精選小學生包餃子日記匯總十篇
時間如快馬般匆匆,一天又過去了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,不如趁現在好好寫一篇日記。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!下面是小編幫大家整理的小學生包餃子日記10篇,希望能夠幫助到大家。
小學生包餃子日記 篇1
春節的時候,媽媽說要包餃子,于是,我和表妹也就加入啦,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛啦一點吧!不好意思獻丑,不過,最后我還是加入啦。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學著她們的樣子,包啦起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇啦一跳,這還是餃子嗎?太慚愧啦,竟然比表妹包的還差好多。
小學生包餃子日記 篇2
今天是一個陽光明媚,萬里無云的好天氣,也是我最開心的一天,因為今天我我可以學包那香噴噴的餃子。
首先,我和媽媽來到了菜市場,買了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西高興地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。
我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來,放在水盆里幫它們洗澡,洗完了,在用刀把菜切得很細很細,然后把它們放在碗里。在把香菇洗一洗,也同樣把它們切成一片一片,在把香姑切成細末。可切黃芽菜非常輕松,而香菇是那么地不聽話。總是和我作對,我切上去它就東躲躲,西躲躲。在我堅持不懈地努力下,我終于把香菇切得非常細,最后我把餡料攪拌在一起,放點味精。糖鹽。酒。生姜。一切準備好,我拿出一張餃子皮來包。一看這餃子皮圓圓的,好像十五的月亮。然后我把餡料放進那圓圓的餃子皮里,先把中間的皮對折按緊,再把兩邊的皮往里折,一個餃子包出來了。可是這餃子包是包出來了,左看看,右看看,不像餃子倒像只蛤蟆,逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好,但我不放棄,繼續包的一個比一個好看,我高興極了。
包完了媽媽開始煮餃子了,嘗了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那么好吃的餃子。
包餃子可以讓我學到了生活中的知識,也讓我好好露一手。
小學生包餃子日記 篇3
除夕包餃子是中國人的傳統習俗。這不,今天就是大年三十了,吃完年夜飯后,我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……
以前,都是爸爸媽媽包餃子,我在一旁看,但今年,我也動手包了起來。
媽媽說:“餃子要包成元寶狀,特別是過年的餃子。因為餃子像元寶昭示著來年吉祥,生活越過越美好;餃子餡用各種原料組成,象征著五谷豐登!
首先,我將餃子皮在手心放平整,將菜餡放在上面,將餃子皮折疊起來,并將餃子的邊緣處捏緊,然后用雙手向中間擠壓餃子,想將餃子做成元寶狀。正當我沾沾自喜的時候,餃子皮破了。嗨!真是白歡喜一場。媽媽說要包成元寶狀的餃子:第一,餡兒要放的合適,不能放得太多也不能放的太少;第二,捏餃子的時候不能太用力,要學會用巧勁;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。這讓我體會到現實生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心,還得鉆研技術,學會用巧勁。
吸取了剛才的教訓,我又耐心地包了起來。哈哈,第二個總算沒有破,卻包成了個大圓餅;第三個包成了一個“月亮”,爸爸說有進步。在媽媽的幫助下,我終于把第五個餃子包成了一個“小元寶”。呵呵,這時爸爸媽媽為我鼓起了掌。
餃子出鍋了,品嘗著自己的勞動成果,我的心里別提有多得意了……
小學生包餃子日記 篇4
5月12日 星期一 晴
我們家今天也要包餃子。
我和奶奶一起去晉東市場買材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油;貋砗,我洗干凈手就迫不及待的干起來。我先把面粉和成團,再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調好味,最后讓面團發一會兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準備就緒,開始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細一看,我包的餃子就像一條“丑鯉魚”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開始燒水煮餃子,等水燒開,我就順著鍋邊把餃子放進去。我們的餃子在鍋里游來游去,我的“丑鯉魚”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉,媽媽的“刺猬”不時升出水面,好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時,鍋里發生了一場打斗,“刺猬”突然縮成一團,撞開了其他的餃子,“丑鯉魚”跳躍起來把旋轉的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周圍的餃子全都撞開了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因為它們已經被煮熟了。
我津津有味的吃著自己親手包的餃子,覺得我從來就沒有吃過這么好吃的餃子,以后有機會,我還要自己親手包餃子吃。
小學生包餃子日記 篇5
那天陽光明媚,一切事物都覺得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來嘍!”
