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一年級小學(xué)生安全教育教案
學(xué)校不僅僅是傳授書本知識的地方，也要培養(yǎng)學(xué)生的安全意識，教導(dǎo)學(xué)生如何自我保護，自我防衛(wèi)，只有這樣才能讓學(xué)生健康快樂成長。下面是YJBYS小編為大家整理的一年級小學(xué)生安全教育教案，歡迎閱讀借鑒!
一年級小學(xué)生安全教育教案
以學(xué)校安全工作要求為基準(zhǔn)，以確保學(xué)校財產(chǎn)、師生生命安全為目標(biāo)，堅持“安全第一，預(yù)防為主，人人有責(zé)”的方針，為進一步抓好安全教育工作，維護正常的教育教學(xué)秩序，提高安全意識，確保學(xué)生安全，把“安全重于泰山”的理念落到實處，切實抓好安全教育工作，特擬定本計劃。
一、提高安全意識，加強班級管理
牢固樹立“安全第一”的思想，排除安全隱患，加強學(xué)生日常行為習(xí)慣的安全教育。從小事做起，對學(xué)生曉之以理，從小事中培養(yǎng)學(xué)生的安全意識;動之以情，在小事中提高學(xué)生自我保護能力;導(dǎo)之以行，引導(dǎo)學(xué)生遠離安全事故。
二、具體措施
1、利用地方課程時間，帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)《小學(xué)生守則》、《小學(xué)生日常行為規(guī)范》及學(xué)校里有關(guān)安全教育的各項規(guī)定，增強學(xué)生學(xué)習(xí)、執(zhí)行規(guī)范守則的自覺性。抓好學(xué)生的公共安全意識，切實保障學(xué)生的人身安全。
2、圍繞“高高興興上學(xué)，平平安安回家”的主題，開展上放學(xué)安全教育。教育學(xué)生在家長的陪同下上放學(xué)，自覺遵守交通規(guī)則，不在馬路上停留和玩耍，要在便道上走，過馬路要走人行橫道。
3、強調(diào)課間文明休息，教育學(xué)生不在教室、校園里追逐打鬧;有次序地進出教室;沒有老師允許不隨便出校園;不攀爬危險的高處;不可從高處隨便跳下。
4、不能帶刀或其它尖銳器物等危險物品到學(xué)校，使用刀、剪等用具必須有家長或老師的陪同。
5、上體育課或課間休息時要避免運動受傷，在運動或游戲時，教育學(xué)生注意規(guī)則，按順序進行，避免碰撞;不做危險性游戲。
6、教育學(xué)生不在校園內(nèi)外玩水、玩火。
7、上課時教育學(xué)生正確使用鉛筆，不用鉛筆戳同學(xué);教育學(xué)生同學(xué)間要互相幫助、團結(jié)友愛、文明相處。
8、每天注意飲水衛(wèi)生，教育學(xué)生不喝生水;
9、每天放學(xué)，任課教師及班主任要認真做好護送工作;
10、加強對學(xué)生進行安全教育及交通安全知識教育;
11、學(xué)生之間發(fā)生傷痛之事應(yīng)立即去治療。
12、經(jīng)常檢查電線開關(guān)、線路，保證正常使用;
13、經(jīng)常查看校門口動態(tài)，使學(xué)生上學(xué)、放學(xué)安全，家長放心。
14、凡大掃除、勞動課，班主任應(yīng)親自在場，督促學(xué)生注意安全。
15、加強用電安全管理，冬季用煤、用火的管理，養(yǎng)成人走關(guān)門、斷電、滅火的習(xí)慣。
16、嚴禁學(xué)生結(jié)伙外出，嚴禁進網(wǎng)吧，嚴禁私自下河游泳。
此外，在日常教育教學(xué)活動中，隨時對學(xué)生進行安全教育，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時排除，讓學(xué)生在安全愉悅的校園環(huán)境中學(xué)習(xí)，讓家長放心，更好的完成教育教學(xué)任務(wù)。
第一課 上學(xué)和放學(xué)
教學(xué)目的：
1、教育學(xué)生要遵守交通規(guī)則。
2、使學(xué)生平安上學(xué)和放學(xué)。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
我們已經(jīng)上一年級了，有的同學(xué)能夠獨自一個人或者和小伙伴上學(xué)、回家了，但是從家到學(xué)校的路上會有很多的危險，同學(xué)們一定要注意安全，做一個讓爸爸媽媽放心的好孩子。
二、教授新課
1、要遵守交通規(guī)則
(1)同學(xué)們，你們都知道哪些交通規(guī)則?
