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印度烏代浦旅游攻略
烏代浦建筑物以白色大理石為主,故稱“白色之城”,是印度的古都,雖然拉賈斯坦邦在印度被視為沙漠之邦,但唯獨烏代普爾城內多水,素有“沙漠中的威尼斯”之稱。
烏代浦交通
在外國人常乘坐的空調車廂,一點也不擁擠。一人一個鋪位。硬臥的乘客從不會到軟臥車廂,十分安全。另外,任何車站都可購異地票,還可以提前買兩個月內的票。由于采用實名制反倒沒有車國內所謂的“黃牛票”。
另外,還可以網上訂票,相比國內的火車售票系統而言,方便很多。
烏代浦美食
印度人的主食是大米和面食。北方以小麥、玉米、豆類等為主,東部和南方沿海地區以大米居多,中部德干高原則以小米和雜糧為主。
由于各種宗教的不同禁忌,有些肉類在印度不能吃,漸漸地演化成了以素食為主的飲食體系。印度人除了牛肉不吃外,雞肉和羊肉都是主要食物,因為牛在印度被供奉為神。
酒類飲料在印度不容易得到。雖然印度有啤酒廠,也有自己的威士忌,可是在一般商店里和餐館里買不到啤酒,可能是店主擔心不同禁忌的人忌諱。通常在游客常去的餐館里,可以提出要求,餐館的人會出去代買回來,啤酒比較貴,最常見的品牌King fisher,需80盧比一瓶。
總體來說,印度菜的一大特點就是糊狀菜居多,而且還加以各種色素,因此常有黃的湯,綠的糊,紅的泥。如果沒有一段時間的適應,是很難習慣的。此外,無論在家庭還是餐館,印度人認為生水是最好的飲料(建議最好煮沸),餐桌上總會有一杯涼水。
烏代浦購物
烏代浦爾老城里最著名的是手工皮面的本子和細密畫(Miniature),細密畫源于13世紀的波斯,以類似工筆的繪法,將古代神話、寓言故事和帝王生活場景等畫于絲綢上。在烏代浦爾,你不僅可以買到各種細密畫,還可以在畫家的工作室中參加課程,親自學習畫細密畫,并將自己的作品帶回家。
貨幣
禁止帶入或帶出印度貨幣。外幣入境數額不受限制,但必須在入關時如實申報。帶出時,數額不得超過入關時所申報的數量。外幣必須在國家銀行兌換成印度貨幣,兌換時必須有收據,未花完的印度貨幣出境前兌換回外幣時必須出示有效的收據。所有外賓都必須用外幣付旅館費。
烏代浦文化地理
歷史
16世紀,強大的莫臥兒王朝來襲,當時的麥瓦爾土邦王烏代·辛格為了躲避契特爾賈爾的追擊,決定遷都到易守難攻的山谷中。國王在這里還興建了比焦拉湖和法塔赫湖等人造湖泊,解決這一地區的水源問題。國王的英明決定給后人留下了寶貴財富。這里地處沙漠地區,雨水非常少,這幾個湖泊與周圍的干燥形成鮮明對比,更增添了烏代浦的魅力。也正因為這樣,烏代浦才有了一個非常合適的別稱——“湖之城”。
環境
烏代浦的氣候酷熱,典型的夏日氣溫在 42.3C 與 28.8C 之間。冬季氣溫則在 28.8C 與 2.5C 之間。年平均降雨量為: 61厘米,最好的旅游季節為冬季(即九月到次年五月)。
節日
印度的節假日名目繁多,但各地情況不一。有全國性的,也有地區性的,有政治性,也有民俗性的,但更多的是宗教性的,富有民族色彩。
烏代浦小貼士
酒水
生水最好不要直接飲用,飯店各房間內備有飲水熱水瓶,常有人應不適應飲用后,而感身體不適或腹瀉,冰也一樣,應盡可能避免飲用。要飲水時最好買瓶裝的礦泉水,在飯店或一般市面上均可購得。印度之公共場合通常禁止飲酒,但在飯店內或其他私人場合則無此限制,除Dry Day外均可于市面上購得威士忌和啤酒。印制啤酒尚可,但威士忌則品質不佳,在免稅范圍內,盡可由國外攜入。
公廁
在印度很難找到公共廁所,按當地的習慣,只要有墻的地方就是廁所。甚至在Varanasi人頭攢動的大街上,設置的公廁也是沒有門的。建議可以去麥當勞。那里有一個方便干凈的洗手間。
小費
飯店要加10%的服務費,故不須另付小費,若是較高級的飯店還須課7%的奢侈稅。在機場或車站委托搬運行李時,每件應于柜臺付1盧比小費,不必再付給服務員。搭乘計程車時通常多加車資的10%,但非必須。