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      1. 酒店市場調(diào)研報(bào)告

        時(shí)間:2021-04-03 10:58:37 職場動(dòng)態(tài) 我要投稿

        酒店市場調(diào)研報(bào)告

          以下酒店市場調(diào)查報(bào)告范文是由YJBYS小編整理以及分享,歡迎閱讀!

        酒店市場調(diào)研報(bào)告

          前言

          隨著我國市場經(jīng)濟(jì)改革的成功,人們的生活素質(zhì)得 到大幅度提高,作為衡量一個(gè)人,或-一個(gè)社會的生活質(zhì)數(shù)------旅游業(yè),必須有明顯的市場反應(yīng)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的繁榮,一種全新的度假方式------旅游:走出家門,走出城市,到大自然中去,漸為時(shí)尚趨勢。

          一、酒店概述

          波蘇特快捷酒店總部位于江蘇省連云港市贛榆縣,近年來,在社會濟(jì) 大發(fā)展的環(huán)境中,贛榆這個(gè)海邊城市也一步步的強(qiáng)大起來,最近幾年,贛榆 展出另外一番景象,在沿海地帶,贛榆開發(fā)了維多利亞新區(qū),地理位置優(yōu)越, 環(huán)境優(yōu)美,空氣清新,令人心曠神怡,各大院校也都喬遷至此,也同時(shí)引來 為數(shù)不少的開發(fā)商。波蘇特,言簡意賅,通俗易懂,意為經(jīng)過一波三折的職 場打拼、口腔舌戰(zhàn),疑惑是旅途的`兇險(xiǎn)、舟車勞頓,您都將安全降落我家, 我們將給您提供做好的服務(wù),給您家的溫馨與呵護(hù)。我們打造的是一家“五 心”級酒店,酒店包括住宿,餐飲,溫泉,各種娛樂健身活動(dòng)應(yīng)有盡有。

          二、周邊情況

          (1)位于維多利亞新區(qū),交通方便。

          (2)所處位置是贛榆美食一條街,商業(yè)展示面較好。

          (3)距著名旅游景點(diǎn)10分鐘車程,休閑旅游方便。

          (4)酒店緊鄰城市中心,有利于酒店宣傳推廣。

          (5)酒店附近云集政府部門,贛榆區(qū)政府辦公室、贛榆區(qū)政協(xié)、人大、國地資源局、房管局、教育局等,居住于此,辦事方便。

          (6)酒店位于新區(qū),各大高校云集。

          (7)酒店地處海邊,萬頃大海盡在腳下。

          (8)酒店交通方便,各路公交,酒店設(shè)有往返市區(qū)的專線巴士。

          三、市場調(diào)查

          1、市場簡介

          連云港市贛榆縣,城郊常駐人口約10萬左右。加上外來流動(dòng)人口及消費(fèi)人士,不少于15萬。基本屬于本地消費(fèi)城市。城市娛樂設(shè)施簡單,主要項(xiàng)目為:賓館、KTV、洗浴休閑等。但除賓館、KYV外其他項(xiàng)目相對屬于不健全狀態(tài),休閑娛樂主要集中賓館居多。消費(fèi)群體趨向于中年化,大多年青人在外地發(fā)展。即有條件消費(fèi)群體。

          2、賓館業(yè)發(fā)展前景

          目前贛榆縣賓館數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足于滿足消費(fèi)者的需求。全城賓館數(shù)量大概在70家左右(不含小旅社、招待所)擁有客房數(shù)量在2000間左右,而稍微上規(guī)模的賓館僅3家、其次就是小型類似于商務(wù)酒店的賓館約20來家。其他客房在20間左右的小型旅館居多,位置主要集中在贛榆汽車站附近和新區(qū)。根據(jù)酒店行業(yè)賓館與人口比例調(diào)查分析報(bào)告:一個(gè)城市的旅館客房量和人口比例為最低為5%以。那么從以上數(shù)據(jù)析;

          150000 * 5% = 7500間。從數(shù)據(jù)顯示贛榆的客房數(shù)量不到分析數(shù)據(jù)的20% 從消費(fèi)人次百分比分析:人口總數(shù)/4(家庭人口)=消費(fèi)對象 * 10% =實(shí)際消費(fèi)數(shù)量。那么分析羅山縣150000 / 4 =37500人 * 10% =3750人

          從以上兩組數(shù)據(jù)表明,贛榆的賓館客房數(shù)量對市場而言是供不應(yīng)求。 而從賓館的檔次來看。目前還沒有一家算得上檔次的賓館,也無法滿足消費(fèi)者的虛榮心,根據(jù)城市的高速發(fā)展,人均GDP的增長,追求消費(fèi)的檔次也越來越高,那么贛榆高檔次的賓館是未來城市發(fā)展的趨勢。

          2、同行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)

          數(shù)量、性質(zhì)、經(jīng)營狀況地理位置.