這時媽媽從廚房里探出頭來。只見媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續從媽媽的額頭上滾下來,成了一朵朵潔白的蓮花。我一時好奇,走進了廚房探個究竟!皨屟!”整個廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現,把我嚇了一跳。
媽媽見我嚇成這樣,笑著對我說:“我們今天晚飯是水餃!”我一聽,興趣來了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過我,不情愿地答應了。
得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。
“包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時我早已整裝待發,一聽到喲呵聲便走到了桌邊,準備包水餃。一開始我不敢輕舉妄動,生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒兩下子就包好了一個活像個小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。
看到媽媽已經包好了一個水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學媽媽包了起來。我左手拿著餃皮,右手拿起調羹,舀了韭菜餡放進餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對媽媽包水餃動作的記憶亂包起來。
“啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇氣和信心,這時媽媽鼓勵我:“沒關系,再來啊。你看我的手法,要一松一合才能包好!
我聽了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說有了媽媽的指導,我這次一定會包出一個像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說干就干。我又學起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯誤媽媽便指導我,讓我改正過來。
過了一會兒,我已經可以自己包水餃了。我又包了起來,按媽媽說的:先把餃皮放在手心,拿調羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個小船,也栩栩如生。
幾分鐘過去了,我覺得包水餃越來越乏味了,一直做相同的動作。我便想來創新,包幾個怪模怪樣的水餃。一開始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后來我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來。媽媽這時逗我說:“不錯嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開店,你出主意。呵呵!”
我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開口了:“你們嚷嚷夠了沒?趕快吃水餃了,再不來,黃花菜都涼了!”
我和媽媽一聽,前擁后擠地跑了過去……
這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因為這時我親手制作,還因為這頓水餃中蘊含著我與媽媽的汗水,以及對爸爸的愛!
小學生包餃子日記 篇6
今天,是中秋節,我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來,看見你母親在張羅著包餃子,我心血來潮,心想:“大顯身手的時候到了!庇谑,我迫不及待地學起包餃子來。一旁的母親再三叮囑,包餃子時,左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實。雖然,我有點一知半解,可一個要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照母親講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來。
萬事開頭難!包餃子看似簡單,但是做起來難啊!我一折一捏,自我感覺良好?烧l能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,使勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。第二個,我吸取了第一次的.教訓,拿起皮,少放了一點,捏好,看起來比第一個好多了,可以放下去,餃子像個沒有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,母親見我泄氣了,就說:“慢慢來,熟練就好了!闭f完給我做了一個示范,我仔細的看著母親包餃子時的每一個步驟,果然母親包出來的餃子精神極了。
看了母親的示范,我再次決定包起餃子來。我照著母親的樣子包了起來,果然,我包的餃子變得聽話了,一個個也有了骨頭。果真是熟能生巧!看著自己包的餃子,我覺得我比的滿足。
“鋤禾日當午,汗滴禾下土!庇辛诉@次包餃子的經歷,我深深的感悟到了:勞動創造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動就想成功,那就是天方夜譚。
小學生包餃子日記 篇7
今天是周末,我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f邊示范,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學會了包餃子。
小學生包餃子日記 篇8
“起床啦!起床啦!”我的美夢被媽媽驚跑啦。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包啦起來。
我拿起一張餃子皮,放啦兩大勺的餡,一合,餡從底下漏啦出來,我又拿起啦一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏啦餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上啦缺口。我足足用啦三張皮,才把兩勺大餡包啦起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發生啦什么事,一看我的餃子,也跟著笑啦起來,我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想啦一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”
媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多啦就包不起來。餡太少啦,煮起來就不好吃啦。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好啦!
我認真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過啦一會,我包成啦一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看啦說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的餃子?”“會!”我大聲地說。
不一會兒,我成功的包啦幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑啦起來,我也跟著笑啦起來。
我學會啦包餃子,我真開心!
小學生包餃子日記 篇9
這天,我做寒假作業時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點、炒菜三項中選取一項,進行體驗勞動。正好姥姥打算這天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準備就緒,姥姥把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出此刻我的眼前。該包水餃了,經過姥姥的細心指點,我便學著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補西墻”,從右邊揪下一點面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃轉成一個“大花臉”了。之后隨經姥姥修補,卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃?粗鼈儭芭俊痹谑虬迳,樣貌雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一齊備年貨,做家務,體驗勞動的艱辛和快樂!
小學生包餃子日記 篇10
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊并打扁,我來搟餃子皮,媽媽負責包餃子。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來回滾動,餃子皮變成啦橢圓形,然后我把面杖轉動方向,左右滾動,餃子皮就變成啦圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應不上,媽媽總是等著我。我就想啦一個辦法,把五塊放在一起搟,不一會兒就搟完啦。我看著包完的餃子,心里高興極啦!
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