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      1. 做飯的日記

        時(shí)間:2024-04-10 12:54:14 偲穎 日記作文 我要投稿

        有關(guān)做飯的日記(精選40篇)

          時(shí)間過(guò)得真快,一天又將結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家收集的有關(guān)做飯的日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        有關(guān)做飯的日記(精選40篇)

          做飯的日記 1

          想起我第一次做飯時(shí)的情景,我就覺(jué)得好笑。

          那一次,我看到奶奶做飯,覺(jué)到很好奇,就自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,今天我來(lái)做飯!”奶奶覺(jué)得很新奇,說(shuō):“好哇!”

          我便開(kāi)始行動(dòng)起來(lái),拿了一個(gè)盆,舀了兩小瓢米,摻水淘了幾次,接著舀了一點(diǎn)水倒到鍋里,把淘好的米放進(jìn)去,這就算大功告成了。

          奶奶在一旁勸阻:“孫女,鍋里水摻得太少了,再加點(diǎn)兒水吧!”我假裝沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn),有這么多水了,一定沒(méi)有問(wèn)題的,硬是把鍋蓋蓋住,期待著飯快點(diǎn)煮熟。

          一分鐘、十分鐘、十五分鐘……飯終于跳閘了,我迫不及待的跑過(guò)去,打開(kāi)鍋蓋一下,原本心中那香噴噴的飯,現(xiàn)在……哎!奶奶走過(guò)來(lái),伸頭看了看,笑了笑,溫和的說(shuō):“孫女,你煮的飯還不錯(cuò),就是硬了點(diǎn),以后得根據(jù)米的多少來(lái)加水。不過(guò)這次煮飯還算小有成就的!甭(tīng)了奶奶的.話,雖然有點(diǎn)傷心,但也快樂(lè)著,因?yàn)槲覟橐院笞鲲埓蛳铝嘶A(chǔ)。

          媽媽回來(lái),聽(tīng)說(shuō)我學(xué)著做飯,也安慰我:“萬(wàn)事開(kāi)頭難,不要難過(guò),做任何事情都有第一次,而且一定不要怕困難,有困難不要退縮!”聽(tīng)了媽媽的話,頓時(shí)我的心情陰轉(zhuǎn)晴,不再難過(guò)了。

          是啊,這個(gè)“第一次”會(huì)深深銘記我的心中。

          做飯的日記 2

          到了暑假,我在家里面閑著沒(méi)事干,每天都在家里看電視。

          一天,媽媽叫我學(xué)一下包餃子,我跟著媽媽的動(dòng)作開(kāi)始學(xué)。只見(jiàn)媽媽先把肉切片剁成肉沫,然后用瓷碗把它裝好,接著把切好的韭菜、香菜、蔥以及醬油、味精、香辣粉灑在肉上,用筷子把它們攪拌均勻這樣,餃子餡就做好了。

          接下來(lái)就是包餃子了。首先,將買好的餃子皮拿一張平鋪在左手上,右手拿起筷子夾肉餡,并把它放在餃子皮中間,接著雙手大拇指和食指按住餃子皮折疊對(duì)齊,再對(duì)齊,形成4等分的形狀,然后雙手食指按住肉餡的兩端,大拇指順著同一方向并攏捏緊,最后,穩(wěn)定餃子的形狀,一個(gè)類似金元寶的餃子就做好了剛開(kāi)始我包的`很慢,慢慢地包著順手了,很快就把餃子包完了?粗粋(gè)個(gè)晶瑩剔透、玲瓏有致、活潑可愛(ài)的餃子,我心里面像吃了蜜一樣甜,可開(kāi)心了!

          通過(guò)這次包餃子,我發(fā)現(xiàn):只要用心做事,不管做什么都很容易。世上無(wú)難事,只要肯攀登。

          做飯的日記 3

          在一個(gè)周日里,媽媽出差去了,只有妹妹,我和爸爸在家。

          那天妹妹去補(bǔ)課,得了感冒的爸爸在床上躺著。我看見(jiàn)爸爸不停的咳嗽,想燒碗面條給爸爸吃,讓他出一出汗,感冒就會(huì)好一點(diǎn),我打開(kāi)煤氣瓶,再打開(kāi)炊具,學(xué)著媽媽煮面的樣子,放鹽、水、味精、雞精和醬油等。等到水燒開(kāi),再放面條,面條煮好了,我盛了一碗面,端去給爸爸吃,爸爸吃了一口,皺了一下眉頭,我問(wèn):“好吃嗎?”爸爸說(shuō):“好吃,好吃極了!辈灰粫(huì)兒,爸爸把一碗面吃完了,我看見(jiàn)爸爸頭上汗也出來(lái)了,十分高興,這時(shí)妹妹回來(lái)了,她吵著要吃面,我只好給她也盛了一碗,她吃了一口說(shuō)太咸了,我怪她說(shuō):“真不懂事!蔽页粤艘豢,真的是咸的。我走到爸爸面前,低下頭,對(duì)爸爸說(shuō):“對(duì)不起,爸爸,我燒的那么咸,你吃了一碗,還說(shuō)好吃!边@時(shí),爸爸說(shuō):“沒(méi)有什么,你只要有這心就可以了。我十分的`高興!

          我明白了這樣一個(gè)道理,做任何事,重要的是你的心意,而不是結(jié)果的好和壞。

          做飯的日記 4

          星期六那天在家里,我閑的沒(méi)事干,可是我的孝親作業(yè)不知道該怎么辦。

          我趁今天晚上媽媽做飯的時(shí)間我想媽媽說(shuō)了這件事,媽媽聽(tīng)懂了我的意思,就將廚裙掛在我的身上,教我怎么切,先把所有的東西洗干凈,將西紅柿橫著放在案板上,一個(gè)手拿著菜刀,另一只手爪子似的,離頭有一點(diǎn)點(diǎn)的地方,刀一切就是一個(gè)片,依次往后切,快要到中間的時(shí)候就豎著切,豎著切和橫著切是一樣的,最后切得只剩一個(gè)心兒的時(shí)候就扔了,我一連切了三個(gè),該切黃瓜了,媽媽讓我先洗干凈,再把那片光滑的地方切掉,又讓我把黃瓜的從中間橫著切開(kāi),又讓我把其中一半兒從中間豎著切開(kāi),跟切西紅柿似的切成一片一片的,每一片都像一個(gè)綠色的小轉(zhuǎn)盤,放在眼睛上就像戴了一副有綠色鏡片的`眼鏡,好玩兒極了,我有將一些糖放入切好的西紅柿里,又把一些蒜拍碎后放入切好的黃瓜里,又在媽媽的指導(dǎo)下切了一些蒜薹,又放了一些醋,這兩道涼菜就做好了。

          晚飯開(kāi)動(dòng)了,我吃的最多,因?yàn)槲易龅牟颂貏e好吃,雖然這是第一次。

          做飯的日記 5

          第一次是一個(gè)常見(jiàn)的詞,許多人都有他們的第一次。如:第一次洗衣服、第一次燒飯等等。下面我也來(lái)向大家說(shuō)說(shuō)我的第一次做飯的事。

          記得那年我6歲,有一天我正在玩玩具,聽(tīng)到廚房里傳出“噼里啪啦”的聲音,我?guī)е淖吡诉M(jìn)去一看,原來(lái)是媽媽在燒飯。只見(jiàn)媽媽右手動(dòng)動(dòng),左手搖搖,一副全神貫注的樣子。我就問(wèn)媽媽:“你在干什么?”媽媽說(shuō):“炒油炒飯呀”。“油炒飯是什么?”我問(wèn)媽媽?蓩寢寷](méi)回答,卻說(shuō):“要不要教你呀,”我高興的連忙答應(yīng)。這一天,我就和媽媽開(kāi)始學(xué)做飯了,由于我個(gè)子太矮,所以我只有站在凳子上,于是,經(jīng)過(guò)了無(wú)數(shù)次的鍛煉和媽媽的`輔導(dǎo),我終于能夠自己做飯了。

          現(xiàn)在,有時(shí)星期日,爸爸、媽媽吃著我做的飯,都夸我是一個(gè)能干的好孩子呢。

          做飯的日記 6

          放假了,爸爸媽媽給我安排了學(xué)習(xí)任務(wù),就是要抓緊學(xué)時(shí)間、利用假期吧學(xué)過(guò)的知識(shí)再溫習(xí)一遍。別的就不讓我動(dòng)手。

