創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15篇【必備】
光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,很快就要開(kāi)展新的工作了,是時(shí)候開(kāi)始寫計(jì)劃了。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
在健康飲食趨勢(shì)的推動(dòng)下,綠色有機(jī)食品市場(chǎng)正迎來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇。綠源生態(tài)電商平臺(tái)致力于為消費(fèi)者提供安全、健康、可追溯的食品,通過(guò)線上平臺(tái)連接農(nóng)場(chǎng)和消費(fèi)者,打造綠色、生態(tài)的食品供應(yīng)鏈。
一、公司描述與愿景
綠源生態(tài)是一個(gè)專注于綠色有機(jī)食品的電商平臺(tái)。我們的使命是為消費(fèi)者提供安全、健康、可追溯的食品,同時(shí)推動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。我們的愿景是成為行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的綠色有機(jī)食品電商平臺(tái),引領(lǐng)健康飲食新潮流。
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng):追求健康生活、注重食品安全的消費(fèi)者群體,包括城市白領(lǐng)、中高端家庭、環(huán)保意識(shí)強(qiáng)的.年輕人等。
市場(chǎng)規(guī)模:隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提高,綠色有機(jī)食品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,預(yù)計(jì)未來(lái)幾年將保持高速增長(zhǎng)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:市場(chǎng)上存在多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但專注于綠色有機(jī)食品的電商平臺(tái)相對(duì)較少,我們有機(jī)會(huì)通過(guò)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)脫穎而出。
市場(chǎng)趨勢(shì):消費(fèi)者對(duì)食品安全和健康的關(guān)注度不斷提高,綠色有機(jī)食品市場(chǎng)潛力巨大,未來(lái)發(fā)展前景廣闊。
三、組織結(jié)構(gòu)與團(tuán)隊(duì)構(gòu)成
創(chuàng)始人:具有豐富電商和農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士,熟悉綠色有機(jī)食品市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)者需求。
核心團(tuán)隊(duì):包括技術(shù)、營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈等方面的專業(yè)人才,團(tuán)隊(duì)成員具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能。
組織結(jié)構(gòu):扁平化管理,高效決策,注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作和創(chuàng)新。
四、產(chǎn)品線與服務(wù)
產(chǎn)品線:綠色有機(jī)蔬菜、水果、糧食、肉類等食品,所有產(chǎn)品均來(lái)自認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)場(chǎng),保證品質(zhì)和安全。
服務(wù):提供農(nóng)業(yè)知識(shí)普及和生態(tài)農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)服務(wù),讓消費(fèi)者更加了解有機(jī)農(nóng)業(yè)和食品安全的重要性。
五、營(yíng)銷與銷售策略
營(yíng)銷策略:通過(guò)社交媒體、線上線下活動(dòng)、合作推廣等方式提高品牌知名度,加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)和溝通。
銷售策略:采用F2C(農(nóng)場(chǎng)直供消費(fèi)者)模式,減少中間環(huán)節(jié),保證食品新鮮度和品質(zhì),同時(shí)提供靈活的配送和售后服務(wù)。
六、融資請(qǐng)求與財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
融資請(qǐng)求:尋求1000萬(wàn)元人民幣的天使輪融資,用于平臺(tái)研發(fā)、市場(chǎng)推廣、供應(yīng)鏈建設(shè)等方面。
財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):預(yù)計(jì)第一年實(shí)現(xiàn)銷售收入500萬(wàn)元,之后逐年增長(zhǎng),預(yù)計(jì)第三年實(shí)現(xiàn)盈虧平衡并開(kāi)始盈利。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2
一、公司簡(jiǎn)介
公司的背景和歷史沿革,公司主要產(chǎn)品/服務(wù)和業(yè)務(wù)發(fā)展?fàn)顩r,公司發(fā)展的里程碑或里程碑等。,讓讀者初步了解公司的關(guān)鍵信息。
兩、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位、用戶購(gòu)買特征和關(guān)鍵購(gòu)買因素、市場(chǎng)規(guī)模和增長(zhǎng)率等。
三、產(chǎn)品(服務(wù))
核心技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)策略等。
四、市場(chǎng)戰(zhàn)略
價(jià)格策略、渠道策略、營(yíng)銷策略等。
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
行業(yè)分析、國(guó)內(nèi)外主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、自身及競(jìng)爭(zhēng)策略分析等。
六、商業(yè)模式
價(jià)值導(dǎo)向分析(能給用戶帶來(lái)什么樣的使用價(jià)值,能解決用戶哪些關(guān)鍵需求),產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析(根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈分析),價(jià)值鏈導(dǎo)向與組合(公司選擇做價(jià)值鏈的哪些環(huán)節(jié),形成什么組合),收益模型分析等。
七、業(yè)務(wù)發(fā)展?fàn)顩r
技術(shù)/產(chǎn)品研發(fā)成果、市場(chǎng)拓展成果等。
八、公司所有權(quán)結(jié)構(gòu)
公司股權(quán)結(jié)構(gòu)及歷次變動(dòng),公司股東背景資料及股東評(píng)價(jià)。
九、公司治理
股東會(huì)和董事會(huì)的組成、股東會(huì)和董事會(huì)的運(yùn)行狀況、股東會(huì)和董事會(huì)對(duì)經(jīng)理的評(píng)價(jià)等。
同TENUTO管理團(tuán)隊(duì)管理團(tuán)隊(duì)主要成員簡(jiǎn)歷、管理團(tuán)隊(duì)成員評(píng)價(jià)等。
十一、公司組織結(jié)構(gòu)
公司的組織結(jié)構(gòu)和職能分工,公司組織運(yùn)行的基本情況和評(píng)價(jià)等。
十二、公司戰(zhàn)略規(guī)劃
公司的宗旨和使命、價(jià)值觀和核心理念、短期/中期/長(zhǎng)期目標(biāo)、發(fā)展戰(zhàn)略和實(shí)施步驟、三年內(nèi)的業(yè)務(wù)規(guī)劃等。
十三、融資計(jì)劃
公司融資規(guī)模、擬出售股權(quán)比例、資金使用計(jì)劃、投資者退出計(jì)劃等。
十四、財(cái)務(wù)分析
公司的'歷史財(cái)務(wù)報(bào)表、未來(lái)三年的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、公司價(jià)值評(píng)估、投資者可能獲得的收益預(yù)測(cè)等。
十五、風(fēng)險(xiǎn)分析
市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)品/技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等。
十六、其他信息
企業(yè)家認(rèn)為需要披露的對(duì)投資者有價(jià)值的信息。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3
美甲店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一:投資背景美甲店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
—權(quán)威市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,中國(guó)美甲市場(chǎng)正以300%的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展;
—美甲行業(yè)550億市場(chǎng)份額;
—單項(xiàng)護(hù)理收費(fèi)高達(dá)百分之幾百純利潤(rùn);
—未來(lái)美甲市場(chǎng)將成為投資者成就財(cái)富夢(mèng)想的淘金礦藏;
—國(guó)外80%女性、30%男性都有定期美容修甲的習(xí)慣,國(guó)內(nèi)消費(fèi)群體普及率不足10%;
—我國(guó)14億人口就是一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃二:主營(yíng)產(chǎn)品美甲店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
—甲油系列——普通甲油、甲油膠、光療膠等
—美甲工具——死皮叉、一字剪、拋光條等
—美甲輔助產(chǎn)品——金銀線、甲片、鉆飾等
美甲店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃三:主營(yíng)服務(wù)美甲店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
—基礎(chǔ)修甲
—半貼甲
—全貼甲
—彩繪甲
—法式甲
—水晶甲
—光療甲
美甲店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃四:投資優(yōu)勢(shì)美甲店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
—美甲已成為新一代女性的標(biāo)志,深受熱捧;
—美甲已成為身份、地位和時(shí)尚的象征;
—美甲擁有挖掘不盡的文化內(nèi)涵和民族風(fēng)情;
—美甲可以美化指甲的先天性缺陷,使其變得挺拔,秀美,增添個(gè)人魅力;
—美甲已成為演藝明星形象設(shè)計(jì)不可或缺的`部分;
—美甲已成為人們追求美麗、健康生活和精神品位的重要組成部分。
美甲店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃五:選址標(biāo)準(zhǔn)美甲店投資創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
—必須設(shè)置于三年內(nèi)不作大幅度的改建、遷移、征拆等經(jīng)營(yíng)性質(zhì)或社區(qū)功能性改變的市政規(guī)劃或改造地域內(nèi)。
—地屬:交通、街道、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅及其他建設(shè)項(xiàng)目的規(guī)劃是以上升發(fā)展趨勢(shì)的優(yōu)質(zhì)地點(diǎn)內(nèi)。
—必須避開(kāi)來(lái)自市場(chǎng)以外因素,例如:避開(kāi)在有地區(qū)保護(hù)主義、行業(yè)間壁壘、法律法規(guī)不完善等地區(qū)內(nèi)開(kāi)設(shè)店。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4
行業(yè)分析
要對(duì)這個(gè)行業(yè)有一定的理解度,不要只看表面現(xiàn)象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復(fù)制的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質(zhì)你能做到嗎?有些店很賺錢,它經(jīng)歷過(guò)多少風(fēng)雨,你清 楚嗎?),“男人怕入錯(cuò)行,女人怕嫁錯(cuò)郎。”就是這個(gè)道理。當(dāng)你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢(shì)和行情的時(shí)候,再進(jìn)行下一步的準(zhǔn)備。
分析自己。
俗話說(shuō):知己知彼,百戰(zhàn)百勝!在這里說(shuō)開(kāi)可不是那么簡(jiǎn)單。
1、首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理能力,運(yùn)疇能力,性格心態(tài),看是否適合當(dāng)一個(gè)店的老板。這很重要!
2、其次評(píng)估自己的近環(huán)境:一是家人的支持程度;二是經(jīng)濟(jì)能力(看能做多少投資,會(huì)不會(huì)影響其它已有事業(yè)或產(chǎn)業(yè),不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當(dāng)飯吃。);三是風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力。
3、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略,就是你開(kāi)了這個(gè)店以后怎么發(fā)展(在這一點(diǎn)上很多人很盲目,愛(ài)做一些不切實(shí)際的夢(mèng)想)。
分析你所想開(kāi)店的地方的行業(yè)情況(也就是了解你將來(lái)的敵人或是說(shuō)戰(zhàn)略伙伴),這就是知彼。
一定要以實(shí)際數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明情況,這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財(cái)力,希望想開(kāi)店的朋友不要省了這一點(diǎn)工作。
開(kāi)店的基本條件準(zhǔn)備。
1、技術(shù)方面有了解嗎?
2、設(shè)備能采購(gòu)到嗎?
3、原料能采購(gòu)到并長(zhǎng)期方便供求嗎?
4、是加盟還是自創(chuàng)牌子?
