感恩節(jié)微信公眾號(hào)推送文章
感恩節(jié)(Thanksgiving Day),西方傳統(tǒng)節(jié)日,是美國(guó)人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)節(jié)日,也是美國(guó)人合家歡聚的節(jié)日。 初時(shí)感恩節(jié)沒(méi)有固定日期,由美國(guó)各州臨時(shí)決定。以下是小編為大家整理的感恩節(jié)微信公眾號(hào)推送文章,供大家參考。
感恩節(jié)火雞的做法
原料:火雞1只、米飯、臘肉、木耳、黃花、胡蘿卜、蒜末、鹽1-2把、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉、蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油。
做法:
1、將火雞洗凈瀝干水后,給火雞全身抹上鹽、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉,放在冰箱冷藏室貯藏24小時(shí)。
2、烤之前,燒一大壺滾燙的開(kāi)水,燙腌火雞,所有的外皮部分全要燙到,使起皮膚拉緊。把用臘肉、木耳、黃花、胡蘿卜、蒜末炒香的米飯?zhí)淼交痣u肚子里,縫合好。
3、給火雞全身內(nèi)外搽上鹽、焗雞粉和生抽,尤其是胸部和大腿,要好好按摸,翅膀和腿分別用錫紙包好固定。
4、放入預(yù)熱200度的烤箱,火雞包兩層錫紙,先烤1個(gè)小時(shí);降溫到170度再烤3個(gè)小時(shí)。
5、取出撕開(kāi)錫紙,刷蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油混合的調(diào)料,進(jìn)烤箱170度烤15分鐘,再取出再刷調(diào)料,重復(fù)此過(guò)程3~4次,直到烤出滿意的金黃色就可以了。
6、吃的時(shí)候,切成肉片,沾上甜面醬、麻油、花生醬、泰式甜辣醬、車?yán)遄俞u混合的醬汁一起吃,口感超棒。
感恩節(jié)的來(lái)歷
感恩節(jié)(thanksgiving day)是美國(guó)和加拿大共有的節(jié)日,原意是為了感謝印第安人,后來(lái)人們常在這一天感謝他人。自1941年起,感恩節(jié)是在每年11月的第四個(gè)星期四在這一天起將休假兩天,,都要和自己的家人團(tuán)聚,不管多忙都是如此。感恩節(jié)在每年11月22-28日之間,感恩節(jié)是美國(guó)國(guó)定假日中最地道、最美國(guó)式的節(jié)日( holiday ),加拿大的感恩節(jié)則起始于1879年,是在每年11月第二個(gè)星期一,與美國(guó)的哥倫布日相同。
哪些國(guó)家過(guò)感恩節(jié)?
加拿大人:無(wú)關(guān)宗教的歡慶節(jié)日
加拿大和美國(guó)的感恩節(jié)不在同一天,因其緯度比較高,谷物成熟的季節(jié)比較早,其與美國(guó)人緬懷清教徒 先輩定居新大陸的傳統(tǒng)不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收獲。感恩節(jié)主要為以慶豐收,感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽(yáng)光與甘露,讓谷物生長(zhǎng)為感恩主題,并無(wú)任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩節(jié)早于美國(guó),定于慶;顒(dòng)是在十月的第二個(gè)星期一。
加拿大人也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經(jīng)典的感恩節(jié)畫面。傳統(tǒng)的烤火雞,是在雞腹中塞滿以面包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之后,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購(gòu)個(gè)頭大的火雞,因?yàn)槿绻?dāng)天吃不完,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至于南瓜派,加拿大最傳統(tǒng)的吃法是淋上盛產(chǎn)的蔓越莓醬汁,而做南瓜派的小心得,是以罐頭南瓜制作會(huì)比新鮮得來(lái)的香醇順口。
埃及人:假裝為玉米哭泣
古埃及的收獲節(jié)是為了紀(jì)念他們的莊稼神Min而舉行的。他們的收獲季節(jié)是春天,所以這個(gè)節(jié)日在每年春天舉行。節(jié)日中,古埃及人首先舉行游行,過(guò)后便是節(jié)日宴會(huì)。同時(shí),音樂(lè)、舞會(huì)、體育競(jìng)技等也是他們的慶祝項(xiàng)目。
