襄陽自駕游游玩攻略
襄陽,曾用名襄樊,2010年,經國務院批準恢復原名襄陽。襄陽市是湖北省第二大城市,是中國歷史文化名城、中國魅力城市、中國三國文化之鄉、中國書法名城、中國大陸最佳商業城市和中國新興城市50強,也是中國設立的第一個省域副中心城市。以下是襄陽自駕游游玩攻略,歡迎閱讀。
襄陽自駕游游玩攻略
襄陽位于湖北省西北部,漢江流域中游,秦嶺大巴山余脈;貫通南北、承啟東西的地理位置,自古即為交通要輳,有七省通衢的美譽之稱。因地處襄水之陽而得名,至今已有2800多年的建城史,歷代為經濟軍事要地,素有鐵打的襄陽、華夏第一城池、兵家必爭之地的稱號。漢水穿城而過,分出南北兩岸的襄陽和樊城,隔漢江相望,兩城在歷史上都曾是軍事與商業重鎮。1949年以后兩城合二為一稱襄樊市,分設襄城、樊城2區。
門票信息
米公祠¥30 南河小三峽¥40 九連墩¥40 白水寺¥40 襄陽春秋寨景區¥50 黃家灣風景區¥30 棗陽市白竹園寺¥40 隆中植物園¥10 新場古鎮¥28 大薤山風景區¥40 觀音洞風景區¥30
襄陽交通
襄陽自古即為交通要塞,素有“南船北馬、七省通衢”之稱,歷為南北通商和文化交流的通道。區位優越,交通便捷。襄陽西接川陜,東臨江漢,南通湘粵,北達宛洛,是鄂、渝、川、陜、豫五省市毗鄰地區的交通樞紐。如今的襄陽更是交通優勢突出,“一條漢江、兩座機場、三條鐵路、四條高速公路”的四通八達格局是襄陽水、陸、空立體交通的寫照。
到達攻略
飛機
襄陽劉集機場位于襄陽市東北角,距市中心18公里。
目前,機場開通了到武漢、北京、上海、廣州、深圳、西安、?、重慶、杭州的航線(即將開通溫州、廈門、昆明、成都航線),其中每日武漢三班次,可一票中轉全國多數機場。
機場交通:在火車站坐1路、511路到人民廣場轉乘4路車到劉集機場;乘坐民航班車10元。從市區坐出租車則需要40—50元。
火車
襄陽位于漢丹、焦柳、襄渝三條鐵路線的匯合交叉點,是一等甲級客貨運站。車站有開往北京、上海、成都、重慶、武漢、青島、廣州、西安、福州、太原、洛陽、無錫等全國各大中城市以及省內城市的列車。
客車
目前襄陽擁有客運汽車站五個:襄陽汽車客運中心站、襄城汽車客運站、襄陽長途汽車客運站、襄陽高速公路汽車客運站、襄陽汽車客運東站(在建)。
襄陽住宿
襄陽有不少設施完善的星級酒店和招待所。一般星級酒店的價格普遍在兩三百元。在一些縣城和景區,有不少物美價廉的小賓館和農家樂、家庭旅館可以選擇。
雖然襄陽市區沒有武漢那么大,但是如果在襄陽市住宿,還是建議選擇交通便利的地段,比如火車站、人民廣場和長途客運站附近,這樣到市內和其他縣市各景點游玩都比較方便。
襄陽美食
襄陽位于湖北北部,靠近中原地區,飲食風格受中原地區的影響,屬于鄂北風味。
巴蜀荊楚地區的人們生性嗜辣,幾乎所有的菜都要用辣椒,與麻辣的川菜、猛辣的湘菜不同,鄂菜講究的是鮮辣。襄陽菜既有著鄂菜鮮辣的特點,又保持著自己的風味,烹制手法以蒸、煨、炸為主,尤喜菜上淋油。襄陽名菜有夾沙肉、襄陽纏蹄、紅燒蹄膀、糖醋白菜、泡菜牛肚絲、宜城盤鱔等。
