廚師簡歷自我評價
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,新一輪的招聘又朝我們走來,讓我們一起來學習寫簡歷吧。寫簡歷需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的廚師簡歷自我評價,歡迎閱讀與收藏。
廚師簡歷自我評價1
本人待人誠實,容易與人相處,做事比較認真,適應(yīng)能力比較強。對產(chǎn)品的質(zhì)量嚴格把關(guān),在以質(zhì)量為本的臺達電子公司里,在掌握技術(shù)的同時,還要認真做事,才能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的設(shè)計缺陷和電氣問題,避免問題產(chǎn)品流入客戶和市場。
廚師簡歷自我評價2
在生活方面,能吃苦耐勞,對生活充滿激情,樂與助人,有較強的適應(yīng)能力;為人誠懇、做事仔細認真,責任心強。對自己要求嚴格,學習能力較強,而且能自覺遵守公司的各項規(guī)章制度;對室內(nèi)設(shè)計行業(yè)有著濃厚的興趣,有自己的想法與創(chuàng)意。時間觀念強,具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng),具有高度的責任心和良好的團隊協(xié)作精神。
廚師簡歷自我評價3
湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技校。1979年出生。本人從廚20xx年。主要工作經(jīng)歷:
1、1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學藝。
2、1997年8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長。
3、20xx年1月——20xx年任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽。
4、20xx年8月——20xx年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。
廚房管理心德:
1、團結(jié)、友愛、理解、向前
2、工作認真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成功
4、菜留人+人留心+心留憶
5、廚部十不準;
(1)刀工不精、不準出品
(2)味道不正、不準出品
(3)溫度不夠,不準出品
(4)火候不到、不準出品
(5)菜肴不齊、不準出品
(6)菜肴不潔、不準出品
(7)份量不夠、不準出品
(8)顏色不亮、不準出品
(9)裝盤不美、不準出品
(10)器皿不整、不準出品
本人有較強廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取,同時嚴格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認真負責不帶一點馬虎,有一流的廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
廚師簡歷自我評價4
我性格開朗,為人誠實大方、肯吃苦、富有進取心、工作細致認真、責任感強、積極主動,有良好的.溝通能力和團隊精神,較強的創(chuàng)意、策劃能力。對于工作我堅持,喜歡在做的事,做好在做的事。相信能夠勝任給予的工作。
廚師簡歷自我評價5
本人有豐富的烹調(diào)經(jīng)驗,熟悉廚房整體運作,能有效控制成本,做到物盡其用,主要擅長粵菜,其次川,竷菜。我們以新鮮,營養(yǎng),健康綠色。食材為中心,加上傳統(tǒng)與創(chuàng)新相容,吸取眾家之長,銳競創(chuàng)新,靈活運用,讓顧客盡享美食的樂趣,以超越自我精益求精的服務(wù)精神,以客為本以客為尊,以誠相待的服務(wù)準則。
本人樂觀,自信,沒有挑剔的顧客,只有不完美的菜式,發(fā)揮現(xiàn)有的工作經(jīng)驗,不斷學習,不斷改良,不斷創(chuàng)新的宗旨"沒有最好,只有更好",追求做到盡善盡美,為顧客提供更高的服務(wù)質(zhì)量和完美無憾的食品是我執(zhí)著追求。
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