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農家樂創業計劃書
想要進行農家樂創業的話計劃書怎么寫才好呢?下面yjbys小編跟大家分享幾篇創業計劃書,希望對大家有所幫助!
農家樂創業計劃書一
一.項目背景
一)市場環境分析
1. 宏觀環境分析
農家樂是新興的旅游形式,農家樂的發展,對促進農村旅游、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化進程產生了良好的經濟效益,得到了社會各界的大力支持。政府部門為進一步落實“三農”政策,也加大了對農家樂旅游的政策與財政扶持。
臺州是一座旅游城市,每年吸引大量游客,市場潛力巨大,但是旅游項目以觀光旅游為主,農村旅游尚未蓬勃發展,因此,農家樂有很好的市場前景。
2. 微觀環境分析
成本收益方面,利用當地或自身農產品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,主要付出勞動力,屬于服務業,提供美麗的自然或田園風光,直接成本就只有食物和廣告宣傳,間接成本包括勞動,環境的提供。
生產者方面,自身投資不會過大,融資渠道較多。管理方面較當地來說有一定優勢,通過自身產供銷一條龍產業鏈,能夠提供高質量的服務,并且綜合效益較好。
消費者方面,向往自然的田園的生活,追求多樣的娛樂活動,集體活動。在豐富多彩的行駛中能夠獲得較大的期望滿足。
二)STP分析
1. 市場細分以及目標選擇 農家樂的業主利用當地的農產品進行加工,滿足客人的需要,而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,可以滿足舒緩現代人的精神,
而現代的上班族為生活奔波,工作壓力大,因此農家樂肯定受到城市上班族的歡迎,因此,上班族是消費主體。
2. 市場定位 上班族群體收入差別較大,因此要設計不同價格和級別的游樂項目,他們工作壓力大,與家人相處時間較少,因此項目設計新穎豐富,具有趣味性,要和家人一起合作完成,生態自然,體現民俗風情,致力于創立集綠色環保、趣味性,娛樂性于一體的旅游產品并保留深刻的印象和獨特的位置。
二. 市場營銷
一)農家樂旅游項目介紹
1. 選址:未定 但有以下要求:交通便利;有山,但山不高,能夠攀登,山上樹木茂盛;有水,水面要寬闊,水要清澈;最好在那個旅游景點附近
2. 旅游項目:
● 采摘活動。不同季節有不同的水果蔬菜,純綠色天然,無化肥農藥,可自行采摘,免費品嘗,若想帶走,可酌情收費。
● 自助餐飲。游客可以對采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴,綠色大本營免費提供廚具餐具,若自己不會加工,我們配備專業人士進行加工,并收取一定費用。
● 農家住宿。若決定在此留宿,我們提供原汁原味的農家住宿,早晨可以伴著雄雞的鳴 叫起床,喂養雞、鴨、鵝、豬等家禽家畜。
● 劃船,抓魚?梢詣澊w驗自然風光,或者體驗在河邊抓魚的樂趣。
● 民俗展示。展示農村特色民俗,包括農村生活用品展示,或逢年過節的文化展示
● 高科技農業展示,設立高科技農業觀光園,用高科技提煉出的好種子將龍眼、楊桃等
北方佳果帶入南方扎根;管道栽培和袋裝栽培讓馬鈴薯掛在空中生長;南瓜像精靈一 般生長到和童話中相同的比例;西紅柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改從前的匍匐姿態, 搖身成樹,把產量和“身材”一齊拔高,這里將顛覆人們對熟悉蔬果的.刻板印象,讓游客看到科技在生活中的力量。
3. 特色:
● 各活動分區域展示。一區農家住宿、采摘活動與自助餐飲;二區劃船抓魚;三區為展示區
● 緊密結合上班族上班放假周期,確定一日游,兩日游,三日游等。
二)定價方法及策略
1. 定價方法:
1.)成本加成定價法 P=c(1+r) 注: p 為單位產品售價;c為單位產品成本;r為成本加成率。
具體定價如下:(括號為基本成本,含門票,加成率控制在30﹪-50﹪)
● 一日游:采摘(10)+抓魚(魚食1元一袋)+劃船(2元)+高科技農業展示(免費) +自助餐{完全自助15/人,用自己采的果實8元/人 }+車接車送(2)。價格:完全自助45/人,自己做34/人
● 兩日游:一日游+農家住宿(五元/晚)+篝火晚會+民俗展示+餐飲(四餐三十)價格 60/人
● 三日游:兩日+再加兩餐一晚住宿(15)+登長壽山(一天門票20左右) 價格98元/人
2.)會員制
● 入會方式:在門票基礎上+2元即為會員
● 會員優惠:享有法定節假日9折優惠。累計超過三次/年,可享受免費游玩五天,同時獲得紀念品
2.定價策略
1.)折扣與折讓定價
● 季節折扣:除豐收季節,法定節假日以外,學生持學生證享有4.5折優惠.-----針對 集發5折優惠
● 數量折扣: 針對水果蔬菜等,結合時令價格和數量,給予相應的折扣。
2.)差別定價
● 產品形式差別定價 重點項目:組團節假游 (根據具體項目定價,一般以組團的形式定價)
● 銷售時間差別定價 農忙,節假日價格略高,其他時間采取打折,打折折扣視季節訂
三)品牌定位
定位:綠色環保、趣味性,娛樂性 口號:山好,水好,心情好
四)營銷策略
1.廣告部分
● 通過電視臺插播廣告,宣傳景點活動。
● 通過人人網進行宣傳,建立公司主頁,可通過網頁與各代理聯系購買門票。定期對公 司網頁進行更新,使游客能及時了解旅游景點的最新活動。另外,在網頁上加入一些養生,飲食,農業科技等方面的小知識,吸引更多游客瀏覽并關注公司主頁,擴大宣傳。
2.推銷部分
● 每年定期舉行不同蔬菜水果的采摘節,專車接送,吸引游客前往采摘并留念。
三.SWOT分析
優勢:
1.人員配備:雇傭一批淳樸農民和大學生 農民主要負責種植管理采摘園的蔬菜水果 此 舉響應國家“三農” 政策 給大學生創造了兼職就業機會 一方面培養了學生的社會能力 另一方面幫學生減少家庭負擔
2.市場廣闊:中年人占人口絕大多數,而中年人中上班族居多
3.整體素質較高:對員工素質要求做到與產品特色一樣令來客滿意 安排就職前的專業培 訓 呈現給游客們的淳樸的微笑、熱情的招待
4.項目眾多:始終堅守一個原則 :讓游客玩的盡興。包括一日游、兩日游、三日游,讓 大家吃、住、玩都過足癮!
