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店鋪員工培訓資料
一、店鋪員工儀容儀表規范
時時注意個人衛生,保持儀容整潔;
頭發不得染有明顯或夸張的顏色,并應保持干凈;
女同事長發應束起,不可遮面,男同事前發不過耳、后發不可越領;
每周修剪指甲(指甲與肉齊),不可涂指甲油,男同事不可留胡子。
二、店鋪員工著裝規范
員工必須穿非喇叭長褲和不露出腳趾或腳跟的平底鞋當值,以不露出腿上任何皮膚為標準;
當值員工必須穿著工衣,并把拉鏈拉到盡頭;
穿著工衣時衣領不可豎起,袖子不可折起;
里面的衣服下擺不可長于工衣,水可以穿帶有帽子的衣服;
制服袋內只可放價錢牌,缺貨牌,筆,不可放現金、介刀,剪刀,手機等;
工衣每星期自行帶回家清洗2次;
除洗工衣外,制服在非使用時應放在后房內,不可帶離店鋪;
名牌印有員工的姓名,姓名的字體要端正,不可以手寫;
名牌不可以借給其他同事或使用其他同事的名牌;
名牌應恰當地夾在衣袋口;
名牌不可帶離店鋪,洗工衣時應把名牌放在后房;
舊名牌或爛名牌需交予經理更換新名牌。
三、店鋪員工行為規范
店鋪員工必須穿著工衣方可進入收銀柜臺;
當店鋪發生任何緊急事件后,當值員工需設法通知店務經理;
員工當值期間,不得隨身攜帶現金;
空紙盒要疊平及整齊地放置于后房,貨場中不得留有任何雜物;
不得坐在貨場內或在后房睡覺;
當值期間不得在后房或貨場內翻看雜志或報紙;
店鋪內電話不得用于閑談或作其他非公事用途;
不得在貨場內講粗言穢語、喧嘩、拋擲物件或與顧客爭執;
穿著制服時,不得在貨場內梳頭、照鏡、搽唇膏或飲食、打手機等;
工作時手不可放入褲袋或雙手義叉放于胸前,也不能將身體倚傍在墻上;
辦公時間內禁止飲用含有酒精成份的飲品;
不得在貨場,后房或店鋪任何地方吸煙;
不得在貨場內公開談論收銀情況或公司營業情況;
店務員不得以任何理由開啟,關閉及干擾閉路電視系統;
在庫房內工作時,應每隔十分鐘到貨場視察店內情況;
員工若攜手提代或任何包半物品離店時,需讓店務經理或收銀員作例行檢查;
員工當值期間,應留意店內顧客活動,若發現偷竊行為,應立即報警及通知店務經理。
四、店鋪員工購物規范
1、員工應盡量于下班后才在店鋪購物;
2、員工取用店鋪貨品時,需付錢給店務經理;若經理離店,需付錢給另一員工,收銀員或店鋪經理必須在小票上簽名;
3、簽名小票必須貼在貨品上;
4、如即時食用完畢的,包裝盒及小票必須一同丟棄;
5、當班購買的貨品必須經店鋪經理或當班員工檢查購物小票,檢查無誤后才能離開;
6、一人當值時應避免自行在店鋪先購,如急需要,要知會經理;
7、店員購物95折優惠,須詳細記錄;
8、員工不得向供應商直接購買商品;
9、員工不得收受供應商或任何人的金錢,貨品等有價或無價利益;
10、員工私自取用店內貨品或給他人取用而未收取應付價錢的行為,公司將作偷竊論處。
五、店鋪員工收銀規范
1、所有收條必須給予顧客(除特別指示外)
2、當值收銀的員工,若收銀誤差+5元及以上而無合理解釋的,由經理視乎情況發出勸告信,叵收到假鈔或收銀誤差-5元及以上的,由該員工負責賠償,并由經理視乎情況發出勸告信;
3、收銀員工必須按公司的規定,將營業額“入袋”;若違反公司規定造成損失的,損失部分由該員工作出賠償。
六、接待外來人員規范
1、當更期間避免家人、朋友不能說話,以免影響同事;
2、店內洗手間及電話不得外借(火警、盜警、急救電話除外);
3、有外來人員于后房工作時,必須有店鋪員工陪同;
4、在沒有公司通告的情況下,不允許外人在店內拍照或抄價錢;
5、如有記者采訪,應交由店務經理處理,切勿發表任何個人意見;
6、員工上班時不得與外人集會玩耍。
七、處理內部文件規范
1、店務員不得以任何理由查看收銀機流水帶資料;
2、員工收貨時須認真查核所收數目是否與單據相同,方能蓋印簽收;
3、員工上班前必須認真閱讀交更通訊,看完后簽名并放回經理臺面或收銀柜臺內;
4、交更通訊為店鋪職員之間溝通的橋梁,只能寫公事;在寫交更通訊時必須寫清楚給誰,內容要簡單、清楚,寫完后要簽名;
5、任何人看完交更通訊后要簽名,但看完后如有任何不明白的地方一定要問清楚后才可簽名。
八、其他規范
1、當刮九級或以上臺風,員工必須向經理查詢上班時間;
2、員工需按經理編寫更期表提前十五分鐘上班,如有特殊情況須預先通知店務經理,待經理安排;
3、未獲經理許可切勿往另一店鋪取貨或借貨,更不可私自把貨物借予另一店鋪。
注意:若店鋪員工違反以上各項規定及須知,公司則視其成因及員工態度,發出口頭警告或書面警告,情節嚴重者將被解雇。
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