并不是那么成功作文
成功源于自己的努力,堅(jiān)持和用心。
作為一個(gè)女孩家務(wù)應(yīng)該樣樣精通,可是我就是一個(gè)特例。六年級(jí)時(shí),母親總會(huì)說(shuō):“你看那別人家的女孩子,在家總幫助父母做家務(wù),而你呢?你成天在家干嗎?你是一個(gè)女孩兒,家務(wù)之中做飯是必須掌握的!睆哪且院,我就開(kāi)始了我的做飯生涯。
每次周末,我就在家研究如何拿刀、拿菜,才能把菜切得又快又整齊。研究菜如何炒才能保證味道鮮美。火候如何把握才能保證不糊。油、鹽該怎么放才是最佳。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的學(xué)習(xí),我的廚藝果真有很大的突破。
于是當(dāng)母親來(lái)檢閱我的成績(jī)時(shí),我就禁不住自信心的驅(qū)使,與母親來(lái)了一場(chǎng)比賽。并且,我在心中以這次的比賽為檢評(píng)標(biāo)準(zhǔn),只要贏了母親,那么,我的廚藝也就學(xué)到手了,家務(wù)這個(gè)難關(guān)我也算闖過(guò)了。
比賽主要以食物的色、味為準(zhǔn),勝負(fù)由爸爸來(lái)決定,如若是平手,則有加持賽。
第一場(chǎng)就是色,也就是食物的色澤。為了使食物看起來(lái)可口,色澤更誘人,我特地從食譜上學(xué)習(xí)了料的配合。所以,在這一輪里,我按照食譜上的指導(dǎo),超常發(fā)揮,在菜形、火候、佐料的搭配方面我出其制勝,用菜譜上特別制定的配料,姜蔥小清汁來(lái)套色,使食物有了更深一層的美感,就像在欣賞一幅絕妙的,無(wú)與倫比的中國(guó)畫(huà)一樣,使人在視覺(jué)和感覺(jué)上有著非一般的享受。但老姜也是很辣的,媽媽畢竟有十多年的做飯經(jīng)驗(yàn),即使我的菜有新鮮感和潮流感。最后,勉強(qiáng)才打了個(gè)平局。
休息時(shí),我如獲重釋,深呼吸了一下,回想剛才的.比賽過(guò)程,我的心又不平靜了,在我毫無(wú)準(zhǔn)備的情況下,第二局又拉開(kāi)了帷幕。由于第一局用了太多的精力,到了第二句,已經(jīng)有些力不從心了,自信也沒(méi)有剛才那樣多了。于是,在味的這一環(huán)節(jié),我的菜過(guò)于清淡,被淘汰了。而母親,自然就是第二輪的冠軍。
由于前面的比賽不能決定什么,有一定的局限性。所以就有了加持賽。在這一環(huán)節(jié)里,只要你的菜在色、味兩方面勝過(guò)了對(duì)方,那么你就是最后的贏家。
于是,在這個(gè)起著決定性的關(guān)鍵環(huán)節(jié)中,我繃緊了神經(jīng),我是一定要制勝的。所以不容半點(diǎn)懈怠。綜合以上比賽,我制定了一套完美的“作戰(zhàn)”方案,根據(jù)菜譜對(duì)食物色、味的詮釋,以及為自己提供的小妙招,再加上從母親那兒偷學(xué)來(lái)的一些傳統(tǒng)方法技巧,我的把握又大了許多。開(kāi)始比賽了,我的主要作品為燜豬蹄,我精心為主菜準(zhǔn)備著配菜與配料,待一切完畢后,媽媽的主菜也烹飪好了。最后,一場(chǎng)了,關(guān)鍵的一切呀,千萬(wàn)不要出問(wèn)題呀。我屏住呼吸,等待著結(jié)果。
最終,我的燜油豬蹄以潤(rùn)滑而不油膩,松軟而不令人覺(jué)得滿足,只為多品而獲得最終的勝利。
起初,我以為做飯是難于上青天的,但我嘗試了、努力了、堅(jiān)持了、用心了,最后才發(fā)覺(jué)成功并不是我想象中那么難。成功就是這樣,只在于自己的努力與用心。
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