找鋪。
按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找鋪,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的`,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者。特別是資金短少投資者,這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了。在贏虧平衡測(cè)算里有條數(shù)據(jù)是對(duì)鋪面的:鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%。
找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了
根據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。
七、店面裝修。
這也是按照你的投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大 方。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的 布局和水力電力要求(我碰到過(guò)一個(gè)店老板老是說(shuō)會(huì)跳匝,我去了一看,呵,10kw的總設(shè)備,電力只供到3kw,不跳才怪)。
人才招聘。
很多人剛當(dāng)老板的時(shí)候很高興(哈,終于當(dāng)上老板了。,清醒點(diǎn),招人可馬虎不得,寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂恰8鶕?jù)店面的可能工作量進(jìn)行人員數(shù)量定位,盡量少用親人。這個(gè)涉及到人力資源問(wèn)題,這里不多詳述。
生財(cái)設(shè)備的配備。
這也是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。就是我現(xiàn)在的店也會(huì)因?yàn)樵O(shè)備原因 無(wú)法做出更多更好的好產(chǎn)品。遇到過(guò)很多人問(wèn)開(kāi)個(gè)奶茶店設(shè)備要多少錢?我說(shuō)一萬(wàn)到十萬(wàn)的時(shí)候,對(duì)方說(shuō):你不懂。我只能說(shuō)我不懂了。店面設(shè)備要和店面水力電力 拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。生財(cái)設(shè)備的配備應(yīng)該基本和店面裝修同步。
當(dāng)裝修進(jìn)行到七七八八時(shí),就可以 進(jìn)原料了(當(dāng)時(shí)設(shè)備應(yīng)該已經(jīng)全部到位)。
原料全部到位也是裝修完畢之時(shí),這時(shí)人員招聘也基本到位,即可進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)試和操作培訓(xùn)。操作和技術(shù)是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已經(jīng)成為半成品的產(chǎn)品拼配。而技術(shù)則是半成品的前期泡制工作。技術(shù)主要由老板或是老板親信來(lái)?yè)慰亍H绻羌用说囊彩沁@樣去實(shí)施這一 步驟。我記得臺(tái)灣的某一奶茶品牌進(jìn)行加盟說(shuō)明磋商的時(shí)候明確指定老板一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個(gè)道理。
產(chǎn)品調(diào)試完畢即可試業(yè),分內(nèi)部試業(yè)和對(duì)外試業(yè)。
試業(yè)可以進(jìn)行員工的分工并 熟練程序,提高速度和效率。同時(shí)做好開(kāi)業(yè)的準(zhǔn)備。
十二、吉日開(kāi)張和宣傳。
。ㄟ@個(gè)很多人都懂,就不多說(shuō)。) 下一步就是:“用心”經(jīng)營(yíng) 再說(shuō)奶茶技術(shù) 在這里,我要說(shuō)說(shuō)怎樣才是真正的奶茶技術(shù)。根據(jù)我所了解到的情況,現(xiàn)在的奶茶技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從臺(tái)灣傳入大陸,已經(jīng)發(fā)展出 很多種奶茶的花樣做法,F(xiàn)在我所在地廣州奶茶的調(diào)味技術(shù)已經(jīng)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,我也很著重于這方面的提升。因?yàn)槟馨颜{(diào)酒工藝應(yīng)用到飲品(和別是奶 茶)里,是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。
如果有人跟我說(shuō)喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術(shù)享受,我相信那個(gè)小攤老板很快就虧本走人。
學(xué)奶茶技術(shù),首要的是要學(xué)會(huì)品味各式奶茶。
要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來(lái)說(shuō)明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊 的每一個(gè)單位元素,就拿水來(lái)說(shuō),不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)!你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水(一道過(guò)濾?二道過(guò)濾?三道、五 道、八道———過(guò)濾?)?冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。
當(dāng)你對(duì)這幾樣成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及變化應(yīng)用,那你就算是真 正的開(kāi)始懂得奶茶技術(shù)了。
要說(shuō)懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎(chǔ)成份和特性(呵呵,是不是很難?廠家的,別來(lái)砸我啊,這是事實(shí)吧?)。
現(xiàn)在網(wǎng)上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎么煮怎么調(diào)奶茶的方法,不會(huì)告訴你這些的。我暈啊!那是技術(shù)嗎?當(dāng)你拆分開(kāi)來(lái)看奶茶成份表,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你原來(lái)學(xué)到的奶茶技 術(shù)一文不值。
按調(diào)酒技術(shù)的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下幾點(diǎn):
1、學(xué)會(huì)品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、、調(diào)味份量與時(shí)間;
4、設(shè)備的應(yīng)用 與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;"
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。)。
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1.市場(chǎng)容量
1.1市場(chǎng)定位 我們把重點(diǎn)市場(chǎng)定在便捷快餐市場(chǎng)。 由于中國(guó)人口眾多,餐飲業(yè)一直以來(lái)是最紅火的,同時(shí)也被各商家所看準(zhǔn)的行業(yè),紛紛定位目標(biāo)市場(chǎng)。而我們的山東煎餅是便捷快速、營(yíng)養(yǎng)美味的快餐類食品,結(jié)合我們自身產(chǎn)品便利、快捷、營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì),我們所針對(duì)的客戶群體主要是在校學(xué)生以及外來(lái)務(wù)工人員。還有工作繁忙的工薪階層。這其中又以貼近我們生活的學(xué)生群體為目標(biāo)客戶群,而同類的快餐諸如手抓餅、肯德基乃至外賣等就是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 美味營(yíng)養(yǎng)、快捷便利是我們山東煎餅最大的特色,同時(shí),山東煎餅吃法多樣,味道較多。適合各種各樣有著各種口味的人們。
1.2零防腐劑食品的空白 食品防腐劑是用于防止食品因微生物引起的變質(zhì),提高食品保存性能,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期而使用的食品添加劑。由于防腐劑能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,我國(guó)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,允許食品加入適量的防腐劑。在食品安全問(wèn)題日益突出的今天,不少商家為了保證食品不腐壞,不按法定法規(guī)添加防腐劑。食品及醬料中的防腐劑主要有山梨酸和苯甲酸,而且不容易檢測(cè)。雖然按規(guī)定添加對(duì)人體并無(wú)危害,但零防腐劑仍然是最理想的。
我們公司秉持著“天然、健康、營(yíng)養(yǎng)”的方針,堅(jiān)持煎餅生產(chǎn)的零防腐劑,使山東煎餅更適合大眾享用?瞻椎牧惴栏瘎┦称沸袠I(yè)是極具市場(chǎng)的。
1.3目標(biāo)市場(chǎng) 我們把目標(biāo)市場(chǎng)首先定在廣東,并且是高校學(xué)生人群,主要因素有人口因素和地理因素兩個(gè)方面。
人口因素:由于我們的團(tuán)隊(duì)主要集中在高校內(nèi),又因?yàn)榇髮W(xué)生的學(xué)習(xí)生活或者組織工作比較繁重且時(shí)間比較就緊湊,適合我們的產(chǎn)品推廣。而且學(xué)生文化水平較高,對(duì)健康重視,我們產(chǎn)品以粗糧為原料,有利于我們的身體健康。因此我們的產(chǎn)品對(duì)具有強(qiáng)烈健康意識(shí)的廣東高校學(xué)生有什么好的市場(chǎng)前景。
地理因素:廣東天氣濕熱,加上廣東人現(xiàn)在打破了從前的清淡胃口,餐飲越來(lái)越油膩,口味越來(lái)越重。我們產(chǎn)品中的粗糧成分有助于化解油膩,有利于身體的健康成長(zhǎng),釋放壓力。加上高校中人口比較密集,有利于我們創(chuàng)業(yè),所以我們要以廣東高校為基點(diǎn),輻射到其他各地。
1.4國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求 山東煎餅是一種美味且快捷的小吃形式的煎餅,主要特色是味道香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺(jué)吃過(guò)一次,還想吃下一次的感覺(jué)。同時(shí),作為山東的傳統(tǒng)美食也有著悠久的歷史文化背景與內(nèi)涵,深受社會(huì)各階層,各個(gè)年齡段的人們的喜愛(ài)。尤其是在學(xué)校附近,繁重的學(xué)習(xí)壓力與緊湊的時(shí)間下,美味的熱氣騰騰的山東煎餅為他們帶來(lái)了福音,解除了他們一身的疲憊。就算只算學(xué)生,據(jù)統(tǒng)計(jì)20xx年全國(guó)有9360.5萬(wàn)名小學(xué)生、6875.9萬(wàn)名中學(xué)生、2468.1萬(wàn)名大學(xué)生,假設(shè)每天只有百分之一的人買了山東煎餅,那么日銷售量也有1870450個(gè)煎餅。何況還有很多的工薪階層喜愛(ài)著省時(shí)充饑又價(jià)廉的山東煎餅。所以說(shuō),山東煎餅有足夠的市場(chǎng)需求而且它的市場(chǎng)需求量是非常大的.。
1.5省內(nèi)市場(chǎng)需求 廣州作為國(guó)際大都市,中國(guó)一線城市之一有著龐大的人口基數(shù),整個(gè)廣東省還有著超過(guò)250萬(wàn)的外來(lái)務(wù)工人員。同時(shí),由于街面小攤的管理混亂、衛(wèi)生條件較差等問(wèn)題,為了照顧國(guó)際都市與中國(guó)形象廣州市對(duì)路邊攤販的打擊力度較強(qiáng)于內(nèi)地。加上緊湊的都市快速生活,廣州對(duì)于快速、方便、營(yíng)養(yǎng)、安全的食品有著較高的需求。而這些需求與要求與山東煎餅的符合程度很高。
2.競(jìng)爭(zhēng)分析
2.1同一產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng) 盡管全國(guó)各地都有山東煎餅賣,但是,他們卻都是以街頭小商小販的方式,推著小推車在城管的圍追堵截下艱難的生存著。人們常常在饑餓的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)“今天城管檢查,老板回家休息了!边@樣的狀況無(wú)疑連累了美味的山東煎餅的形象,而我們則決定拯救它。 我們要做的是建立山東煎餅連鎖店,統(tǒng)一市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。這在目前是沒(méi)有人涉足的,或者說(shuō)沒(méi)有人成功的。就競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看,目前市場(chǎng)上的山東煎餅攤位基本上都是老一輩的人迫不得已,養(yǎng)家糊口才做的,不僅沒(méi)有好的創(chuàng)新,而且由于較低的文化水平,往往對(duì)食品的安全問(wèn)題也不夠重視。而我們是新一代的大學(xué)生,有著充裕的知識(shí)以及優(yōu)良的思維方式,可以對(duì)山東煎餅做出一些好的創(chuàng)新,可以真正的把山東煎餅做成一個(gè)品牌。在這個(gè)山東煎餅規(guī)模化、正規(guī)化的空白領(lǐng)域里,我們有著很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,這將是我們最大的機(jī)會(huì)。
2.2同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng) 在便捷、快速的快餐類食品市場(chǎng)中,有著諸如肯德基、麥當(dāng)勞的巨頭,也有著手抓餅、壽司等等各種各樣的食品,包括各種外賣等等。與他們相比,山東煎餅除了美味之外,由于有著粗糧食品的加入,以及干凈衛(wèi)生的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。我們可以有著更為營(yíng)養(yǎng)的天然優(yōu)勢(shì),同時(shí)可以做出全程安全綠色的保證。 由于加工簡(jiǎn)單,粗糧雜糧的口感有些粗糙,但也正因?yàn)榇,粗糧雜糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有和含量較少的精品成分。粗糧雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時(shí)間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 粗糧雜糧的引入,使得我們的產(chǎn)品比之同類有著更為豐富的營(yíng)養(yǎng),有著更會(huì)合理的膳食搭配。在人們?cè)絹?lái)越重視食品安全與營(yíng)養(yǎng)的今天,這會(huì)是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3.銷售預(yù)測(cè)
