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      1. 小學(xué)生包餃子日記

        時(shí)間:2023-01-03 10:27:01 小學(xué)生日記 我要投稿
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        精選小學(xué)生包餃子日記范文六篇

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        精選小學(xué)生包餃子日記范文六篇

        小學(xué)生包餃子日記 篇1

          今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

          爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。

          媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f邊示范,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。

          哈哈,下一步當(dāng)然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會了包餃子。

        小學(xué)生包餃子日記 篇2

          我最愛吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!

          包餃子前還得先把預(yù)備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負(fù)責(zé)芹菜,媽媽負(fù)責(zé)豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤子里時(shí),媽媽拍了拍我的.肩膀說:女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學(xué)問呢!

          現(xiàn)在開始包餃子了,媽媽先包一個給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰(zhàn)地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進(jìn)盤子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來。這一次我吸取了教訓(xùn),挖了半勺餡,卻變成半個餅了。這也不是,那也不是。正當(dāng)我心灰意冷時(shí),媽媽鼓勵我說:要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽了媽媽的話,又包了一個餃子。我成功了!

          今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!

        小學(xué)生包餃子日記 篇3

          我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

          一天放學(xué)回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見老媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

          但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。

          餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

          后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

        小學(xué)生包餃子日記 篇4

          星期天下午,媽媽對我說:“咱們下午包餃子吧!蔽乙宦牐吲d極了,就對媽媽說:“我也要幫您包餃子!眿寢尭吲d地說:“好吧”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開始包餃子。誰知,包餃子并不是件容易的事。

          我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時(shí)往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補(bǔ)上,這才算包好一個餃子。

          我把餃子放在面板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場就先爬下了。

          我不想學(xué)了,連忙站起來。媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無難事,只要肯登攀。來,我教你吧!”我聽后,心想,媽媽說的對,我要努力學(xué)會包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學(xué),不一會兒,就學(xué)會了

          當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感到格外好吃。

        小學(xué)生包餃子日記 篇5

          今天,我和媽媽在包餃子。以前都是媽媽做我來吃,今天就我來做給媽媽吃。

          我看媽媽做的十分熟練,我也手癢癢了,學(xué)著媽媽的步驟來做,先把餃子皮放在左手上,再把餡料放進(jìn)去,再把餃子皮對稱變成半圓形,最后再在邊上捏幾下一個餃子就包完了。可我沒包幾個就累跨了,而且不是包的奇形怪狀就是包的奇形怪狀的。

          今天,我才發(fā)現(xiàn)前幾年媽媽做了那么多的餃子應(yīng)該比我更累,可是媽媽卻任勞任怨不說一聲“累”,現(xiàn)在回想起來真是慚愧啊!我決定了,今后我一定要更好的幫媽媽的忙。

        小學(xué)生包餃子日記 篇6

          7月4日 星期四 陰

          今天我和媽媽包了餃子!

          上午,我上完課回來,一進(jìn)門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問媽媽:“媽媽,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到媽媽身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動了。

          餃子餡端上來了,餃子皮也準(zhǔn)備好了,我又問媽媽:“那餃子怎么包呢?”媽媽拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點(diǎn)干了,就用手蘸點(diǎn)水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對折,頂端捏緊實(shí),然后把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)地收攏捏緊,怎么樣!一個元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照媽媽說的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個一定可以的,來,我們再來個試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個,這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。

          看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子,這是我們的辛勤的果實(shí),我吃得格外的香。

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