我學(xué)會做飯周記
時間不知不覺，我們后知后覺，轉(zhuǎn)眼一周又結(jié)束了，一定有不少的收獲，此時此刻我們需要寫一篇周記了。那么寫周記需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家整理的我學(xué)會做飯周記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會做飯周記1
一天，爸爸媽媽不在家，叫我把剩菜熱一下，當(dāng)中飯。我卻想：光有菜沒有飯那怎么行呢？還是做點(diǎn)飯吧！但千萬不要像上次那樣做成生米飯了。唉，都怪平時沒跟媽媽好好學(xué)，可總不能餓著肚子吧，還是試試！要是我這一次成功了，那以后就可以幫助爺爺做飯了，這何嘗不是件好事呢！
我開始照媽媽的樣子往鍋里放入半升米，再加入水淘，直到把米淘干凈。我留了點(diǎn)水在鍋里，再用筷子去測量水的深度，“哎呀，水有點(diǎn)多了！”于是我把水倒掉一點(diǎn)，可又覺得有點(diǎn)少了，又往鍋里添了點(diǎn)水……就這樣反復(fù)了幾次終于覺得合適了。我把鍋放入電飯煲里，按下開關(guān)，接著我就去看書了。五分鐘，十分鐘，十五分鐘……過去了，我的肚子早已唱“空城計(jì)”了，我想：時間差不多了，我去把菜熱了，盛飯吃吧。
我熱好菜，迫不及待地打開電飯煲，一陣陣飯香迎面撲來。一聞這香味，我就陶醉在白米飯的誘惑之中，心想這肯定是人間美味。聞著香噴噴的飯香，嚼著自己做的飯，細(xì)細(xì)地品味著，就像在欣賞一副精致的畫一樣。
這次的經(jīng)驗(yàn)告訴我，“世上無難事，只怕有心人”。只要敢嘗試，總是會成功的。
我學(xué)會做飯周記2
“小羽，媽媽最近有點(diǎn)忙，教你自己炒菜做飯吧？”“好的！”星期六的上午，媽媽教我炒菜了。
因?yàn)槲覑鄢匀n筍，媽媽就教我炒萵筍。先把萵筍的葉子一片一片的揪下來，然后再拿刀開始削皮，皮削好后再把萵筍和葉子洗干凈，然后就開始切菜。我把萵筍放在菜板上，小心翼翼的拿刀開始切菜，生怕切著手，一刀下去，萵筍片切成了萵筍塊。媽媽說切得太厚了，炒了不好吃。于是我就又多切了幾刀，把萵筍切成一片一片的，媽媽又讓我準(zhǔn)備了一些蔥姜蒜切碎。開始點(diǎn)火炒菜了，等鍋底燒熱后倒些油，再把蔥姜蒜放進(jìn)去炒，等香味出來后，就把菜倒進(jìn)去炒，炒幾下后放一小勺鹽，再炒一會就可以出鍋了，出鍋之前，還要再悶一會兒，我就去看電視了！我忽然聞到一股糊味，趕緊跑到廚房去，打開鍋蓋一看，呀！全糊了。不能吃了，唉！
不過，我還挺高興的，因?yàn)槲覍W(xué)會了！
我學(xué)會做飯周記3
今天上午，我玩了一會兒后，便去看看表幾點(diǎn)了，真是不看不知道，一看下一跳，我的媽呀！都11點(diǎn)半了！家人怎么還不來�。〗裉焐衔绨尯湍棠桃黄鹑ソo弟弟看病，到現(xiàn)在還沒來，中午飯誰做�。∥艺辜敝�，忽然，我靈機(jī)一動，不如我給家人做飯吃吧！平時都是阿媽和奶奶給我做飯吃，這次，我就做飯給大家吃！
首先，我把炒菜鍋洗干凈，然后把鍋放在煤火上，放點(diǎn)油，再把煤火打開，鍋蓋蓋上，不一會兒，油熱了，我把包菜和土豆放到鍋里，只聽見“喳”的一聲！蔬菜們像剛出籠的老虎一樣，飛快地進(jìn)入鍋中，于是，我也飛快的拿著鐵鏟給他們“洗澡”，一段時間過后，便看見熱騰騰的菜已經(jīng)出鍋了。
炒完菜過了一會兒，奶奶來了，我趕忙把我的“成績”給奶奶看。奶奶看了看，說“真是長大了！”
正好，大家都來了，我們都去端飯，我吃著自己炒的菜，味道就是不一樣。
今天我好高興啊，不僅
我學(xué)會做飯周記4