(2)看來同學(xué)們知道的還不少，老師總結(jié)一些交通規(guī)則。
(3)齊背“紅燈停、綠燈行”的安全兒歌。同學(xué)們一定要記住，千萬不要搶紅燈。
2、坐車時不要搶座位
(1)你們每天是怎么上學(xué)來的?有幾個同學(xué)使自己坐公共汽車上學(xué)來的，你們能說說坐車時要注意什么嗎?
(2)師生共同總結(jié)坐車時應(yīng)該注意的安全。
(3)分組表演“坐車上學(xué)的路上”
3、不要在街上打鬧或者游玩
(1)我們中午或者晚上排隊回家，在路上除了遵守交通規(guī)則，還要注意些什么呢?
(2)有的同學(xué)比較貪玩，看見街上很熱鬧，就想去玩一會兒，你們說這樣做對不對?為什么?
(3)為了減少發(fā)生危險的可能，放學(xué)后一定要早早回家，不要在街上游玩。
(4)如果家里沒有人，也要在家的附近等爸爸媽媽回來，不要離家太遠。
4、要遠離高空危險物行走
(1)我們在上、下學(xué)的路上，經(jīng)�？吹揭恍⿵V告牌、電線等，這時候我們應(yīng)該注意些什么呢?
(2)為了防止砸傷，我們一定要遠離這些高空危險物，尤其是在刮風(fēng)下雨的天氣，最好能繞行。
三、師生共同總結(jié)
為了我們的安全，我們一定要遠離危險，高高興興上學(xué)來，平平安安回家去。
教后反思：
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們懂得了一些交通規(guī)則，牢記了“紅燈停、綠燈行”的安全兒歌。同學(xué)們并表示：一定要記住，千萬不要搶紅燈。
第二課 認識交通標(biāo)志
教學(xué)目的：
1、使學(xué)生認識一些交通標(biāo)志。
2、了解這些交通標(biāo)志的作用，遵守交通規(guī)則。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
1、平平是一名小學(xué)一年級的學(xué)生了。一天，他在爸爸的陪同下來到學(xué)校，爸爸教了一首兒歌給平平。
2、一起背兒歌“紅燈停，綠燈行，黃燈警示要看清;過馬路，左右看，交通規(guī)則記心中�！�
二、教授新課
1、交通信號燈
(1)同學(xué)們，過馬路的時候你們注意過交通信號燈嗎?
(2)誰說說交通信號燈是什么樣子的?
(3)你們知道這三種不同顏色的信號燈表示的是什么意思嗎?
(4)老師給大家講解三種顏色信號燈表示的不同意思：紅燈表示禁止通行，綠燈表示通行，黃燈表示警告。
(5)我們在上學(xué)的時候，應(yīng)該怎么根據(jù)各種顏色的信號燈安全的過馬路呢?同學(xué)們以小組為單位，討論這個問題，互相補充，然后各組選出代表匯報。
2、認識交通安全標(biāo)志
(1)出示幾種交通安全標(biāo)志讓學(xué)生辨認。(直行、向左轉(zhuǎn)彎、向右轉(zhuǎn)彎、人行橫道、步行)
(2)人行橫道是專門為行人設(shè)置的安全通道，行人走路要走人行橫道。沒有人行橫道的地方，要靠路邊行走，一定要注意前后左右的車輛，否則容易發(fā)生意外。
(3)機動車車道是道路中間的車道，供汽車等機動車行駛。(出示圖，邊講邊讓學(xué)生辨認)
(4)非機動車車道是兩邊的車道，供自行車等非機動車行駛。(出示圖，邊講邊讓學(xué)生辨認)
三、擴展練習(xí)
1、除了剛才我們說過的這幾種交通安全標(biāo)志，你還知道哪些交通安全標(biāo)志?
