法國(guó)留學(xué)生租房經(jīng)驗(yàn)分享
第一次見(jiàn)到我的房東是我的法國(guó)同學(xué)陪我一起去的。他們談的是法語(yǔ)，我一句也沒(méi)有聽(tīng)懂。不過(guò)從他們的表情中，我可以看出柏迪太太對(duì)轉(zhuǎn)租有些不快。我的同學(xué)將他們的話用英語(yǔ)翻譯給我聽(tīng)，原來(lái)他們是擔(dān)心我----一個(gè)來(lái)自中國(guó)的學(xué)生交不起房租，在他們的印象中，中國(guó)還是很落后，一窮二白。此外，我也不會(huì)說(shuō)他們引以為自豪的，世界上最優(yōu)美的法語(yǔ)。當(dāng)然他們的擔(dān)心不無(wú)道理，事后我的同學(xué)告訴我，法國(guó)的法律規(guī)定，房東不能隨便將欠交房租的房客趕出去，尤其在圣誕節(jié)前后的幾個(gè)月中，房客可以借口無(wú)錢而拖欠房租。因此有些房東就不愿意將房子租給外國(guó)留學(xué)生，尤其是來(lái)自發(fā)展中國(guó)家的。不管怎么樣，在我法國(guó)同學(xué)的幫助下，房東猶豫再三，最后還是決定將房子租給我，但我覺(jué)得他們有些勉強(qiáng)。 幾個(gè)月過(guò)去了，我與住在樓上的房東相安無(wú)事。有一次，下水池的管道堵住了，我用結(jié)結(jié)巴巴的法語(yǔ)告訴了柏迪先生，我還以為他要打電話請(qǐng)管道工，誰(shuí)知他馬上帶了工具親自來(lái)修理，他的修理技術(shù)非常熟練，三下兩下，手到病除。他年已花甲，累得滿頭大汗，我不禁有些感動(dòng)。更叫我吃驚的是，他退休前竟是巴黎豐盛餐桌美食家協(xié)會(huì)的主席，現(xiàn)在仍是名譽(yù)顧問(wèn)。否則，我還以為他過(guò)去是從事修理工作的呢。我問(wèn)柏迪先生為什么不請(qǐng)修理工，他告訴我自己還沒(méi)有老，家中力所能及的修理活全由他包下，況且請(qǐng)人修理的費(fèi)用也較高。他特別害怕提老字，不像中國(guó)的老人倚老賣老。在法國(guó)，老了做不動(dòng)了，就等于廢物沒(méi)用了 。
漸漸地我與柏迪先生和他的太太熟悉起來(lái)。他們有三個(gè)子女，都已經(jīng)成家立業(yè)。大兒子在意大利，二兒子在瑞士，女兒在法國(guó)南部。老兩口的退休生活過(guò)得有滋有味，忙得不亦樂(lè)乎。節(jié)假日，走親戚看子孫，其樂(lè)融融。平時(shí)，柏迪太太在家制作一些掛毯，木偶玩具之類的工藝品，出售所得的收入全部捐給慈善機(jī)構(gòu);她還參加了地區(qū)的橋牌協(xié)會(huì)，每周都要去訓(xùn)練，她與搭檔在比賽中還取得了前三名的可喜成績(jī)，正準(zhǔn)備進(jìn)軍市級(jí)的比賽。柏迪先生則忙于美食協(xié)會(huì)的活動(dòng)以及審閱協(xié)會(huì)的出版刊物等等，有時(shí)攜著太太去全國(guó)各地或國(guó)外參加交流活動(dòng)，播撒法國(guó)美食的種子。
柏迪先生和太太像普通的法國(guó)人一樣，愛(ài)國(guó)熱情高漲，非常自豪自己國(guó)家歷史悠久的文化和優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的語(yǔ)言，看不起在當(dāng)今世界上橫行霸道的美國(guó)人。柏迪太太常告誡我說(shuō)美國(guó)沒(méi)有什么了不起的，它短短二百年歷史比起法國(guó)來(lái)相差得太遠(yuǎn)了;柏迪太太甚至還會(huì)干涉假期來(lái)度假的八歲孫子看美國(guó)節(jié)目----電視劇或電影，認(rèn)為兒童不宜，她不希望自己的后代從小就有崇美的思想。不過(guò)，他們對(duì)中國(guó)的文化卻很感興趣，也許是中國(guó)五千年的'文明和享譽(yù)全球的中餐吸引著他們。我發(fā)現(xiàn)在他們家眾多的收藏品中還有一個(gè)中國(guó)光緒年間的花瓶。然而他們對(duì)當(dāng)代中國(guó)的了解卻非常有限。這也難怪，平時(shí)在法國(guó)的國(guó)立電視臺(tái)中很少看到中國(guó)的新聞，就是有的話，也難免會(huì)存在著一些片面的報(bào)道。
柏迪先生總是三句話不離本行，一談起法國(guó)的酒和飲食文化，洋洋自得之情就溢于臉上。記得新年除夕，第一次到他們家吃法國(guó)大餐，柏迪太太不慌不忙地將五道大餐----開(kāi)胃酒和小食，冷盆，主菜，乳酪，甜點(diǎn)和水果，一道道地依次上桌;與之相配的餐具----各式盤子，碟子，刀叉，勺子，大小酒杯，水杯的放法都有嚴(yán)格的規(guī)定;我看得眼花繚亂，不禁想起了一句中國(guó)古詩(shī)葡萄美酒夜光杯，在享受美味佳肴的同時(shí)，我深深體會(huì)到法國(guó)深?yuàn)W的飲食文化和禮儀。
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