關于小學生包餃子日記集錦10篇
一天即將完結,想必大家都學習了不少新知識,需要認真地為此寫一篇日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀恳韵率切【幨占淼男W生包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學生包餃子日記 篇1
這天,我和媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復復的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團已經(jīng)面團已經(jīng)轉(zhuǎn)成了圓滑滑的面團子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團揉好了,媽媽說要把面團放在那里醒半個小時再包餃子,因為那樣貌做出來的'餃子更有嚼勁。時間剛剛到,我們把面團切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當然這些動作都是媽媽一個人完成的。
接下來開始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會沒味道,我就包破了好幾個餃子,“五臟六腑”全都暴了出來,有的包起來像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開,整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了,等水開了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香阿,我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。
小學生包餃子日記 篇2
我看著媽媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對媽媽說:媽媽,你教我包餃子好嗎?媽媽爽快地答應了。
我和媽媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料;氐郊液,我把各種材料洗干凈,媽媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒,餃子餡就做好了。
該包餃子了,媽媽說:你先看我包一個。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對折,用手把對折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮里放了好多餡,結果包的.時候,餡全露出來了。媽媽說:你包得不對,應該把餡兒放少一點。聽了媽媽的話,我越包越好。
今天吃餃子的時候,我覺得格外的香。包餃子可真有趣呀!我還明白了做任何事情都要有毅力,不能半途而廢!
小學生包餃子日記 篇3
我最喜歡吃餃子了,每次看見媽媽在辛苦的包餃子我就忍不住想去幫幫忙,開始每次媽媽都說我不會包要我只管吃就行了。今天媽媽終于同意教我包餃子了!我急忙到菜場買好了配料,就等著媽媽一聲令下教我包餃子了。
媽媽先做幾個給我坐示范。只見媽媽熟練的拿起餃皮,從碗里里夾了不多不少的肉餡。用一點水沾上了餃皮的邊緣,在合起來捏出了一小朵一小朵的邊。我看著媽媽做覺得挺簡單的,就連忙學了起來。我拿起餃皮,大大咧咧的夾了好多肉,全部放進餃皮里。結果合的`時候餡露出來了好多。我著急的焦頭爛額!這時媽媽說:“你這樣包的像豬八戒的肚子一樣,這么打不漏掉才怪呢!”我吸取了上一次失敗的教訓。這一次我就夾的很少,媽媽又說:“你這次不是豬八戒了,直接成了皮包骨了。我撓撓頭說:”為什么你包起來不難,我怎么包也包起來了!“媽媽說:”包餃子也是要有技巧的,你跟我學!皨寢岄_始手把手的教我,功夫不負有心人,我終于學會了包餃子。
小學生包餃子日記 篇4
今天,老媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好象對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了?纯蠢蠇尠娘溩樱倏纯醋约喊.,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復練習,在老媽的幫助下,我也總算能包出一個象樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
小學生包餃子日記 篇5
春節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,它代表著新一年的開始。春節(jié)是中國人的大事,可有意思了!大年三十包餃子,放鞭炮。
今天是年三十也就是除夕。中午吃過飯,媽媽和奶奶就忙活起來,準備包餃子。奶奶和面,媽媽攪餃子餡。終于,奶奶和好了面,媽媽也把餃子餡調(diào)好了,就開始包餃子。
我吃過餃子,也見過媽媽包餃子,卻沒有包過餃子。這一次我也想自己包餃子,首先媽媽教我怎樣做餃子皮,:“餃子皮要搟圓,中間不能薄,不能厚。”“知道了!”我說?晌艺嬲龘{皮的時候卻怎樣都搟不好,不是尖了,就是方了,或者厚了,或者薄了。我一個勁抱怨著:“搟面杖不聽我的話!庇谑,我不在搟皮了,隨手拿起一張餃子皮,舀了滿滿一勺子餃子餡放在餃子皮上,學著奶奶和媽媽的樣子開始包餃子?僧斘野炎筮吥蠛,餡從右邊鉆了出來,我趕緊捏好右邊的.皮,餡又從左邊逃了出來。我不知怎么辦才好,只好求助奶奶,奶奶說:“你不會拿出點餡嗎?不就不會出來了嗎?”我按奶奶的話去做,終于包好了一個餃子。雖然這個餃子非常不好看,但我心里還是美滋滋的。
通過這次包餃子,我不僅學會了包餃子的技巧,而且也讓我明白了一個道理:無論做任何事都要虛心求教,認真去做,就一定能做好。
小學生包餃子日記 篇6
我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子,但不會自己包,這次班級組織“包餃子大賽”讓我終于學會了包餃子這個“技術活”。
下午第一節(jié)課,我們就開始準備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調(diào)料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。
接著是比賽的前奏,因為有些同學還不會包,所以大家紛紛向有經(jīng)驗的同學討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對折,捏個花紋,這樣“一折一捏”一個餃子就做好了?烧f起來簡單,做起來難。同學們那個認真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術品。比賽終于要開始了,這次比賽以四人一組,隊員輪流上陣,在五分鐘內(nèi)以餃子的數(shù)量和美觀來決定勝負。隨著一陣哨聲,隊員們瞬間都投入到緊張的比賽當中,旁邊的加油聲此起彼伏。當結束哨聲吹響后,同學們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因為我們做的'餃子可真稱得上千姿百態(tài),婀娜多姿了,有的挺個大肚子,有的癟肚子,還有的餡都露出來了。
最后,我們還自己動手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學們一邊吃著餃子,一邊跟周圍的同學交頭接耳,討論著餃子的味道,心里別提有多高興了。
小學生包餃子日記 篇7
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學著包。只見老媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的.是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
小學生包餃子日記 篇8
老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃!眲傂纪辏瑢W們“嘩”的一陣歡呼,有的'興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會。∥揖褪瞧渲械囊粋,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里象壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧!彼砸粫r語塞,沒答話。老媽又說:“你姥爺包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話就象救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學包餃子。
就這樣姥爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常象一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個象元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不象,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個……
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,嘗到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。
小學生包餃子日記 篇9
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學習包餃子。
我先學著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。在老媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著老媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:老媽一定會表揚我的。誰知老媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而老媽包的.卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的動作,只見老媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子,親切地說:“孩子,你長大了,會幫老媽做事了!
老媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
小學生包餃子日記 篇10
第一次包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天,媽媽在廚房里做餡準備包餃子。我看見了,就熱心地對媽媽說:“媽媽我?guī)湍溩影!”“好啊,學會一件本領是一件很光榮的事情!”媽媽爽快地答應了。我洗了洗手,迫不及待地走進廚房!巴!”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來都很有食欲。媽媽說:“事不宜遲,我們開始包餃子吧!”奶奶搟餃子皮,我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說:“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個餃子就成型了!蔽艺J真地跟著媽媽一步一步地學。當我捏完餃子,放到桌子上的時候。它主動躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說:“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時候,再用勁兒一點就好了!蹦棠桃舱f:“挺好,我大孫女也能包餃子了!”功夫不負有心人,經(jīng)過了我的努力,“躺”著的餃子開始“站”起來了,瘦瘦的'餃子變得胖一點了,開口的餃子也閉上了嘴!我包的餃子一個比一個好,我真開心!
這次包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會那么一帆風順,但是我們只要堅持,就一定會成功!
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