襄陽的小吃品種也很多,如油茶、清湯、牛油面、涼面、玉帶糕等,大都當作早點或夜宵,小吃正因為本身不是正餐大菜,才更具有獨特的吸引力,這些形形色色的帶有地方風情的小吃,吸引著越來越多的游客或者食客。
襄陽購物
襄陽是湖北省第二大城市,是鄂北重要的經濟、交通及商貿中心,自古以來就是陜西、河南與湖北貿易交流的重要集散地,商業比較發達,購物方便。
優越的地理位置以及豐富的自然資源,造就了襄陽眾多名優特產,其中大頭菜、高老三瓜籽、襄陽麻油、宜城板鴨、珍珠液酒、翁泉特曲酒等都是襄陽享有盛譽的著名產品,此外,宏鷹金雕、襄陽柳編、神龍根藝、金蘭首飾、水晶飾品等工藝品在國內外也有一定的知名度。
襄陽北街、解放中路、長虹路、大慶路、長征路、十字街是襄陽城內比較繁華的商業街。其中襄陽北街是一條具有傳統文化特色的商業街,以前曾是古襄陽城碼頭的襄陽北街,非常繁華,街道兩旁排滿了茶館、字畫、特產雜貨店等,街上還擁有著一批名勝古跡。解放中路、長虹路、大慶路、十字街等則是襄陽城內的主要街道,既是交通的主要線路,同時也是現代化的新興商業街
襄陽特產
襄陽大頭菜
襄陽大頭菜襄陽大頭菜是湖北省襄陽市的特產,以襄陽市襄州區東津鎮、雙溝鎮和棗陽蔡陽鄉的宏寶集團所產大頭菜最為有名。主要材料為芥菜,經過特殊工藝腌制而成,主要分五香味與普通味兩種。由于襄陽大頭菜主要用鹽腌制而成,因此能存放較久,一般可存放半年以上。 具有2000多年種植史的襄陽大頭菜大有來頭,其本為山野之物,三國時期被諸葛亮發現并引入軍中廣泛食用,故又名諸葛菜。因得天獨厚的自然生長條件以及傳統的腌制技術,襄陽大頭菜質之脆嫩,味之鮮美,香之濃郁,在全國同類產品中一枝獨秀,無可比擬。
宜城板鴨
宜城板鴨,又名宜城醬板鴨,產于湖北宜城市,是襄陽特產之一。宜城板鴨采用古田螺、魚蝦、稻谷為食的成鴨以獨特的配料進行育肥、李殺、去毛、精制,造型、曬干及寒霜侵蝕、真空保鮮技術等二十幾道工序加工而成,產品外表呈白色、淡黃色。腹腔內壁干燥、肌肉切面緊密呈玫瑰紅色,咸淡適宜。鴨肉豐滿細膩、肥而不膩、皮薄鮮香,具有高蛋白、低脂肪之功能。
襄麥冬
襄麥冬,湖北省襄陽市特產,是中國地理標志產品。為百合科山麥冬屬植物的湖北麥冬,是襄陽特有品種,具有養陰生津,潤肺清心,除煩安躁等功效。襄陽市歐廟鎮被譽為中國麥冬之鄉,并位居中國三大麥冬產地之首,單產高于川、杭麥冬,品質優,具有“白、干、凈、勻、大”的特點。
程河柳編
程河柳編,也稱襄陽柳編,襄陽市襄州區程河鎮特產,中國國家地理標志保護產品。程河是中國三大柳編出口基地之一。程河柳編以柳條色白質柔,光潤勻稱和精湛的編技享譽海內外。產品在國際市場上享有盛譽。
襄陽購物好去處
襄陽北街
北街坐落在襄陽城中心——十字街之北。 北連古城墻,南接昭明臺,長860米,寬12米——北街的特殊位置注定了它是襄陽古城的一個重要“符號”,也是襄樊作為國家歷史文化名城的一張“名片”。如今,北街有業主200多戶、門面300多間,已成為襄陽城內古老而繁華的街道。
襄陽玩什么