          這天中午,媽媽回家。照常給我做飯!闭O呀!“突然廚房傳來(lái)媽媽的叫聲。我連忙放下書本奔向廚房,看家媽媽手指指縫間殷出鮮血。吃飯時(shí),媽媽照常一樣,急急忙忙我的心慌地跳動(dòng)著,我的眼前模糊起來(lái),淚水不斷地流著……

          我來(lái)到廚房,開(kāi)始洗菜、燜飯。腦海你搜索著平時(shí)媽媽做菜的樣子模仿著做。我像背口訣一樣地干著:切肉、切土豆、米飯要掌握水量等等。

          鐘表在滴答地走著,媽媽五點(diǎn)半到家,我終于在媽媽到家之前把菜端上了桌。媽媽回家了,聞著菜香,驚訝地走了過(guò)來(lái),奇怪的看著我,似乎明白了一切。我看見(jiàn),媽媽臉上的'滿意的笑容。媽媽回頭多我說(shuō):”明天教你怎么做。

          我感謝媽媽。是媽媽在我的人生無(wú)微不至地呵護(hù)我。是媽媽給了我無(wú)盡的愛(ài)。從這以后,我也慢慢學(xué)會(huì)了回報(bào)感恩媽媽。

          做飯的日記 7

          今天,媽媽說(shuō)要教我做飯,我實(shí)在是太高興了。

          中午到了,媽媽先教我做第一道菜西紅柿炒雞蛋。

          我先從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋。然后再拿兩個(gè)西紅柿。再把西紅柿切成一塊一塊的,我切的.正起勁呢,結(jié)果一不小心把手切了一厘米的口子,媽媽看見(jiàn)了,趕忙給我貼了一個(gè)創(chuàng)可貼。于是我繼續(xù)做飯,我把西紅柿切完后,正想著下面要做什么呢?我一想,西紅柿炒雞蛋,哦對(duì)了!下面要炒雞蛋了。我先把油倒進(jìn)了鍋里,然后,趁熱油的時(shí)候,我把雞蛋打進(jìn)了碗里,并攪拌(金黃),我剛把雞蛋攪拌好后,鍋里的油正好熱了,于是我就把雞蛋液倒進(jìn)了鍋里,把雞蛋炒好后,我把西紅柿和雞蛋一起倒進(jìn)鍋里,我把西紅柿和雞蛋炒好后,我不知道調(diào)料怎么放,于是我大喊一聲;媽,調(diào)料怎么放;?我媽媽說(shuō)先放鹽,再放味精。于是我就照著我媽說(shuō)的順序做起來(lái),最后我果然做出了可口的飯菜。

          從這件事中我知道了做飯不容易,所以我們要珍惜飯菜。

          做飯的日記 8

          今天是母親節(jié),我?guī)蛬寢屪隽艘淮物垺?/p>

          快到中午吃飯的時(shí)間了,我想今天是母親節(jié),我?guī)蛬寢屪鲆淮物,?dāng)做禮物送給媽媽吧,媽媽應(yīng)該會(huì)很開(kāi)心的。

          先是煮飯,我先裝了二杯米,然后洗干凈,再放進(jìn)鍋里去煮。接著就是炒菜,我和媽媽一起把魚提著放進(jìn)了鍋里,煎了一會(huì)后,就放水進(jìn)去,等開(kāi)了以后,我將切好了的豆腐皮和酸菜放進(jìn)鍋里,煮過(guò)二十分鐘左右,一鍋鮮美的魚湯就大功告成了,我嘗了一口,哇,感覺(jué)味道美極了!我和媽媽還一起做了一盤蒸排骨和空心菜。

          我想做一盤雞蛋炒飯來(lái)吃,我先把飯放進(jìn)去,再拿了二個(gè)雞蛋,我讓媽媽先打了一個(gè)雞蛋在鍋里,我再學(xué)著媽媽的樣打了個(gè)雞蛋,可是,沒(méi)打好。因?yàn)槲野训皻ご蜷_(kāi)后還緊緊地按著,雞蛋掉到鍋里鍋外,到處都是……我炒了一下,有些油炸到了我手臂上,但我不怕,繼續(xù)炒,香噴噴的'米飯出鍋了。

          吃完飯,我又把盤子和飯碗洗得干干凈凈。

          洗完碗后,我才發(fā)現(xiàn)做飯和洗碗是多么累的事情啊!我以后要多幫媽媽做飯!

          做飯的日記 9

          初二、初三、初四,連著三天我和爸爸一直在家,爸爸看著我做了三天的飯,我做了:山藥燉炸肉、炸土豆片、炒米飯、燴鍋餅……

          我做晚飯了,就開(kāi)始吃我自己做的飯,感覺(jué)自己做的飯格外好吃,格外香,總之我覺(jué)得只要經(jīng)過(guò)自己的努力做出來(lái)的飯,就感覺(jué)要好吃得多。

          其中我最喜歡吃我炸得土豆片,先把土豆切成片,然后掃上各種作料,晾干,放到微波爐里蒸,然后上鍋炸,我也是第一次做,嘗試了好幾種做法,多很好吃,但是有的很酥,有的不酥,但是反正都是我做的,所以我都喜歡吃,一口氣吃了一盤,還沒(méi)吃夠,可是遺憾的'是沒(méi)土豆了。

          山藥燉炸肉也很好做,我做飯的時(shí)候,我爸爸一步也不敢離開(kāi),他還是不放心我,他看我哪里做得不對(duì),便即使指出,讓我改正,所以在我爸爸的指導(dǎo)下我做的菜才比較好吃,飯做出來(lái)了以后,爸爸媽媽也說(shuō)很好吃,爸爸還說(shuō),以后我們就不做飯了,你做就行了,我們也省勁。

          另外我還做了好多菜,我就不介紹了。這幾道菜做得很成功,我還要繼續(xù)跟爸爸學(xué)做飯。

          做飯的日記 10

          每個(gè)人都有第一次,我也不例外,就讓我來(lái)給你們說(shuō)說(shuō)我第一次做飯吧!

          有一天,媽媽準(zhǔn)備做飯,我屁顛屁顛地跑過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“今天我來(lái)炒菜吧!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,把鍋鏟往我手里一塞,說(shuō):“做去吧!”

          我系上圍裙,帶上套袖,便開(kāi)始學(xué)著做了。做什么呢?想了想,還是做我最喜歡吃得芹菜炒肉吧。我先往鍋里倒上油,覺(jué)得夠了,就把油桶放下。等油熱了,我把蔥姜蒜往鍋里一倒,哎呀!油都濺在我身上了,我想:“這芹菜炒肉看上去挺簡(jiǎn)單的,其實(shí)也難呀!我不想做了,但媽媽鼓勵(lì)我,說(shuō)我一定能做好。我就下定了決心,又來(lái)到鍋前,把肉倒進(jìn)去翻炒,肉熟了以后,我把芹菜倒進(jìn)去,再放些鹽,呀!好像放少了,我先翻了會(huì)兒,一嘗,嘿!真放少了,我又加了小半勺炒了一會(huì),哈哈,成功了!我太高興了,把菜裝在了盤里,端上桌去,爸爸媽媽不住得夸獎(jiǎng)我。我吃著自己的'勞動(dòng)成果,心里無(wú)比地高興,覺(jué)得自己長(zhǎng)大了。

          每個(gè)人都有第一次,第一次也許很成功,也許失敗,但都是高興快樂(lè)的!

          做飯的日記 11

          因?yàn)槲蚁霝榧胰俗鲲,所以我從最?jiǎn)單的做起,先學(xué)習(xí)煎雞蛋。

          爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個(gè)訣竅:火候要準(zhǔn)確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來(lái)的。

          爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開(kāi)大,差不多鍋溫到六成的時(shí)候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進(jìn)鍋里去了。我有點(diǎn)著急了,不過(guò),失敗乃成功之母。“再來(lái)一個(gè)蛋”。我打算重試一次。

          像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時(shí)候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開(kāi)蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時(shí)轉(zhuǎn)中火(小火會(huì)讓水分和營(yíng)養(yǎng)流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會(huì)散掉。等差不多蛋液凝固的時(shí)候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來(lái),并迅速地翻了個(gè)面。10秒鐘后關(guān)火,用余溫再煎片刻。這時(shí),油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個(gè)小太陽(yáng)。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來(lái)。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。

          這次成功對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)極大的`鼓勵(lì),下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。

          做飯的日記 12

          今天,我站在廚房看媽媽做飯。

          媽媽首先打了兩個(gè)雞蛋倒在碗里,接著用筷子輕輕地?cái)嚢柚,等攪拌好了,媽媽就舀了一小勺鹽均勻地灑在蛋液上。媽媽又拿一根蔥切成段,放進(jìn)蛋液里,她拿出兩個(gè)又肥又嫩的花菇,把它們切成同樣厚薄的片,又拿出一根紅艷艷的菜椒切成圈,好啦,準(zhǔn)備工作就緒!