我的媽媽是個能干的家庭廚師，她每天都會像變戲法一樣地?zé)龈鞣N各樣的色香味美的菜來，我很羨慕我的媽媽。周末，趁著媽媽休息，我便央求媽媽教我做菜，沒想到媽媽竟然滿口答應(yīng)了，并決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。
首先，媽媽教我把現(xiàn)成的兩只西紅柿和幾根小蔥洗干凈。西紅柿切成小塊，小蔥切成蔥花。接著在碗里打兩只雞蛋，用筷子攪勻。然后，點(diǎn)火把鍋燒熱，倒入適量的油，過了一小會，油在鍋里就滋滋地濺了起來。等油加熱后，把雞蛋倒入鍋里，炒成形后，盛出來。
又往鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)油，把西紅柿倒入鍋中炒軟，再把雞蛋倒進(jìn)來，加入適量的鹽、白糖和雞精，輕輕地?cái)噭颍詈笕錾闲∈[。這樣，一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。
平�？磱寢屪鍪禽p輕松松的一件事，我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口，不住地點(diǎn)頭，稱贊我也是一個能干的小廚師。聽了媽媽的話，我心里美滋滋的，開心極了！
我學(xué)會做飯周記5
今天早上醒來，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現(xiàn)一個念頭；我已經(jīng)十一歲了，也該學(xué)會做飯了。
來到廚房，我看見了西紅柿和雞蛋，我就想媽媽平時很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，正好有現(xiàn)成了材料，我就做這道菜吧。
我一邊做一邊回憶爸爸是怎么做的，第一步把西紅柿去皮切成小塊，第二步把雞蛋攪散 第三步往鍋里放油燒熱、炒雞蛋、雞蛋出鍋。 第四步鍋里放油燒熱，放花椒面少許，放蔥姜蒜炒出香味倒入西 紅柿翻炒幾下，放鹽雞精，炒至西紅柿到塊和糊相間狀放入雞蛋翻炒出鍋到進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我高興極了！接著，就把它端上桌叫媽媽起床。
媽媽起來聞到香噴噴的味道就朝餐桌走了過去，看到了我做的西紅柿炒雞蛋，驚奇地問；‘’這是誰做的？‘''’當(dāng)然是我了�！易院赖恼f�！娴膯�？你長大了，會做飯了！‘’我聽了這 句話心里像抹了蜜一樣甜。
這頓飯是我平時看父母做飯是偷學(xué)的，看來真是‘’處處留心，皆學(xué)問��！‘’以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會更多的知識。
我學(xué)會做飯周記6
我很久就想幫阿媽做飯了，可是，阿媽怕燙著我，總是說：“等你長大了再說吧�！苯裉鞕C(jī)會終于來了，阿媽下午有事出去了，到了做晚飯的時候還沒回來。哈哈，今天我可要大顯身手了，做一頓我們最愛喝的小米蘋果粥。
我得先把材料準(zhǔn)備好。小米，蘋果，紅糖。我先把水倒入鍋里，然后打開火。趁著水還沒開，把小米淘干凈，拿一個蘋果洗凈切成小塊兒，平�？窗屇弥稁紫戮颓泻昧�，可刀在我手里就是不聽話，好不容易切完了一看，切出的蘋果塊兒都是奇形怪狀的。這時候水也開了，我把米和蘋果塊放進(jìn)鍋里開始熬粥。對了還得把鍋蓋錯開一條縫，要不飯就溢出來了。這可是我從阿媽做飯的時候觀察到的。