穿天節時間:正月二十一日
地點:襄陽
介紹:此為襄陽古代特有的節令。宋代左季裕《雞肋編》稱“襄陽正月二十一日謂‘穿天節’,云交南解佩之日?ぶ幸坪蠞h水之濱,傾城自萬山泛綠舟而下。婦女于灘中求小白石有孔可穿者,以色絲貫之,懸插于首,以為得子之祥”。
三月三時間:三月三
地點:龜山
介紹:襄陽城西四里有龜山,俗稱宮山。因山上建有真武廟,故又有“小武當”、“小頂山”、“真武山”之稱,襄陽居民訛音稱“周公山”。襄陽舊俗,謂三月三來游,可免災。離城西二十余里有諸葛亮耕讀之地——隆中。每逢三月,牡丹盛開,襄陽人爭相觀賞,故又有“陽春三月,隆看牡丹”之俗。建國后,真武廟毀,去真武山消災迷信風俗也廢,而春游隆中的風習猶存。與舊時不同之處在于不僅是去觀賞牡丹,而且演變為對青少年進行熱愛家鄉、熱愛祖國的教育活動。
古城一日游
行程亮點: 古城 三國遺跡 一日游遍古城名勝,從古隆中領略完三國亂世的氣息,再去米芾故居感受筆墨之間濃厚的文化底蘊。
D1古隆中 米公祠 襄陽城 夫人城
早乘車赴三國時期著名軍事家諸葛亮躬耕隱居地——古隆中風景區,游覽古隆中的標志性建筑——古隆中石牌坊,諸葛亮隱居時居住的草廬、躬耕田、六角井,劉備三顧茅廬的紀念堂——三顧堂,后人為紀念諸葛亮而修建的武侯祠等。(約半天)
中午用過午餐后游覽為紀念宋代大書法家米芾而修建的祠堂——米公祠。(約2小時)
之后南渡漢江,登上襄陽城墻,站在夫人城觀景臺遍覽襄陽美景。(約3小時)
餐飲:
在襄陽市內品嘗本地特色小吃。
襄陽二日游
行程亮點: 古城 您將在兩天的時間里游遍襄陽的美景?梢詤⒂^古隆中、諸葛亮故居、武侯祠、廣德寺等景點,可以在游覽當地名勝古跡的同時感受當地特有的風土人情。
D1古隆中 廣德寺 襄陽城 夫人城
早餐后前往諸葛亮隱居的地方——古隆中。重點游覽諸葛亮故居、武侯祠、三顧堂、草廬等主要景點?稍诰皡^內用午餐。(約半天)
下午在回城途中可以前往著名的古剎廣德寺和全國聞名的多寶佛塔。(約2小時)
之后來到漢江邊,登上襄陽城墻,站在夫人城觀景臺遍覽襄陽美景。(約3小時)
晚餐后可以在城區欣賞一下襄陽夜景。
餐飲:
推薦在景區附近用餐,晚餐可以回到襄陽城內用餐。
住宿:
住宿襄陽。
D2米公祠 北街 襄陽城 張公祠
早餐后參觀宋朝著名書畫家米芾的紀念祠堂——米公祠。(約2小時)
之后南渡漢江來到襄陽城內,在北街好好逛逛,品嘗小吃,購買紀念品,順便把午餐也解決了。
午餐后前往參觀城內的昭明臺,然后前往張公祠公園游覽。(約3小時)
餐飲:
在襄陽城內品嘗本地特色小吃。
襄陽景點攻略
襄陽古城墻
“太平興國”、“岳”、“光緒”等字樣可證),略呈正方形。其東南隅有仲宣樓(俗稱會仙樓)、魁星樓,西南隅有獅子樓,西北隅有夫人城。
明洪武初年,衛國公鄧愈守襄陽,在整修舊城的同時,并將東北隅城垣擴展至江邊,增辟二門(大北門、長門即震華門),連同原有四門(詳見《縣城集鎮》部分),各建城樓一座(今僅小北門城樓巋然獨存)。
仲宣樓