古埃及人在慶祝玉米收獲時(shí),常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認(rèn)為存在于玉米中的“精神”,他們害怕收割后仍在生長(zhǎng)的玉米會(huì)使這種“精神”發(fā)怒。
猶太人:建小屋在星光下舉行宴會(huì)
猶太人也要慶祝收獲,他們的節(jié)日叫“結(jié)茅節(jié)”,這是猶太教的收割節(jié)。每年秋天舉行的“結(jié)茅節(jié)”已經(jīng)有3000多年的歷史!敖Y(jié)茅節(jié)”開(kāi)始于希伯來(lái)月歷中提市黎月,即猶太教歷7月的第15天,猶太人贖罪日后的第五天。
在為期8天的“結(jié)茅節(jié)”節(jié)日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來(lái)回憶他們祖先禮拜的圣壇。這些小屋都是暫時(shí)的,樹枝沒(méi)有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便于光線進(jìn)入。屋里懸掛著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉米還有石榴。節(jié)日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節(jié)日宴會(huì)。
希臘人:蛋糕水果供奉農(nóng)業(yè)女神
古希臘人信奉很多神,其中有一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神叫得墨忒耳,希臘人每年秋天舉行的“Thesmosphoria”節(jié)就是為了紀(jì)念這位女神的。節(jié)日的第一天,由已婚婦女搭起一座座蓋滿樹葉的小屋,里面放上用植物做的'長(zhǎng)椅。第二天是齋戒日,第三天便舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。
英法等歐洲國(guó)家:與感恩節(jié)絕緣
法國(guó)、英國(guó)等歐洲國(guó)家與感恩節(jié)的絕緣。英國(guó)人不過(guò)感恩節(jié),對(duì)他們來(lái)說(shuō),唯一一個(gè)最重要的節(jié)日是圣誕節(jié)。歐洲人沒(méi)有美洲大陸的那些經(jīng)歷,沒(méi)必要感謝遠(yuǎn)在另一大洲的印第安人,所以他們沒(méi)有感恩節(jié)。因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日有著深厚的美國(guó)歷史由來(lái),并且涉及當(dāng)時(shí)的宗教。很多人以為感恩節(jié)是歐美地區(qū)都流傳的節(jié)日,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。一般來(lái)說(shuō),在感恩節(jié)這天祝賀歐洲人“感恩節(jié)快樂(lè)”是一個(gè)很不禮貌的行為,很可能會(huì)招來(lái)反感。
感恩節(jié)祝福語(yǔ)
1、歲月會(huì)帶走美麗,時(shí)光會(huì)帶去風(fēng)雨,但是縱使一切都會(huì)改變,也帶不走我對(duì)你的感激,和你為我付出的點(diǎn)滴。祝:健康快樂(lè)!
2、時(shí)間是我們的愛(ài)神;郵局是我們的月老;手機(jī)是我們的媒娘;未來(lái)是我們的紅地毯;我感謝他們把你帶到我身邊,我的心也因有你,而對(duì)這個(gè)感恩節(jié)特別滿足!
3、花朵沒(méi)有忘記土地的哺育,奉獻(xiàn)芬芳,雨露沒(méi)有忘記藍(lán)天的祝福,奉獻(xiàn)美麗,而我也不會(huì)忘記你的每一個(gè)好,在感恩節(jié)的今天送上真誠(chéng)的祝愿,愿你一生幸福。
4、向家人感恩,濃濃親情相依相偎;向愛(ài)人感恩,甜蜜愛(ài)情浪漫相隨;向朋友感恩,情義無(wú)價(jià)有你相陪;向生活感恩,懂得知足快樂(lè)加倍!感恩節(jié)快樂(lè)!
5、你的幫助,讓我“感”激涕零;你的恩賜,對(duì)我“恩”同再造;你的支援,那是“節(jié)”節(jié)高升;我拿起手機(jī),“快”指按鍵,“樂(lè)”于短信。“感恩節(jié)快樂(lè)!”
6、感謝滄海桑田你的真誠(chéng)陪伴,感謝四季花開(kāi)你的真心關(guān)懷!感謝陽(yáng)光的照耀,感謝月兒的溫柔!感謝世上一切的美好!在這個(gè)感恩節(jié)之際,祝愿我的愛(ài)人一生平安!
7、感恩節(jié)將近,感謝360的免費(fèi)殺毒,感謝騰訊的通訊扣扣,感謝360和騰訊雙方的息怒,給我的網(wǎng)路鋪平道路,偷菜不辛苦,有毒都可阻。祝你上網(wǎng)更舒服。
8、誰(shuí)言寸草心,報(bào)得三春暉!感謝的話毋寧多言,總之,你是我一生的知己好友!感恩節(jié)快樂(lè)!今晚,和我一起享用美味好嗎?
