅,同時也感受到了爸爸媽媽的辛苦。
做蛋糕日記 篇3
今天,我要和媽媽做一個好吃的蛋糕。
我們先準備四個雞蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四個雞蛋的'蛋黃和蛋清分開,分別放在兩個碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。
媽媽開始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時用的面粉),就使勁地攪拌,然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見小的顆粒,這樣,蛋糕已經做好一半了。
我們需要準備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進去。媽媽說:“把時間調到20才不會半生不熟!蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{到20。時間終于到了,我匆匆地跑了過去,想看看我的成品蛋糕終于做成了,我高興極了,開心地把蛋糕拿出來了,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!
做蛋糕日記 篇4
星期五那天是我們學校的校慶。下午第三節課,我們為了慶祝校慶,老師帶來了一個蛋糕機和我們一起做蛋糕。
老師用心教我們做蛋糕。首先,放進一兩個雞蛋,加點油,然后放點糖,開始用攪拌器攪拌。等收攪開了,再放點粉,然后再用攪拌器攪拌。攪拌完后,把攪拌出來的東西倒入蛋糕機的`容器中,過 了三分鐘后蛋糕就熟了。
示范完后,老師叫了一些表現好的同學上去做蛋糕。我被請上去把那些東西倒入容器中,因為倒得不夠滿,所以作出來的蛋糕也是怪模怪樣的。
今天校慶我真是太開心了。
做蛋糕日記 篇5
在我的生活中,有許多開心快樂的事,它們多得就像天上的星星讓我數不清,如果說最開心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。
今天,我和媽媽一起做一個蛋糕,媽媽先拿出五個雞蛋,再用電子秤稱好需要的.低筋面粉、糖、牛奶,然后把五個雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的任務就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好,你一定覺得這個任務很輕松也挺好玩的吧?其實不是的,一個蛋糕的成敗就在打這個蛋白上,現在我可總結出經驗來了,五個雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加東西了,這也是不能亂加的,要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻,再把蛋白加進去拌好,接著倒進圓圓的蛋糕模里,這樣就可以放進烤箱烘烤了。
接下去那就是有點漫長的等待了,沒過一會兒,房間里就彌漫著蛋糕的香味,我每次都會眼睛盯著烤箱,耳朵聽著烤箱計時器的響聲,心里盼著蛋糕快點烤好。好不容易聽到“!钡囊宦暎案饪竞昧!我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕,看得直流口水。
當我和爸爸、媽媽一邊看電視,一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時,是多么的幸福、多么的開心呀!
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