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酒店人員簡歷自我評價
日子如同白駒過隙,我們將帶著新的期許,開啟新一輪的求職,是時候好好地琢磨一下寫簡歷的事情了哦。一定要好好重視簡歷喔!以下是小編精心整理的酒店人員簡歷自我評價,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店人員簡歷自我評價1
質檢部門的主要職責是經過計劃、組織、指導、協調、控制、監督、檢查等保證飯店管理目標的實現,全面負責公司標準化、規范化運營和服務質量的提高。現將質檢部20xx年第一季度的工作匯報如下,不妥之處,請批評指正。
一、主要做法和工作思路
1、制定質檢標準及獎懲條例,確保質檢工作有章可循,有標可依。
開展質檢工作,我們執行的標準主要有20xx版《旅游飯店星級的劃分與評定》及《飯店行業服務禮儀規范》等相關行業標準。執行的制度是公司《管理手冊》、《程序文件》、各部門《管理規范》、《員工手冊》及《質檢獎懲條例》等。另外,在標準和制度的把握上,我們始終堅持“結合實際、對標檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”的原則。雖然在目前有些制度還不夠健全,但我們堅持一邊檢查工作一邊完善制度,以使制度全部出臺以后,為執行執行工作打下了基礎,也為質檢工作供給了參考依據。
2、堅持以公司領導、質檢人員、部門經理、值班經理四級檢查想結合開展質檢工作。
檢查中,我們堅持“公司領導重點檢查,質檢人員全面檢查、部門經理專項檢查、值班經理日常檢查”四項資料相結合的檢查方式。即每月至少邀請總經理進行一次重點檢查,由質檢部、人力資源部、辦公室以及隨時抽調的其他部門質檢人員每一天進行全面檢查,各部門經理根據自我的職責范圍,對各業務項目進行專項檢查,值班經理每一天進行日常檢查四項檢查相結合,并做好質檢記錄,由質檢部整理后根據《質檢獎懲條例》下發質檢通報。
3、堅持以引導教育為主、體罰為輔的原則處理檢查中出現的問題
在質檢過程中,我們對第一次出現的,經過我們引導能夠糾正的以及對職責部門或個人單獨無法解決的一些問題,我們將經過口頭通報責令其現場整改或幫忙協調解決,回頭再做檢查,一般不會處理,而對于多次強調的一些問題,多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的安全、顧客滿意度以及違反公司規章制度的一些問題,我們都會下發質檢通報進行扣分處理,質檢通報一式三份,質檢部備案一份、人力資源部績效考核一份、職責部門參照整改一份。
4、質檢工作總結
我們嚴格按照“圍繞一個目標、做好兩個計劃、完成三個總結、做好四個匯報”的要求進行計劃、總結和匯報,即,我們緊緊圍繞“把華祺飯店打造成為六盤山下獨具特色的、客戶更加滿意的現代服務行業的標桿”這一目標,嚴格按照《20xx年目標任務分解方案》制定了質檢部年度工作計劃和每月工作計劃,認真在每周例會上給各部門匯報質檢過程中發現的問題,每月將質檢中存在的重點問題,難點問題以及屢屢不改的問題進行總結匯報,以協商解決,每季度我們將質檢工作進行總結,經過匯報會我們將上一季度在質檢過程中取得的成效和存在的問題以及今后的打算總結出來進行匯報,年底,我們將會把全年的質檢情景進行全面的總結,并結合實際制定出下一年的質檢工作計劃進行全面匯報。當然,有條件的話,我們將會把全年的一些質檢案例整理成冊,一方面是為了體現質檢工作在飯店管理中的主要作用,展示質檢工作一年來取得的成效,另一方面是為了相互交流學習,避免各部門在以后的工作中重蹈舊路,應以為戒,引起重視。
二、取得的主要成效
1、質檢工作的開展,推動了公司質量管理體系的建立。
質量是企業的生命,是經濟效益的基礎。質量管理是企業管理的核心,所以,質量管理體系的建立體現了以顧客為中心的原則,使公司的管理更科學、更規范、更有效,同時經過合理的資源配置,使我們的服務質量等各個要素的構成過程都處于受控狀態,預防質量事故、減少內耗和消除安全隱患、到達節能降耗和提升服務質量的目的,從而保證公司目標、指標的實現,促進企業和諧健康發展。20xx年初我們引入過一次質量管理體系建設,可惜由于各種原因我們沒有堅持下去,可是為了實現我們的目標,我還是嚴格按照質量管理體系的要求,著手制定公司《管理手冊》、《程序文件》、《管理規范》、《員工手冊》,大框架已基本構成,上半年有望全部出臺。
那里我要異常說明的是,凡是一個規范的企業,必定有一套完整的管理體系,他不會因為地域的差異而改變其標準。
2、在公司規范化管理方面發揮了進取的引導作用。
