小學生包餃子日記范文合集8篇
一天即將過去了,相信大家一定感觸頗深吧,立即行動起來寫一篇日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編精心整理的小學生包餃子日記8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小學生包餃子日記 篇1
我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子,但不會自己包,這次班級組織“包餃子大賽”讓我終于學會了包餃子這個“技術活”。
下午第一節課,我們就開始準備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。
接著是比賽的前奏,因為有些同學還不會包,所以大家紛紛向有經驗的同學討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對折,捏個花紋,這樣“一折一捏”一個餃子就做好了?烧f起來簡單,做起來難。同學們那個認真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術品。比賽終于要開始了,這次比賽以四人一組,隊員輪流上陣,在五分鐘內以餃子的數量和美觀來決定勝負。隨著一陣哨聲,隊員們瞬間都投入到緊張的比賽當中,旁邊的加油聲此起彼伏。當結束哨聲吹響后,同學們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因為我們做的餃子可真稱得上千姿百態,婀娜多姿了,有的挺個大肚子,有的癟肚子,還有的餡都露出來了。
最后,我們還自己動手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學們一邊吃著餃子,一邊跟周圍的同學交頭接耳,討論著餃子的`味道,心里別提有多高興了。
小學生包餃子日記 篇2
今天我第一次學包餃子,爸爸買來了餃子皮,并拌好了餡,我和老媽就開始包了起來。
我一手拿著皮,一手用包餃子專用鏟往皮上放餡。然后將皮對折,用力捏緊,防止餡鉆出來,我包的餃子很有特色,餃子邊很寬,餡少。我包一個餃子,老媽要包三個。不一會兒我就有些熟練了,包了有40個左右,今天我們吃的全是我包的。我覺得今天的餃子特別好吃,因為這是自己的勞動成果。大家來看看我包的餃子吧!
小學生包餃子日記 篇3
在大年三十的晚上包餃子是北方過春節的一個習俗。以前我都是光吃不干,今年我主動幫老媽包餃子。
我跟老媽學習包餃子,先把面柔成團,然后把小面團用搟面杖搟成餃子皮,把餡放到餃子皮里,再把餃子皮捏在一起。開始我包的餃子奇形怪狀,最后我還是包出了正宗的狀元東北餃。
小學生包餃子日記 篇4
春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。
我來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃海睦锇W癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
小學生包餃子日記 篇5
5月12日 星期一 晴
今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒辦法,只好答應我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場購買包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐;氐郊,差不多該吃晚飯了,我們就準備開工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,兩手一捏,一個餃子就做好了。我看著心想:這也沒什么難的嘛!看我來包一個給你看看。我也學外婆的樣子包,開始一切都順利,我認為勝利在望了,可到了封口的時候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個餃子是包好了,可樣子實在看不下去。于是,我就慢慢地學,慢慢地包,終于,我包的餃子有很大的改變。
接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內,放在煤氣灶上。開火,把水煮沸,把餃子一個一個扔進鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時候,就可以出鍋了。
咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿了飽福感和成就感。
小學生包餃子日記 篇6
春節是我們中國人的傳統節日,它代表著新一年的開始。春節是中國人的大事,可有意思了!大年三十包餃子,放鞭炮。
今天是年三十也就是除夕。中午吃過飯,媽媽和奶奶就忙活起來,準備包餃子。奶奶和面,媽媽攪餃子餡。終于,奶奶和好了面,媽媽也把餃子餡調好了,就開始包餃子。
我吃過餃子,也見過媽媽包餃子,卻沒有包過餃子。這一次我也想自己包餃子,首先媽媽教我怎樣做餃子皮,:“餃子皮要搟圓,中間不能薄,不能厚!薄爸懒!”我說?晌艺嬲龘{皮的時候卻怎樣都搟不好,不是尖了,就是方了,或者厚了,或者薄了。我一個勁抱怨著:“搟面杖不聽我的話。”于是,我不在搟皮了,隨手拿起一張餃子皮,舀了滿滿一勺子餃子餡放在餃子皮上,學著奶奶和媽媽的樣子開始包餃子。可當我把左邊捏好,餡從右邊鉆了出來,我趕緊捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。我不知怎么辦才好,只好求助奶奶,奶奶說:“你不會拿出點餡嗎?不就不會出來了嗎?”我按奶奶的話去做,終于包好了一個餃子。雖然這個餃子非常不好看,但我心里還是美滋滋的。
通過這次包餃子,我不僅學會了包餃子的技巧,而且也讓我明白了一個道理:無論做任何事都要虛心求教,認真去做,就一定能做好。
小學生包餃子日記 篇7
那天陽光明媚,一切事物都覺得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來嘍!”
這時媽媽從廚房里探出頭來。只見媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續從媽媽的額頭上滾下來,成了一朵朵潔白的蓮花。我一時好奇,走進了廚房探個究竟。“媽呀!”整個廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現,把我嚇了一跳。
媽媽見我嚇成這樣,笑著對我說:“我們今天晚飯是水餃!”我一聽,興趣來了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過我,不情愿地答應了。
得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。
“包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時我早已整裝待發,一聽到喲呵聲便走到了桌邊,準備包水餃。一開始我不敢輕舉妄動,生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒兩下子就包好了一個活像個小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。
看到媽媽已經包好了一個水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學媽媽包了起來。我左手拿著餃皮,右手拿起調羹,舀了韭菜餡放進餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對媽媽包水餃動作的記憶亂包起來。
“啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇氣和信心,這時媽媽鼓勵我:“沒關系,再來啊。你看我的手法,要一松一合才能包好。”
我聽了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說有了媽媽的指導,我這次一定會包出一個像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說干就干。我又學起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯誤媽媽便指導我,讓我改正過來。
過了一會兒,我已經可以自己包水餃了。我又包了起來,按媽媽說的:先把餃皮放在手心,拿調羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個小船,也栩栩如生。
幾分鐘過去了,我覺得包水餃越來越乏味了,一直做相同的動作。我便想來創新,包幾個怪模怪樣的水餃。一開始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后來我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來。媽媽這時逗我說:“不錯嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開店,你出主意。呵呵!”
我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開口了:“你們嚷嚷夠了沒?趕快吃水餃了,再不來,黃花菜都涼了!”
我和媽媽一聽,前擁后擠地跑了過去……
這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因為這時我親手制作,還因為這頓水餃中蘊含著我與媽媽的汗水,以及對爸爸的愛!
小學生包餃子日記 篇8
星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們全家都在,包餃子吃吧!”
我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個個小劑子,我先把小劑子團得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復地思考。第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比,還是沒有媽媽包的好。
我看看媽媽,媽媽已經包好了好幾個餃子了,像一個個金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學著媽媽的樣子包了一個又一個,一次比一次包得好,我繼續努力,終于包得和媽媽的一樣好了,餃子包夠了,媽媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的
生活也是一個大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。
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