東漢末年,戰亂頻仍,劉表治下的荊州相對安寧,大批文學之士投奔襄陽,王粲也在其中。王粲雖與劉表是同鄉又是世交,但政治上卻未被重用。他懷才不遇而郁郁不得志,常于此攻書作詩,《登樓賦》即在此間所作。原建筑已毀,1993年于原址上恢復,雙層重檐歇山頂,雄偉壯麗
五道峽風景區
五道峽風景區位于保康縣北部,由五個峽谷段構成。峽長約5公里,峽內山峰一溪相連,平峙多姿,溪流清澈,四季奔騰,山、林、洞、瀑、水、天、鳥、獸,與歷史遺跡、民間傳說交相輝映,構成一幅奇、險、雄、幽渾然一體的天然畫卷。
白水寺
白水寺建于吳店鎮西南獅子山,始建年代無考!稐楆柨h志》載:“鄉人祀漢光武,明宣德中,僧真隆改以正殿供佛,以西偏三楹祀漢光武,旁列云臺諸將木主!鼻寮螒c年間和1941年兩次重修。1985年縣人民政府成立修復白水寺領導小組,撥?钊嫘蘅。該寺廟堂古樸,樹木蔥蓖,環境幽靜。
?禍厝
保康溫泉又名湯池峽溫泉,東依襄樊,西鄰神農架,北交武當、十堰,南匯宜昌、長江三峽,境內奇山怪石、流瀑飛泉,素有“臘梅王國”之稱。位于?党悄16.5公里處,源自地下179米青峰斷裂帶,水恒溫39.5℃,日出水量2500立方米,富含氟、鐳、鍶、銅、硒、溴等十余種有益人體健康的微量元素,其理化指標均優于國家礦泉水標準,有“華中第一泉”之美譽。
米公祠 AAA
米公祠,原名米家庵,位于古樊城柜子城上,隔漢水與襄陽小北門相望。始建于元朝,明末毀于戰火,現存全部建筑系清康熙至雍正年間重建。它是為紀念我國北宋時期杰出的書畫大師米芾而修建的祠宇。米芾,字元章,號襄陽漫士、鹿門居士,人稱米襄陽。生于一0五一年,卒于一一0七年。米芾擅詩文,工書畫,精鑒賞,酷愛收藏,多才多藝,廣通博貫,而其書畫的成就尤為突出。其書法得王獻之筆意,博取眾長,不守陳規,自成“沉著痛快”的“刷字”藝術的新風貌,被譽為一代宗師,與蘇軾、黃庭堅、蔡京并稱為北宋四大書法家。其繪畫,創制了“米氏云山”,應是繪畫藝術史上的先河。米公祠由三部分建筑群體組成,中軸為主體建筑亭、拜殿、碑廊、寶晉齋、仰高堂,總占地面積為一萬二千多平方米。殿堂里珍藏陳列有米芾及宋代大量的墨跡和石刻。
古隆中 AAAA
襄樊古隆中位于湖北省襄樊市襄陽以西13公里的西山環拱之中。據《輿地志》記載:“隆中者,空中也。行其上空空然有聲!甭≈幸虼硕v史上著名的劉備三顧茅廬的史事和興漢藍圖“隆中對策”都發生在這里。境內有中央與地方共建高等學!宸畬W院。古隆中是三國時期杰出政治家、軍事家諸葛亮青年時代(17-27歲)隱居的地方。諸葛亮抱膝高吟躬耕隴畝長達10年之久。諸葛亮本是山東瑯琊人,幼年失去了雙親,17歲隨叔父來到襄陽隆中,躬耕苦讀,留意世事,被稱為“臥龍”。后來劉備三顧茅廬,諸葛亮全面分析了當時三分天下的局勢,提出了一統天下的謀略,這就是著名的《隆中對》,F在的古隆中是一個以諸葛亮故居為主體的風景名勝區,在鄂西北歷史文化名城襄樊市區和襄陽、南漳、谷城三縣交界處,總面積209平方公里,包括古隆中、水鏡莊、承恩寺、七里山、鶴子川等五大景區。主景區古隆中位于襄陽城西十三公里處,自然景色優美,人文景觀豐富。
