有關小學生包餃子日記范文七篇
一天的時間眼看就要結束了,在你心中有什么感想呢?這時候,最關鍵的日記怎么能落下。如何把日記做到重點突出呢?下面是小編收集整理的小學生包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
小學生包餃子日記 篇1
傍晚,我們一家人坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆搟面皮,父親母親和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了面皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看父親母親,他們已經包了七八個了,看到我包成那樣子,他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子,走到母親身旁,看母親怎么包餃子,母親邊做邊對我說:“學包餃子的時候餡放少一點,這樣比較容易做好”。然后我學著母親的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當的餃餡放在面皮的正中間,再把面皮對折,兩邊對齊,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子便出現在我的手上。我把它放在盤子里,仔細看看,我做的餃子和母親做的餃子也沒什么區別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的'一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里,就像一個方陣。
母親燒了水,準備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,母親把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋,一會兒,鍋里“咕嚕”、“咕嚕”直響,母親揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復做了兩次,等第三次水開的時候,母親揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
母親把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請大家來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”
我也覺得今天的餃子特別好吃,因為這里也有我的勞動成果!
小學生包餃子日記 篇2
暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,母親說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?”母親笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和母親一起包餃子,母親說要先把餡兒配好。說干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“母親,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!蹦赣H一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
母親說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的'?磥,餡兒業不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著母親贊許的眼神,我心里樂開花!
小學生包餃子日記 篇3
今天,媽媽教我學會了包餃子,我心里特別的高興,因為這是我第一次包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表揚了我,下面我就給你們講講包餃子的過程吧!
中午的時候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過去問媽媽:“媽媽,你在做什么,?”媽媽說:“我準備包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應著,心想:媽媽平時為了我的成長整天起早貪黑,老師放假的時候還告訴我們要替媽媽做家務,今天剛好可以幫助媽媽,就對媽媽說:“媽媽,我能不能和一起包餃子。俊眿寢屨f:“當然可以了。等媽媽把面和好了,再一起包餃子!蔽衣牶笈d奮極了,因為這是我第一次包餃子。不一會,媽媽就把面和好了,我們就開始包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我包餃子的過程,我用的是包餃子器,用起來特別方便,媽媽說,先把面皮放在餃子器上,然后再放上點餡,再把餃子器用力合起來壓下去,再打開,一個完整的餃子就包好了。我按照媽媽說的辦法,包了好多好多的'餃子,看著自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因為這是我第一次包餃子。
今天我特別的開心,因為我學會了包餃子,今后我還要學會做更多的家務活,替媽媽建減輕家務,做一個孝順的孩子。
小學生包餃子日記 篇4
我最喜歡吃餃子了,每次看見媽媽在辛苦的包餃子我就忍不住想去幫幫忙,開始每次媽媽都說我不會包要我只管吃就行了。今天媽媽終于同意教我包餃子了!我急忙到菜場買好了配料,就等著媽媽一聲令下教我包餃子了。
媽媽先做幾個給我坐示范。只見媽媽熟練的拿起餃皮,從碗里里夾了不多不少的肉餡。用一點水沾上了餃皮的邊緣,在合起來捏出了一小朵一小朵的邊。我看著媽媽做覺得挺簡單的,就連忙學了起來。我拿起餃皮,大大咧咧的夾了好多肉,全部放進餃皮里。結果合的時候餡露出來了好多。我著急的焦頭爛額!這時媽媽說:“你這樣包的像豬八戒的`肚子一樣,這么打不漏掉才怪呢!”我吸取了上一次失敗的教訓。這一次我就夾的很少,媽媽又說:“你這次不是豬八戒了,直接成了皮包骨了。我撓撓頭說:”為什么你包起來不難,我怎么包也包起來了啊!“媽媽說:”包餃子也是要有技巧的,你跟我學。“媽媽開始手把手的教我,功夫不負有心人,我終于學會了包餃子。
小學生包餃子日記 篇5
這天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一齊來包餃子吧!”
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學著媽媽的樣貌,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。之后,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。之后,我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子,我大力的`捏了又捏,折了又折。但是,我看到這幾個餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子個性鮮美。阿,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。
小學生包餃子日記 篇6
春節是我們中國人的傳統節日,它代表著新一年的開始。春節是中國人的大事,可有意思了!大年三十包餃子,放鞭炮。
今天是年三十也就是除夕。中午吃過飯,媽媽和奶奶就忙活起來,準備包餃子。奶奶和面,媽媽攪餃子餡。終于,奶奶和好了面,媽媽也把餃子餡調好了,就開始包餃子。
我吃過餃子,也見過媽媽包餃子,卻沒有包過餃子。這一次我也想自己包餃子,首先媽媽教我怎樣做餃子皮,:“餃子皮要搟圓,中間不能薄,不能厚!薄爸懒!”我說?晌艺嬲龘{皮的時候卻怎樣都搟不好,不是尖了,就是方了,或者厚了,或者薄了。我一個勁抱怨著:“搟面杖不聽我的話!庇谑,我不在搟皮了,隨手拿起一張餃子皮,舀了滿滿一勺子餃子餡放在餃子皮上,學著奶奶和媽媽的樣子開始包餃子?僧斘野炎筮吥蠛茫W從右邊鉆了出來,我趕緊捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。我不知怎么辦才好,只好求助奶奶,奶奶說:“你不會拿出點餡嗎?不就不會出來了嗎?”我按奶奶的'話去做,終于包好了一個餃子。雖然這個餃子非常不好看,但我心里還是美滋滋的。
通過這次包餃子,我不僅學會了包餃子的技巧,而且也讓我明白了一個道理:無論做任何事都要虛心求教,認真去做,就一定能做好。
小學生包餃子日記 篇7
今天,我和媽媽在包餃子。以前都是媽媽做我來吃,今天就我來做給媽媽吃。
我看媽媽做的十分熟練,我也手癢癢了,學著媽媽的步驟來做,先把餃子皮放在左手上,再把餡料放進去,再把餃子皮對稱變成半圓形,最后再在邊上捏幾下一個餃子就包完了。可我沒包幾個就累跨了,而且不是包的奇形怪狀就是包的奇形怪狀的。
今天,我才發現前幾年媽媽做了那么多的.餃子應該比我更累,可是媽媽卻任勞任怨不說一聲“累”,現在回想起來真是慚愧!我決定了,今后我一定要更好的幫媽媽的忙。
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