大約三十分鐘的時間，我打開鍋蓋，香噴噴的味道迎面撲來，最后把紅糖放到鍋里攪一攪，現(xiàn)在的味道更香了。少停一會兒把火關(guān)掉。一頓小米蘋果粥就熬好了。正好阿媽回來了，看見我做的飯，高興地蹺起大拇指夸獎我：“炳輝長大了，能幫阿媽做活了�！蔽艺f：“這一點(diǎn)算什么，以后我還要幫阿媽做更多的家務(wù)事�！�
我學(xué)會做飯周記7
我特別喜歡做飯，是因?yàn)槲颐刻炜匆妺寢尳o我做了很可口的飯菜，因此我也很想學(xué)做飯。
星期六我寫完作業(yè)，已經(jīng)快十二點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒有下班我的肚子很餓，我想給媽媽一個驚喜，我趕快拿上我的零花錢，上街買菜去菜市場里菜的種類可真多呀！我買了兩斤西紅柿，還有一袋我最愛吃的火腿腸，買完菜后我急急忙忙地回家了。回到家里就開始做飯。我學(xué)著媽媽的.樣子，挖了一碗米淘一淘放在電飯煲里水淹著米，然后插上插座。我把西紅柿洗好，再把火腿腸切成一塊一塊的。都準(zhǔn)備好以后，把煤氣打開，鍋熱了倒了一點(diǎn)油，我趕緊把火腿腸放進(jìn)鍋里去了，這時候鍋里發(fā)生了響聲把我嚇了一跳，這時我趕快用鍋鏟抄一抄，不一會我聞到了香味，我愛吃的火腿腸做好了。我又做了一盤西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好，拿幾個雞蛋打好放在碗里攪了幾下，我先把雞蛋放在鍋里炒好，再把西紅柿放進(jìn)鍋里很快西紅柿炒雞蛋就做好了。這個時候米飯也熟了。這個時候爸爸媽媽也回來了，他們看見我做好的飯非常高興地把我抱起來說：“我的孩子長大了能幫爸爸媽媽了�！边@頓飯我吃的很飽也很香。
我心里非常的開心因?yàn)槲覍W(xué)會了做飯，以后我也可以照顧自己了，并且可以幫助爸爸媽媽了！
我學(xué)會做飯周記8
放假的第二天早上，我早早就起來了，因?yàn)閶寢屔×�。爸爸上白班走的時候，跟我說：“你媽媽夜里發(fā)燒，燒了一夜，你在家照顧好媽媽�！薄靶�，你放心吧！保證完成任務(wù)�！蔽揖拖耄合茸鲲埌�。好，說干就干。
我首先在鍋里接了小半鍋水燒上，又盛了一勺米，準(zhǔn)備就緒，可米還要洗。我又開始洗米，可洗了半天，水怎么變黑了，應(yīng)該是有點(diǎn)發(fā)白的��？我一看我的手，原來是我還沒洗手。我趕緊去洗了洗手，洗干凈手，我又洗米，洗好后，我把米往鍋了一倒。我怕水少，就又加了一點(diǎn)。我站在廚房等著，因?yàn)槠綍r媽媽總是叫我?guī)退黾拢褪强村伭说乃疂L了泡泡就把火關(guān)小。所以我就在這兒等著。
大約有半個多小時，飯好了。我去叫媽媽起來吃飯，媽媽還不知道怎么回事呢！沙啞著聲音說：“我去給你做飯�！薄拔易龊昧恕！蔽液艿靡獾卣f。
媽媽走到廚房，見了我煮的大米稀飯，眼睛濕潤了，夸我長大了，懂事了。我的心里像喝了蜜一樣甜。
我學(xué)會了做飯，以后還要學(xué)更多本領(lǐng)。
我學(xué)會做飯周記9
我學(xué)會了做飯，做飯可以養(yǎng)成自立的習(xí)慣，給以后打下良好的基礎(chǔ)。
我們小學(xué)生除了每天要完成學(xué)習(xí)任務(wù)外，還應(yīng)該做一些課外的事。因?yàn)檫@樣可以讓我的生活變得豐富多采。我就喜歡做飯，而且還學(xué)會了做一樣飯的本領(lǐng)，從中得到了快樂。
我喜歡做飯，因?yàn)樽鲲埡苡淇臁Ｓ幸淮伟屢鰤鬯�，我覺得很好奇，就過去看看。因?yàn)橄矚g所以看起來很認(rèn)真，也記住了制作過程。有一天阿媽不在家，我想試試自己的能力，我先把大米飯里加了適量的鹽，雞精，和勻，取出一張紫菜，把和勻的米飯按壓在紫菜上，然后加入火腿，胡蘿卜，黃瓜，肉松緊緊地卷起來，最后再切成一塊一塊的，有秩序的擺在盤子里，一道既營養(yǎng)又有食欲的美食出爐了。阿媽回來后感動了，說：“我的寶貝張大了�！�
自從我學(xué)會了做飯，給我的生活帶來了快樂，也讓我從中知道勞動的價值，今后我一定繼續(xù)努力，為阿爸阿媽做出更美味的佳肴。
我學(xué)會做飯周記10
有一天，我一大早起來一看，家里空無一人，我想：阿爸、阿媽一定又去上班了，到晚上才可以回來。
我穿上衣服，去廚房看了看，阿爸、阿媽連飯也沒給我留，唉！慘呀！我只能自己做了，也不能餓肚子呀，還好每一次阿媽、阿爸做飯，我把步驟都記在了心里。
早餐是一個雞蛋和一袋酸奶，步驟是：先把生雞蛋和生水放在同一個鍋里用中火煮，等開了鍋后（也就是生水冒泡時）再煮5分鐘就可以出鍋了。酸奶是涼的，用溫水一燙就OK了。吃完了我自己做的早餐，就開始寫作業(yè)了，寫呀寫，不知不覺已經(jīng)12點(diǎn)了。
中午飯大米和西紅柿炒雞蛋，步驟是：第一先蒸米，先盛半碗米和少許的水，放在鍋里中高火蒸，蒸到碗里的水沒了，米開花了就行了；在蒸米的同時炒西紅柿炒雞蛋，把雞蛋磕進(jìn)碗里，放上蔥花和鹽攪拌勻，西紅柿切成塊兒。然后，在炒鍋里放少許油，先炒雞蛋，后放西紅柿炒，炒個五、六分鐘就可以了。
我吃著自己做的香噴噴的飯菜，我感到無比的自豪和快樂。
我學(xué)會做飯周記11
一天，我放學(xué)回到家，看見阿媽準(zhǔn)備做飯，我就想起每次阿媽做完飯那香噴噴的味道。于是，我就有了學(xué)做飯的念頭，我就問阿媽：“您能教我做飯嗎？”“好的�！卑尰卮鹫f，“我們開始吧！”
我先把胡蘿卜、土豆、豆腐和青菜洗干凈，然后，在阿媽的指揮下開始切菜。我分別把菜切成碎塊，剛開始菜刀一點(diǎn)也不聽話，總是和我做對，菜也像個俏皮的娃娃到處亂跑，阿媽鼓勵我不用慌，慢慢來，這時，我體會到了阿媽做飯的辛苦了菜終于切完了。阿媽說：“先在鍋里放適量的油。把豆腐煎一下，再把切好的胡蘿卜、土豆放進(jìn)鍋里翻炒，等到快熟的時候放入適量的調(diào)料和燒開的水，最關(guān)鍵的就是下面條了，如果面條下的太多會容易糊鍋，太少的話就不好吃了�！痹诎尲�(xì)心地指導(dǎo)下，一鍋香噴噴的面條，終于大功告成了！
聞著香噴噴的面條，阿媽高興地說：“真是色香味俱全啊，寶貝真棒！”聽著阿媽地夸獎，品嘗著自己的勞動成果，我的心里美滋滋的樂開了花。
我學(xué)會做飯周記12
今天我獨(dú)自在家，中午的時候決定要為自己做頓豐盛的午飯，平時偷偷看阿爸阿媽做飯，正好可以實(shí)踐一下。今天我就是我們家的大廚。
米飯蒸鍋里后，我開始準(zhǔn)備炒菜的食材。今天要做的是蘿卜絲炒肉。我先把肉泡著，把蘿卜洗好切絲，幾分鐘后把肉取出切成一條一條的，一切準(zhǔn)備就緒，開工了。回想著爸媽平時做飯的步驟，先把火打開，倒進(jìn)適當(dāng)?shù)挠�，挨個放上花椒、肉絲、蘿卜絲、鹽、老抽。翻炒幾下，想著不知道啥時候才能熟，先看會電視吧。過了幾分鐘，正看著起勁時，阿爸回來了，這時整個屋子里有一股糊味。我心想這下壞了。阿爸問：“你咋自己做飯呢？”我說：“俺餓了，不知道恁啥時候回來，恁讓俺喝西北風(fēng)勒？”阿爸笑了，把我炒的飯倒了，對我說：“做飯時候要認(rèn)真，所有的調(diào)味料要用的適當(dāng)，也要注意火候�！惫Ψ虿回�(fù)有心人，在我和阿爸的一起的努力下，香噴噴的蘿卜炒肉絲做好了。
雖然我自己做的不太好，但是畢竟是第一次做飯。我今后會努力做好每個第一次。
我學(xué)會做飯周記13
今天，我總算學(xué)會了做飯。
