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      1. 女士職場酒桌禮儀常識

        時間:2021-03-15 13:11:11 綜合指導 我要投稿

        女士職場酒桌禮儀常識

          酒桌文化一直是咱們中國飲食文化中不可缺少的一部分,幾千年來一直流傳至今,酒桌不僅是一個交際的地方,也是一個體現禮儀的地方,現在的社會,女人能頂半邊天,女性酒桌上的文化禮儀,也顯得特別的重要,下面,咱們就著重介紹一下吧!

        女士職場酒桌禮儀常識

          第一點:對于女性來說,酒量可能天生不如男性好,而且,女性過多飲酒,對于身體也是非常不好的,所以對很多不善于飲酒的女性來說,千萬不要開口喝第一口酒,否則之后就無法婉拒了。

          第二點:在酒桌上,很多人都將勸酒當做是一種規矩,一種流行,但是對于女性來說,勸酒卻不那么適宜,過多的勸酒可能會讓很多人不舒服。

          第三點:有的女性可能擁有一定的酒量,但是在酒桌上,卻切忌不要充大,這也是咱們酒桌文化的一種,一定要等到領導互相喝完酒,才輪到咱們一般職員。

          第四點:女性比較在酒桌上遵守的禮儀,是關于敬酒的,可以多人敬一個人,但是卻不能一個人去敬很多人。當然,如果你是領導的話,這樣就是可以的.。

          最后一點,咱們要說的,就是作為女性,你可以不懂喝酒,你也可以不碰酒,但是你一定要記得在適宜的時候為領導添酒,這是一個很重要的禮儀哦。

          1、餐桌禮儀

          (l)主客優先。主客還未動筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動手。

          (2)有人夾菜時,不可以轉動桌上的轉盤;有人轉動轉盤時,要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。

          (3)不可一人獨占喜好的食物。

          (4)避免使用太多餐具。

          2、餐桌話題

          假如飯桌上只是低頭吃飯,氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的同事或客戶,到底要聊些什么?

          (l)天氣、氣候。這是英國人的習慣,在火車上碰到同車的人,必定由天氣展開話題。

          (2)嗜好。以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。

          (3)新聞事件。盡管新聞每天都有很多人在看,也天天不同,但是,有些重要新聞事件人們還是喜歡聽或者發表意見的。

          (4)故鄉,畢業學校。有可能因而找到同鄉,拉近彼此間的距離。

          此外家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車等也可以作為聊天主題。

          3、飲酒禮儀

          (1)敬酒有序

          一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份 或是留意別人如何稱呼,這一點心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。當幫助你的某位客人在席上時,對他自然要倍加恭 敬,但是要注意,如果在場有更高身份或年長的人,則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬,而要先給尊者長者敬酒,不然會使大家都很難為情。

          (2)勸酒適度

          在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。以酒論英雄,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。

          (3)避酒得當

          不要主動出擊,實行以守為攻戰略。酒席宴上要看清場合,正確估價自己的實力,不要太沖動,盡量保留一些酒力,既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身, 選擇適當的機會,逐漸放射自己的鋒芒,才能穩坐泰山,不致使別人產生“就這點能力”的想法,使大家不敢低估你的飲酒實力。

          4、職場酒桌上的禮儀和酒桌上的規矩

          (1)酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,但是喝酒的時候決不能把這句語掛在嘴上。

          (2)韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大。

          (3)領導相互敬完才輪到自己敬酒。

          (4)可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。

          (5)自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

          (6)自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

          (7)端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

          (8)如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

          (9)碰杯,敬酒,要有說辭。

          (10)說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。

          (11)假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?

          (12)宴會結束的時候,一定還有一個碰杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。

          (13)注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態,不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯不要發出聲響,不要把“我不會喝酒”掛在嘴上,如果你已經喝了點酒的話。


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