          開(kāi)始炒菜了!媽媽把香油往鍋里倒了一點(diǎn),隨后把滿滿一盤花菇倒進(jìn)了鍋里炒了一會(huì)后,放入菜椒迅速翻炒了幾下后,放了一小勺鹽就盛入了盤中,哇!一股香味撲鼻而來(lái),把我饞得都流口水了。下一步炒雞蛋。首先她倒了一點(diǎn)香油,又放入攪好的蛋液,等蛋液凝固了就用菜鏟輕輕地翻炒了幾下。就這樣,一盤炒雞蛋就出鍋了!哇!金黃金黃的`,真好看!

          我們把炒好了的雞蛋放在花菇炒菜椒的周圍,哇!就像一朵美麗的太陽(yáng)花正朝我們笑呢!我們一邊聊天一邊吃著這道菜,媽媽說(shuō):“既然這道菜那么漂亮,那咱們就稱它--春色滿園吧?”,我說(shuō):“好哇!”不一會(huì),我們就把菜吃了個(gè)精光。

          看媽媽做菜真有意思!

          做飯的日記 13

          今天早上,我正在讀書,媽媽說(shuō):“兒子,我來(lái)教你做早飯吧!我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮,就和媽媽一起去了。到了廚房,我們先做玉米粥,媽媽先拿了一個(gè)小鍋,接了夠我們?nèi)撕戎嗟乃,放到電磁爐上燒開(kāi),然后拿了玉米糝兒來(lái)清洗,等到水開(kāi)了,把洗好的玉米糝放到鍋里熬,媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時(shí),我們開(kāi)始準(zhǔn)備做小韭菜餅的'材料,先用面勺舀了兩勺面,放到一個(gè)盆子里,然后加上水?dāng)嚢,然后從冰箱里拿出了已?jīng)洗好的韭菜,把老的葉子拔掉,切成一小段一小段的放到面盆里,最后拿了幾個(gè)生雞蛋去皮后也放到面盆里,加適當(dāng)?shù)柠},用筷子把它們攪拌勻,這時(shí)粥熬好了,我們開(kāi)始煎小餅了。

          只見(jiàn)媽媽把油鍋放到電磁爐上,加一點(diǎn)油,等油熱了,舀出一勺子攪好的面放到油鍋里,然后端起鍋慢慢的轉(zhuǎn)動(dòng),等它們變成了個(gè)又圓又薄的時(shí),用小火煎,看著下面有點(diǎn)黃了,就翻過(guò)來(lái)煎另一面,為了讓它更美味,每面煎兩次,這樣一張餅就做好了,按照這個(gè)方法,我們做了六張餅。

          最后,就可以吃美味的早餐了!心里真高興呀!

          做飯的日記 14

          “啊---”星期六早上,我心里怦然一震,明天就是母親節(jié),我還沒(méi)有準(zhǔn)備禮物。

          哎呀,我還是先起床再說(shuō)吧。我迅速穿好了衣服坐在沙發(fā)上,一直想。終于,我想到了一個(gè)辦法:母親節(jié)早上給媽媽做一頓飯。

          轉(zhuǎn)眼間母親節(jié)就到了,今天媽媽剛好放假,所以早上不用那么急就走了。我悄悄地走向廚房,準(zhǔn)備做飯。我首先舀了兩桶米放進(jìn)鍋里,洗完米就把鍋放進(jìn)電飯煲里煮飯。再?gòu)谋淅锬贸鰜?lái)了兩個(gè)雞蛋,然后把雞蛋敲開(kāi)放進(jìn)鍋里炒,用鍋鏟把雞蛋翻炒。哈哈那些對(duì)蛋可真有趣,轉(zhuǎn)眼向從液體的就變成了固體。而且它們的背上還不停地冒著泡泡,從鍋里發(fā)出的聲音就像是雞蛋們?cè)跔?zhēng)論著什么,這簡(jiǎn)直就像是一幅“鍋里爭(zhēng)議圖”呀,別提多有趣了。

          雞蛋炒熟之后接著就是最后一步了,我把雞蛋直接倒進(jìn)了煮熟的飯里。倒好之后,我再拿了一根筷子翻來(lái)翻去,弄好之后有強(qiáng)迫癥的我總覺(jué)得還少了什么。于是我就拿起番茄醬在飯上面畫了一個(gè)大笑臉?粗珴甚r艷的飯,我滿意極了。于是我就叫媽媽起來(lái)吃飯,媽媽看了我做的飯之后很開(kāi)心,一直夸我是個(gè)懂事的.孩子,我心里比吃了蜜還要甜。

          媽媽每天都要做很多事,我決定以后多幫媽媽做一些家務(wù)。

          做飯的日記 15

          烹飪對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。我通常每天看媽媽做飯。另外,我們用電飯煲做飯,很簡(jiǎn)單。今天我就來(lái)練!

          快到吃晚飯的時(shí)間了。我去了媽媽的店,準(zhǔn)備做飯。

          用電飯煲做飯其實(shí)很簡(jiǎn)單。我拿出電飯煲的內(nèi)膽。我把兩小碗米飯放進(jìn)去,開(kāi)始淘米。我往里面加水,用勺子攪拌。淘洗了幾遍,米差不多干凈了。我把米飯放在桌子上,讓它“休息”。媽媽說(shuō),淘完飯,放一會(huì)兒。之后電飯煲更容易燃燒,口感更好。

          5分鐘后就可以開(kāi)始燃燒了。我拿起電飯煲的內(nèi)膽,用餐巾紙擦干了它的底部。如果有水,電飯煲燃燒時(shí)會(huì)發(fā)出“嘶嘶”的聲音,會(huì)縮短電飯煲的使用壽命。我把內(nèi)膽放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋子,按下按鈕做飯,一切都完成了,F(xiàn)在就等著飯做好吧。

          過(guò)了一會(huì)兒,排氣管里冒出了一些小氣泡。我好奇地打開(kāi)蓋子看了看。整個(gè)內(nèi)膽里都是小氣泡,原來(lái)的小米粒像被蜜蜂蟄了一樣變胖了。我媽跟我說(shuō)飯快好了,叫我不要隨便打開(kāi),讓里面的.蒸汽逸出,煮的慢。過(guò)了一會(huì)兒,我不冒泡了,忍不住打開(kāi)看看。這時(shí)飯做好了,每個(gè)飯寶寶都靜靜地躺在床上。

          做菜很容易,但是居然有這么多的小知識(shí)在里面!

          做飯的日記 16

          這幾天連續(xù)高溫,盡管我把家里的風(fēng)扇開(kāi)到最大,但還是熱得汗流浹背,我想:要不去超市買幾支棒冰。可是家里這么熱,外面不就更熱了嗎?我還是自制幾根棒冰來(lái)消消暑吧!我立馬拿來(lái)材料――純牛奶、白糖,還有制棒冰的模具。

          首先,我把純牛奶盒剪開(kāi),放入白糖,用筷子攪了攪,嘗了嘗味道差不多了,然后倒入制作棒冰的模具里,再小心翼翼地放進(jìn)冰箱冷凍。

          快凍好了吧?我時(shí)不時(shí)地打開(kāi)冰箱門,看看牛奶凍好了沒(méi)有,可牛奶好像故意跟我作對(duì),我越心急,它就越不結(jié)冰。這時(shí),媽媽說(shuō):“別開(kāi)來(lái)開(kāi)去了,冷氣都出去了還怎么凍成棒冰呀!做什么事都有個(gè)過(guò)程,心急可吃不了涼棒冰!蔽抑缓米⒉话驳氐却

          好不容易挨到下午,媽媽說(shuō):“棒冰應(yīng)該凍好了!蔽移炔患按卮蜷_(kāi)冰箱門,果然凍好了,我把蓋子打開(kāi),拿出棒冰咬了一大口,一股清涼從嘴里流到心里,爽極了,我得好好享受這美味呀!

