六年級周記500字第一次包餛飩
時間過得真快,一周又過去了,我們一定有印象深刻的事情,請好好地記錄下在周記里。那么好的周記是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的六年級周記500字第一次包餛飩,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
六年級周記500字第一次包餛飩1
成功,大家也許都有過吧,那成功的喜悅對每個人來說都很珍貴,都很難得。
也許對你們來說成功都很艱難,當然,我今天說的不是別的,而是關于包餛飩,說到餛飩大家一定會說這有什么難的,可是你們可別小瞧了它,包餛飩可是個技術活。
記得三年級一次星期天,奶奶買了一些餛飩皮,對我說要吃餛飩,聽到這句話我可高興壞了。小時候,奶奶每次包餛飩,我都要纏著奶奶教我包,可是每次奶奶都說:“你還太小,等你長大了,我再教你包。”這回我一定要學會包餛飩。只見奶奶先搬來一個桌子,再把餛飩皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地問:“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑說:“等會兒你就知道了。”
一切準備就緒,開始包餛飩了,我看著奶奶的樣子,照著做,先把餛飩皮放在手掌上,然后用筷子夾些肉放在中間。我想:“肉一定要多點,這樣才好吃!庇谑潜愣鄪A了一些,之后,我學著奶奶的樣子,將餛飩皮對折再對折,然后把皮的一角粘住,不知道為什么,我越是要把它們粘住,它就偏偏和我作對,我按了好幾下,也沒有粘住。這時奶奶看見了,便說:“餛飩皮不能這樣粘!薄澳且趺凑逞?”我問道,“你要把它們的角上沾點水,這樣才能粘住!边@下子我終于明白那碗水的作用了,我試著奶奶教我的方法,果然很管用。正當我得意時,剛剛粘上的餛飩皮的“肚子”卻破了,真是禍不單行呀!于是,我再次請教了“專家”,奶奶看了看說:“你怎么包這么多的餡?”哦,原來是餡包的太多了,我又重新包了起來。第二次,我可不像上次那樣了,我是小心小心再小心,終于在我的手下,一個個餛飩包完了!昂伲∥页晒α,我終于成功了!”
包餛飩雖然是一件小事,卻讓我收獲了成功的喜悅。
六年級周記500字第一次包餛飩2
今天媽媽買了餛飩皮和肉,準備包我最愛吃的黃瓜餡餛飩。媽媽先把攪好的肉,放進盆里,少倒入一點味極鮮和花生油,這叫喂一下肉餡。這時媽媽切黃瓜了,我觀察了一下,把黃瓜先切片,后切絲,最后加一刀就是黃瓜小小丁了,加入黃瓜小丁丁,再加上姜沫、蔥沫,倒入花生油,灑上鹽、味精,再倒一點味極鮮,攪拌二三分鐘后,我和媽媽聞了一下味道,不咸不淡正合適,大家加鹽時要注意,要試著少加,淡了,可以再加鹽或味極鮮。準備包餛飩了,我先拿了小半碗水,又拿了盛餛飩的盤子。開始包了,媽媽先做示范,媽媽邊做邊說:“餛飩皮是小長方形的,把適量的肉餡放在短的一邊,向上卷一圈,在一邊點上水,把兩邊捏在一起就可以了。”“這么簡單,會了,會了!笨墒前臅r候,不是上邊露餡就是兩邊露餡,正是應了老話,眼巧手拙,我生氣地說:“不包了,不包了!眿寢寷_我笑了笑:“別著急,凡事慢慢來,好好看媽媽包!
接著媽媽讓我向上卷的時候,多卷一點,捏兩邊的時候,注意餡量別太多,還要捏最兩邊。注意了這幾點后,不一會兒,我和媽媽包的不相上下了。今天我不但學會了包餛飩,我還明白了一個道理:不管做什么事情,都要認真觀察,仔細啄磨,只要做到用心、細心、耐心,不管做什么事都會事半功倍。
六年級周記500字第一次包餛飩3
每逢星期天,媽媽總是喜歡帶我去菜場買菜。那天我們去了嘉凱城,超市里應有盡有,我們打算自己包餛飩吃,所以就到一樓超市,先去買肉做餡,還買了胡蘿卜和芹菜。
到家以后,媽媽就開始了分工,媽媽說讓我剁肉餡,看似簡單,但沒剁兩三下我就沒有耐心了,感覺手酸的不行。一放胡蘿卜和芹菜,一剁下去,全部濺在外面,媽媽實在是看不下去了,所以示范給我看。咦,還真奇怪,這些餡在媽媽手里仿佛變得很乖巧,不會到處亂竄。大約過了十多分鐘,媽媽就剁完了,我拿起餛飩皮就開始一頓亂捏,以為這樣就完工了。沒想到,媽媽說:“等一下,還要把餡調配一下!闭f著,只見媽媽放了些油,水,鹽,雞精,蔥,料酒等等,然后按順時針方向攪拌。原來做餡還有這等講究,媽媽說,這樣做出來的.餡才會入味、松軟,咬下去還會有一點點留油。哇,聽上去好好吃的樣子,我都等不及了,真想快點包好,趕緊下鍋煮上一大碗嘗嘗。
等上面的預備工作做完以后,媽媽就開始動手包餛飩了,先把餛飩皮攤開平鋪在手掌心,然后把餡放進去,之后媽媽折了幾下,最后沾水那么一捏,一個漂亮的餛飩就誕生了。我火急火燎地也跟著那樣做了,一不小心,露陷了,一個餛飩皮被我糟蹋了。我還不死心,我偏不信邪,這么簡單的東西我就不會了,于是,我又拿起一個皮,認真地包起來。咦,這次有進步,餡沒有漏出來,就是樣子有點難看。我對媽媽說:“這些我自己包的,等下我煮著吃!本湍菢,我大概包了十多個。
在媽媽的示范和指導下,我學會了包餛飩,煮著自己親手包的餛飩,感覺真是棒極了,爺爺奶奶回來我還不忘吹捧一番呢,并且把煮好的餛飩讓他們品嘗,爺爺奶奶也豎起大拇指夸我,心里別提有多么高興呢!
【六年級周記500字第一次包餛飩】相關文章:
1.包餃子周記15篇
3.第一次做飯周記
4.第一次洗衣服周記
5.寒假六年級周記
7.鮮肉餛飩的做法
8.餛飩做法步驟詳解