上午，我做完作業(yè)，爸爸就叫我過去。我一進(jìn)門，只見爸爸有氣無力地躺在床上，對我說：“我今天發(fā)燒了，午飯你自己看著弄點(diǎn)吧！”我“哦”了一聲，便以“神七”的速度“嗖”的一聲奔向廚房，盤算著中午吃什么。就吃小米粥、餅、炒雞蛋和拌黃瓜吧！于是我立刻動起手來。我笨手笨腳地把雞蛋打碎，放進(jìn)碗里攪拌。然后，我把鍋放到火爐上，倒入油，熱了一下后，我把雞蛋放入鍋里。片刻，雞蛋冒了泡，我趕緊隨手抓了把鹽放入鍋里。不一會兒，雞蛋熟了，我夾了點(diǎn)雞蛋放進(jìn)了嘴里，哎呀！可真咸！沒辦法，湊合點(diǎn)吧！
然后，我開始做拌黃瓜。我在盤子里倒了點(diǎn)兒麻醬，又倒了一點(diǎn)兒水，把它們攪拌均勻后，我拿了一根黃瓜，費(fèi)勁的把它切成小塊兒，放到盤子里。然后我又拿了一點(diǎn)蒜，也切成小塊兒，放入盤子里，涼拌黃瓜就做好了。
接下來，我把粥和餅熱了一下，午飯就做好了。我跑去叫爸爸吃飯，誰知爸爸自己起來了，正在津津有味的看電視呢！“媽，您沒發(fā)燒呀？”我疑惑地問。“我當(dāng)然沒發(fā)燒，還不是讓你自己學(xué)會做飯我才裝發(fā)燒的嗎！”我明白了，原來爸爸是想讓我學(xué)會自己做飯呀！
我總算學(xué)會了做飯，我感覺我自己做的飯格外香。
我學(xué)會做飯周記14
這個周末，我為爸爸媽媽露了一手好菜。
中午時間到了，我決定要給爸爸媽媽做一份雞蛋炒大米。
首先我把雞蛋、胡蘿卜、蔥花等材料準(zhǔn)備好，然后小心把煤氣火打著，往鍋里放上油，過一會就見鍋里冒起了青煙，這時我麻利的把準(zhǔn)備好的食材迅速的放進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”一陣聲響，如鞭炮聲一般。
因?yàn)槭堑谝淮巫鲲垱]有經(jīng)驗(yàn)，油一下子濺到了我的手臂上，立馬出現(xiàn)一片小紅印，燒得我眼淚奪眶而出，我趕忙把大米倒入鍋中開始翻炒，可鍋中差不多三分之一的大米都被我炒到了灶臺上！
這時，有幾粒米滑到了火旁，嚇得我以為要著火！平靜下來后，我開始為大米調(diào)味，不一會炒大米的香味開始撲鼻而來，好香��！心里那個美啊，我為自己第一次做飯做成這樣而驕傲！同時，我也忘記了剛剛的傷痕累累。我把香噴噴的“作品”端給爸爸媽媽，請他們品鑒。
于是，他們倆沖我微笑著豎起了大拇指！通過這次做飯的經(jīng)歷，我明白：做什么事情都要認(rèn)真，細(xì)致才好。
我學(xué)會做飯周記15
今天中午，我的肚子有些餓，讓阿媽給我做點(diǎn)飯，阿媽說："我教你學(xué)做西紅柿炒雞蛋吧！”
我們準(zhǔn)備了三個雞蛋和三個西紅柿。阿媽一邊說我一邊做，先把雞蛋打到碗里，加入少許的鹽和水，筷子不停地?cái)噭哟虺傻耙�，放水是為了讓雞蛋炒出來比較嫩。然后，我往鍋里放入油燒熱，燈油燒的冒煙了把雞蛋倒入鍋中，看到雞蛋膨脹了，我馬上盛出來。該炒西紅柿了，我先把西紅柿切成兩半，把上面的干切掉，再把它切成幾小瓣。倒入燒熱的油鍋，翻炒幾下，放入鹽、味精和炒好的雞蛋，再翻炒幾下，西紅柿炒雞蛋終于做成了。
我按著阿媽說的去做，前幾步我做的都非常好，可到了最后一步，聽到油炸出來的聲音，心里感到很害怕，就一直問阿媽：“要是燙到手疼不疼啊，疼不疼……”阿媽說：“會有點(diǎn)疼的別怕”。我小心翼翼的炒了幾下，并沒有燙到手。菜炒好了。香味撲鼻而來，我嘗了嘗，味道有些淡，好難吃啊！還是阿媽炒的好吃啊！阿媽說：“第一次做已經(jīng)很棒了，你已經(jīng)盡力了！”
我想：以后，我要多幫助父母做家務(wù)，做一個勤勞的好孩子。
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