          我吃著又甜又涼爽的`棒冰,感到無(wú)比美味,不禁吃了一支又一支,結(jié)果連晚飯都不想吃了。

          自制棒冰可真有趣,讓我從中明白了做事一定要有耐心,不能心急,還不能貪心,貪多有害。

          做飯的日記 17

          媽媽平時(shí)不做飯,只要一做就是十分美味,簡(jiǎn)直就是五星級(jí)的口味,她最擅長(zhǎng)的番茄炒雞蛋就是“5+1”星級(jí)的美味佳肴。

          有一天,媽媽沒(méi)事兒便教我做番茄炒雞蛋。我先把雞蛋攪拌好,均勻地撒上鹽,接著在媽媽的幫助下我又把番茄切成小塊,然后放到盤子里。點(diǎn)火,加油,雞蛋倒入鍋中,啪啪幾聲,嚇得我趕緊往后站。我又把雞蛋倒進(jìn)去,小火慢炒,終于我的第一盤番茄炒雞蛋出爐了!雖然味道不算好吃,但外形好不錯(cuò)!

          爸爸不信我會(huì)做番茄炒雞蛋,就讓我給他展示了一下。這一次,就我一個(gè)人進(jìn)廚房,把番茄、雞蛋準(zhǔn)備好后,我便開(kāi)始動(dòng)手了。炒著炒著,我發(fā)現(xiàn)旁邊正在蒸米的電飯鍋,原來(lái)今天的主食是米飯呀,突然我想到了爸爸媽媽喜歡用菜汁拌著吃,靈機(jī)一動(dòng),便把水多添了一點(diǎn),又放了一些白糖。番茄炒雞蛋出鍋了,這次的番茄炒雞蛋好吃極了,被大家吃得干干凈凈,連菜水都不剩。

          吃完飯后,爸爸慚愧地說(shuō):“我做的`番茄炒雞蛋還沒(méi)有俺妞做的好吃呢!”我笑嘻嘻地說(shuō):“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)嘛,如果你想學(xué),我可以教你呀!”

          我拉著爸爸來(lái)到廚房,把媽媽教給我的步驟教了爸爸一遍,并把我的秘訣告訴他。最終,爸爸也做出了好吃的番茄炒雞蛋!

          做飯的日記 18

          是誰(shuí)把你拉到這世上的?是母親!是誰(shuí)養(yǎng)育著你,挑起家庭的重任?是父親!那你感恩過(guò)他們嗎?不,你不一定有!所以,要學(xué)會(huì)感恩,先幫他們做一些自己力所能及的事吧!

          洗碗、煮面、燒飯、洗衣、擦桌、掃地。這些都太簡(jiǎn)單,太平凡了,我方法要為他們做一頓豐盛的午餐。

          這是在他們完全不知道的情況下準(zhǔn)備的,雖然燒的不怎么好,但我相信,一定會(huì)感動(dòng)他們。

          首先,把菜洗干凈,我覺(jué)得差不多干凈了,便把油倒進(jìn)鍋里,燒熱后放入菜,哎呀!忘了切菜了,這可忙壞了我,我切完了,又要思考怎么炒,唉;真煩!因?yàn)橐活D飯不能只是一個(gè)菜,所以,我急著兩個(gè)菜一起炒,可心急吃不了熱豆腐,一邊你啪啪地響,一邊咕嚕嚕地冒著泡泡。!這是什么味?啊,不好!菜燒焦了!都怪我一時(shí)走神了。

          菜燒好了,香味中彌漫著濃濃的焦味,哎;這次炒菜相當(dāng)?shù)牟怀晒,但我知道了要每一件事都不是那么?jiǎn)單,父母親嫻熟的操作,其實(shí)不知道需要多少時(shí)間才磨練我們眼中的.簡(jiǎn)單方法。所以我們應(yīng)該感謝父母為我們做的一切。

          同學(xué)們,你們會(huì)感恩了嗎?我知道,感恩只要從小事做起,例如做家務(wù)、炒菜、幫爸爸媽媽捶背、洗腳;這些都是感恩。

          做飯的日記 19

          雖然我已經(jīng)快12歲了,可是關(guān)于做飯這方面除了下面條我還什么都不會(huì),于是我決定和媽媽學(xué)做飯,說(shuō)到做飯那當(dāng)然是先從西紅柿炒雞蛋開(kāi)始了。

          我拿了兩個(gè)西紅柿放在水池里,洗干凈后放在案板上把西紅柿切成塊,放在一旁備用,用拿來(lái)四枚雞蛋磕到碗里,然后開(kāi)始攪拌,等攪拌均勻了之后,我問(wèn)媽媽:“可以下鍋了嗎?”媽媽對(duì)我說(shuō):“別急,應(yīng)該先放油,等油熱了就可以開(kāi)始炒了!

          我拿起油瓶,小心翼翼的往鍋里倒油,倒好油之后媽媽讓我把蛋液倒進(jìn)去,我站的.遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,一只手伸著倒蛋液,生怕油濺到自己身上,我之前見(jiàn)過(guò)媽媽炒菜,那一放菜油濺的跟在大戰(zhàn)一樣,把蛋液倒進(jìn)去后,我不斷的翻炒它,等把它炒好后,再把雞蛋盛出來(lái),盛在一個(gè)碗里,然后再把剛剛切的西紅柿放到鍋里繼續(xù)炒,翻炒了一會(huì)之后,再把剛才炒好的雞蛋也放到鍋里,再放點(diǎn)鹽,然后繼續(xù)翻炒,不一會(huì)兒,一盤西紅柿炒雞蛋就好了,我把它們盛到一個(gè)盤子里,我嘗了一口,嗯,味道剛剛好。

          現(xiàn)在這個(gè)只能呆在家里的特殊時(shí)期,正好還多了我可以提升廚藝的機(jī)會(huì)呢。

          做飯的日記 20

          昨天,老師布置了一項(xiàng)任務(wù)。讓我們炒一道菜,聽(tīng)到消息后,我想:做一道菜,上學(xué)期做過(guò)一次,這一次要做什么呢?

          我正苦思冥想,做什么菜時(shí),媽媽說(shuō):“正好樓上沒(méi)菜了,我下去買菜!

          媽媽走了之后,我立馬戴上了圍裙,就飛快地跑向衛(wèi)生間,去洗手了;貋(lái)之后媽媽把要用的東西準(zhǔn)備了出來(lái),有菜花、蝦仁、鏟子。

          我先把菜花掰成幾塊,大大小小,又把它們放進(jìn)了盆子里面清洗,又抓起一把菜花控了控水,放進(jìn)盤里。

          下面我就緊張起來(lái)了,要開(kāi)火,又要倒油,萬(wàn)一開(kāi)火太大了怎么辦?油到我身上來(lái)了怎么辦?我小心翼翼地把火點(diǎn)開(kāi),又拿起油一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)鍋,到放蝦仁了,我手離鍋有一米多,手抬得老高,一股腦得往下倒,誰(shuí)知災(zāi)難還是發(fā)生了,我手離得太高,油像一個(gè)調(diào)皮的孩子,東跑、西跑。最終還是跑到了我身上,那一下,真疼。

          該倒菜了,探頭看去那些油像職業(yè)舞蹈演員,在鍋里翩翩起舞。我在鍋中左鏟、右鏟,過(guò)了一會(huì)兒,飯熟了。

          哎,做飯真是九死一生!但是吃著自己做的飯,心里甜多了!

          做飯的'日記 21

          我經(jīng)歷過(guò)許許多多的次,例如:場(chǎng)學(xué)騎自行車,次拖地,次養(yǎng)小動(dòng)物……但它們都比不上我次做飯有趣!

          可是,又有一道難題放在我的面前了:做點(diǎn)什么好呢?我左思右想,恩,就做個(gè)最簡(jiǎn)單的蛋炒飯吧!

          首先,把所有的原料都準(zhǔn)備好,就開(kāi)工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過(guò)我?guī)渍,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時(shí)候我已經(jīng)把油放進(jìn)鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進(jìn)去了吧!