襄陽唐城景區(襄陽唐城影視基地) AAAA
中國唐城又名襄陽唐城影視基地,由襄陽智谷文化開發有限公司投資建設的襄陽文化產業園,位于文化底蘊深厚、自然風光秀美的峴山臨江風景區,東連漢水,南眺鹿門,西依峴山,北接古城,依托襄陽建城2800年的厚重歷史文化底蘊,將峴山、漢水、孟浩然、習家池等大批代表性襄陽文化元素注入景區,使其獨具蘊含峴山文化、漢水文化、詩歌文化、史學文化、宗教文化、考古文化等在內的襄陽文化高地,為游人呈現“一枕春夢,浪漫唐城”的極致之旅。中國唐城既是影視拍攝基地,又是全國性旅游目的地;景區按照國家5A級景區標準進行規劃建設,即將迎來由中、日、美三國合拍,國際著名導演陳凱歌執導的歷史巨片《妖貓傳》的開篇首秀。項目由唐城和-街兩部分組成,總占地600畝,計劃投資9.06億元,實際投資近13億元。分為城樓、宮殿、街市、宅邸、寺院五大片區,建有皇宮、明德門、千步廊、東市、西市、青龍寺等八大盛唐建筑。
春秋寨旅游區 AAAA
春秋寨遺址位于南漳縣東鞏鎮北13公里處,緊鄰250省道,山寨海拔高270米。此寨地形獨特,山水交融,視野開闊,有“一夫當關、萬夫莫開”之地利。相傳春秋五霸之楚國發跡于南漳,楚先人“辟在荊山,篳路藍縷”,為抵御外敵侵略而修筑此寨。春秋寨得名于東漢末年。相傳關羽胸懷濟世大志,苦于不得明主,于此寨苦讀史書《春秋》而得名。桃園三結義后,關羽戰遠安,搏當陽,在南漳東鞏團山寺收周倉,演繹出一系列動人的三國故事。
堯治河旅游區 AAAA
堯治河,亦名堯子河,為堯之子丹朱所居所治之地,地處湖北房縣、神農架林區和?悼h三縣交界處,平均海拔1600米,全村四個組170戶649人。20年來,堯治河人憑著堅忍不拔的'“堯治河”精神,通過筑壩辦電、修路開礦、興辦企業等系列創舉,使堯治河村短時間內完成了由高山極貧村到“中國山區第一村”的鳳凰涅槃式的巨變。如今的堯治河村高樓聳立,別墅整齊,儼然一幅現代鄉村的景象:整個村莊山峻水美,自然風光迷人,有長達4公里的堯帝神峽、朝觀暮浴的梨花山、有深不可測老龍洞、有神秘肅穆的龍門寺、道教圣地黃龍觀、有氣勢非凡的巴巖峽、有飛瀉而下的滴水巖瀑布等景觀。獨特的高山美景和神奇的堯治河精神,每年吸引著無數的游客前來堯治河村旅游覽勝、觀摩學習,是鄂西生態文化旅游圈的一顆明珠。堯治河村先后被授予“全國文明村”、“全國新農村示范村”、“全國先進基層黨組織”、全省黨的建設“十面紅旗”稱號。
五道峽 AAAA
五道峽風景區位于?悼h北部,距縣城22公里。峽長7.5公里,由五個峽谷段構成。峽長約5公里,峽內山峰一溪相連,平峙多姿,溪流清澈,四季奔騰,山、林、洞、瀑、水、天、鳥、獸,與歷史遺跡、民間傳說交相輝映,構成一幅奇、險、雄、幽渾然一體的天然畫卷。 總面積1667公頃,其中原始森林 1335 公頃,是春秋楚國卞和得“和氏璧”玉璞的地方。景區溪流蜿蜓,跌巖起伏;兩面青山夾峙,群峰奔涌。美麗的溶洞,婀娜多姿的飛瀑以及形態各異的怪石,星羅棋布,相互輝映。 有以仙人洞為代表的溶洞群8處,以龍王寨為代表的山寨群6處,以神女瀑為代表的瀑布群8處。 著名景點有龍王寨、臥龍洞、神女瀑、響水瀑、孫家寨、龍宮寶殿、仙女浴溫泉、玉銀瀑、霸王峰、紅巾軍墳、仙人巖等100余處。 楚城樓大門上有幅字跡古樸遒勁的對聯:“崖上寨寨上崖馬飛崖上;洞中瀑瀑中洞龍臥洞中”。這是對五道峽奇險雄幽、拙樸野趣的真實寫照。