3.1短期目標(biāo) 我們計(jì)劃先試點(diǎn)經(jīng)營(yíng)一到兩個(gè)店鋪立足于學(xué)校,利用優(yōu)良的傳統(tǒng)秘方并加以創(chuàng)新,給予正規(guī)化的包裝與管理,先在小范圍內(nèi)打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,爭(zhēng)取到校內(nèi)40%左右的市場(chǎng)份額。 由于學(xué)校內(nèi)食堂的黑色料理,以及同學(xué)們緊湊的時(shí)間安排,對(duì)快捷便利的食品要求較高,市場(chǎng)較大。預(yù)計(jì)達(dá)到短期目標(biāo)時(shí),每天大概會(huì)賣出400份,每天的純利潤(rùn)1000元。
3.2長(zhǎng)期目標(biāo) 完成短期的目標(biāo)后,我們將把商標(biāo)、服飾、制作方式等通過(guò)加盟的方式快速地推廣出來(lái),首先完成對(duì)全市高校的覆蓋,并逐漸推廣到全省。提升我們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)的影響力,達(dá)到定制市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的水平。我們才能夠更廣泛的推廣我們的產(chǎn)品。把更多的人吃到更正宗的健康綠色、美味便捷的山東煎餅,也能夠盡快的實(shí)現(xiàn)我們的事業(yè)理想。
3.3未來(lái)狀況 在未來(lái),我們會(huì)逐漸擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,增售附加產(chǎn)品,提升銷售模式的多樣化。成為像肯德基、永和豆?jié){、真功夫一樣的快餐巨頭。
4.效益分析
4.1經(jīng)濟(jì)效益 山東煎餅雖然有著較低的成本,卻有著很高的回報(bào)。尤其在抓準(zhǔn)市場(chǎng)與銷售的關(guān)鍵點(diǎn)后,預(yù)計(jì)在初期能獲得每年10萬(wàn)的純利潤(rùn)。后期則會(huì)更高。
4.2社會(huì)效益 我們還致力于解決城管與商販的根本矛盾,謀求兩者利益的平衡,達(dá)到互利共贏的地步。 我們首先做出讓步尋找商鋪,自身先做到并呼吁同行做到不違法不擺小攤。其次,在有一定規(guī)模與話語(yǔ)權(quán)后,向政府或相關(guān)機(jī)構(gòu)提出建設(shè)商業(yè)步行街的請(qǐng)求。以完成互利共贏的目標(biāo)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6
(一)經(jīng)營(yíng)
公示性質(zhì):個(gè)人獨(dú)資或股份合資企業(yè)
公示名稱:云南省保山市騰沖縣生態(tài)養(yǎng)殖興邦富民有限公司
公司員工組成:經(jīng)理1人,員工10人,顧問(wèn)6人,預(yù)招數(shù)名。
(二)場(chǎng)址選擇
1.交通方便,遠(yuǎn)離居民區(qū)、公路,噪聲污染;
2.座北朝南,避風(fēng)向陽(yáng),水資源充裕;
3.土地面積大,易于管理;
4.地勢(shì)低洼,平坦,土質(zhì)結(jié)實(shí)。這樣既便于魚(yú)疾病防御,又便于物資和產(chǎn)品運(yùn)輸,使魚(yú)有一個(gè)舒適的地方和食源,有利于魚(yú)的快速生長(zhǎng)。
5.水池和設(shè)備
。ㄒ唬┧氐慕ㄔO(shè)采用大型水庫(kù)進(jìn)行放養(yǎng):
大型水庫(kù)有利益水質(zhì)的凈化,避免了魚(yú)類擁擠而缺氧。最主要的是用的年限比一般的小池塘要長(zhǎng)久,可以盡可能的減少一些不必要的經(jīng)濟(jì)損失。水庫(kù)一般修建10到20米深,這樣既適合小白魚(yú)的生活水域,又可以避免一些空中天地。水庫(kù)修建在地勢(shì)低平坦有活水流動(dòng),四面環(huán)山的地方。這樣天氣炎熱也不至于池中缺氧,池水溫度過(guò)高,另外也便于管理。
。ǘ┰O(shè)備準(zhǔn)備:
養(yǎng)殖小白魚(yú)所用的設(shè)備一般有:水溫測(cè)試儀、水質(zhì)酸堿測(cè)試器、投料機(jī)、水質(zhì)透明度測(cè)試儀、魚(yú)苗篩選設(shè)備等。
6.養(yǎng)殖方式
一般采用天然放養(yǎng)的模式進(jìn)行:
早上投放天然有機(jī)飼料,正午投放青飼料。全天保證飲食充足,同時(shí)池中也可以方養(yǎng)一些小蝦小螃蟹以便維持生態(tài)平衡。池旁邊還可以飼養(yǎng)一些家畜,種植一些果樹(shù)。生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖是有效利用每個(gè)環(huán)節(jié)的副產(chǎn)品,達(dá)到保護(hù)環(huán)境,有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,顯著提高養(yǎng)殖效益的高效模式。
生豬——豬糞——魚(yú)——池泥——果樹(shù)/青草——生豬
7.飼養(yǎng)管理
。ㄒ唬┯佐~(yú)期的飼養(yǎng)管理:
a育幼魚(yú)期的生理特點(diǎn)
育幼魚(yú)期是小白魚(yú)比較特殊、難于飼養(yǎng)的階段、了解和掌握幼魚(yú)的生理特點(diǎn),對(duì)于科學(xué)培育幼魚(yú)至關(guān)重要,幼魚(yú)與成年小白魚(yú)有如下生理特點(diǎn):
1.溫度調(diào)節(jié)能力差,個(gè)體及其微小,很容易受候環(huán)境的影響。因此周邊環(huán)境的保護(hù)和溫度的調(diào)節(jié)是幼魚(yú)健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵,這等措施設(shè)備一定要搞好。
2.代謝旺盛期,生長(zhǎng)迅速,幼魚(yú)代謝旺盛,心跳和呼吸頻率很快,需要良好的氧氣含量,保證水流動(dòng)速率。
3.膽小易驚,抗病力差,幼魚(yú)膽小,異常的響動(dòng)、生人進(jìn)入池邊和光線突然改變等都會(huì)造成驚群。生產(chǎn)中應(yīng)創(chuàng)造安靜的育雛環(huán)境,飼養(yǎng)人員不能隨意馬虎。幼魚(yú)免疫系統(tǒng)功能低下,對(duì)各種病菌的易感性較強(qiáng),生產(chǎn)中要嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序和預(yù)防性投藥,增加幼魚(yú)的抗病力。
4.群居性強(qiáng),幼魚(yú)模仿性強(qiáng),喜歡大群生活,一塊兒進(jìn)行采食、活動(dòng)和休息。因此,幼魚(yú)適合大群高密度飼養(yǎng),有利于溫度控制。但密度不能太大,防止缺氧的發(fā)生。
b育幼魚(yú)期的環(huán)境要求
1.溫度:溫度與幼魚(yú)體溫調(diào)節(jié)、運(yùn)動(dòng)、采食和飼料的.消化吸收等有密切關(guān)系。
2.周齡以內(nèi)幼魚(yú)溫度應(yīng)掌握在15攝氏度~25攝氏度。兩周后就可以放入水庫(kù)進(jìn)行天然飼養(yǎng)了。
3.飼養(yǎng)密度:一般可以看你的水庫(kù)大小來(lái)放養(yǎng),可以采用每平方米魚(yú)數(shù)目來(lái)表示。在合理的飼養(yǎng)密度下,魚(yú)采食正常,生長(zhǎng)均應(yīng)一致。密度過(guò)高生長(zhǎng)發(fā)育不整齊,易發(fā)生缺氧而死亡,密度過(guò)小,導(dǎo)致資源的浪費(fèi)。
c幼魚(yú)的選擇
選擇健康的幼魚(yú)是幼魚(yú)成功的基礎(chǔ),由于種用的是近親成熟白魚(yú)、營(yíng)養(yǎng)和遺傳等先天因素的影響,初生幼魚(yú)中常出現(xiàn)有弱、畸形和殘疾等狀況,對(duì)此需要淘汰。因此,選擇健康的幼魚(yú)是培育幼魚(yú)成功的首要工作。幼魚(yú)選擇應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。
1.外觀活力幼魚(yú)表現(xiàn)活潑好動(dòng),無(wú)畸形和傷殘,反應(yīng)靈敏,眼睛圓亮,為佳。而浮漂不動(dòng)沒(méi)有反應(yīng),腹部過(guò)大或過(guò)小、體鱗片有血絲或掉鱗者則為弱。
2.魚(yú)鱗整齊,體表光亮,干凈無(wú)污染,游動(dòng)迅速的為好苗。
d幼魚(yú)的日常管理
3.培育池溫度、光照、氧含量的控制是幼魚(yú)培育成功的必佳生活環(huán)境的關(guān)鍵。
4.合理飼喂幼魚(yú),幼魚(yú)腸胃容積小,消化力弱,日常喂養(yǎng)每5小時(shí)飼喂1次。
5.分群時(shí)進(jìn)行強(qiáng)弱分群,可以保證幼魚(yú)的健康成長(zhǎng),提高成活率,在培育幼魚(yú)過(guò)程中,要及時(shí)將發(fā)育遲緩、體質(zhì)較弱的挑出,對(duì)于挑出的這一部分可以特殊照顧,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),使其盡快成長(zhǎng)。
6.疾病預(yù)防嚴(yán)格執(zhí)行免疫接種程序,預(yù)防傳染病的發(fā)生。對(duì)于一些腸道細(xì)菌性感染要定期進(jìn)行藥物預(yù)防。等于開(kāi)始長(zhǎng)到二指寬后每一階段開(kāi)始對(duì)于進(jìn)行注射魚(yú)苗。以便保證每一階段魚(yú)的健康成長(zhǎng)。
7.做好記錄,記錄內(nèi)容有幼魚(yú)死淘數(shù)、耗料量、溫度、防疫情況、飼養(yǎng)管理措施和用藥情況等,以便于對(duì)育幼效果進(jìn)行總結(jié)。
(二)育成熟期的飼養(yǎng)管理
出生后到3~4個(gè)月后上市,這段時(shí)期稱為育成期。這段時(shí)期,小白魚(yú)已經(jīng)具備了天然放養(yǎng)的條件,白天大部分以捕食小型生物和水藻類為主;旧喜挥迷趺垂芾恚扇√烊环硼B(yǎng)為主,這樣才能品味到野生的那種味道,和天然綠色健康的味道,這種隨其自然的養(yǎng)殖才配稱生態(tài)環(huán)保。
總之,創(chuàng)業(yè)總是艱難的,現(xiàn)在的大學(xué)生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實(shí)現(xiàn)的卻是少之又少,在現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠令市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有活力。當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細(xì)的計(jì)劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨(dú)到的眼光。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7
一、基本情況:
1、企業(yè)名:港式茶餐廳
2、行業(yè)類型:餐飲業(yè)
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉(xiāng)的縣中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):福建省安溪縣
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)榭h中心處沒(méi)有一間茶餐廳,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人情況:
姓名:王藝雅
性別:女
年齡:20
文化程度:大學(xué)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在餐廳里打工,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,專業(yè)是管理專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣,而且家里也經(jīng)營(yíng)茶葉。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè),工作不好找,想憑者自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的家鄉(xiāng)開(kāi)一間茶餐廳,用此來(lái)發(fā)展自己。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉,這使我從小對(duì)茶有著一種特殊的情感,而且現(xiàn)在有很大關(guān)于茶的食品逐漸發(fā)展起來(lái),使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而后行,因?yàn)檫@有非常大得風(fēng)險(xiǎn),加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,追求健康已成為一種生活時(shí)尚。茶的很多功能都有助于身體健康。綠色食品可以保證人們的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)分析:
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
四、市場(chǎng)調(diào)查:
1、市場(chǎng)前景:茶餐廳是一個(gè)相對(duì)高級(jí)的餐飲場(chǎng)所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國(guó)料理、日本料理、法國(guó)料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會(huì)員管理制度和一定的營(yíng)銷、推廣活動(dòng),這是一個(gè)利潤(rùn)空間高、投資回報(bào)快的項(xiàng)目,目前已受到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
2、投資標(biāo)準(zhǔn)及回報(bào):
(1)金額預(yù)算。投資者可根據(jù)資金狀況,考慮開(kāi)社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店或旗艦店三種級(jí)別的.茶餐廳,投資總額分別為8萬(wàn)元、10萬(wàn)元和15萬(wàn)元。最好用投資總額的70%作為實(shí)際投資,30%作為備用資金,以應(yīng)付開(kāi)業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。按10萬(wàn)元標(biāo)準(zhǔn)店進(jìn)行投資,其中店面租金,2萬(wàn)元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修,3萬(wàn)元左右;茶具和其他設(shè)備(桌椅、空調(diào)、音響),2萬(wàn)元;各種茶葉、食品、水果,2萬(wàn)元。
(2)、收益評(píng)估。茶餐廳每日營(yíng)業(yè)14小時(shí),平均日接待顧客一百五十人,每人消費(fèi)25元,日營(yíng)業(yè)額可達(dá)3750元,按20%的純利潤(rùn)率計(jì)算,日盈利750元,月盈利2萬(wàn)多元。投資者可于半年內(nèi)收回成本,第一年盈利可達(dá)10萬(wàn)元以上。
3、附近同行餐營(yíng)業(yè)調(diào)查:附近有沙縣小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排檔、小炒之類。除了西式快餐店外,其他的飯館環(huán)境均比較差,不注重。人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所改善與增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),更加追求精神文明。而且在幾百米之內(nèi)有好幾個(gè)大型商場(chǎng),多所中學(xué),更有助于顧客的增加。
4、開(kāi)業(yè)前的調(diào)查:在開(kāi)茶餐廳之前,我得訪問(wèn)一些餐館和商家,仔細(xì)觀察消費(fèi)者的消費(fèi)情況,并詢問(wèn)一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
五、裝修經(jīng)驗(yàn):
1、通常情況下,茶餐廳裝修設(shè)計(jì)須簡(jiǎn)約、明亮,給人自然、舒適之感?狂R路一側(cè)要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調(diào)。裝修費(fèi)用控制在200元/平方米以內(nèi)。