          賓館總數(shù)量數(shù)據(jù):為70家左右,客房數(shù)量總數(shù)大約2000間 按客房數(shù)量統(tǒng)計(jì):

          40間房以上:6家。其中羅山賓館99間,大新華79間

          20到40間的:40家左右

          20間房以下:20家左右

          賓館性質(zhì)及規(guī)模分類

          商務(wù)型賓館:40多家,多為客房,部分有美容美發(fā)(帝都)

          家庭賓館:20多家,少量配有餐廳

          快捷連鎖型:2家,全客房

          酒店賓館型:3家

          普陀山賓館:政府辦事接待型,99間房配套電腦房、多媒體會議室,宴會廳,包廂、足浴等休閑娛樂

          怡發(fā)大酒店:酒店型賓館,79間房配套餐飲,宴會廳,美容美發(fā) 經(jīng)營狀況統(tǒng)計(jì)

          目前整個(gè)贛榆賓館業(yè)的經(jīng)營狀況均達(dá)85%以上,旺季時(shí)可達(dá)95%—100%以上

          3、酒店客源分析

          ·按性質(zhì)分類:

          ·行政:主要分布于羅山賓館、大新華酒店、帝都賓館

          ·商務(wù):大新華酒店、羅山賓館、其他定價(jià)在100—150元的其他商務(wù)賓館 ·休閑:分布于各類酒店

          ·按年齡分析:

          30歲以下:分布于較低檔賓館,消費(fèi)能力較低,消費(fèi)群體少。占消費(fèi)群體比例的30%

          30到45歲:酒店型賓館和商務(wù)賓館。是這個(gè)城市消費(fèi)的主流。占消費(fèi)群體比例的50%

          45以上:消費(fèi)群體少、多用于應(yīng)酬待客。占20%

          ·按消費(fèi)分析:

          公費(fèi)、他費(fèi):政府招待、單位應(yīng)酬等、宴請休閑40%

          自費(fèi):60%

          ·按季節(jié)分析

          贛榆季節(jié)消費(fèi)性不是很明顯,除春節(jié) ,清明及其他國家長假日外出務(wù)工的人群回歸消費(fèi)

          其他時(shí)間均無明顯變化

          旺季:春節(jié)、清明、中秋、五一、十一。賓館開房率可達(dá)100%以上

          4 本店與同業(yè)優(yōu)劣勢對比

          ·抽選贛榆三家規(guī)模相對較好與本店競爭較大的賓館進(jìn)行分析 ·普陀山賓館 ·優(yōu)勢:1 政府名義,保護(hù)性強(qiáng)、營業(yè)時(shí)間長名氣大、品牌效應(yīng)明顯 • 2 有穩(wěn)定客源,形成習(xí)慣性消費(fèi)、政府招待

          • 3 價(jià)格多元化、房型多元化。從普通標(biāo)間120到豪華套間358元適合多層人士選擇

          • 4 配套功能齊全,可帶動(dòng)循環(huán)消費(fèi)

          ·劣勢:1 設(shè)施設(shè)備陳舊,通風(fēng)采光差、空氣流通性差

          • 2 客房小空間布置老化、簡單,檔次不高。床上用品陳舊 • 3 衛(wèi)生條件差、隔音效果差、私密性不強(qiáng)

          • 4 管理服務(wù)水平較差、無明顯銷售措施,屬于守株待兔 ·怡發(fā)大酒店

          ·優(yōu)勢:1 地理位置優(yōu)越

          2 營業(yè)時(shí)間長名氣大、品牌效應(yīng)明顯

          3 有穩(wěn)定客源,形成習(xí)慣性消費(fèi)、政府招待 4 外在形象較好,能滿足一定客戶的虛榮心 5 客房空間大,通風(fēng)采光性能較好

          ·劣勢 1 整體檔次不高,客房設(shè)施老套,沒新鮮感 2 衛(wèi)生差、空氣流通性。衛(wèi)生間狹窄

          3 床墊舒適度不好、 隔音效果極差,

          4 服務(wù)質(zhì)量客房管理一般、無明顯銷售措施,屬于守株待兔 ·本店與同業(yè)優(yōu)劣勢對比

          ·優(yōu)勢: 1 開業(yè)時(shí)間短、客房配置新,全(超屏電腦)

          2 衛(wèi)生條件,隔音效果比較強(qiáng)、空間比較舒適

          3 客房創(chuàng)意相對比較進(jìn)步、床上用品新舒適度強(qiáng)

          4 服務(wù)水平相對比較好

          5 安全性強(qiáng)(保護(hù)性強(qiáng))

          ·劣勢:1 剛剛起步,沒有穩(wěn)定的客源

          2 個(gè)性化服務(wù)還未齊全

          3 無明顯銷售措施

          四、調(diào)查結(jié)論

          贛榆城市形象將迅速邁上一個(gè)新的臺階,贛榆旅游,商務(wù)活動(dòng)必將出現(xiàn)一 派前所未有的氣象,前往贛榆觀光、旅游、商務(wù)洽談人流數(shù)量將大大增加, 波蘇特酒店潛力的巨大則是顯而易見了。

          綜上所述,我公司認(rèn)為波蘇特快捷酒店的建設(shè)和市場定位是準(zhǔn)確的,市場潛 力巨大。整個(gè)項(xiàng)目可操作性也很強(qiáng),方式也很多。只要后期管理跟上投資回 報(bào)是豐厚的。我們對此很有信心。


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