水鏡莊 AAA
水鏡莊,位于南漳縣城南500米處,前帶蠻河水,后依玉溪山。刀削石壁之間有一巖洞,相傳一白馬常出入洞內,上古叫“白馬洞”。東漢末年,名士司馬徽為避北方戰亂而南遷于此,雅號“水鏡先生”,“水鏡莊”由是得名。水鏡莊現已被列為國家級隆中風景區的主要景點,也是古三國旅游熱線。水鏡莊,著名的三國名勝,位于縣城南0.5公里處,北臨蠻河,南靠玉溪山。東漢末年名土司馬徽曾在此隱居.因司馬徽又稱水鏡先生,山莊因此而稱水鏡莊。莊前立有石碑,上 書“漢水鏡棲隱處”,為清乾隆七年(1742年)南漳知縣徐彥所樹。石碑左側為“薦賢堂”,兩進平房,中隔小院,每進三間,建筑莊重古樸,占地約300多平方米。傳說劉備馬躍檀溪、襄陽脫難后逃至南漳,在水鏡莊與司馬徽相遇,司馬徽薦諸葛亮、龐統與劉備,繼而發生了三顧茅廬的故事。劉備在襄陽遇險,馬躍檀溪逃到南漳,拜問天下豪杰司馬徽,司馬徽告日“伏龍、鳳雛,二人得一可安天下!
南河風景區 AAA
南河風景區位于武當山脈東南麓、襄樊谷城縣南河鎮境內,處于襄陽古隆中-武當山-神農架旅游熱線中心地帶。南河景區由“小三峽”景區、五龍山景區、香爐石景區、溫泉娛樂區、白水峪景區等五大景區組成,總面積242平方公里,與大薤山國家森林公園毗鄰相連。南河之水發源于神農架,流淌在深山幽谷之中,清澈見底,純凈無暇,相傳為漢丞相蕭何夫人脂粉之水,故又名“粉水”。“粉水澄清”為谷城八景之首。南河蜿蜒于峽谷30多公里,山清水秀,景色宜人,自南河大壩建成之后,形成高峽平湖的壯麗景觀,乘船溯江而上但見兩岸懸崖峭壁,層巒疊嶂,河面碧波蕩漾,湖光山色,酷似長江三峽,清乾隆五十七年便有“小三峽”(馬沸峽、神女峽、五龍峽)之稱。神奇的山水造就了天然的景觀,優美的傳說賦予了獨特的神韻。香爐石、晶棺山、跑馬道、滴水巖、臥牛山、一線天、三疊泉、帽兒山等等,一步一個風景,一處一個故事,值得慢慢品味、細細欣賞。
南河小三峽 AAA
南河小三峽位于谷城縣城西南23公里處,山青水秀,風光旖旎,自清末就享有“小三峽”之美譽。景區內溶洞遍布,奇樹怪石,舟在水中行,人在畫中游。古山寨、古民居、古造紙作坊保存完好,極具觀賞價值和研究價值。溫泉水溫39℃,富含硒等有利于人體的微量元素,具有明顯康療作用。南河小三峽風景區是近年來新開發的自然風景名勝區!靶∪龒{”河水發源于神農架林區,歷史悠久的“粉水澄清”,“文龍書院”等人文景觀與鬼斧神工的“香爐臺”等自然景觀。南河,南源于神農架陽日灣的粉清河,北源于武當山的馬攔河,流經?悼h珠藏洞匯流南河,由東莊峪入谷城縣境。經縣城至格壘嘴入漢水。南河小三峽風景區因神似舉世聞名的長江三峽而得名。是一處獨具特色的景區。此河山纏水繞,峰回路轉,水平如鏡,兩岸群山疊翠,峰險巖奇,綿延30余里。以山青、水秀、洞幽、石奇、樹古而享譽華中地區,景觀100余處。