2、裝修細(xì)節(jié)。為了提升服務(wù)品質(zhì),茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺(tái)電視、一個(gè)仿古書(shū)架;在洗手池邊標(biāo)明“為了您的健康,請(qǐng)您洗手”的樣;收銀臺(tái)最好設(shè)計(jì)成酒吧吧臺(tái)狀,臺(tái)上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機(jī)、收銀柜等,臺(tái)后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
3、個(gè)性化設(shè)計(jì)。每個(gè)茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設(shè)計(jì),譬如,在大廳的小舞臺(tái)上設(shè)計(jì)一個(gè)留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場(chǎng)地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂(lè)區(qū)等。注意:在茶餐廳內(nèi),一定要做好通風(fēng)和防火措施。
4、裝修的重中之重——廚房。廣州愛(ài)緣茶餐廳老板馮鑫女士:據(jù)我所知,有些茶餐廳經(jīng)營(yíng)者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費(fèi)用,其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。廚房在茶餐廳營(yíng)業(yè)的前期作用不明顯,因?yàn)榭土髁啃,但到了后期,?dāng)?shù)陜?nèi)菜品能夠吸引越來(lái)越多顧客光顧時(shí),廚房設(shè)計(jì)不合規(guī)格,設(shè)備落后,將有可能因上菜速度慢導(dǎo)致客源流失。
愛(ài)緣的廚房是由專業(yè)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì):(1)須檢查廚具的出廠年號(hào)、產(chǎn)品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;(2)地面最好安裝100×100規(guī)格的深色系吸水地磚;(3)廚房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進(jìn)出流暢;(4)廚房與整個(gè)茶餐廳的面積比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔熱、隔味;(5)另外,除配置空調(diào)系統(tǒng)、電源電壓等設(shè)備外,還須按照一個(gè)灶臺(tái)提供4~六人用餐的規(guī)格來(lái)設(shè)置灶臺(tái)數(shù)量。
總之,一定要保證廚房運(yùn)作的安全和環(huán)保。
六、經(jīng)營(yíng)策略:
1、菜品搭配:茶餐廳的經(jīng)營(yíng)可借鑒快餐店的經(jīng)營(yíng)方式,集中餐、西餐、快餐、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除提供各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠猓筛鶕?jù)廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點(diǎn)等,還可配備價(jià)格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費(fèi)者的需求。由于茶餐廳的主要收入來(lái)源于商務(wù)午餐,最好能免費(fèi)為顧客提供一杯飲料或一碗湯。
茶餐廳食品類表:
咖啡(有即磨和沖劑兩種,多為后者)
黑咖啡:香港人稱為“齋啡”或“飛砂走奶”,沒(méi)有加入砂糖和牛奶的咖啡
港式奶茶(絲襪奶茶):茶餐廳必備港式飲品。以香、滑、濃為標(biāo)準(zhǔn)。是將泡好的茶放在鐵制的容器內(nèi)幾個(gè)小時(shí),令茶香醇味濃,然后用仿絲棉袋隔去茶葉,再加入奶及糖。
鴛鴦:咖啡加奶茶。根據(jù)中醫(yī)所說(shuō),咖啡燥熱,奶茶寒削;旌蟽烧,天衣無(wú)縫。
黑白鴛鴦:好立克加阿華田。
涼茶:既然是茶餐廳,當(dāng)然有茶喝了,可茶餐廳里肯定沒(méi)有廣東人愛(ài)喝的下火涼茶啊,這里的“涼茶”其實(shí)是香港人最喜歡喝的奶茶,而且特指凍奶茶。
茶走:絲襪奶茶,不加砂糖和淡奶,改加煉奶。
x好立克(俗稱“呵瀝”,取其英語(yǔ)名稱Horick):一種即沖飲料。
阿華田(俗稱“華田”):一種即沖飲料。
檸茶(檸檬加紅茶):港式檸茶必定有幾塊切片檸檬在杯中。
檸水(檸檬加水)
檸啡(檸檬加咖啡)
檸賓(檸檬加利賓納)
檸蜜(檸檬加蜂蜜):但一般茶餐廳為求節(jié)省成本,會(huì)以菜蜜代替蜂蜜
菜蜜
汽水:一般提供可樂(lè)、雪碧(七喜)、芬達(dá)、冰淇淋汽水。
牛奶:一般都給玻璃瓶裝鮮牛奶,另外尚有巧克力味的瓶裝牛奶(俗稱“朱奶”)茶餐廳x奶水:牛奶加水
滾水蛋:開(kāi)水混合生雞蛋
奶水蛋:煉奶加水混合生雞蛋
牛肉茶:保衛(wèi)爾牛肉茶
唂咕(熱巧克力):?jiǎn)f咕為cocho英文譯稱,現(xiàn)在很少人這樣叫,大多稱為“朱古力”。
杏仁霜
以下飲料部分茶餐廳會(huì)要求加收3至10元不等:
檸樂(lè)(檸檬加可樂(lè)):一般選擇凍檸樂(lè),店家會(huì)把可樂(lè)及裝有檸檬及冰塊的杯子分開(kāi)上。
檸樂(lè)煲姜(可樂(lè)加檸檬及姜,必定為熱飲):有治療感冒作用。
檸七(檸檬加七喜):一般選擇凍檸七,店家會(huì)把七喜及裝有檸檬及冰塊的杯子分開(kāi)上。
咸檸七(咸柑桔、檸檬加七喜):有治療喉嚨痛作用。
蓮子鴛鴦冰
紅豆冰
阿華田紅豆冰:阿華田與紅豆冰的混合體
菠蘿冰
什果賓治
薄荷賓治
鮮榨果汁:多為柳橙汁
大部分飲品都可以加冰成凍飲,但要加收1至5元,稱為“凍飲加x蚊”(x是該收費(fèi));或可要求“冰底”(一杯冰),但可能需另收費(fèi)。
小食
各式多士:例如奶油多(煉奶+牛油多士)、奶醬多(煉奶+花生醬多士)、油占多(牛油+果醬多士)、鮮油多、西多士(法國(guó)吐司)等。
各式三明治:例如:蛋治(雞蛋三明治)、腿蛋治(火腿雞蛋三明治)、牛治(碎牛肉三明治)、蛋牛治(雞蛋碎牛肉三明治)、公司治(Cub Sandwich)等。x蛋撻(牛油皮或酥皮)
各式面包:例如餐包、菠蘿包、菠蘿油(在菠蘿包內(nèi)加入一片鮮牛油)、雞尾包茶餐廳x通心粉(通粉)、意大利粉(意粉)、麥皮等
沙爹牛肉包、叉燒餐包
豬扒包、葡式蛋撻、辣魚(yú)包(罐頭沙丁魚(yú)為餡的包)、奶油豬仔包
提供早餐、午餐、快餐、常餐、粉、面、飯、粥、油條等
2、宣傳方式
(1)、在茶餐廳外設(shè)一塊長(zhǎng)三米、寬2、五米的活動(dòng)宣傳板,列出每日更新的菜品和特價(jià)套餐。
(2)、在茶餐廳周邊五百米或一千米以內(nèi)的報(bào)亭做外觀包裝廣告,一個(gè)月給報(bào)亭老板100~200元廣告租金,還可在報(bào)亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領(lǐng)取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標(biāo)和距離等。
(3)、寫樓附近的茶餐廳,可大量派發(fā)傳單,若進(jìn)店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開(kāi)展訂餐服務(wù)。注意:有訂餐服務(wù)的快餐店很多,茶餐廳如打算操作此模式,一是要保證菜品質(zhì)量及口感在周圍同行中屈指可數(shù),二是要想盡辦法“降價(jià)”,比如取消贈(zèng)送飲料、水果等,使套餐外賣價(jià)格與普通快餐店的套餐價(jià)格相當(dāng);住宅區(qū)或?qū)W校附近的茶餐廳,可在各個(gè)校園網(wǎng)論壇或小區(qū)業(yè)主論壇發(fā)帖,發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價(jià)套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動(dòng)內(nèi)容。
(4)、聯(lián)系各種收費(fèi)相對(duì)便宜的知識(shí)講座,如化妝品使用講座、色彩搭配講座、婚姻知識(shí)講座等。最關(guān)鍵是要讓“這家茶餐廳有講座”的消息外傳,吸引更多顧客。同時(shí)需要注意,講座最好能安排在一個(gè)單獨(dú)的房間內(nèi),以免干擾到其他消費(fèi)者。
3、會(huì)員管理制度。
茶餐廳實(shí)行會(huì)員制是一種很有效的累積顧客的方式。會(huì)員制不宜采用消費(fèi)累積到一定金額享受折扣優(yōu)惠,或免費(fèi)辦卡收取工本費(fèi),最好是預(yù)付款消費(fèi),如一次性充值200元,享受九折優(yōu)惠;充值500元,享受八折優(yōu)惠;充值800元,享受7、五折優(yōu)惠。如此一來(lái),不僅可以迅速穩(wěn)定客戶,還可以通過(guò)顧客預(yù)存的消費(fèi)卡,緩解經(jīng)營(yíng)中時(shí)常遇到的資金壓力。
浙江心相映茶餐廳周先生:我的會(huì)員制在同行中算比較成功的。心相映除了在每位會(huì)員生日當(dāng)天贈(zèng)送賀卡、鮮花外,還會(huì)提前一周通知會(huì)員來(lái)店里領(lǐng)取生日禮物;心相映還建了一個(gè)會(huì)員QQ群,在群空間里公布了心相映每周的活動(dòng)內(nèi)容,并設(shè)置會(huì)員心情版、會(huì)員交友版、會(huì)員投訴版、會(huì)員建議版等,以確保第一時(shí)間了解會(huì)員的建議和意見(jiàn),提升服務(wù)品質(zhì)。
4、細(xì)節(jié)為王。
(1)、態(tài)度。營(yíng)業(yè)時(shí),服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)保持微笑。
(2)、禮儀。包括店主在內(nèi),須掌握基本的問(wèn)候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。
(3)、強(qiáng)化記憶培訓(xùn)。記住熟客的用餐習(xí)慣和常用菜品,使其感覺(jué)到至高無(wú)上的尊重。
總而言之,只要投資者能把握住各種開(kāi)店技巧、經(jīng)營(yíng)之道以及細(xì)節(jié)問(wèn)題,一家有品位、時(shí)尚多元的茶餐廳的未來(lái),便能有很多種可能,而唯一不可能的是被市場(chǎng)淘汰。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)共分為十部分:
1執(zhí)行總結(jié)2項(xiàng)目背景3市場(chǎng)機(jī)會(huì)4公司戰(zhàn)略
5市場(chǎng)營(yíng)銷6投資分析7財(cái)務(wù)分析8管理體系
9機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)10風(fēng)險(xiǎn)投資的撤出
1執(zhí)行總結(jié)
廣東長(zhǎng)城莊園葡萄酒銷售有限責(zé)任公司是一個(gè)提議中的公司,本公司以市場(chǎng)、消費(fèi)需求為導(dǎo)向,主營(yíng)產(chǎn)于河北昌黎長(zhǎng)城莊園的干紅、干白系列葡萄酒。公司將致力于營(yíng)建高度輻射而完善的營(yíng)銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò),以取得最大的效益。據(jù)調(diào)查,惠州地區(qū)的葡萄酒類銷售市場(chǎng)秩序相對(duì)混亂,品牌意識(shí)不強(qiáng),消費(fèi)者的消費(fèi)方式和觀念還不成熟,沒(méi)有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區(qū)開(kāi)拓市場(chǎng),繼而在全省設(shè)立七個(gè)區(qū)域分銷中心,并與二級(jí)經(jīng)銷商一起建立健全的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
2項(xiàng)目背景
近年來(lái),葡萄酒在我國(guó)的消費(fèi)已走出低谷,并以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑借著準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、獨(dú)特和優(yōu)良的品質(zhì)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)、穩(wěn)定的地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境以及至上的服務(wù),將迅速占據(jù)惠州市場(chǎng),并逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個(gè)廣東省,進(jìn)而占領(lǐng)全國(guó)市場(chǎng)。
3市場(chǎng)機(jī)會(huì)
。1)葡萄酒消費(fèi)分析:
中國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量為0.4升/年,葡萄酒消費(fèi)量逐年上升;??進(jìn)口葡萄酒約占中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量的10%;我國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的培育還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于其他國(guó)家等。
。2)消費(fèi)者行為分析:
人們消費(fèi)的酒類中,啤酒和白酒各占36%,葡萄酒占12%,黃酒占16%。消費(fèi)者選擇葡萄酒的動(dòng)機(jī):品牌占44%,口味、價(jià)格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。
。3)市場(chǎng)的細(xì)分:
本公司將根據(jù)市場(chǎng)細(xì)分狀況,首先立足于南方經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大城市,然后對(duì)高、中、低檔各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行專業(yè)性營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
。4)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
公司作為一個(gè)獨(dú)立的營(yíng)銷商,完全以市場(chǎng)、消費(fèi)需求為導(dǎo)向,因此能很好把握消費(fèi)動(dòng)態(tài)和市場(chǎng)的走勢(shì)。公司嚴(yán)格遵守創(chuàng)新制勝、優(yōu)質(zhì)制勝、廉價(jià)制勝、服務(wù)制勝、宣傳制勝的原則;公司自建展示廳、專賣店、服務(wù)點(diǎn)等以點(diǎn)帶面顯性平臺(tái),與市場(chǎng)和消費(fèi)群體有著直接的即時(shí)互動(dòng)式交流;公司擁有緊密合作的獨(dú)立第三方物流系統(tǒng),力爭(zhēng)成為眾多大酒商、小酒莊與消費(fèi)市場(chǎng)的連接紐帶。
。5)競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)
公司成立初期,未有完整的、良好的品牌形象;公司發(fā)展起點(diǎn)低,規(guī)模相對(duì)較;公司成立初期,管理和銷售經(jīng)驗(yàn)不足,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中風(fēng)險(xiǎn)較大。