          于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進(jìn)了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點(diǎn)糊了,于是我趕緊用鏟子把有點(diǎn)糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進(jìn)去。又用鏟子鏟了一會(huì),心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒(méi)加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進(jìn)去。

          呼……終于大功告成了!

          雖然很苦很累還受了傷,不過(guò)我終于吃到了自己做的.頓飯,雖然不是很好吃,不過(guò),我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會(huì)做得更好。

          做飯的日記 22

          “當(dāng),當(dāng),當(dāng)……”掛鐘響了六下,哎都六點(diǎn)了,我的肚子早就開(kāi)始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,“咕咕”直響。可媽媽還在輔導(dǎo)弟弟寫作業(yè)!在我一聲又一聲的“餓死中”,媽媽終于說(shuō)了一句“自己去泡泡面吃吧!”

          我特興奮,就穿上媽媽的圍裙,學(xué)著媽媽的樣子來(lái)到廚房。哎怎么辦呢?“媽媽,怎么辦先干什么呢?”媽媽說(shuō)了一句“先把火打開(kāi),往鍋里添點(diǎn)水,水開(kāi)了之后把面倒在鍋里,打兩個(gè)雞蛋就行了,自己試試吧!”

          我就學(xué)著媽媽的樣子,先把火打開(kāi),可是好怕!我小心翼翼的打著了火,添了兩小碗水,靜靜的等待著水開(kāi)。過(guò)了一會(huì)兒鍋開(kāi)始冒煙了,水開(kāi)了。我把事先準(zhǔn)備好的兩袋泡面拆開(kāi),放到了鍋里,又從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,打開(kāi)雞蛋把雞蛋放到了鍋里,大概三分鐘左右,面和雞蛋都熟了,香味撲鼻,最后把調(diào)料都放到了鍋里,拿勺子攪拌了一下,關(guān)上火,香噴噴的雞蛋面就做好了,好香!

          我把面盛到碗里面,端上桌,看著熱氣騰騰的飯菜,我心里真高興,吃著自己做的飯,心里美滋滋的',想著媽媽每一天都這樣的辛苦,這樣的照顧我們。我在心里下定決心,一定要好好學(xué)習(xí),不讓媽媽擔(dān)心!

          做飯的日記 23

          星期天,爸爸、媽媽一大早就去地里干活了,我留在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)后我看時(shí)間還早,就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。說(shuō)干就干,我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來(lái),我先把白菜沖洗干凈,又削了幾個(gè)土豆,然后把電炒鍋打開(kāi),往里面倒了些油,不一會(huì)兒,油就冒煙了,這時(shí)我趕緊倒了醬油

          ,再把菜倒進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會(huì),我又放進(jìn)了一些鹽和水,然后蓋上鍋蓋,大約五六分鐘,菜就好了。這時(shí)爸爸和媽媽也回來(lái)了,他們看見(jiàn)我做飯了,非常高興。我趕緊讓他們嘗嘗我做的菜,爸爸、媽媽嘗了后都說(shuō)很好吃。我?guī)е闷娴男那橐矅L了一口,結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不好吃,菜像沒(méi)熟一樣,我苦著臉說(shuō):菜不好吃呀!爸爸和媽媽都笑了,他們說(shuō):好孩子,只要是你做的就很好吃。說(shuō)著他們就大口的吃了起來(lái),我也大笑著一起吃著。這就是我第一次做的菜,雖然沒(méi)有想像中的'那么好吃,但這卻是我對(duì)爸爸、媽媽辛苦勞動(dòng)的回報(bào),我很開(kāi)心,也要繼續(xù)做下去,相信我一定會(huì)做出真正好吃的菜。

          做飯的日記 24

          我一次做飯,把菜給炒糊了,媽媽說(shuō):只要努力就能做好。

          有一次星期六,媽媽和爸爸都不在家,早晨就告訴我,中午自己做飯,我迫于無(wú)奈,只好再次嘗試。進(jìn)入廚房,我先拿出西紅柿,洗好,切成塊,放入盤子。再拿出幾個(gè)雞蛋打碎,把雞蛋放在碗里,用筷子攪拌均勻后,放到一邊。開(kāi)始炒了,我有點(diǎn)緊張,怕再次失敗,但為了填飽肚子,我還是鼓起勇氣嘗試。打開(kāi)煤氣,倒上油,放入雞蛋,炒一炒,再放入西紅柿,翻炒一會(huì)兒,加上鹽,然后再次翻炒,感覺(jué)差不多了,把煤氣關(guān)上。我端到桌子上,拿筷子吃了一口,突然大叫一聲:“啊,太咸了!”我果斷放下了筷子,把菜倒掉。

          沒(méi)辦法,為了我的肚子不挨餓,我只好先放棄炒西紅柿的打算。我找了一包方便面,先燒開(kāi)水,放上方便面,加上料,用筷子攪了攪。好了,我把方便面夾到碗里,直接在廚房里吃了。啊!還是方便面好吃。

          下午,媽媽回來(lái)了,聽(tīng)完我的經(jīng)歷,讓我再做一次,我實(shí)在是不想,可媽媽非讓我做,好吧,我聽(tīng)媽媽的.!在媽媽的指導(dǎo)下,終于做完了,我端到桌子上,小心翼翼地嘗了一口,哇!這么好吃,我終于會(huì)了,謝謝媽媽,教會(huì)我做飯。

          我終于學(xué)會(huì)了做飯,就像媽媽告訴我的:只要堅(jiān)持不放棄,就能做好。

          做飯的日記 25

          今天,我在幫奶奶做飯,我看她每天都那么累,我就幫她做一下飯。

          我先把電飯煲里剩下的飯都盛在碗里,洗一下鍋,再去把米盛好,大概用小碗盛了兩碗半。我剛要去淘米時(shí),奶奶和我說(shuō):“你盛的米太多了,倒掉點(diǎn),今天中午只有我,你,和你爺爺三個(gè)人吃,只要一碗半就行了!”聽(tīng)了奶奶的話,我連忙把米倒出了一點(diǎn)兒,就去淘米了。米淘好,就擦好鍋的外面一層的.水,就可以放進(jìn)電飯煲了。

          接著,就可以燒菜了。今天中午吃什么呢?我想來(lái)想去,對(duì)了!就燒西紅柿炒雞蛋吧!反正家里有西紅柿和雞蛋。我先拿來(lái)一個(gè)西紅柿,把它切開(kāi)來(lái),放在一個(gè)碗里,我去放油,開(kāi)火,把雞蛋打開(kāi),放入鍋里炒,再把西紅柿放入鍋里去,打開(kāi)油煙機(jī),就開(kāi)始炒了。不一會(huì)兒炒好了。

          我又覺(jué)得應(yīng)該再放碗湯。我靈機(jī)一動(dòng),拿了一包紫菜湯,放在碗里,用開(kāi)水一沖,就OK了。既美味又方便。真是個(gè)好辦法,我心里暗暗偷笑!

          兩碗菜做好了,飯也就煮好了,我們可以開(kāi)飯了。我把爺爺奶奶叫在一起,叫他們品嘗。他們嘗了一下,都說(shuō):“太好吃了!”

          我第一次做飯,就做得不錯(cuò),我以后會(huì)繼續(xù)努力的!