黃家灣風景區 AAA
襄陽黃家灣風景區位于襄陽市西郊,占地面積約9.8平方公里,距襄陽市區和古隆中風景區各約5公里,是隆中風景名勝區的重要組成部分。黃家灣景區屬亞熱帶大陸性季風氣候,氣候條件優越,旅游季節較長。景區內山水相依,層林疊翠,綠草如茵,湖光粼粼,風景如畫。相傳是諸葛亮的岳丈-----襄陽名士黃承彥的故里,諸葛夫人----華夏才女黃月英的出生地。整個景區依托三國文化為背景,以諸葛亮和黃月英的愛情文化為主線,以黃承彥的隱士文化為輔線傾力打造。主要分為五個功能區:即綜合服務區、阿丑文化廣場、三國意境體驗區、濱江度假區和休閑運動區。景區內景點:阿丑文化廣場,三星殿,月老祠,聽濤閣,松海樓,黃公祠,天元居,承彥書院,隱士草屋,二十四孝浮雕,開心樂翻天,自助燒烤,滑草,溜索,游船,CS野戰,沙灘車,射箭場等等,讓游客游得開心,玩兒的盡興。2012年4月15日黃家灣牡丹園正式開園。
襄陽美食攻略
1、紅燒蹄膀
民間節日酒席上一般都有紅燒蹄膀。它的制作方法是:將去骨豬蹄膀刮凈,在沸水鍋里稍燙取出。
2、豆腐面
豆腐面是湖北襄樊地道的漢族傳統小吃,屬于臊子面的一種,以普通的堿面為主要原料。襄陽豆腐面的臊子比較講究,里面有二十多種作料。金燦燦的炸豆腐,配上褐色的大頭菜,合著細長的掛面,侵在香濃的大骨湯里,真是讓人聞香止步。
3、牛油面
牛油面是湖北襄陽市特色面食之一,牛油面的特點是這一辣二麻三鮮,味道可口,回味悠長,久食不厭。牛油面是襄陽人最喜歡的早餐。
4、餛飩
餛飩是中國傳統面食,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟后帶湯食用。源于中國北方。
5、回鍋肉
回鍋肉是漢族特色菜肴。在湖北襄陽地區的回鍋肉的特點是:口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。
6、麻汁面
襄陽人有句名諺:"冬至包面夏至涼面"。"涼面"也叫"麻汁面",為襄樊人夏季最喜愛的主食,因其制作簡便,吃起來清涼爽口,已成為襄陽的大眾化食品。
7、泡菜牛肚絲
泡菜牛肚絲是湖北省襄陽市漢族傳統名菜之一。當韓國泡菜、日本泡菜在幾大城市熱買的時候,襄陽人還是認定自家的泡菜才是最好吃最上口的。
8、板栗燒仔雞
板栗燒仔雞是湖北省地道的漢族名菜。雞肉鮮嫩有韌性,板栗綿糯,醇甜中帶有鮮香,咸鮮味濃,吃的是原汁原味,板栗燒仔雞的做法以“燒”為主,屬“家常味”口味,主料為“母雞”、板栗,營養價值豐富。
9、拔絲馬蹄
襄陽馬蹄,即荸薺。南漳產的荸薺味沙甜,無渣,為荸薺之上品。拔絲的方法制成的拔絲馬蹄,關鍵在于掌握油溫和火候,成菜起絲長,不墮底,食之香甜可口,具有清熱解毒之功效。
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