4公司戰(zhàn)略
公司設(shè)在惠州市惠城區(qū)中心地帶,以惠州為中心,網(wǎng)絡(luò)遍布廣東省,以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發(fā)達(dá)區(qū)為重點(diǎn)開(kāi)拓區(qū)域。
五年內(nèi)戰(zhàn)略發(fā)展的目標(biāo)是,累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額8532萬(wàn)元,累計(jì)利稅874萬(wàn)元,發(fā)展成為廣東省著名的葡萄酒銷售集團(tuán)。這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),要做到以下幾點(diǎn):
一是企業(yè)發(fā)展要有國(guó)際視野。
二是實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷信息化。
三是重視市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
5市場(chǎng)營(yíng)銷
一級(jí)目標(biāo)市場(chǎng):惠州地區(qū)市場(chǎng)。
二級(jí)目標(biāo)市場(chǎng):珠三角市場(chǎng)。
三級(jí)目標(biāo)市場(chǎng):廣東省及國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
目標(biāo)銷售位點(diǎn):大型購(gòu)物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。
目標(biāo)消費(fèi)群體:白領(lǐng)、部分藍(lán)領(lǐng)等時(shí)尚年輕消費(fèi)人群和健康老年人群。價(jià)格動(dòng)態(tài)定價(jià)策略:初期擬采取非可變價(jià)格政策,中長(zhǎng)期采取競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)的價(jià)格策略。
銷售渠道:本公司銷售渠道分為初期開(kāi)拓階段、中期增長(zhǎng)階段以及長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展階段:
6投資分析
股本結(jié)構(gòu)中,公司創(chuàng)立人投資入股占總股本的40%,引入1-2家風(fēng)險(xiǎn)投資共同入股,以利于籌資,化解風(fēng)險(xiǎn)。公司初期需要外借資金10萬(wàn),用作流動(dòng)資金,同時(shí)考慮到合理的負(fù)債比例,公司的資產(chǎn)負(fù)債比為1:6。
通過(guò)對(duì)投資凈現(xiàn)值分析,銀行長(zhǎng)期借款利率為5.49%(以04年4月為準(zhǔn))?紤]到目前資金成本較低,以及資金的機(jī)會(huì)成本和投資的風(fēng)險(xiǎn)性等因素,計(jì)算期內(nèi)盈利能力很好,投資方案可行。
通過(guò)投資回收期分析,經(jīng)對(duì)凈現(xiàn)金流量、折現(xiàn)率、投資額等數(shù)據(jù)用插值法計(jì)算,投資回
收期為一年零兩個(gè)月,投資方案可行。
通過(guò)對(duì)內(nèi)含報(bào)酬率計(jì)算,內(nèi)含報(bào)酬率達(dá)到119%,遠(yuǎn)大于資金成本率10%,其主要原因是本產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)低價(jià),使得銷售利潤(rùn)率較高,而且前5年內(nèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)性很好。
通過(guò)分析,公司在銷售收入、投資、經(jīng)營(yíng)成本上存在來(lái)自各方面的不確定因素,我們對(duì)三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項(xiàng)替代法計(jì)算投資回收期和內(nèi)含報(bào)酬率。
通過(guò)項(xiàng)目敏感性分析,公司對(duì)銷售收入的提高和降低最為敏感,經(jīng)營(yíng)成本次之。在變化±10%范圍內(nèi),內(nèi)含報(bào)酬率仍然高達(dá)100%以上,說(shuō)明能承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),具有一定可靠性。
根據(jù)對(duì)未來(lái)幾年公司經(jīng)營(yíng)狀況的預(yù)測(cè),公司能保持較高的利潤(rùn)增長(zhǎng),擬從凈利潤(rùn)中提取合理比例的資金作為股東回報(bào)。為此,公司第一年不分紅,第二年以后每年分紅為凈利潤(rùn)的30%。
7財(cái)務(wù)分析
通過(guò)編制公司一至五年的會(huì)計(jì)報(bào)表表,對(duì)比率及趨勢(shì)分析、預(yù)計(jì)銷售趨勢(shì)分析、風(fēng)險(xiǎn)假定與分析等,本公司的銷售利潤(rùn)率約10%,資產(chǎn)報(bào)酬率約30%,基本盈利能力和凈資產(chǎn)收益率都較高,且投資利潤(rùn)率在100%以上?梢(jiàn),本公司具有相當(dāng)?shù)挠芰?/p>
在財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)中,由于沒(méi)有考慮彈性分析,假定價(jià)格定在28元/瓶(含稅)的基礎(chǔ)上,銷售利潤(rùn)較高。變動(dòng)成本占收入的38.23%,現(xiàn)假設(shè)由于經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)較高,使得潛在競(jìng)爭(zhēng)者加入爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,公司經(jīng)營(yíng)達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。這些因素都會(huì)對(duì)公司的銷售收入造成比較大的影響。
將各因素實(shí)際數(shù)與臨界值比,可見(jiàn)銷售量每年變化到如表數(shù)據(jù)的臨界點(diǎn)仍可以保本,達(dá)到盈虧平衡。最低售價(jià)為13元左右,變動(dòng)成本允許有較大的增長(zhǎng)。因此,公司能承擔(dān)一定的不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
8管理體系
本公司性質(zhì):有限責(zé)任公司。組織形式:直線制。
9機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)
機(jī)遇:惠州地區(qū)及廣東全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展快速,尤其是惠州地區(qū)經(jīng)濟(jì)正處于高速增長(zhǎng)期,人民生活水平迅速提高,葡萄酒消費(fèi)需求將隨之增加;國(guó)家對(duì)葡萄酒的鼓勵(lì)政策相繼出臺(tái),使得外部政策環(huán)境相對(duì)寬松。
風(fēng)險(xiǎn):葡萄酒生產(chǎn)受國(guó)家的宏觀政策法規(guī)影響;與當(dāng)?shù)氐呐l(fā)商和銷售商的合作關(guān)系;經(jīng)銷商銷售能力不確定性與倒戈的風(fēng)險(xiǎn);潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入;洋葡萄酒的進(jìn)攻力度明顯加大;營(yíng)銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略改變,應(yīng)付策略上的不確定性;低價(jià)格戰(zhàn)略可能造成管理風(fēng)險(xiǎn)等。
10險(xiǎn)投資的撤出
在投資回收期后,大概在第二年底第三年初,以收購(gòu)的方式撤出風(fēng)險(xiǎn)資本。
紅酒創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)二
項(xiàng)目名稱法國(guó)紅酒、洋酒經(jīng)銷項(xiàng)目
年月日
第一部分、項(xiàng)目運(yùn)行模式
一、運(yùn)行主體:
擬近期內(nèi)在南京市鼓樓區(qū)成立一家有限責(zé)任公司作為項(xiàng)目運(yùn)行載體。
二、注冊(cè)資金:
注冊(cè)資金擬定為10萬(wàn)元,項(xiàng)目運(yùn)行所需要其它資金由股東自籌,具體可能需要的追加投資見(jiàn)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。
三、股權(quán)結(jié)構(gòu):
具體的股權(quán)比例結(jié)構(gòu)未定,根據(jù)實(shí)際情況再進(jìn)行調(diào)整。
四、營(yíng)業(yè)地點(diǎn):
1、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所:公司擬租賃30--50平方米左右的商業(yè)經(jīng)營(yíng)房作為主要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與辦公地點(diǎn)。
2、地點(diǎn)選擇:營(yíng)業(yè)場(chǎng)所建議選擇在交通發(fā)達(dá)、人流量大,但繁華程度適中的鼓樓區(qū)交通主、次干道,具體可選路段為:黑龍江路、鐘阜路、新模范馬路、中央路、云南路等。主要理由有二:
。1)、便于進(jìn)行形象展示與擴(kuò)大宣傳效應(yīng)。
。2)、便于適當(dāng)控制成本
3、倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所:根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要,在利用營(yíng)業(yè)場(chǎng)所自儲(chǔ)的基礎(chǔ)上,考慮在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所周邊配備30平方米左右的倉(cāng)庫(kù)。
4、公司宗旨:開(kāi)拓法國(guó)紅酒及洋酒在南京的市場(chǎng),在南京高端酒類消費(fèi)領(lǐng)域形成穩(wěn)定的份額,同時(shí)推動(dòng)其他綜合銷售的全面發(fā)展。
5、營(yíng)業(yè)范圍:法國(guó)及他國(guó)(包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒產(chǎn)地)的.葡萄酒與洋酒系列、國(guó)內(nèi)名酒系列、煙草銷售,其中法國(guó)及他國(guó)的葡萄酒與洋酒系列為公司主營(yíng)產(chǎn)品。(本計(jì)劃書(shū)主要圍繞公司主營(yíng)產(chǎn)品而展開(kāi))
第二部分、產(chǎn)品/服務(wù)描述
一、產(chǎn)品綜述:
公司代理的各類法國(guó)葡萄酒與洋酒皆屬于法國(guó)原裝進(jìn)口,具有海關(guān)進(jìn)口及完稅證明、產(chǎn)品合格證明及檢驗(yàn)報(bào)告。從酒的定位來(lái)講屬于中高檔酒系列,該系列酒入口味道醇厚,均衡,留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的賴茅系剛從地窖挖出,口感絕佳,數(shù)量有限,且具有較高的收藏價(jià)值。公司代理的茅臺(tái)磚供酒與茅臺(tái)相比具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì),并具有較強(qiáng)公信力與影響力(很多商家將軍供茅臺(tái)與普通茅臺(tái)同價(jià)銷售,且銷售勢(shì)頭極佳)。
二、產(chǎn)品類別及具體價(jià)位
。ㄒ(jiàn)附表)
三、品牌影響力:
法國(guó)紅酒以其出眾的口感、卓越的品味而在全世界享有盛譽(yù)。公司經(jīng)營(yíng)的各類品牌紅酒(尤其法國(guó)紅酒)相應(yīng)地在西方國(guó)家也有著較為廣泛的影響。但就國(guó)內(nèi)而言,法國(guó)紅酒作為整體的綜合品脾有著較高的美譽(yù)度與影響力,但作為具體的單個(gè)紅酒品牌,影響力較弱,熟知程度低(對(duì)江蘇市場(chǎng)影響力相對(duì)更低),公司經(jīng)營(yíng)的部分高檔品牌法國(guó)紅酒(尤其波爾多系列)相對(duì)而言在部分商務(wù)人士中有一定的影響力。
四、市場(chǎng)認(rèn)可度:
就國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而言,對(duì)于接觸過(guò)法國(guó)紅酒的人士,整體上對(duì)法國(guó)紅酒的認(rèn)可度較高。然而就認(rèn)可的原因,又可以對(duì)認(rèn)可的人群進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分。一部分人確實(shí)屬于對(duì)紅酒有一定的鑒賞能力與認(rèn)知能力,因法國(guó)紅酒自身的品質(zhì)而對(duì)其予以認(rèn)可。但也有相當(dāng)一部份人屬于盲從心理,把品鑒法國(guó)紅酒作為自身身份品味的象征或因法國(guó)紅酒自身的影響力在潛意識(shí)中把法國(guó)紅酒放到一個(gè)較高地位,從而給予法國(guó)紅酒一個(gè)較高的評(píng)價(jià)。
五、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
1、法國(guó)紅酒整體的品牌影響力強(qiáng)、認(rèn)可度高。
2、口感,酒質(zhì)上佳,明顯優(yōu)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)同等價(jià)位紅酒(主要是在葡萄品質(zhì)與工藝水平兩方面都明顯領(lǐng)先于國(guó)內(nèi)紅酒)。
3、隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)能力的增強(qiáng),會(huì)愈加注重對(duì)生活品味的追求,從遠(yuǎn)景來(lái)看,法國(guó)紅酒有著廣闊的空間。
4、進(jìn)入市場(chǎng)早,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,在南京市場(chǎng)基本上不存在同質(zhì)商品或可替代商品。
第三部分、行業(yè)及市場(chǎng)
一、南京紅酒、洋酒市場(chǎng)的現(xiàn)狀
1、市場(chǎng)份額劃分
從南京目前的市場(chǎng)來(lái)看,國(guó)產(chǎn)紅酒目前仍然在南京市場(chǎng)中占據(jù)著主要地位,其銷售渠道較為成熟,產(chǎn)品輻射范圍廣(包括家庭消費(fèi)、禮品、團(tuán)體聚會(huì)、高低檔宴席、休閑場(chǎng)所等各個(gè)領(lǐng)域),覆蓋的消費(fèi)層次多(包括不同消費(fèi)能力、不同身份地位的各個(gè)人群)。其中國(guó)內(nèi)的張?jiān)、長(zhǎng)城、王朝系互把產(chǎn)品資源進(jìn)行整合,對(duì)渠道商進(jìn)行梳理,以多元化產(chǎn)品系列贏得各自領(lǐng)域市場(chǎng)并構(gòu)成了競(jìng)爭(zhēng)格局中的第一集團(tuán)。而外國(guó)紅酒、洋酒進(jìn)入市場(chǎng)較晚、各方面資源明顯不足,接觸的人群相對(duì)較少。因而從整體上而言,目前國(guó)內(nèi)紅酒占據(jù)著南京市場(chǎng)的絕對(duì)多數(shù)份額,而外國(guó)紅酒、洋酒的市場(chǎng)的市場(chǎng)份額相對(duì)較小。
2、輻射領(lǐng)域劃分
