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有關(guān)包餃子日記三篇
忙碌而充實的一天結(jié)束了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?因此我們要寫好日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編整理的包餃子日記3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著父親和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!母親和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。
開始包餃子了。母親搟面皮,很快,小面團就在母親的手會包餃子,以后好幫母親干點活。“母親,你教我吧!”“好啊!
母親教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的`話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
母親還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要母親放鋼蹦進去,母親說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,父親說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我高興地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”
包餃子日記 篇2
大年三十我們?nèi)易谝黄鸢溩印0职趾兔,媽媽搟皮,然后一家人一塊包。
媽媽包的又快又好,我包的最慢還露餡。媽媽教我要把邊捏的均勻,我照媽媽的方法包了一個漂亮的`餃子。餃子下鍋后一會兒,屋里就飄滿了香氣。我們?nèi)胰顺灾牢兜娘溩涌粗和怼?/p>
包餃子日記 篇3
春節(jié)快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的.餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
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