          做飯的日記 26

          星期五,媽媽教我燒紅燒帶魚。

          首先把一點(diǎn)油倒在鍋里,等油熱了,再把洗干凈、切成段的帶魚,沾上面粉,順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進(jìn)去,媽媽對(duì)我說(shuō):“不要一下子放進(jìn)去,應(yīng)該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里!蔽蚁肓艘粋(gè)好辦法,只要把帶魚放在鏟子上,輕輕地放下去就行了,媽媽聽(tīng)了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時(shí)候,就可以加上酒了。然后,倒上醬油,并開(kāi)小火,防止燒焦。在燒的過(guò)程當(dāng)中,要多轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,不然會(huì)一個(gè)地方燒焦了,其它地方都沒(méi)熟了的。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽舀了一點(diǎn)水,叫我倒下去,我問(wèn)媽媽為什么,媽媽回答說(shuō):“加水是為了防止燒干了。”又過(guò)了一會(huì)兒,媽媽發(fā)現(xiàn)水不夠,于是又舀了一點(diǎn)水,讓我倒下去。媽媽又說(shuō):“用鏟子鏟一鏟底下,不然帶魚就會(huì)粘在鍋上的。”我鏟了好幾下,又用鏟子翻了一下。媽媽說(shuō):“這辦法不好,會(huì)把帶魚弄碎了的,應(yīng)該用鏟子鏟一下底下的紅湯,灑在上面一層的.上面,這樣,上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜,這樣讓人吃起來(lái)更香!辈灰粫(huì)兒,紅燒帶魚燒好了,有醬紅色的帶魚,碧綠碧綠的大蒜,紅綠相間,色香味俱全,讓人看了直流口水。

          我看著媽媽津津有味地吃著,我感到心里很開(kāi)心。

          做飯的日記 27

          在網(wǎng)上,我看到許多網(wǎng)紅做吃播,而且每天都有大大肉的,我看了直流口水。心生羨慕,尋思我也要當(dāng)個(gè)吃播,于是,第一步就是先拜為師學(xué)習(xí)。

          看媽媽平時(shí)做飯輕輕松松,可是一到我的手,那叫個(gè)難。

          我先準(zhǔn)備做一個(gè)地炒土豆絲。開(kāi)始的時(shí)候,先倒油,油熱的過(guò)程中,我腦海中還在想:我做吃播時(shí)的樣子。一不小心,油太熱,冒煙了,放入蔥,都變糊了?磥(lái)是失敗了。于是我重整旗鼓,把油放進(jìn)鍋里面后,每時(shí)每刻都看著,看到油上面的.小泡泡消失后(這是媽媽教我辨別油熱的方法),小心翼翼地把蔥,姜,蒜放入鍋里,再把之前準(zhǔn)備好的土豆絲放入鍋里,再這么翻炒,翻炒,最后加入調(diào)味品。成啦,成啦!我地手舞足蹈。雖然顏值不太好看,但還是不錯(cuò)的!趕緊趁熱打鐵,接著做第二道菜炒肉絲。第二道菜,對(duì)于我來(lái)說(shuō),已經(jīng)熟能生巧了,媽媽說(shuō)我的炒菜動(dòng)作很嫻熟,已經(jīng)到了爐火純青的地步。炒肉絲做好之后,我把兩道菜,端上去,交給我的評(píng)委媽媽。

          評(píng)委試吃之后,很滿意?磥(lái)以后做吃播,有了!

          通過(guò)這次做飯,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯攀登。

          做飯的日記 28

          姐姐比我大三歲,都說(shuō)相差不大的兩個(gè)孩子,時(shí)不時(shí)的就在打架,其實(shí)不然,我跟姐姐就從來(lái)沒(méi)有打過(guò)架,姐姐總是說(shuō)我還小不懂事,處處都讓著我,我基本沒(méi)有什么煩惱。

          記得我八歲那年,姐姐突然渾身發(fā)燙,量了量體溫三十八度六,已經(jīng)發(fā)燒了,可是爸爸媽媽都去上班去了,沒(méi)在家,于是到了中午,一向都是姐姐做飯,今天我就決定給姐姐做飯吃。

          來(lái)到廚房后環(huán)顧四周,其他的我也做不了,我就盯上了雞蛋,就簡(jiǎn)單的做個(gè)炒雞蛋吧,對(duì)于一個(gè)八歲的孩子來(lái)說(shuō),廚房也許是最危險(xiǎn)的地方,為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)閯偟惯M(jìn)去油,我就開(kāi)始害怕了,鍋里的油被高溫融化的知啦作響,油開(kāi)始四處迸射,崩到了我的手上,嚇的我快速收回了手。

          我把打在碗里的雞蛋一股腦的全倒進(jìn)鍋里,發(fā)出滋啦的聲音,用鍋鏟胡亂的在鍋里攪動(dòng),撒進(jìn)去鹽,看到蛋變成金黃色,我心想差不多熟了。

          乘在碗里,給姐姐嘗了嘗,雖然是提前打好的`雞蛋,沒(méi)有雞蛋皮,但是鹽放多了,直接做成了一盤咸菜,姐姐說(shuō),配著饅頭吃剛剛好,我就跟姐姐一起,配著饅頭吃了一大盤咸雞蛋,姐姐說(shuō)我懂事了,還會(huì)做飯給她吃,我輕輕的親吻姐姐的額頭,因?yàn)樗俏易钪匾娜恕?/p>

          做飯的日記 29

          今天天氣炎熱,晚上爸爸媽媽都不樂(lè)意做飯,于是我就主動(dòng)要求說(shuō):“我來(lái)做!”媽媽不放心,問(wèn):“你行嗎?”我拍拍胸脯說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題,保準(zhǔn)好吃!”

          說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房,找出一管面條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子,材料齊全后,我就開(kāi)始做我的拿手菜——冷面。我把湯鍋里放上水,打開(kāi)開(kāi)關(guān),就在一旁剝蒜。“呼嚕呼!彼_(kāi)了。我連忙跑過(guò)去打開(kāi)鍋蓋,“哎呦”我的手被氣泡碰著了我學(xué)會(huì)了做飯,好痛好痛啊!我顧不了那么多,就把面條一股腦全倒進(jìn)了鍋里。然后我就用筷子在鍋里攪面條。過(guò)了一會(huì),面條熟了,我就拿一個(gè)鐵盆到陽(yáng)臺(tái)上接純凈水,接了半盆后把面條從湯鍋里抄到冷水盆里。我又繼續(xù)剝蒜。我學(xué)著爸爸的`樣子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里搗蒜泥,果然好搗多了。搗好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一點(diǎn)醬油、一點(diǎn)香油、一點(diǎn)醋,用勺子拌一拌,就搗好了。我把面條分別抄到三個(gè)碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我連忙喊來(lái)爸爸媽媽,說(shuō):“快來(lái)嘗嘗我的手藝!”爸爸媽媽一嘗,都說(shuō):“好吃,好吃!”我學(xué)會(huì)了做飯我甭提有多高興了。

          我學(xué)會(huì)了做飯我真高興,我學(xué)會(huì)了做飯,我長(zhǎng)大了!

          做飯的日記 30

          我和我媽打完乒乓球回到家已經(jīng)是晚上八點(diǎn)了,還沒(méi)做飯。

          我放下東西,沖進(jìn)廚房。冰箱門一開(kāi),我就開(kāi)始想:今晚該吃什么?我和媽媽就簡(jiǎn)單的吃一點(diǎn)。冰箱里什么都沒(méi)有,有蒜苔和雞蛋。今晚我們吃蒜苔炒雞蛋吧。我拿了一把蒜苔,三個(gè)雞蛋,一點(diǎn)生姜,一根洋蔥,都是調(diào)料。

          開(kāi)始洗菜。我拿了個(gè)鍋,把蒜苔和調(diào)料放進(jìn)鍋里,拿了水,讓水蓋住菜,泡了一會(huì)再洗。我擦了一遍又一遍,確定沒(méi)有臟東西和農(nóng)藥。洗完了,該選蒜苔了。

          蒜苔洗凈后,打雞蛋。打雞蛋之前先洗干凈。

          打完雞蛋,該切菜了。聽(tīng)到切菜這個(gè)詞,我嚇得渾身發(fā)抖,但還是忍住了。我開(kāi)始切菜。怎么才能切那么多蒜苔??jī)扇齻(gè),什么都有。咚咚咚。敲了一下,菜就切好了。

          雞蛋和蒜苗準(zhǔn)備好了,可以油炸了。先把油倒進(jìn)鍋里,先炒雞蛋,再炒蒜苔。雞蛋不容易炒,只好讓媽媽幫我把雞蛋做成碎片,剩下的就交給我了。我把雞蛋鏟出來(lái)放在碗里,開(kāi)始炒蒜苔。我怕?tīng)C手,所以做飯很小心。

          爆炒,爆炒,突然,一股前所未有的香味從鍋里飄出來(lái),只有我能聞到。食物準(zhǔn)備好了,我就把它放在盤子里。

          “飯做好了,來(lái)吃吧!”我想喝酒。

          我和媽媽吃得很好。我理解爸爸媽媽做飯有多難,不管吃多少。

          做飯的'日記 31

          有句話說(shuō)的好:“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手。”形容好吃懶惰的人。我呢,也由于某種原因,形成了“飯來(lái)張口”中的人了。

          今天,我醒的特別早,就是為了給爸爸、媽媽做頓飯。首先,我擰開(kāi)液化氣閥門,到進(jìn)鍋里13的熱水。等水開(kāi)后,我根據(jù)自己的食量和爸爸、媽媽的食量,抓了一大把面條,放進(jìn)了鍋里。

          我把碗和筷子放到餐桌上,想:面條單獨(dú)吃沒(méi)味道,做菜吧,又怕爸爸、媽媽醒了,不僅做不成飯,還被罵,對(duì)!放火腿腸,火腿腸不但味兒美,而且還能讓面條變成它那樣獨(dú)特的、鮮美的味兒。

          于是,我拿起火腿腸跑到鍋前,水差點(diǎn)煮沸了,我用一根筷子拌了拌面條,他才不那么“淘氣”了。我拿起菜刀,把火腿腸切的一片一片的.,然后放到鍋里。

          有了火腿腸我還不滿足,又拿起雞蛋往里放。我把雞蛋殼打破了,鮮紅帶黃的雞蛋黃露了出來(lái)。把雞蛋黃和清放進(jìn)鍋里,它們還在鍋里一蹦一跳呢!