雖然就市場(chǎng)份額而言,國(guó)內(nèi)紅酒與國(guó)外紅酒市場(chǎng)份額相差懸殊,但仔細(xì)分析它們產(chǎn)品各自得最終流向,可以看出它們市場(chǎng)領(lǐng)域區(qū)分的界限較為明顯。國(guó)內(nèi)紅酒在低端市場(chǎng)(主要在超市、小型酒店、小型茶社)幾乎占據(jù)著壟斷地位,但在高端市場(chǎng)出現(xiàn)的幾率相對(duì)較低。而國(guó)外紅酒、洋酒其產(chǎn)品主要流向酒吧、高級(jí)會(huì)所、娛樂(lè)場(chǎng)所、高級(jí)酒店、高級(jí)茶社等高端市場(chǎng),部分公司在進(jìn)行集體聚餐、商務(wù)宴席上偶也會(huì)選用。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9
項(xiàng)目名稱:“早一點(diǎn)”早餐供應(yīng) 公司名稱:“早一點(diǎn)”早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:姜松
“早一點(diǎn)”早餐供應(yīng)項(xiàng)目
主要產(chǎn)品:各式早餐 業(yè)務(wù)范圍:早飯制作及配送 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:姜松 成立時(shí)間:20xx/5/26 所在地:南京航空航天大學(xué)
經(jīng)營(yíng)范圍:由公司制作早餐向預(yù)定單的同學(xué)配送早餐
股東姓名:姜松,朱蕓,酈金露,楊佳維,孫嘉悅,鄭波,袁振宇,趙泰愚,薛一凡,王晟 公司注冊(cè)資本:66萬(wàn) 股東出資方式:實(shí)際資金額
公司的機(jī)構(gòu):董事會(huì):設(shè)董事長(zhǎng)一名 監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名
市場(chǎng)營(yíng)銷部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配 送人員
人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事) 財(cái)會(huì)部:會(huì)計(jì)一名、出納一名
公司法定代表人:董事長(zhǎng)
服務(wù)項(xiàng)目介紹:
“早一點(diǎn)”校園早餐店最大的特色就是可配送服務(wù),保證早餐質(zhì)量,確保時(shí)
間合理。3元起送,根據(jù)調(diào)查將分為7:00,7:30,8:00,8:30,四個(gè)時(shí)間段進(jìn)行配送。如果有同學(xué)希望在別的時(shí)間配送,需額外支付運(yùn)送費(fèi),我們將保質(zhì)保量為大家竭誠(chéng)服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)背景:
俗話說(shuō):“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨。”現(xiàn)如今,大學(xué)生快節(jié)奏的校園生活讓他們沒(méi)辦法好好吃上一頓熱乎乎而又營(yíng)養(yǎng)的早飯,他們有的前一夜或在拼命學(xué)習(xí),或在努力工作,或放松狂歡。但是,隨著生活水平的提高,學(xué)生們又越來(lái)越注意養(yǎng)生,因此早餐成了大學(xué)生生活中不可或缺的一部分。
市場(chǎng)前景:
根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查及隨機(jī)訪問(wèn)分析,早餐配送的市場(chǎng)前景在我校是非?捎^的,大部分同學(xué)認(rèn)為只有吃了早餐才能更好地學(xué)習(xí)。還有一種潛在因素是,有的同學(xué)比較懶,起得遲,往往沒(méi)有時(shí)間去買早餐,而為了能更好地聽(tīng)課,他們?nèi)韵M茉谏险n前吃到早餐補(bǔ)充自己的體力。 在我們學(xué)校,雖然有很多餐廳都提供早餐,但是有很多同學(xué)因睡過(guò)頭或南北方口味差異沒(méi)有自己喜歡吃的東西而不吃早飯,導(dǎo)致身體素質(zhì)下降,學(xué)習(xí)效率下降。而如果他們能在寢室享受自己的早餐,那么不僅“早吃好”的問(wèn)題解決了,其他同學(xué)老師也不用忍受“滿屋飄香”的狀況,所以早餐配送是“適時(shí)化”、“合理化”、“必要化”的服務(wù)。
市場(chǎng)調(diào)查:
吃是永遠(yuǎn)不會(huì)被人類淘汰的,隨著生活水平的改善,人們對(duì)食物的'要求逐漸提高,早餐也是如此。俗話說(shuō):“早餐要吃好”,我們項(xiàng)目開(kāi)創(chuàng)的初衷也是為南航的學(xué)子們提供更好的早餐服務(wù),為了客觀、真實(shí)地了解、掌握學(xué)生們對(duì)早餐的口味
和要求,我們對(duì)南航學(xué)生進(jìn)行了一次調(diào)研,調(diào)查采取紙質(zhì)問(wèn)卷和網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷結(jié)合的方式,調(diào)查內(nèi)容包括品種和產(chǎn)品質(zhì)量,口味情況和市場(chǎng)需求,調(diào)查覆蓋了大一到大四、各學(xué)院的學(xué)生近20xx人,并得到了學(xué)生們的廣泛支持,經(jīng)過(guò)后期的數(shù)據(jù)分析處理,我們獲得了有效的信息。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10
一、宗旨及商業(yè)模式
本店以誠(chéng)信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié),客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品,主要是飾品類,瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購(gòu)物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介
淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)于20xx年5月10日投資創(chuàng)辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、B2C(商家對(duì)個(gè)人)兩大部分。
截至20xx年一季度,淘寶網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員超6200萬(wàn)人,覆蓋了中國(guó)絕大部分網(wǎng)購(gòu)人群;20xx年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。
根據(jù)20xx年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額,C2C市場(chǎng)占據(jù)80%以上市場(chǎng)份額。
淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠(chéng)信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化,堅(jiān)持“寶可不淘,信不能棄!(金庸)
在為淘寶會(huì)員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的同時(shí),淘寶網(wǎng)也全心營(yíng)造和倡導(dǎo)互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的.人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會(huì)友的首選。20xx年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來(lái)5年,為社會(huì)創(chuàng)造100萬(wàn)就業(yè)機(jī)會(huì),幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至20xx年,淘寶已經(jīng)為社會(huì)提供超過(guò)20萬(wàn)的直接就業(yè)崗位。
四、市場(chǎng)前景
有關(guān)專家指出,如今經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路,互送禮物、信物,表達(dá)相思之情已成為時(shí)尚,情侶消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)12億人口,16-35歲的年輕群體達(dá)3億多,如果平均每人為對(duì)方贈(zèng)送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過(guò)450億元的市場(chǎng),按全國(guó)20xx個(gè)縣市計(jì)算,每個(gè)縣市將達(dá)2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。
網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為新時(shí)尚,同時(shí)也會(huì)吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價(jià),使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的商家介紹,經(jīng)營(yíng)初期,知名度與客戶群還較為有限,隨著時(shí)間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶帶來(lái)的新客戶也越來(lái)越多,店內(nèi)銷售情況還會(huì)越來(lái)越好。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11
目錄
一、背景
二、目標(biāo)
三、市場(chǎng)分析
四、年青人喝花草茶的文化
五、地點(diǎn)
六、經(jīng)營(yíng)模式
七、顧客
八、營(yíng)業(yè)時(shí)間
九、產(chǎn)品特色
十、銷售方法
十一、 裝修與設(shè)施
十二、 工作分配
十三、 宣傳
十四、 牌照及公用事務(wù)申請(qǐng)
十五、 銷售收入預(yù)算表
十六、 預(yù)期遇到的困難和解決方法
一、 背景:
花草茶店的流行是有深刻的原因的。首先,中國(guó)傳統(tǒng)上就有女性飲花的習(xí)慣,玫瑰花、桃花等作為美容花草在皇宮內(nèi)院和民間應(yīng)用已經(jīng)有幾千年的歷史,所以國(guó)人很容易接受花草美容的道理;第二,愛(ài)花是女人的天性,花草茶有美麗的顏色、誘人的芳香、淡雅的味道,自然而然吸引了愛(ài)美的女性,以前女性只能把花草作為觀賞和配飾,現(xiàn)在能夠把花草作為美容健康的飲料,正好切合了女性的愛(ài)花愛(ài)美心理;第三,花草茶具有特殊的保健功能,比如美容、清火、排毒、瘦身等,正是時(shí)尚女性迫切需要的,自然容易流行起來(lái)。
大陸的市場(chǎng)是臺(tái)灣的幾十倍,花草茶在臺(tái)灣流行,大陸自然成為花草茶的`下一個(gè)目的地。有眼光的開(kāi)發(fā)商迅速跟進(jìn),御清堂,并從北京、上海等時(shí)尚策源地向內(nèi)地蔓延,開(kāi)花草茶店正在成為大陸女性創(chuàng)業(yè)的新時(shí)尚。
大陸的花草茶正處于起步階段,還有很大的市場(chǎng)空間,屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),目前競(jìng)爭(zhēng)還不激烈,正是值得投資的好產(chǎn)業(yè),也是適合女性創(chuàng)業(yè)的好生意。縱觀大陸的花草茶產(chǎn)品,總體上良莠不齊,有些包裝簡(jiǎn)陋,塑料袋一包就上架,還處于初級(jí)水平,有些不重視品牌,不重視質(zhì)量和口感,導(dǎo)致顧客投訴。目前大陸經(jīng)營(yíng)得最成功的花草茶品牌是北京的“她喜愛(ài)花草茶”。首先產(chǎn)品名稱很好,“她喜愛(ài)”,既容易記憶,又瑯瑯上口,還直接明了地針對(duì)女性;其次是品牌規(guī)劃好,產(chǎn)品線齊全,全部是解決時(shí)尚女性最關(guān)心的問(wèn)題,比如香體花草茶,不僅喝起來(lái)滿口留香,還讓女人全身散發(fā)出香氣,誰(shuí)不喜歡?還有窈窕魔法纖腿茶,專門打擊下半身,是不是對(duì)鴨梨身材的女性很有吸引力?小臉V瘦臉茶更是絕,利用人們目前喜歡小臉美女的心態(tài),修型塑臉,有明星情結(jié)的人一定會(huì)入迷。
花草茶潮流已經(jīng)來(lái)臨,這是毫無(wú)疑問(wèn)的開(kāi)花草茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)開(kāi)花草茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。20xx年浪漫又賺錢的花草茶店定會(huì)風(fēng)行大陸,但是哪個(gè)品牌能夠獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,誰(shuí)能夠得到時(shí)尚女性的認(rèn)可,誰(shuí)又能夠賺得盆滿缽滿,還沒(méi)人能夠預(yù)言,我們將拭目以待。
二、 目標(biāo):
花草茶店除希望宣揚(yáng)花草茶之功效,我們更希望從中獲利。計(jì)劃花草茶店將在三個(gè)月內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。預(yù)計(jì)在兩年后每月除稅純利達(dá)到人民幣五萬(wàn)元,并在二年后能在廣東開(kāi)設(shè)另一所花草茶店。
三、 市場(chǎng)分析:
現(xiàn)今廣東花草茶店還沒(méi)有見(jiàn)到經(jīng)營(yíng),我亦有考慮到其他飲品店(如臺(tái)式飲品店、港式?jīng)霾璧旰筒璨蛷d)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)沒(méi)有花草茶飲品出售.所以我覺(jué)得有很大的發(fā)展前景.
另外, 我以街頭訪問(wèn)形式, 訪問(wèn)了大約一百名年齡界乎十五至三十的青少年. 訪問(wèn)結(jié)果表示, 接近八成的受訪者都有興趣品嘗花草茶, 而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要原因. 另外, 他們有興趣光顧花草茶店.
四、 年青人喝咖啡的文化:
從前,花草茶給人的感覺(jué)是用來(lái)配制藥品。隨著臺(tái)灣年青人喝花草茶的流行普及化,崇尚臺(tái)灣文化的日美青年也仿效喝花草茶的潮流開(kāi)花草茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)文章開(kāi)花草茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)出自http://www.gkstk.com/article/wk-78500000900390.html,轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接!。一向喜歡日本文化的廣東青年,無(wú)論衣著、飲食都以香港潮流為指標(biāo);另外,臺(tái)灣食品更是近期年青人流行食品,香臺(tái)的喝花草茶文化以逐漸成為廣東青年人的飲食文化。
五、 地點(diǎn):
花草茶店計(jì)劃設(shè)於廣東繁華的城市.比如:廣州/珠海/深圳.預(yù)計(jì)花草茶店最多可同時(shí)容納三十多名客人。區(qū)內(nèi)沒(méi)有同類型具特色的花草茶店競(jìng)爭(zhēng),鄰近購(gòu)物中心/寫字樓林立,是廣東年青人及外國(guó)游客的集中地.
六、 經(jīng)營(yíng)模式:
七、 顧客:
花草茶店顧客對(duì)象為年輕人,年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是白領(lǐng).學(xué)生.現(xiàn)代追美女性.他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),又易於接受新穎和特別事物,專售賣特色花草茶店最適合她們不過(guò)。另外,外國(guó)游客更是本花草茶店的顧客對(duì)象。廣東是個(gè)美食天堂,花草茶店必定能吸引為美麗名而來(lái)的游客。
