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公共營養師就業前景好嗎
公共營養師取得從業資格后，從事促進社會公眾健康工作的專業人員。接下來由小編為大家整理出公共營養師就業前景好嗎，僅供參考，希望能夠幫助到大家！
隨著我國國民經濟的持續快速發展，高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康，大力開展營養工作，引導我國居民參與及改善營養膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。
《國民營養條例（草案）》中規定：幼兒園、學校、社區、醫院、賓館餐飲、健身俱樂部、養生館、體檢中心、企事業單位等必須配備專業的營養師。50人以上用餐單位必須配備1名公共營養師。
在美國，營養師很“吃香”，想要獲得營養師資格很不容易。不過，一旦有了從業資格，便可擁有和醫生一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。
公共營養師未來就業幾大方向
�。�1）院校類營養師負責幼兒園、學校師生的營養咨詢和配餐指導；
�。�2）營銷類營養師從事營養保健產品的生產、銷售、宣傳等工作；
�。�3）咨詢類營養師為社區、養老院、干休所、高收入人群提供營養咨詢服務；
�。�4）食品類營養師從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作；
�。�5）運動類營養師從事健身房和體校的營養配餐工作以及營養指導；
�。�6）美容類營養師從事美容保養、手術整容后恢復期的營養咨詢和指導；
（7）醫院類營養師從事入院病人、療養院人士的膳食配餐工作；
（8）管理類營養師從事餐飲酒店高級管理、擔任職業點菜師、專業配餐員；
�。�9）教育類營養師從事各種院校開設的營養師專業的教學工作；
�。�10）公務類營養師出任政府機構相關部門、食品認證機構的管理工作；
（11）食療類營養師：常見慢性病的食物調理與營養搭配；
（12）孕幼類營養師：孕產婦、嬰幼兒等特殊人群的營養護理；
�。�13）臨床營養師：入院病人、療養院人群的營養膳食評價與配餐工作；
�。�14）營養配餐師：為企業、幼兒園及學校進行專業營養配餐指導；在高級酒店、賓館等餐飲場所從事營養配餐管理。
什么是公共營養師？
公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得從業資格，從事營養咨詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者，是促進社會公眾健康工作的專業人員。
公共營養師資格考試的培訓對象主要是：食品、營養品企業的就業人員；高等院校營養相關專業的授課老師；營養學、醫學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關專業的人員；醫療衛生單位、VIP美容機構、營養診所、大型餐飲企業、高檔酒店等機構的人員；行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養顧問行業的社會精英人士。
營養師的職業優勢如何？
�。ㄒ唬┕矤I養師是國家標準
即將頒布的“我國首部國民營養條例”規定，條例出臺后，所有的學校、幼兒園、社區都將配備營養師，營養師包括臨床營養師和公共營養師。勞動和社會保障部第四批新職業公告，公共營養師等12個新職業成為國家職業。
�。ǘ⿲I課程
公共營養師開設專業包括：現代營養學—七大營養素、能量，食品的營養價值，各類人群的生理特點及營養需求，食物中毒及其預防等生命科學—植物化學物。
�。ㄈ嗤l證機構
人力資源和社會保障部門實施全國統一考試，考核合格頒發公共營養師證書。
�。ㄋ模┡c國際接軌
1997年，第十六屆國際營養大會，討論通過了公共營養，是一門新的學科，是營養學的一部分。公共營養師是全球性公用學科，各個國家對公共營養都有共同的概念，公共營養在全球都被承認。如營養保健，屬于國有名詞，在很多國家，沒有保健的概念。因此，公共營養師有基礎實現國際互認，國際化就業創業的機會較多。
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