          過(guò)了五分鐘,飯做好了。聞著自己做的那香噴噴的面條,恨不得現(xiàn)在一口就把它吃完……

          做飯的日記 32

          下午,媽媽回到家,覺(jué)得很累,就喘著氣在沙發(fā)上休息。當(dāng)我看到媽媽很累的時(shí)候,我對(duì)她說(shuō):“媽媽,休息一下,我今天做飯!”這是我第二次做飯。

          我把電飯煲拿到一個(gè)節(jié)水的地方,拿了三分之二的水,舀了三杯米放在米袋里,然后把米倒進(jìn)電飯煲里,排干水洗好米,把洗好的米倒進(jìn)另一個(gè)盆里,準(zhǔn)備以后澆花,再洗,把水倒進(jìn)剛倒的盆里。最后加三分之二的水煮,電飯煲紅燈一亮就熟了。

          做飯后,該洗菜了。我把二姐剛選的白菜放在盆子里,加水,撒點(diǎn)鹽,等15分鐘,再洗一遍。

          十五分鐘很快就過(guò)去了。我把剛煮好的'白菜里的水倒出來(lái),又洗了一遍。洗碗后該炒菜了。

          我先把鍋放在大鍋上,然后打開(kāi)煤氣,再打開(kāi)火,然后倒一點(diǎn)植物油。過(guò)一會(huì)兒,放點(diǎn)胡椒粉,燒一會(huì)兒,然后把白菜倒下去。記住:不能一次全倒,只能一點(diǎn)點(diǎn)。倒入卷心菜后,立即翻炒。到處翻,然后撒上調(diào)料。先放點(diǎn)鹽,炒幾下,最后炒十幾下。抄完,關(guān)火,關(guān)空氣,關(guān)掉電飯煲的插頭,把鍋里的菜放進(jìn)碗里。

          當(dāng)我把食物端上桌時(shí),媽媽說(shuō):“我先嘗嘗。”我媽嘗過(guò)之后說(shuō):“好喝,吃起來(lái)像小手!”

          做飯的日記 33

          今天中午,趁弟弟睡覺(jué)的時(shí)候,我也沒(méi)有事,就幫媽媽做飯。好幫她分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)。這時(shí),媽媽準(zhǔn)備削南瓜皮,我說(shuō):“媽媽,我想削。””我不要你削,我自己削就行了!

          媽媽說(shuō),“媽媽,你就讓我削嘛。”我撒起嬌來(lái)。媽媽想了想,說(shuō):“好吧,你削吧,我去削土豆去。”我拿起菜刀削起來(lái),削了兩下,又對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想換小刀,大刀太重了!薄澳銚Q吧!蔽

          又開(kāi)始削起來(lái),因?yàn)槟瞎掀ぬ擦,一點(diǎn)都不好削,我的拿刀的'右手的大拇指開(kāi)始不聽(tīng)使喚了,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不想削了,太難削了。”“不行,你必須要削,一個(gè)人做事要堅(jiān)持不懈,不要半途而廢。去把它削完!

          我只好硬著頭皮繼續(xù)削。就當(dāng)我快要削完的時(shí)候,一個(gè)不小心,刀尖劃到我左手食指上去了,頓時(shí),血都流出來(lái)了。

          我大哭起來(lái),扔下南瓜,給正在流血的手指給媽媽看,邊哭邊說(shuō):“我不削了!瘪R上跑到房間,趕緊抽張紙,跑到窗前,捂住正在流血的手指。好疼啊!韓愈說(shuō)過(guò):“人非生而之知者,孰能無(wú)惑?”雖然我的手指受傷了,但是我還要繼續(xù)學(xué)做飯。直到學(xué)會(huì)為止。

          做飯的日記 34

          隨著天空上雪花的飄舞,新的一年又開(kāi)始了,在這新的一年里,我有著許許多多快樂(lè)的事。

          新年的時(shí)候來(lái)到姥姥家,看電視,放鞭炮真是好不快樂(lè)啊!我想與人分享,所以就把弟弟叫下來(lái)一塊兒玩。到了吃午飯的.時(shí)候,媽媽就讓我去做飯,可是我不會(huì),但還是想試一試。

          我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上,一下一下的切,可我力氣不夠,只好由爸爸來(lái)。切好后,我在鍋里到了一些油,并迅速帶好手套以防油濺到身上,當(dāng)油冒煙后將以扔了進(jìn)去,油立刻飛濺,但好在間的不厲害,我又放了些鹽,糖和味精,一代菜就做好了。

          第二道菜:蝦湯。雖然聽(tīng)起來(lái)是不放油的,但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內(nèi)一倒,又加了些鹽,炒!炒熟后又入一桶水,胡椒和味精,快好了的時(shí)候,放了一些薄荷,蝦湯就這樣出國(guó)了。

          當(dāng)我將兩道菜端上桌的時(shí)候,沒(méi)想到所有人都一個(gè)勁的夸我,此時(shí)此刻的我心里是多么歡暢啊,從此我一再?gòu)N房就要變成大廚!

          真是飯香碎樂(lè)曲飄動(dòng)啊,現(xiàn)在的我又想做飯了。

          做飯的日記 35

          寒假的一天,我親身經(jīng)歷了一次自己做飯。

          最近,媽媽的學(xué)校組織她們?nèi)ツ暇┛荚,爸爸外在打工,婆婆和爺爺又在常州看朋友,于是我便自己做了一頓“豐盛”的晚餐。

          我先把雞蛋、雞翅、蔥、油、鹽、火腿腸拿了出來(lái),再把煤氣灶打開(kāi)來(lái),倒了點(diǎn)油在里面,一不小心,把一些油灑了出來(lái),便沒(méi)在意。只顧著把自己最愛(ài)吃的雞翅放進(jìn)油鍋里,誰(shuí)知,腳踩到了油,摔了下來(lái),還順手把雞蛋給扔了下來(lái),真是賠了夫人又折兵呀!為什么倒霉的總是我!我忍住痛苦站了起來(lái),把煤氣灶關(guān)掉了,再把地面打掃干凈。新的一輪又開(kāi)始了!我把煤氣灶用力扭開(kāi),再小心翼翼地把油倒進(jìn)去,再輕輕地把雞翅放進(jìn)去。大約過(guò)了三分鐘,我聞到了一股撲鼻的香氣,這預(yù)示雞翅炸好了,我便快步走過(guò)去把它們夾進(jìn)盤子里。然后繼續(xù)我的`做飯生涯,我接下來(lái)該做蛋炒飯了!我先倒掉了一些油,再把米給倒了進(jìn)去,過(guò)了幾分鐘,我接著把蔥、火腿腸等佐料放了進(jìn)去。不一會(huì)蛋炒飯也完成了,我吃著自己做的飯,香極了,好像這是天下第一美食似的。

          今天,我終于體會(huì)到了動(dòng)手的樂(lè)趣。

          做飯的日記 36

          今天一早,媽媽叫我?guī)退鲲,我走進(jìn)廚房興奮地說(shuō):“好啊,可是我不會(huì)做呀。”

          媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我可以教你呀。不過(guò)我現(xiàn)在肚子有些疼,我休息一會(huì)。你把菜先洗一洗,等會(huì)我來(lái)做飯就行了。如果你餓的話煮點(diǎn)餃子先吃。你只要在鍋里放半鍋水煮透再把餃子放進(jìn)去煮一煮就行了……!眿寢尲词故嵌亲犹鄣脜柡,還是不放心我自己做飯,怕我餓著了。

          我連忙說(shuō):“好的,放心好了!