八、 營(yíng)業(yè)時(shí)間:
平日由正午十點(diǎn)三十分時(shí)至凌晨十一時(shí)半;星期六、日及公眾假期由上午十時(shí)至凌晨二時(shí)----休息時(shí)間方面,店鋪多在晚上十一時(shí)休息,所以我們選擇平日在凌晨十二時(shí)半休息;而星期六、日及公眾假期則於凌晨二時(shí)休息,讓顧客可以在逛街后在花草茶店聊聊天或歇歇才回家,西施彩色豆腐。
九、 產(chǎn)品特色:
花草茶店除售賣傳統(tǒng)花草茶外,更提供療效花草茶及美容/叟身花草茶。除此以外,顧客可享受美味的小吃,增添喝花草茶的樂(lè)趣;ú莶栀Y料如下:
龍井洋參茶
配方:龍井茶1克,西洋參1克,蓮子芯1克,枸杞子10粒,金蓮花2朵,熏衣草0.1克。
泡飲法:混合后用沸水沖泡5分鐘即成。每日一劑,多次沖泡飲用開(kāi)花草茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)工作計(jì)劃
功效:清熱潤(rùn)肺,養(yǎng)心安神 ,養(yǎng)顏抗衰。
適用癥:心悶失眠,內(nèi)熱喉痛,臉色暗黃。
玫瑰養(yǎng)顏茶
配方:綠茶2克,麥冬1克,山楂2克,金銀花0.5克,茉莉花4朵,玫瑰花3朵。
泡飲法:混合后用沸水沖泡5分鐘即成。每日一劑,多次沖泡飲用。
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12
公司描述
本公司是一個(gè)涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè),徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場(chǎng)的份額。
公司涉足的是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個(gè)站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),但公司不會(huì)以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場(chǎng)的部分份額,以求不斷壯大。
公司主營(yíng):中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品,和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實(shí)現(xiàn)雙贏。
另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺(tái),打造一個(gè)屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),并實(shí)施以專門的門對(duì)門配送,實(shí)現(xiàn)品牌的對(duì)接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價(jià)值,并滿足顧客的不同需求。
公司的宗旨
公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感,讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí),使自己得到被認(rèn)同。
我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本,立足于市場(chǎng),放眼于將來(lái),服務(wù)于顧客。
經(jīng)營(yíng)宗旨:綠色、健康、時(shí)尚。責(zé)任賦予使命,微笑帶以尊重。
公司的目標(biāo)
公司的產(chǎn)品將得到市場(chǎng)的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對(duì)的顧客群分布各個(gè)年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛(ài)的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。
一個(gè)新產(chǎn)品推出后,自然會(huì)吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來(lái)越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。
公司在顧客的立場(chǎng)上,會(huì)盡最大努力對(duì)顧客負(fù)責(zé),以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹(shù)立起較好的形象,以達(dá)到品牌的建設(shè)。
最重要的,公司要實(shí)現(xiàn)盈利。理想中,一個(gè)三年計(jì)劃,第一年立足市場(chǎng),第二年市場(chǎng)拓展,第三年實(shí)現(xiàn)真正盈利。
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營(yíng)的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)主產(chǎn)品:
各式中西蛋糕、糕點(diǎn),甜品,奶酪制品
前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品。
我們還會(huì)雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計(jì)改進(jìn),推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項(xiàng)目蛋糕店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)蛋糕店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。還會(huì)在各個(gè)節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品。
各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品
蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購(gòu)最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營(yíng)養(yǎng)的時(shí)鮮果蔬飲料。
套餐類
特別針對(duì)現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營(yíng)養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。
優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境
傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價(jià)值。然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時(shí)光,追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺(jué)。如配合堂吃,時(shí)尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。
輕松親戚的店員服務(wù)
無(wú)論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺(jué),使顧客對(duì)公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。
我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號(hào),禮貌謙虛,微笑服務(wù)。
經(jīng)營(yíng)原則
誠(chéng)實(shí)守信原則。對(duì)消費(fèi)者以禮相待,不欺不瞞,友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過(guò)關(guān)。
微笑服務(wù)原則。顧客是上帝,將會(huì)是一種真實(shí)的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。
雙贏互惠原則。在誠(chéng)實(shí)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的,也讓消費(fèi)者滿意。
市場(chǎng)分析
我們計(jì)劃在飲食服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。
隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對(duì)各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來(lái)越受到人們的歡迎,對(duì)于廣闊的市場(chǎng)前景是毋庸置疑的。
雖然市場(chǎng)機(jī)會(huì)在眼前,但是它存在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是極大的,這是一個(gè)極具挑戰(zhàn)力的.市場(chǎng)。
蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是。
但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個(gè)長(zhǎng)年累月積累下來(lái)的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品。
我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還包括著現(xiàn)在屬于高消費(fèi)的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規(guī)格的服務(wù)立足市場(chǎng),并且在不斷的壯大著自己的消費(fèi)群體。
綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費(fèi)者,缺少多元化合并的優(yōu)勢(shì),且很多都沒(méi)有一個(gè)綠色、健康的理念蛋糕店。我們將自己的理念注入這個(gè)多元化發(fā)展的市場(chǎng),積極開(kāi)拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢(shì)發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場(chǎng)的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動(dòng)和籠絡(luò)顧客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請(qǐng)品牌專利,實(shí)行品牌加盟,達(dá)到一個(gè)連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價(jià)值,招攬更多的加盟商,市場(chǎng)占有率就越大。
目標(biāo)市場(chǎng)
糕點(diǎn)及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)
而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色,尤其受到年青人的青睞。其本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來(lái)食用,可見(jiàn)其在市場(chǎng)的前景。
我們可以先將目標(biāo)市場(chǎng)定位于白領(lǐng)一族,他們?cè)绯鐾須w,很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以,早點(diǎn)是我們必須加強(qiáng)的賣點(diǎn),以吸收并鞏固一類顧客。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
企業(yè)名稱:創(chuàng)業(yè)者姓名:通信地址:電 話:
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造 ?零售 □ 批發(fā) ?服務(wù) □ 農(nóng)業(yè) □ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃個(gè)人的情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
能得到提高;
很大的提高;
自己的交際與組織管理能力; 業(yè)技能。
三、 市場(chǎng)評(píng)估 目標(biāo)顧客描述:
青海大學(xué)學(xué)生
市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
求。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
近幾年青海大學(xué)學(xué)生人數(shù)較穩(wěn)定,估計(jì)以后學(xué)生會(huì)多些。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的.主要劣勢(shì):
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
的;
相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
四、 市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1、 產(chǎn)品:
2、 價(jià)格
3、 地點(diǎn)
。1) 選址細(xì)節(jié) (
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給:√最終消費(fèi)者√零售商品者□批發(fā)商 (4)選擇該銷售方式的原因
4、 促銷
五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:cherry時(shí)尚茶飲 □個(gè)體工商戶√ 口有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè) □合伙企業(yè) □其他
擬議的公司名稱: cherry時(shí)尚茶飲
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書(shū)): 職務(wù) 月薪
業(yè)主/經(jīng)理:業(yè)主20xx
員工 :
企業(yè)將獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:
類型預(yù)計(jì)費(fèi)用
企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅):
種類預(yù)計(jì)費(fèi)用
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14
為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院和省市政府“以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”的戰(zhàn)略部署,鼓勵(lì)、支持和引導(dǎo)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),現(xiàn)制定澄城縣 20xx-20xx年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計(jì)劃實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院和省市政府促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的戰(zhàn)略部署,堅(jiān)持政府促進(jìn)、社會(huì)支持、市場(chǎng)導(dǎo)向、自主創(chuàng)業(yè)的基本原則,發(fā)揮政府部門、公共服務(wù)機(jī)構(gòu)和高等學(xué)校的職能作用,調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面力量,采取一系列鼓勵(lì)、引導(dǎo)和扶持政策措施,強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)意識(shí),提升創(chuàng)業(yè)能力,改善創(chuàng)業(yè)環(huán)境,健全創(chuàng)業(yè)服務(wù),引導(dǎo)和帶領(lǐng)大學(xué)生通過(guò)創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)就業(yè)。
