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      1. 貴州貴陽(yáng)的特產(chǎn)有哪些

        時(shí)間:2020-12-01 10:11:47 美食特產(chǎn) 我要投稿

        貴州貴陽(yáng)的特產(chǎn)有哪些

          爽爽的貴陽(yáng)。生動(dòng)的說(shuō)出貴陽(yáng)的一個(gè)特點(diǎn):避暑勝地!貴陽(yáng)還有一個(gè)特點(diǎn)不得不提,那就是小吃多。在貴陽(yáng)這些年,我品嘗了不少貴陽(yáng)的特色小吃,F(xiàn)在向大家介紹一下我認(rèn)為不錯(cuò)的小吃。

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          絲娃娃。這是個(gè)很奇特的名字,品嘗了之后才知道絲娃娃其實(shí)不是肉類小吃,而是類似于我們家鄉(xiāng)那邊的春卷,只不過(guò)它是涼拌的,素的,自己動(dòng)手制作然后品嘗:動(dòng)手包好然后放上蘸料才可以品嘗。而春卷是做好的,油炸的。 小建議:吃的時(shí)候要把手洗干凈,一定要到大的店面去品嘗,絲娃娃做得好不好,主要看它的蘸水(也就是蘸料)好不好,香辣味濃郁。絲娃娃很適合情侶去吃,叫上一份就可以,別有一番滋味。

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          腸旺面。貴陽(yáng)人早餐很喜歡吃面,腸旺面當(dāng)是首選。主要原料:雞或豬血,豬大腸,豆芽,脆哨及雞蛋面等。好的腸旺面血很嫩,面很勁道,湯鮮美,油而不膩,香辣而不辛辣。貴陽(yáng)市有很多賣腸旺面的`,但做得好的不多,有一個(gè)連鎖店做得不錯(cuò),到貴陽(yáng)一問(wèn)就知道了。(名字就不說(shuō)了,涉嫌打廣告)(隆重推薦哦

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          花溪牛肉粉。牛肉純正,底湯香味濃郁,連粉里都能感覺(jué)到有牛肉的味道。配料酸白菜酸味適中,很合我的口味。建議去貴陽(yáng)花溪區(qū)品嘗。(推薦)

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          芋粑。在貴陽(yáng)經(jīng)?吹接腥死粋(gè)攤子沿街叫賣的。洋芋(土豆)做成粑粑,然后在烙鍋上烤制成金黃。然后切片,與折耳根(魚(yú)腥草),辣椒水等蘸料涼拌即可使用。味道還是不錯(cuò)的,喜歡吃辣的可以嘗嘗。

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          青巖鹵豬腳。到了貴陽(yáng)青巖古鎮(zhèn),一定要去吃鹵豬腳。各種的中藥味道進(jìn)入肉內(nèi),很奇特的鹵味。(推薦)

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          糍粑稀飯。貴陽(yáng)青巖另一小吃,稀飯糯香清甜,和鹵豬腳一起吃,絕配。ㄍ扑])

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          米豆腐。涼拌米豆腐,綠色的豆腐,很奇特吧。味道還是不錯(cuò)的。

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