2、畫一畫你知道的交通安全標(biāo)志，讓大家猜。
教后反思：
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)， 學(xué)生能認識一些危險標(biāo)志。了解了這些交通標(biāo)志的作用，并表示一定要遵守交通規(guī)則。
第三課 認識簡單的危險標(biāo)志
教學(xué)目的：
1、使學(xué)生認識一些簡單的危險標(biāo)志。
2、了解這些危險標(biāo)志所表示的意義，避免危險的發(fā)生。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
1、同學(xué)們注意到了嗎?在街上我們經(jīng)常能看到一個牌子，上面畫著一個大大的感嘆號，像這樣(出示圖片)，你們知道它代表什么意思嗎?
2、其實生活中還有很多像它那樣的標(biāo)志，它們都屬于危險標(biāo)志一類，讓我們一起來認識它們吧!
二、教授新課
1、禁止標(biāo)志
這類標(biāo)志用紅色來表示，形狀呈圓形，里面有圖案或者表示“禁止”“強制”意思的文字。用圓形來表示，是因為圓形給人的感覺比較直接，容易引起人們的注意。
(1)圓形里面有一根燃著的火柴，再打一斜杠，你們知道這表示什么嗎?
(2)圓形里面有一支點燃的煙，再打一斜杠，你們知道這表示什么嗎?
(3)圓形里面有一個人，外面畫了一個斜杠，你們知道這表示什么嗎?
(4)圓形里面有一個手掌，外面畫了一個斜杠，你們知道這表示什么嗎?
(5)你還看到過類似的標(biāo)志嗎?你們知道是什么意思嗎?
2、認識警告標(biāo)志
(1)這類標(biāo)志用黃色三角形來表示，意思是有危險，要注意安全。
(2)出示同學(xué)們都比較熟悉的交通警告標(biāo)志：三角形里面有一個感嘆號，表示要注意安全。
(3)再向?qū)W生介紹幾種常見的警告標(biāo)志：當(dāng)心火災(zāi)、當(dāng)心爆炸、當(dāng)心有毒、當(dāng)心觸電等。
3、生活中的危險標(biāo)志
你們見過生活中有哪些危險標(biāo)志嗎?
三、做游戲認標(biāo)志
選出十人，分為五組，每組兩人。第一組的一個同學(xué)站在講臺上，手里拿一張畫有危險標(biāo)志的圖片，第一組的另一個同學(xué)來表演。第一組表演完，第二組表演，比一比哪個組表演的好。
教后反思：
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)， 學(xué)生能認識一些交通標(biāo)志如：直行、向左轉(zhuǎn)彎、向右轉(zhuǎn)彎、人行橫道、步行的標(biāo)志。了解了這些交通標(biāo)志的作用，并表示一定要遵守交通規(guī)則。
第四課 社區(qū)和室內(nèi)活動安全
教學(xué)目的：1、使學(xué)生了解社區(qū)和室內(nèi)存在的安全隱患。
2、在社區(qū)和室內(nèi)做正當(dāng)?shù)挠螒�，注意安全�?/p>
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
1、有一個和你們一樣大的小男孩，名叫歡歡。他聰明活潑，總是活蹦亂跳的，即使回到家里還是跳個不停，他從凳子上跳到沙發(fā)上，又從沙發(fā)上跳到床上，爸爸媽媽怎么哄他都不聽。結(jié)果當(dāng)他正準(zhǔn)備從床上跳下來時，不小心碰到柜子腳上，頭上撞了一個大包，疼的他哇哇大哭。
2、你們喜歡他嗎?為什么?
二、教授新課
1、在社區(qū)做安全的游戲
(1)小朋友們休息的時候，在社區(qū)玩耍，應(yīng)該注意些什么呢?
