關于餃子日記作文錦集五篇
一天的時間眼看就要結束了，今天我們都做了什么了呢?立即行動起來寫一篇日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編精心整理的餃子日記作文6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
餃子日記作文 篇1
今天晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子，爸爸搟面，媽媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結果餡冒出來了。我趕緊用一個面皮才算堵住了漏洞。這時媽媽已經包了十幾個了。 我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎么包餃子。我學著媽媽的樣子拿起一個面皮放在手上，又夾了適量的餃餡放在面皮正中，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現了。一小時過去了，我們包了兩鍋蓋餃子。
媽媽燒上水，準備煮餃子。水開了，我們把餃子往鍋里一放，慢慢用釣子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來，過了一會兒，鍋里咕嚕、咕嚕直響，餃子全部飄了起來，就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。
今晚的餃子我吃得特別香，因為這里包含著我的勞動。
今天，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天媽媽又要包餃子了！“
中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
看著，看著，手覺得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現在眼前，看上去像個“大肚子”！
我就把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我
又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來了，我包的`餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。
經過了這包餃子，不但使我學會了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認真。
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經十歲了，還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去。我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好�。�
從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮.回到家以后，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關于包餃子的基本姿勢。我認真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，,接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當時我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說：“洋洋，只要你認真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的�！眿寢尩墓膭罱o了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學會了包餃子�，F在包餃子對于我來說是一件非常容易的事，我會更加努力，爭取做得更好。
我不僅學會了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點困難就放棄了，做每一件事都要認真，這樣無論什么事都能做到最好。
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃，一次也沒有包過。這一次，我準備學會包餃子，以后好幫媽媽干點活。
“媽媽，你教我吧！” “好啊�！�
媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了�？娠溩羽W太多，不聽我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒辦法，我只好去掉一點兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我，她小的時候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去，
媽媽說那樣不衛(wèi)生，其實外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了，爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上，我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊：“龍年交好運！吃餃子啦！”
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊并打扁，我來搟餃子皮，媽媽負責包餃子。
我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來回滾動，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉動方向，左右滾動，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應不上，媽媽總是等著我。我就想了一個辦法，把五塊放在一起搟，不一會兒就搟完了。我看著包完的餃子，心里高興極了!
餃子日記作文 篇2
在中國，餃子象征著合家團圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過年，我也要包一回餃子，當一次廚師。
餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說，著拌餡也是一個技術活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩(wěn)穩(wěn)地拌，要不然，餡就會滿天飛。當然，還要看餡的成色。不說看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著一把勺子，對眼前的餡充滿了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來了個下馬威。哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣啊！我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的野馬，我用上整個手臂的力氣也不能將它馴服�？刹坏孟驄寢屨埥�。拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會濺出碗來，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開，會稠住，懂了嗎？老媽給我撇下一句話，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地攪拌，既不累又能把餡拌開。二十分鐘后，餡拌好啦！
餡拌好了，就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很簡單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現實卻狠狠地打了我一個耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒裂，我可樂壞了，接著，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事，裂開了？媽，過來看看！我手心里全是漏出來的餡。老媽聞訊趕來。唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開了。一會餡放少一點，捏面皮時輕一點，就不會裂開啦！聽了老媽的話，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒有裂開，一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續(xù)續(xù)地包了十幾個餃子，每個都精致小巧，雖然幾個略顯粗糙，但還是大方得體的。
呼——餃子來啦！是巧巧包的，快來吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個嘗。嗯！好吃！包餃子的技術都快趕上你媽了！對對，多吃幾個！
在一家人你一言我一語的談笑聲中，一個溫馨的年夜飯拉開了序幕
餃子日記作文 篇3
20xx年4月3日 星期四 雨
今天，媽媽早上說包餃子。我聽了，高興地跳了起來。要知道，餃子可是我最愛的一道美食了!
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好后，我就和姐姐一起開始包起餃子來，姐姐先拿起一個餃子皮，用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上，像紙一樣將它對折，再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就被包了出來，我想盡千方百計學姐姐的樣子，可是怎么都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時候，姐姐對我說：“別灰心，多試幾次就可以了�！蔽异o下心來，慢慢地包，終于，一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學會了包餃子，真令人高興。
餃子日記作文 篇4
今天，媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什么？姥姥快速地回答：“吃餃子。”我真高興，因為我喜歡吃餃子。
我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會做了。我問媽媽：“我可以試一試嗎？”媽媽微笑著點點頭。我試著包了一個，封口的時候真難啊。原來包餃子看著簡單做的不容易啊。
包餃子真難，不過挺好玩的！媽媽看我不怎么會包，她決定教我包。經過一遍又一遍，我終于會餃子了。我今天真高興啊！
餃子日記作文 篇5
今天是元旦，也是我盼望已久的日子，因為我可以痛快地玩上幾天了。
下午，我們全家人要包水餃，媽媽分工，爺爺和爸爸要看弟弟，奶奶拌餡，我和媽媽和面，一會功夫，準備完畢，奶奶開始搟面皮，我就學著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮，然后用勺子挖了一點餡放在餃子皮中間，對著了再捏一下。“看，我的水餃包好啦！”我高興地叫了起來，奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個，什么形狀的都有，看著自己包的水餃，我不由自主的哈哈大笑起來。
終于輪到我的水餃下鍋了，不一會功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來，于是我就狼吞虎咽的吃了起來，我感覺自己包的水餃太香啦！
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