          我首先把菜放進(jìn)盆里,再在盆里裝滿水,再洗一洗。不過(guò),我把它當(dāng)衣服一樣洗,結(jié)果都被洗爛了。幸好里面還有一些完整的菜。接著我又放了些水,將菜浸泡在水里。肚子還不餓,先去看會(huì)電視吧。于是我坐在沙發(fā)上看電視了。過(guò)了一會(huì)兒,我感覺(jué)自己餓了,就在鍋里面放了水把餃子放進(jìn)去。這時(shí)媽媽來(lái)了,一看我竟然在里面放了開(kāi)水,就對(duì)我說(shuō):“這里一下子不能放開(kāi)水的!比缓髬寢尠牙锩娴乃沟粞b上了生水,然后我把火打開(kāi)。媽媽也走進(jìn)房間去了。過(guò)了幾分鐘以后里面的水都滿出來(lái)了。媽媽又跑了出來(lái)把鍋蓋拿起來(lái)說(shuō):“如果滿了出來(lái)就把鍋蓋拿起來(lái),如果餃子浮起來(lái)就說(shuō)明已經(jīng)熟了,懂嗎?”

          我說(shuō):“知道了。”

          我照媽媽說(shuō)的`話做了以后,終于吃到了美味的餃子。

          做飯的日記 37

          在成長(zhǎng)的路上,我們有許多個(gè)”第一次“,累計(jì)多了,就變成了成長(zhǎng)路上的腳印,需要一步步的積累,積累多了,便成了這生活的經(jīng)驗(yàn)在我的記憶里,有許多個(gè)”第一次“,但印象最深的是第一做飯的情景。

          記得是個(gè)寒假,爸爸上班中午不回家,媽媽又趕上了加班,中午就閃下我一個(gè)人在家了,我的肚子咕嚕咕嚕的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的`。想了想不能餓著,于是打算親手做。

          說(shuō)做就做,我學(xué)媽媽做飯的樣子,往鍋里倒了點(diǎn)油,我覺(jué)得少了點(diǎn)什么,我還沒(méi)切菜呢!我一著急忘了關(guān)爐子,等我切好后,發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)干了,表面還結(jié)了一層黑乎乎的東西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加進(jìn)去,媽媽平時(shí)都加鹽,我也倒了幾勺,然后磕了兩個(gè)雞蛋,第一次做飯,我有些不知所措。過(guò)了一會(huì),我的大作完工了!

          他的表面有……有點(diǎn)黑,很明顯是糊鍋了。我?jiàn)A了一口,雞蛋里還有蛋殼!土豆好咸吶!

          此次時(shí)間我感到很快樂(lè),盡管是沒(méi)能做好,可是也嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)。在家里,一直都是爸爸媽媽做飯,突然感覺(jué)他們好辛苦!

          成長(zhǎng),都需要一步一個(gè)腳印的走下去,我會(huì)做好準(zhǔn)備,迎接新的考驗(yàn),和新的挑戰(zhàn)!

          做飯的日記 38

          早上醒來(lái),我就看見(jiàn)老媽在廚房里忙碌著,桌子上還放著一團(tuán)綠綠的粉團(tuán)。

          “媽媽,我們?cè)绮统允裁?”我睡眼惺忪地站在廚房外問(wèn)!俺郧囡炘趺礃樱课覀冏约鹤觥!眿寢尰卮鸬馈

          不用想,我當(dāng)然舉雙手贊同了。我迫不及待地和媽媽一起動(dòng)手了,媽媽拿起綠色的粉團(tuán),摘下兩小塊,我和媽媽一人一塊,我一邊看一邊學(xué),呵呵,做青餅也不難嘛,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。我先把一小塊粉團(tuán)放在手心,使出吃奶的力氣用力揉,把青粉團(tuán)揉得圓圓的,再伸出右手的'小手指,輕輕地在粉團(tuán)上戳一個(gè)洞;接著舀一勺甜甜的豆沙,封好口。然后把裝有豆沙的粉團(tuán)壓進(jìn)模具,注意哦,粉團(tuán)既不能太多,也不能太少。最后,我雙手拿著模具,放在桌面輕輕一敲,精美的青餅就做好了。

          沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,我們就做了好多青餅。青餅有方的,有圓的,還有花朵造型的,我看看這一個(gè)覺(jué)得很美,看看那一個(gè)也覺(jué)得不錯(cuò),哎喲,我肚子里的饞蟲(chóng)都快被勾出來(lái)了。媽媽看著我這副樣子,就快速地把青餅放上了蒸架。大概過(guò)了十幾分鐘,青餅就蒸好了。哇,一個(gè)個(gè)青餅綠得發(fā)亮,還散發(fā)著淡淡的清香。我一口一個(gè)青餅,吃得很歡很歡,這頓早餐可真美味啊。

          做飯的日記 39

          我的媽媽做飯的手藝很好,她長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的頭發(fā),有一雙圓溜溜的眼睛,長(zhǎng)著一張小小的嘴巴,臉上鑲嵌著兩個(gè)小酒窩,一幅笑咪咪的臉龐。

          記得那次媽媽非讓我學(xué)做飯,我對(duì)媽媽說(shuō):“不學(xué)行不行?”媽媽嚴(yán)厲地喊道:“不行。”媽媽先教我學(xué)西紅柿炒雞蛋,她給我說(shuō):“先切一個(gè)西紅柿放在碗里,再放一點(diǎn)鹽!彼龔某閷侠锶〕鲆粋(gè)雞蛋放在桌子上,輕輕磕了一下,只見(jiàn)雞蛋裂了一條縫,把雞蛋放在碗上面一掰蛋青和蛋黃“撲通”一下掉進(jìn)了碗里,拿起一雙筷子攪了攪,放在桌子上。媽媽從桌子旁邊提起油桶往瓢里倒入一點(diǎn)油,放在爐子上只要油泛起了黃色的小泡泡,這樣油就熟了。端起碗里攪拌好的雞蛋倒進(jìn)瓢里,過(guò)上幾分鐘雞蛋就熟了。好不容易做好了,我準(zhǔn)備嘗一口的時(shí)候,媽媽卻說(shuō):“過(guò)來(lái)學(xué)涼拌西紅柿!卑Γ冶緛(lái)就會(huì)做涼拌西紅柿,可媽媽還讓我跟他學(xué)著做,我只好順從媽媽,服從媽媽的'命令乖乖地去做。作文

          我這個(gè)愛(ài)做飯的媽媽,雖然能做得一手好飯菜,可是媽媽卻把我害慘了。

          做飯的日記 40

          媽媽著急地說(shuō):“!該做飯了!”我跑向媽媽說(shuō):“媽媽,你能教我怎么做飯嗎?”媽媽說(shuō):“沒(méi)有!蔽液貌蝗菀撞抛寢寢尳涛易鲲。

          我看到媽媽先把兩碗米飯放在一個(gè)藍(lán)色的小籃子里,然后倒了一盆水,把藍(lán)色的小籃子放在盆里。

          我媽用手揉了幾下,我也跟著揉。我用手擦了幾下,水好涼!之后我媽對(duì)我說(shuō):“不要多次淘米,這樣米里面的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)被我們沖走,主要是看米里面有沒(méi)有小米蟲(chóng)和石頭?吹搅司腿拥!蔽液苷J(rèn)真的說(shuō):“我知道,我會(huì)仔細(xì)看的!闭野≌,找到了一個(gè),我高興的說(shuō):“找到了一個(gè)!”

          然后,我媽媽把米飯放進(jìn)電飯煲。我媽對(duì)我說(shuō):“水一定要加到合適的高度,要用食指量,離手指的距離就三分之一!

          最后蓋上電飯煲的蓋子,按鍵開(kāi)始做飯。只需要一個(gè)小時(shí)左右。我只聽(tīng)到電飯煲發(fā)出的.汩汩聲。米飯煮熟后,電飯煲會(huì)自動(dòng)跳到保溫狀態(tài)

          我看著滿滿的,晶瑩剔透的米粒,吃著自己做的飯,香軟可口。心里好開(kāi)心,像吃糖一樣,心里好甜好暖!

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