圣誕節(jié)促銷活動總結(jié)范文
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。但是總結(jié)有什么要求呢?下面是小編幫大家整理的圣誕節(jié)促銷活動總結(jié)范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
圣誕節(jié)促銷活動總結(jié)范文1
20xx年12月24日舉行的圣誕party已告一段落,相比去年的活動來說今年的活動形式有了新的突破,得到廣大顧客的認可,活動的順利進行有賴于酒店各部門的大力支持,再此衷心的表示感謝!每開始一次活動,我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式,考慮活動的安排,節(jié)目的篩選,盡力做好每一步工作,考慮好每一個流程,活動結(jié)束后結(jié)合活動的實際情況作出接待總結(jié),對工作安排及檢查工作不足之處作出分析,找到解決方案并歸納存檔,便于日后更多活動的順利進行。
下面就此次活動期間接待作出相關(guān)總結(jié)如下:
晚餐接待人數(shù)及收入情況如下:(略)
分析:根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,整體接待人數(shù)較去年有所下滑,分析主要原因如下:
1、今年12月24日平安夜為周一而不是周末,消費群體均為上班狀態(tài),且小朋友也在讀書,對銷售票券數(shù)量產(chǎn)生一定的影響。
2、票券的銷售數(shù)量減少,員工推銷意識有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關(guān)推廣內(nèi)容準確、有效地傳達給到顧客。
人員安排方面:
1、咖啡廳:23日人手充足,24日略顯緊張,當日已另行安排幫手,服務不夠細致有待提高;旋轉(zhuǎn)餐廳:23日—25日安排收銀員及酒吧員值守,以舒緩48樓人員不足,根據(jù)當日預定以及時增加人手協(xié)助服務,無特別事項大堂吧:安排一名領(lǐng)班及一名服務員值守,因接待客人較少,無需額外增派人手;
洲際宴會廳:
1、支援人員對西餐操作不熟悉,質(zhì)量有待提高,建議圣誕節(jié)前做專場培訓,達標上崗;
2、本部廳面服務人員處于缺編狀態(tài),此次仍有參與唱詩班安排,為保證服務質(zhì)量,建議人事部在明年圣誕節(jié)不作西餐人員安排
3、現(xiàn)場員工紀律有待加強,因酒店WIFI的便捷及當日節(jié)目表演使許多員工未按要求遵守相關(guān)紀律;出品方面:咖啡廳:未按既定的菜單出品,xx湯改成了意大利菜湯,熱菜方面亮點不夠,有出品圣誕火雞,但無圣誕火腿,客人反饋價格偏高;
旋轉(zhuǎn)餐廳:
按照既定套餐出品,客人表示滿意;
洲際廳:
出品按既定菜單出品,但未注意到以下細節(jié):
1、自助餐區(qū)需增加明星標識,便于客人熟知出品類別及取用區(qū)域;
2、出品高峰期食品出現(xiàn)短缺情況;
3、熱盤出品不夠精細,雖客人無特別意見,在日后出品方面仍有大的提升空間;
4、廚房部分食品準備不足,下單晚,造成食材缺貨;
5、西餅房人員缺編嚴重導致甜品區(qū)域出品缺乏亮點。
服務方面:
支援人員能夠按照既定的自助餐服務要求給客人提供服務,但服務意識仍有待提高,體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、餐臺上客人使用過的碗碟、餐具未及時收撤;
2、未及時給客人添加酒水及茶水。
3、紀律方面不足,員工將注意力轉(zhuǎn)向節(jié)目表演上而未注意客人的感受。
4、因為迎賓的人數(shù)安排不足導致大量客人自行尋找座位,服務人員未及時引領(lǐng);
5、節(jié)目表演準備工作不到位,彩排時間短,應改為14:00開始。
6、同步轉(zhuǎn)播設(shè)備存在問題,檢查工作需提前完成。
合理化建議:
洲際廳:
1、自助餐不設(shè)酒會,安排18:00進場,避免客人等候的焦慮;
2、自助餐臺移至洲際廳外圍,保證宴會廳內(nèi)座位充足,
3、工作安排不夠細致,有漏洞,需作出合理化安排。
旋轉(zhuǎn)餐廳:新xx網(wǎng)套餐因多備注一條信息,特殊節(jié)假日酒店會另出安排,及xx網(wǎng)晚上不得使用,以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務人員為缺編狀態(tài),需增加人手,確保服務質(zhì)量。因節(jié)假日多為家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導。抽獎環(huán)節(jié)的流程與注意事項不夠清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的贈送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設(shè)其他軟飲或特色飲品。
咖啡廳:
1、重大節(jié)日人手配備仍需增加,確保服務質(zhì)量;
2、節(jié)日氣氛不夠濃烈,建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);
3、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項,避免客人不理解及投訴。
圣誕節(jié)促銷活動總結(jié)范文2
12月24日晚圓滿完成了“xxx”圣誕節(jié)促銷抽獎活動;顒油ㄟ^公司領(lǐng)導的支持,以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的效果。對本次促銷活動作個總結(jié),具體情況如下:
活動時間:
xx—12—12~xx—12—25
活動主題:
“xxx”
活動對象:
全市市民
活動方式:
降價打折買贈
商場形象:
商場裝飾以紫色、金色為主題,凸顯xx家居的高貴。在商場內(nèi)發(fā)氣球,以及商產(chǎn)品信息,各展位擺放贈品,裝飾展位,襯托出濃烈的節(jié)日氣氛。獎品提前購置擺放大廳,正面的位置擺上大大的“獎”字,給顧客進門第一印象就是“劃算!有東西送!”