(2)同學(xué)們各抒己見，發(fā)表自己的看法。其余的同學(xué)可以根據(jù)發(fā)言同學(xué)所說的發(fā)表自己的見解。
(3)師生總結(jié)社區(qū)做游戲的安全(不要打彈弓、投擲小刀;不要爬屋頂、爬樹、跨橫溝、從高處往下跳;捉迷藏不要躲在汽車底下，不要故意躲在隱蔽的地方去嚇唬別人等)
2、在家里玩也要注意安全
(1)家是小朋友們的樂園，那家里有沒有安全隱患呢?
(2)為什么不能和小朋友們在房間里追跑打鬧?
(3)如果在床上蹦蹦跳跳是不是就沒有什么危險了?為什么呢?
(4)有的小朋友特別喜歡做手工，總是把剪刀等尖銳物品放在床上，你們說這樣做對嗎，為什么?
三、擴展訓(xùn)練
1、有個叫康康的小朋友在家愛看電視，他最愛看動畫片和少兒節(jié)目，如《大風(fēng)車》、幼兒知識競賽或者智力競賽等等。他參加競賽還得過獎呢!爸爸媽媽經(jīng)常表揚他，說他越來越聰明。你們喜歡看什么電視節(jié)目?
2、我們在家里，還可以做哪些有益又安全的游戲?
教后反思：
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)， 學(xué)生能了解社區(qū)和室內(nèi)存在的安全隱患。并表示在社區(qū)和室內(nèi)做正當(dāng)?shù)挠螒驎r，一定要注意安全
第五課 用電安全
教學(xué)目的：1、使學(xué)生了解一些用電的安全常識。
2、使學(xué)生學(xué)會正確、安全的用電。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
1、有一個和你們差不多大的小朋友明明，有一天，他在家里看電視，忽然想吃蘋果，就起身急匆匆的洗了一個蘋果，也忘了擦手。等他回來一看，喜歡的電視節(jié)目已經(jīng)結(jié)束了，他便走到電視機前去換頻道。你們猜，這時候發(fā)生什么事了?
2、明明剛一碰上去，手便被打了一下，原來是觸電了，從此以后他再也不敢用濕手去碰電器了。你們在家里發(fā)生過這樣的事嗎?
二、教授新課
1、安全用電標(biāo)志
(1)你們了解安全用電標(biāo)志嗎?
(2)安全用電標(biāo)志分為顏色標(biāo)志和圖形標(biāo)志。顏色標(biāo)志常用來區(qū)分各種不同性質(zhì)、不同用途的導(dǎo)線，或用來表示某處安全程度。圖形標(biāo)志一般用來告誡人們不要去接近有危險的場所。
(3)紅色、黃色、藍色、綠色、黑色，你們知道都是用來標(biāo)志什么的嗎?
(4)老師結(jié)合圖片向?qū)W生講解不同顏色標(biāo)志代表的不同含義。
2、預(yù)防觸電
(1)我們生活中的每一個角落幾乎都存在電。你們知道怎樣預(yù)防觸電嗎?
(2)師生共同總結(jié)用電嘗試：家電停止使用時，要拔掉電源插頭;手、腳和身體濕的`時候不要觸摸電器;不要把手伸進運轉(zhuǎn)的電風(fēng)扇、攪拌機和水果榨汁機里等等。
3、觸電后怎么辦
(1)觸電后應(yīng)立即拉下電源開關(guān)或拔掉電源插頭。
(2)迅速撥打電話，你們知道應(yīng)該撥打什么電話號碼嗎?
(3)如果無法及時找到或者斷開電源，應(yīng)該怎么辦?
三、總結(jié)
1、我們經(jīng)�？吹诫姵�，你們說摸電池會觸電嗎?你們知道這是為什么嗎?
2、今天這節(jié)課，你們學(xué)到了哪些用電安全知識?
