十年前最熱的法學、外語等專業已成為“就業困難戶”,時下什么樣的專業人才走俏職場?職業指導專家總結出今年最有就業前景的七大專業。
物業管理
近幾年,物業管理專業畢業生開始緊俏起來,主要是大型物業公司對人才的需求量較大,比如賓館、飯店、住宅小區的物業公司等。
專業介紹:
專業培養目標:培養掌握現代物業管理基本理論基礎知識,具有一定物業管理能力和熟練服務技能的高級管理專門人才。
專業核心能力:現代物業管理與服務。
專業核心課程與主要實踐環節:物業管理法規、物業設備維護與管理、房屋維修與預算,、物業統計、物業會計與財務管理、物業管理實務、客戶心理學、房地產市場營銷、職能建筑管理、合同管理以及各校的主要特色課程和實踐環節。物業設備維護管理實訓、物業智能化管理畢業論文、畢業實習等,以及各校的主要特色課程和實踐環節。
可設置的專業方向:
就業面向:住宅小區、商業大廈、寫字樓等物業管理部門。
其他:本專業可獲取勞動部物業管理員(師)中級職業技術證書。
烹飪專業
一名烹飪專業優秀畢業生,特別是高檔餐廳主廚月薪可達到8000元以上。
社會對這一專業人才的需求量卻居高不下。文化基礎、專業理論和技術性較強,尤其具備營養學與食品科學方面知識,烹飪專業的學生供不應求。
專業介紹:
專業培養目標:培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐,以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。
專業核心能力:烹飪操作技能、營養分析與營養配餐能力。
專業主干課程與主要實踐環節:烹飪學概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術、食品雕刻、烹飪工藝、面點工藝、冷菜工藝、西餐工藝、宴席設計、烹飪營養與衛生、藥膳學概論、食療概論與養生、餐飲市場營銷、餐飲管理、中西餐烹飪技術實訓、創新菜研發、烹飪技術與飯店餐飲管理綜合實習、畢業論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環節。
可設置的專業方向:
就業面向:旅游飯店餐飲部、社會中高檔餐館業的烹飪技術崗位、營養分析與營養配餐崗位與餐飲管理崗位。
其他:本專業可獲取勞動部中式烹調師、西式烹調師、中式面點師、西式面點師、調酒師中級職業技術證書。
建筑設計
只要有一定的方案設計能力,熟練使用設計軟件,這類人才不難找到工作。最受青睞的是正規院校本專業本科或以上學歷,有大中型公共建筑設計經驗者,或者有一年以上甲級設計院工作經歷或優秀應屆畢業生。
專業介紹:
業務培養目標:本專業培養具備建筑設計、城市設計、室內設計等方面的知識,能在設計部門從事設計工作,并具有多種職業適應能力的通用型、復合型高級工程技術人才。
業務培養要求:本專業學生主要學習建筑設計、城市規劃原理、建筑工程技術等方面的基本理論與基本知識,受到建筑設計等方面的基本訓練,具有項目策劃、建筑設計方案和建筑施工圖繪制等方面的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力:
1.具有較扎實的自然科學基礎、較好的人文社會科學基礎和外語語言綜合能力;
2.掌握建筑設計的基本原理和方法,具有獨立進行建筑設計和用多種方式表達設計意圖的能力以及具有初步的計算機文字、圖形、數據的處理能力;
3.了解中外建筑歷史的發展規律,掌握人的生理、心理、行為與建筑環境的關系,與建筑有關的經濟知識、社會文化習俗、法律與法規的基本知識,以及建筑邊緣學科與交叉學科的相關知識;
4.初步掌握建筑結構及建筑設備體系與建筑的安全、經濟、適用、美觀的關系的基本知識,建筑構造的原理與方法,常用建筑材料及新材料的性能。具有合理選用和一定的綜合應用能力,并具有一定的多工種間組織協調能力;
5.具有項目前期策劃、建筑設計方案和建筑施工圖繪制的能力,具有建筑美學的修養。
主干學科:建筑學
主要課程:建筑設計基礎、建筑設計及原理、中外建筑歷史、建筑結構與建筑力學、建筑構造。
主要實踐性教學環節:包括美術實習、工地實習、建筑測繪實習、建筑認識實習、設計院生產實習,一般安排40周。