清明節(jié)作文1000
清明到了,預(yù)示著暮春了,雨水也更多了。小草不在是嫩芽尖尖而是綠草茵茵了;楊柳不在是吐芽而是柳絮紛飛了;桃花不是含苞待放了而是鮮花怒放了……選一個(gè)晴朗的周末,去踏青。
清明到了,當(dāng)然要吃青團(tuán)子了。傳說(shuō)清朝末年,正儀鎮(zhèn)有個(gè)叫趙慧的女子,發(fā)現(xiàn)一種醬麥草是做青團(tuán)子青汁的好原料,而用手工磨的粉做的團(tuán)子更為柔軟細(xì)膩,又不粘牙,存放數(shù)天不破裂、不發(fā)硬、不變色。后來(lái)正儀鎮(zhèn)中心橋南一爿糕團(tuán)店的陳四寶老大娘從趙慧處學(xué)得了這個(gè)秘方,從此青團(tuán)子供應(yīng)于市場(chǎng),成了一種色味兼美,饒有鄉(xiāng)土特色的點(diǎn)心。所以現(xiàn)在大家都有吃青團(tuán)的`習(xí)慣
青團(tuán)的制作并不難,可我家的青團(tuán)卻不必一般。先將艾葉洗干凈,過(guò)一遍水,然后把他們發(fā)在面團(tuán)里揉搓,直到面團(tuán)變色。將面團(tuán)放在模具了一壓,立馬出現(xiàn)了許多團(tuán),看著都流口水。再將白糖、芝麻、肉末和花生、麻油包入其內(nèi),第一口香甜可口;第二口甜而不膩抱你白吃不厭。
那是只知道吃,現(xiàn)在才知道是為寒食準(zhǔn)備的。
相傳戰(zhàn)國(guó)時(shí)期公子重耳流亡,餓暈在路上,他的心腹介子推割下腿上一塊肉給重耳吃。十九年后,重耳回國(guó)做了君主,就是著名春秋五霸之一晉文公。
晉文公執(zhí)政后,對(duì)那些和他同甘共苦的臣子大加封賞,唯獨(dú)忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公猛然憶起舊事,心中有愧,馬上差人去請(qǐng)介子推上朝受賞封官。文公親自去請(qǐng)介子推出山,終不見子推。晉文公乃下令舉火燒山,孰料大火燒了三天三夜,大火熄滅后,終究不見介子推出來(lái)。上山一看,介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經(jīng)死了。晉文公望著介子推的尸體哭拜一陣,然后安葬遺體,發(fā)現(xiàn)介子推脊梁堵著個(gè)柳樹樹洞,洞里好象有什么東西。掏出一看,原來(lái)是片衣襟,上面題了一首血詩(shī):
倘若主公心有我,憶我之時(shí)常自省。
臣在九泉心無(wú)愧,勤政清明復(fù)清明。
晉文公將書藏入袖中。然后把介子推和他的母親分別安葬在那棵燒焦的大柳樹下。為了紀(jì)念介子推,晉文公下令把綿山改為介山,在山上建立祠堂,并把放火燒山的這一天定為寒食節(jié),曉諭全國(guó),每年這天禁忌煙火,只吃寒食。
走時(shí),他伐了一段燒焦的柳木,到宮中做了雙木屐,每天望著它嘆道:悲哉足下。足下是古人下級(jí)對(duì)上級(jí)或同輩之間相互尊敬的稱呼,據(jù)說(shuō)就是來(lái)源于此。
第二年,晉文公領(lǐng)著群臣,素服徒步登山祭奠,表示哀悼。行至墳前,只見那棵老柳樹死樹復(fù)活,綠枝千條,隨風(fēng)飄舞。晉文公望著復(fù)活的老柳樹,像看見了介子推一樣。他敬重地走到跟前,珍愛地掐了一下枝,編了一個(gè)圈兒戴在頭上。祭掃后,晉文公把復(fù)活的老柳樹賜名為清明柳,又把這天定為清明節(jié)。
清明到了,帶上紙錢,帶上楊柳,帶上食物去祭拜先祖。我們把柳枝編成圈戴在頭上。在墳頭插上柳枝,用干柳條做成的掃把掃墓,除掉雜草,點(diǎn)上香,擺上食物?膸讉(gè)響頭祈求我那只見了我年的太公一切順利。
清明到了,我依稀能記得我那只見了五年的太公那張帶有慈祥微笑的臉。
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