教后反思：
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)， 學(xué)生知道了安全用電標(biāo)志分為顏色標(biāo)志和圖形標(biāo)志。顏色標(biāo)志常用來區(qū)分各種不同性質(zhì)、不同用途的導(dǎo)線，或用來表示某處安全程度。圖形標(biāo)志一般用來告誡人們不要去接近有危險的場所。同時，使學(xué)生了解一些用電的安全常識，使學(xué)生學(xué)會正確、安全的用電。
第六課 消防安全教育
防安全指示標(biāo)志
教育目標(biāo)：
1.認識各類消防安全標(biāo)志并了解各類消防安全標(biāo)志的含義和作用。
2.知道消防標(biāo)志是一種指示性的標(biāo)志，要愛護，不污染不損壞。
3.嘗試根據(jù)學(xué)校、家庭環(huán)境，學(xué)習(xí)設(shè)計消防標(biāo)志。
教育過程：
一. 認識各類消防安全標(biāo)志
1.出示各類標(biāo)志圖案。這是什么? 板書課題
2.師述：消防標(biāo)志是一種指示性標(biāo)志。它是由帶有一定象征意義的圖形、符號活文字并配以一定的顏色所組成的。
二. 了解各類消防安全標(biāo)志的含義
1. 出示小黑板：標(biāo)志分類
1)火災(zāi)報警和手動控制裝置標(biāo)志：消防手動啟動器、火警電話等。
2)緊急疏散途徑的標(biāo)志：緊急出口、疏散通道方向等。
3)滅火設(shè)備的標(biāo)志：滅火器、消防栓等。
4)具有火災(zāi)危險性的地方或物資的標(biāo)志：禁止火災(zāi)、禁止用火滅火等。
5)其他類型：禁止帶火種、當(dāng)心觸電等。
2.出示標(biāo)志 說說你認識什么標(biāo)志?這個標(biāo)志的圖形怎樣，有什么含義?(消防手動啟動器;發(fā)聲警報器;火警電話;緊急出口;地上消火栓;當(dāng)心爆炸、當(dāng)心有毒;安全通道;禁止吸煙、煙火、燃放鞭炮、放易燃物)
3.師簡介消防栓。
三.知道各類消防安全標(biāo)志的作用
1.學(xué)生任意選擇一種標(biāo)志說說自己在什么地方見到過?它有什么作用。(指名交流后小組交流)
2.分組討論：消防標(biāo)志的作用?
3.交流小結(jié)：1)平時有助于隨時預(yù)防火災(zāi)、制止隱患
2)緊急情況之下有助于疏散和逃生
四、學(xué)習(xí)設(shè)計消防標(biāo)志
1.分組討論：設(shè)計消防安全標(biāo)志的意義。
2.小結(jié)歸納消防安全標(biāo)志的共同特點(線條簡潔、圖案清楚、目標(biāo)顯著、意思明確�？梢允且荒苛巳坏膱D案，也可以用橫寫的文字輔助標(biāo)志，以圖形與方向標(biāo)志連用，醒目地指示文字所示的意義)
3.發(fā)揮自己的想象，創(chuàng)造性的設(shè)計一個消防標(biāo)志。
4.交流點評。
教后反思：
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)， 學(xué)生認識了各類消防安全標(biāo)志并了解各類消防安全標(biāo)志的含義和作用，知道了消防標(biāo)志是一種指示性的標(biāo)志，要愛護，不污染不損壞。
并嘗試根據(jù)學(xué)校、家庭環(huán)境，學(xué)習(xí)設(shè)計消防標(biāo)志。
第七課 預(yù)防甲流感
教育目標(biāo)：讓學(xué)生了解甲流感，學(xué)會正確洗手。
教學(xué)過程：
一、學(xué)習(xí)預(yù)防甲型hlnl流感的正確洗手方法
保持手部衛(wèi)生是預(yù)防傳染病的首要條件。有助于預(yù)防甲型hlnl流感。用消毒洗手液徹底洗手或用醫(yī)用消毒液消毒雙手均可保持手部衛(wèi)生。
用消毒洗手液洗手，程序如下：
(1)開水龍頭沖洗雙手。
(2)加入洗手液，用手擦出泡沫。
(3)最少用二十秒時間揉擦手掌、手背、指隙、指背、拇指、指尖及手腕，揉擦?xí)r切勿沖水。
(4)洗擦后才用清水將雙手徹底沖洗干凈。
(5)用干凈毛巾或抹手紙徹底抹干雙手，或用干手機將雙手吹干。
(6)雙手洗干凈后，不要再直接觸摸水龍頭，可先用抹手紙包裹著水龍頭，把水龍頭關(guān)上;或潑水將水龍頭沖洗干凈。
二、學(xué)生互相檢查洗手方法，老師抽查。
教后反思：
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)預(yù)防甲型hlnl流感的正確洗手方法，知道了雙手洗干凈后，不要再直接觸摸水龍頭，可先用抹手紙包裹著水龍頭，把水龍頭關(guān)上;或潑水將水龍頭沖洗干凈。
第八課 春季，謹防病從口入
設(shè)計理念 ：
當(dāng)今社會中，一日三餐是人們必不可少的，然而人們就因為一日三餐中，餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西，輕則會食物中毒，重則會死亡。 因此必須指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識，使學(xué)生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長。
教學(xué)過程：
一、 啟發(fā)談話，揭示新課