二、工作目標(biāo)
20xx-20xx 年,3 年引領(lǐng) 300 名大學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè),其中:20xx 年不少于 85 人,20xx 年不少于 100 人,20xx年不少于115 人。每年培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師 10 名,為 100名以上有創(chuàng)業(yè)愿望并具備一定條件的大學(xué)生開(kāi)展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),初步建立市場(chǎng)導(dǎo)向的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)機(jī)制,使準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生都能得到創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。三年收集適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的'投資項(xiàng)目20 個(gè),創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 80 人,小額貸款扶持 30 名創(chuàng)業(yè)大學(xué)生,使 10 家大學(xué)生創(chuàng)辦的企業(yè)享受孵化。
三、工作措施
1、開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實(shí)訓(xùn))。
深入開(kāi)展“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)進(jìn)校園”、“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)進(jìn)社區(qū)(鄉(xiāng)鎮(zhèn))”等專項(xiàng)活動(dòng),對(duì)有創(chuàng)業(yè)意愿的大學(xué)生及時(shí)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),為在校大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),將創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實(shí)訓(xùn))緊密結(jié)合,指導(dǎo)大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),為大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)路線圖。對(duì)參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的大學(xué)生優(yōu)先推薦創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,優(yōu)先給予貸款支持,優(yōu)先提供跟蹤服務(wù)。加快創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實(shí)訓(xùn))機(jī)構(gòu)的建設(shè)和認(rèn)定,培養(yǎng)和選評(píng)一批創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師和講師,力爭(zhēng)到20xx年基本滿足全縣創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的師資需要。在工業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)建立實(shí)訓(xùn)平臺(tái),組織有創(chuàng)業(yè)愿望的大學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實(shí)訓(xùn))或演練。建立完善大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師制度,每年邀請(qǐng)縣內(nèi)外專業(yè)人士和創(chuàng)業(yè)成功人士為大學(xué)生開(kāi)展1—2 次傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)活動(dòng)。
2、加快創(chuàng)業(yè)孵化基地建設(shè)。
積極會(huì)同有關(guān)部門,充分整合政府、企業(yè)、高校、社會(huì)團(tuán)體等多方資源,發(fā)揮工業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)和農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)孵化基地的優(yōu)勢(shì),建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供低成本的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和企業(yè)孵化服務(wù);將創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)相結(jié)合,細(xì)化、規(guī)范服務(wù)流程,建立不同階段大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的全方位、階梯型的創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)體系;加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)場(chǎng)地、創(chuàng)業(yè)設(shè)施等硬件建設(shè),研究制定大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園區(qū)房租補(bǔ)貼、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地補(bǔ)貼政策;加大對(duì)“國(guó)家級(jí)創(chuàng)業(yè)型城市”創(chuàng)建工作的支持力度,支持建設(shè)創(chuàng)業(yè)園和大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園地。
3、為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供指導(dǎo)服務(wù)。
建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目庫(kù),舉辦創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示和推薦引導(dǎo)活動(dòng)。建立創(chuàng)業(yè)大學(xué)生聯(lián)誼會(huì)等大學(xué)生創(chuàng)業(yè)交流平臺(tái)。依托公共就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu),成立創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)中心,為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、方案設(shè)計(jì)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、融資服務(wù)、跟蹤扶持等“一條龍”服務(wù)。
4、加大大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)信貸支持力度。
建立健全小額貸款擔(dān)保機(jī)構(gòu),搭建融資平臺(tái),為創(chuàng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生提供小額貸款擔(dān)保服務(wù)。進(jìn)一步擴(kuò)大小額貸款擔(dān);鹨(guī)模,增加投入,自主創(chuàng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)生的貸款額度提高到xx萬(wàn)元以內(nèi),貸款期限不超過(guò)xx年。對(duì)創(chuàng)辦微利項(xiàng)目的,在規(guī)定的貸款期限內(nèi)給予全額貼息。
5、完善創(chuàng)業(yè)扶持政策。
對(duì)大學(xué)生初創(chuàng)企業(yè),可按照行業(yè)特點(diǎn),合理設(shè)置資金、人員等準(zhǔn)入條件,并允許注冊(cè)資金分期到位。允許高校畢業(yè)生按照法律法規(guī)規(guī)定的條件、程序和合同約定將家庭住所、租借房、臨時(shí)商業(yè)用房等作為創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。對(duì)應(yīng)屆及畢業(yè)2 年以內(nèi)的大學(xué)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自其在工商部門首次注冊(cè)登記之日起 3年內(nèi),免收登記類和證照類等有關(guān)行政事業(yè)性收費(fèi);登記求職的大學(xué)生從事個(gè)體經(jīng)營(yíng),自籌資金不足的可按規(guī)定申請(qǐng)小額擔(dān)保貸款,從事微利項(xiàng)目的可按規(guī)定享受貼息扶持;對(duì)合伙經(jīng)營(yíng)和組織起來(lái)就業(yè)的,貸款規(guī)模可適當(dāng)擴(kuò)大。
四、保障措施
。ㄒ唬┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確分工。充分發(fā)揮就業(yè)聯(lián)席會(huì)議作用,會(huì)同有關(guān)部門成立引領(lǐng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作指導(dǎo)小組,統(tǒng)一負(fù)責(zé)本計(jì)劃的組織實(shí)施。國(guó)家創(chuàng)業(yè)型城市創(chuàng)建工作中大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計(jì)劃,要在創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,統(tǒng)籌安排,確保本方案的順利實(shí)施。
。ǘ┩怀鲋攸c(diǎn),強(qiáng)化推動(dòng)。將大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計(jì)劃納入促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)和國(guó)家級(jí)創(chuàng)業(yè)型城市創(chuàng)建工作的重要內(nèi)容,重點(diǎn)推進(jìn)。鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、社團(tuán)組織發(fā)揮優(yōu)勢(shì)作用,引導(dǎo)大學(xué)生在信息技術(shù)、文化創(chuàng)意、電子商務(wù)等高新領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。
。ㄈ(shù)立典型,宣傳引導(dǎo)。開(kāi)展評(píng)選表彰活動(dòng),樹(shù)立創(chuàng)業(yè)大學(xué)生、創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、支持創(chuàng)業(yè)金融機(jī)構(gòu)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地典型。總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)宣傳交流,引導(dǎo)社會(huì)輿論,增進(jìn)全社會(huì)對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的理解和支持。努力培育崇尚創(chuàng)業(yè)、褒獎(jiǎng)成功、寬容失敗的創(chuàng)業(yè)文化環(huán)境。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15
一、企業(yè)概況
企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)■傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):1983年至貨今經(jīng)營(yíng)小百貨;1997年至今從事養(yǎng)殖業(yè)。教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):1993年于XX縣四中初中畢業(yè);1995年在XX二中短期旅游班畢業(yè);20xx年3月參加了XX縣勞動(dòng)局舉辦的SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述:目前,不管在城鄉(xiāng),豬肉的需求量都在不斷擴(kuò)大。主要供應(yīng)XX市XX屠宰場(chǎng)及生豬市場(chǎng),有相對(duì)的穩(wěn)定消費(fèi)。市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:本縣的養(yǎng)殖行業(yè)相對(duì)不穩(wěn)定,不發(fā)達(dá),隨時(shí)有關(guān)閉的企業(yè)。市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人均純收入的增加,人們消費(fèi)水平不斷的提高,未來(lái)市場(chǎng)越來(lái)越大。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
銷售渠道廣泛;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、不注重豬的.質(zhì)量(肉質(zhì));
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、有著基本的養(yǎng)殖技術(shù);
2、成立時(shí)間早,有多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn);
3、既有很強(qiáng)的創(chuàng)新和吃苦耐勞的精神;
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
4、資金鏈困難;
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé)。
六、營(yíng)銷策略
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
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