9、感謝天感謝地,感謝福氣,讓我有你這樣的知己。感恩節(jié),向朋友真誠(chéng)說(shuō)聲:謝謝,我將永遠(yuǎn)銘記珍惜友誼。感恩節(jié)快樂(lè)!
10、事業(yè)成功,需要一顆執(zhí)著心;愛(ài)情甜蜜,需要一顆寬容心;家庭和睦,需要一顆博大心;友情長(zhǎng)久,需要一顆感恩心。感恩節(jié)到了,祝您永遠(yuǎn)開(kāi)心!
11、人生極為重要的三件事便是:用寬容的心對(duì)待世界,對(duì)待生活;用快樂(lè)的心創(chuàng)造世界,改變生活;用感恩的心感受世界,感受生活!祝感恩節(jié)快樂(lè)!
12、我用一分熱心、二分真誠(chéng)、三分浪漫、四分甜蜜、五分稱心、六分如意、七分平安、八分財(cái)氣、九分熱情、十分感謝,精心烹制火雞一只,祝感恩節(jié)快樂(lè)!
13、心存一份感動(dòng),因?yàn)檎嬲\(chéng);心存一份美好,因?yàn)樾蕾p;心存一份平和,因?yàn)閷捜;心存一份幸福,因(yàn)楦卸;感恩?jié),感恩更是一份傳遞。祝你感恩節(jié)快樂(lè)!
14、撒一縷陽(yáng)光,一天的溫暖,一季的溫情;揚(yáng)一片雪花,一時(shí)的飄逸,一冬的浪漫;卷一地北風(fēng),敲開(kāi)快樂(lè)的窗,推開(kāi)幸福的門。冬日漫漫,愿你快樂(lè)每一天!
15、人總是容易在紛煩又平淡的生活中變得麻木,謝謝你的感恩節(jié)短信,讓我知道在不遠(yuǎn)處還有人默默的關(guān)心著,也教會(huì)我以感恩的心對(duì)待生活!
感恩節(jié)地域共性
美國(guó)、加拿大
感恩節(jié)慶祝活動(dòng)在風(fēng)俗習(xí)慣上,美國(guó)和加拿大基本一致,食俗有:吃烤火雞、南瓜餅、紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍;活動(dòng)有:玩蔓越桔競(jìng)賽、玉米游戲、南瓜賽跑;舉行化裝游行、戲劇表演或體育比賽等集體活動(dòng),并有相應(yīng)的假期2天,在遠(yuǎn)方的人們都會(huì)回家與親人團(tuán)聚,F(xiàn)在還形成了豁免火雞、黑色星期五購(gòu)物等習(xí)慣。
美國(guó)和加拿大的感恩節(jié)之間有許多相似性,譬如裝滿花果谷物象征豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時(shí)間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥,有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。
晚宴
感恩節(jié)的晚宴是美國(guó)人一年中很重視的一餐,這一餐的食物非常之豐富,在餐桌上火雞和南瓜餅都是必備的。
美國(guó)感恩節(jié)的食品富有傳統(tǒng)特色;痣u是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜,通常是把火雞肚子里塞上各種調(diào)料和拌好的食品,然后整只烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節(jié)的傳統(tǒng)食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的面包及各種蔬菜和水果等。
游戲
飯后,經(jīng)常還做些傳統(tǒng)游戲。比如:跳舞、各種比賽等許多娛樂(lè)活動(dòng)。有種游戲叫蔓越桔競(jìng)賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競(jìng)賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于穿得最慢的人,大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。
感恩節(jié)南瓜還有一種玉米游戲也很古老。先把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。
人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
郊游
美國(guó)感恩節(jié)除去這些活動(dòng)外,有些家庭還會(huì)驅(qū)車到鄉(xiāng)間去郊游,或是坐飛機(jī)出去旅行,當(dāng)初移民們安家落戶的地方——普利茅斯港是游客們向往的所在。在那里,可以看到按照“五月花”號(hào)仿制的船和普利茅斯石,還可以參觀仿照當(dāng)年的樣子建成的移民村。
購(gòu)物
2013年11月28日,感恩節(jié)當(dāng)天,美國(guó)紐約民眾紛紛涌入各大商場(chǎng)和超市購(gòu)物,提前開(kāi)始血拼“黑色星期五”。
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