要實現公司規范化管理,必須要嚴格對標執行和不斷加強內部管理。在標準執行方面,我們及時貫徹落實行業內部的相關政策、法規、及標準,認真完善公司內部管理規范,為公司質檢工作供給科學依據。在內部管理方面,20xx年以來,我逐步嘗試在公司全面推行PDCA管理模式,使各項工作到達標準化、規范化管理和程序化、一體化運營。經過一年的發展,各項工作逐步得到了改善,使我們也看到了期望和信心。PDCA管理,即,計劃、實施、檢查考核、處理改善,PDCA循環也叫戴明環,它是全面質量管理所應遵循的科學程序;厥20xx年,我們制定了全年重點工作計劃,各部門也按照計劃進行了實施,我們也進行了檢查考核,年底也進行了處理改善。雖然沒有引起重視,執行的不是很夢想,但我們已經邁出了導入PDCA管理的第一步,20xx年,根據何總年終工作報告的要求,我們也制定了全年工作計劃,并給各部門進行了分解,下發了分解方案,各部門正在加緊實施中,當然,我們今年要更加嚴格的進行檢查考核和處理改善。
3、在服務質量提升方面起到了有力的推動作用
我們嚴格執行飯店服務的三個黃金標準,“凡是客人看到的必須是整潔美觀的,凡是供給給客人的必須是安全有效的,凡是員工見到客人必須是熱情禮貌的”。至于質檢工作對服務質量提升的推力有多大,我想各部門應當深有體會,異常是營業部的領班更有發言權。大到部門工作程序的`調整,小到墻上的一個螺絲洞,地上煙灰我都不會放過。都要進行糾正,同時也引得了客人的好評。
4、在內耗控制方面起到了進取的作用
經過質檢,我更加關注公司的資產管理,設施設備的維護保養、節能降耗以及易耗品的控制,更加關注目標任務的完成。在資產管理方面,我們要求做到資產定期盤點,職責到人,及時修補,避免報損;在設施設備維護保養方面,我們要求做到日常維護,即損即修,定期保養,盡可能延長其使用壽命,在節能降耗方面,我們要求做到加強宣傳引導,實施量化管理,職責區域到人。在易耗品控制方面,我們要求做到易耗品出庫數據控制和鼓勵二次回收利用以及各部門目標任務的落實情景,我們質檢人員切實起到了督促、監督和引導作用,可是,為實現我們的能耗控制目標,還需要我們全體員工的共同參與,才能在內耗控制方面起到更大的作用。
5、為公司戰略目標的實現以及為公司取得良好的經濟效益和社會效益做出了進取的貢獻
經過質檢制度的不斷完善和質檢工作的逐步推進,公司規范化管理已經邁上看一個新的臺階,我們也已經基本構成了一套貼合我們公司發展的管理體系,PDCA管理模式也在我們公司得到了推廣,在公司戰略目標的實現以及為經濟效益和社會效益取得方面起到了必須的作用。
三、主要存在的問題
1、質檢隊伍力量不足。一方面是若要切實做好質檢工作,工作量十分大,不亞于其他職能部門,目前的質檢隊伍明顯在精力上有點跟不上。另一方面是質檢工作的性質比較特殊,主要是按照標準及制度給大家挑毛病,是一項得罪人的工作,大家壓力比較大,不愿意參與質檢,應對困難有所退縮;
2、雖然我們年以來一向提質檢工作,但進入程序化的質檢工作才剛剛起步,制度還待進一步完善;
3、由于培訓較少,質檢人員的自身業務素質還不能滿足開展質檢工作的需要;
4、在工作中,員工重個人利益,輕團體利益現象比較多,對質檢工作的重視程度不夠,認識有偏見;
5、雖然質檢工作的思路已經基本理清,但質檢工作的落實還不夠全面,執行力不夠。
最終,期望大家在以后工作中多多支持和理解質檢工作,多多參與質檢工作,要想實現企業的健康持續發展,到達規范化管理的目標,在這個團隊里,我們總要有這么一個或一幫子敢于講真話,不怕得罪人,勇于擔當、甘于奉獻的部門或個人。當然,既然肩負起了這個職責,我們將以身作則,共擔職責,嚴格按照董事長的講話精神,在各項工作中必須要“心到、眼到、手到”,盡全力解決好目前面臨的困難和問題,想方設法解決好2月26號干部擴大會議上總經理提出的六項矛盾,努力用實際行動打造出一個在全區乃至在全行業具有影響力的“管理模式”。
酒店人員簡歷自我評價2
尊敬的領導:
您好!
首先非常感謝這一年來您們對我的關心及照顧,讓我學到很多也體會很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您們都能寬容我并時時教導我前進,更是讓我由衷的感激。
我在前臺服務的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思,辭職信主要原因有以下幾點:
1、對自己的本職工作操作機械化,不創新求異。
2、工作時工作怠慢,熱情度不高。在服務上缺乏靈活性和主動性。
3、自身調節力差,情緒化嚴重。
4、缺乏銷售意識和銷售技巧,客房出租率低。
5、服務意識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。
6、缺乏交流和溝通,信息反饋不及時,導致工作不協調。
7、微機改革之后,缺乏責任心,沒有及時的數據統計和管理。
在這個時候提出這樣的.申請,我知道讓領導非常的為難,我要表示深深的歉意。為了酒店的形象及利益,我選擇了離開,希望領導能夠予以批準!
此致
敬禮!
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