同學(xué)們，最近一段時間你們經(jīng)�？措娨晢�?那么誰能說說最近我們國家都有哪些重大實事?(學(xué)生匯報奧運會 殘奧會 )那么除了這些令人振奮的消息之外，最近各大媒體，新聞報紙、網(wǎng)上都在報道一件事情，而且備受人們關(guān)注，你們知道是什么事情嗎?(三鹿奶粉事件)同學(xué)們知道的真不少。下面請看相關(guān)報道(新聞錄像)
知道這件事后，你有什么感想?(學(xué)生自由談)
是啊!民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢?今天，我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個話題。這就是我們要學(xué)習(xí)的第9課(板書課題)-----食品安全最重要
二、 學(xué)習(xí)課文，得到啟迪。
1、剛才我們看了關(guān)于三鹿奶粉的報道，下面請同學(xué)們再看一些關(guān)于食品安全的相關(guān)報道。
看了之后你有什么感想?
2、你還知道哪些關(guān)于這方面的信息?(生匯報)聽了大家的匯報你有什么想說的嗎?
3、那么在我們身邊存在著哪些食品不安全因素呢?課前老師已經(jīng)讓同學(xué)們?nèi)フ{(diào)查，下面請大家分組來匯報一下。主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤(學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差。)
4、大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們能吃嗎?可有的同學(xué)卻不聽勸告。學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可他們卻偷偷去買，結(jié)果因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病。這樣的例子有很多，好像我們班也有過。
5、那么同學(xué)們，究竟什么樣食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。
學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
6、看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視，并采取了一些措施。大家請看。
7、那么我們在食品安全方面都應(yīng)該注意什么呢?
(1)、正確洗手，是飲食安全第一步。我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外， 我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
�、傧劝央p手放在水里浸濕。
�、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘�。
�、鄞甏晔滞�，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
�、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮�。
“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。
(2)、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。
(3)、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買不吃隔餐食品、牛奶。盡量購買綠色食品。
(4)、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
(5)、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
(6)、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
三、深入探究，引發(fā)思考。
說得真棒!那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、總結(jié)全文，升華主題。
師：同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達今后不再亂買零食的決心。
通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
《食品衛(wèi)生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。
食品安全最重要，良好習(xí)慣養(yǎng)成好。
飯前便后要洗手，清潔衛(wèi)生要做好。
食品挑選需注意，“三無”食品莫食用。
小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
過期食品不要吃，變質(zhì)食品切分清。
油炸腌制要少吃，健康危害是關(guān)鍵。
飲料、冷飲要節(jié)制，爭取有個好牙齒。
同學(xué)們，要記牢，
食品安全最重要，
教后反思：
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道了食品安全最重要。
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