5.管理有序:對高層管理人員進行更為嚴格的培訓 定期會有不記名員工反饋 做到管理 層公正 高效率
劣勢:
上班族空余時間較少,更加加大了其它方面做好的挑戰
機遇:社會競爭激烈,上班族壓力劇增,長期處在工作環境中,他們身心或多或少感 到壓抑,需要給心情放個假。而我們的宗旨是:讓來這里的學生從身體到胃口都能享受到最high。
挑戰:目標群空余時間較少,這就要求我們要在產品特色、產品定價、廣告宣傳等方面做到更獨特,更優惠,更有效。我們要做到讓游客流連忘返、念念不忘。留住老游客,吸引新游客。
農家樂創業計劃書二
一、項目概況:
在市城郊(遠郊)與集體組織合作,利用當地自然環境與現有設施開辦“農家樂”生態休閑旅游項目,組織城里人利用閑暇去享受農村生活,開展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動,為城里人創造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、購買土特產品的機會。
二、項目市場評估:
市場需求分析:
工作競爭、生活壓力的日益加劇,享受生活、熱愛自然意識的不斷提升,越來越多的具有一定經濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚,主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業單位工作人員、大中小型的企業員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。
競爭對手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發的一些農家樂項目,多以鮮果種植、采摘為配套,均有一定的季節性要求。它們雖說各有特色,但大多并沒有開發形成規模,面對整個南京龐大的市場需求總量,供應顯得明顯不足。
三、項目崗位描述和數量:
組織下崗失業人員合伙創業或雇傭下崗失業人員及當地人員經營設總負責1人、業務開發4-5人、農家樂項目運營5-6人
四、項目開辦資金預算:
1、投資總額: 10萬元
2、資金使用:
開辦費用:0.5元( 前期協調、開業籌備、辦理證照等 )
固定投入:6萬元( 改造景觀、房屋修整、游樂器材等 )
流動資金:3.5萬元
3、資金來源:自籌或個人合伙入股,不足部分可申請小額創業貸款
4、投資回報周期: 8-14個月
五、項目的財務分析與測算:
銷售收入預測:以每月接待300人,日均消費額70元,人均停留時間2天計算:300人X70元/天X 2天= 42000元
成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留時間2天計算:300人X30元/天X 2天= 18000元( 含餐費、住宿、水電、游玩等 )
工作人員人均工資:800 X 10人= 8000元
通信、交通、公關、宣傳廣告費用 5000元
利潤分析:毛利潤:42000元 -18000元-8000元- 5000元=11000元
六、創業者應具備的基本條件:
具有創新意識、團隊合作與創業精神,身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時,具有一定的經濟基礎條件和經營管理能力。
七、項目扶持政策與措施:
項目設計方會提供一整套完整的經營思路與策劃方案,提供技術支持與服務。創業方可以申請領取< 再就業優惠證 >, 享受國家有關減免稅費政策; 聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼; 免費享受社會中介機構提供的創業培訓與跟蹤輔導服務; 優先獲得小額創業貸款擔保支持。
八、項目評估意見:
該項目市場潛力和生存空間巨大,到農村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行,在全國有些城市做的非常成功。
農家樂項目是一個相對投入不是很大,風險比較小的服務型創業項目,其成敗的關鍵在于抓住現有的市場機會,迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續服務的能力。
九、項目風險及對策建議:
1、市場風險:同類產品的'市場價格競爭(惡性競爭)、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。創業者應不斷加強創新,持續保持競爭優勢。
2、管理風險:項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素。創業者要不斷加強學習,提升自身的生存管理能力.
3、環境風險:客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素。創業者要學會不斷的觀察、調整、適應。
如果尚未做好獨立承擔創業風險的心理和物質準備,建議大家先參加相關創業培訓,從而提高創業經營與管理風險的能力。
十、附件( 項目持有人相關資質文件 )。
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