宣傳方式:
報紙(12月10:xx整版;12月11日晚報整版;),xxx報(12月12日夾報2萬份),張貼海報(500張),發(fā)放宣傳單(1萬張),拱門,場內(nèi)宣傳。
分析說明:
此次活動取得全公司各部門的積極配合。物管部同事負責活動現(xiàn)場的音箱調(diào)試、活動道具搭建及安保工作,在規(guī)定時間內(nèi)完成,給抽獎活動提供了有效地硬件保障;綜合辦在活動期間負責將商場裝飾一新,提升了商場的活動氛圍,提前將獎品購置擺放到位,有效地刺激了顧客的購買欲。
總結(jié):
a、業(yè)績統(tǒng)計上看,本次促銷沒有達到預期效果,預計活動期間營業(yè)額100萬,實際售賣63萬,達成率僅63%?土鹘y(tǒng)計,較為理想的是12月24日,活動其他期間客流較為平穩(wěn),平均120人次/天。
原因在于:
1、宣傳時對xx家居沒有名確的凸顯,導致客流量1/10的顧客看到宣傳直接到了三站;
2、宣傳的時效性沒有達到,一個是宣傳時間段,所有的宣傳都是在活動前3天開始的,有的甚至于活動同期,再者宣傳的時間沒有提前預留出來,活動內(nèi)容的宣傳至少要提前3—4個周,應當給顧客一個了解過度的一段時間;
3、宣傳時間沒有充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺的優(yōu)勢,造成宣傳有死角;
4、商品擺放不夠突出特點,營業(yè)員的服務意識不高,產(chǎn)品專業(yè)度不夠,不能再短時間內(nèi)讓顧客對商品產(chǎn)生興趣。營業(yè)員不會占有主動權(quán),大多數(shù)是在跟隨顧客的思路。雖然,在活動之前舉行過統(tǒng)一的營業(yè)員培訓的,但是效果不佳,在整個活動期間,我們的營業(yè)員大部分沒有提高服務意識,服務質(zhì)量未有提升。
除了服務員自身素質(zhì)不夠高以外,商場的培訓不到位,培訓除了正式的講課以外還可以通過日常的溝通灌輸,營業(yè)員的服務質(zhì)量不是一朝一夕的時間能夠到位的,要通過我們平常的不懈努力,通過我們內(nèi)部培訓,定期組織專業(yè)知識學習,提升自身水平,從產(chǎn)品分類,材料特性,如何辨別真?zhèn),區(qū)分產(chǎn)地,如何做到展位的合理布局,培訓營業(yè)員建議性銷售,能做到給商戶和營業(yè)員合理有效的指導,及制定合理培訓計劃。
b、活動期間各商戶銷售狀況,有高有低,總銷售額為654888元(其中尾款為73400元):售賣較好的xx:128900元;xx中式:146200元;xxx:49200元;xx:37100元;xxx:2500元;xx:17800元;另有部分展位沒有銷售額產(chǎn)生,二層家飾居多,原因在于商場標示不明,沒有對顧客做好引導(正在改進中)。
c、活動成本,此次活動獎項,根據(jù)銷售額設(shè)置如下:金條(5g)3個,電視2臺(1599),冰箱2臺(1299),山地車4輛(460),自行車5輛(260),電飯煲、電餅鐺、電壓力鍋、掛燙機、電飯煲各5臺(299),蠶絲被10床(126),電熱水壺10個(85),電吹風18個(56),合計:27764元;提點:15000元。
d、此次活動的策劃,開始的時候通過征求商戶意見和后來公司專會研究,所有人員獻策獻力,使活動方案較為完整并得以實施。但是,從細節(jié)來看還是不夠嚴謹,就活動現(xiàn)場的節(jié)目表演而言,沒有做好時間的規(guī)劃,以致抽獎時間比預計的推遲半小時,活動的時間節(jié)點沒有掌握好,活動用得架子規(guī)定上午就要準備好,但是一直到兩點才到位。
另,活動期間要求導購人員溝通上做到三大主動:
1、主動介紹,宣傳公司的促銷活動情況及優(yōu)惠活動;
2、主動解答顧客的疑問;
3、主動加強與顧客的溝通。
通過顧客對商場的認知度調(diào)查來看,各種宣傳的途徑都帶來一些顧客群,但主要有:通過報紙,小區(qū)廣告及周邊居民了解到的.居多。被朋友介紹過來的顧客也占有一定比例,所以建立顧客檔案和建立推薦機制是必須的。建立顧客檔案,是想通過對老顧客的維護讓其為商場帶來新的顧客;建立推薦機制是為了刺激讓更多的人將意向顧客帶到商場,拉動銷售。
從活動現(xiàn)場來看,今年的家具行業(yè)形勢確實受到一定的影響,銷售平穩(wěn),沒有高潮,調(diào)查過幾家較大的家居商場,情形也是如此。但是潛在的剛需顧客還是有的,就看我們怎么去發(fā)覺和如何去培養(yǎng)顧客。當前應提升商場商品的檔次和規(guī)范提升營業(yè)員行為和素質(zhì)。根據(jù)節(jié)日時間,提前將策劃方案做出。大的節(jié)日策劃在提前兩個月的時間完成,小的節(jié)日在提前一個月完成,預留充分的時間便于將方案更細致化。定時到其他商場了解情況,購買相應的書籍豐富自己的專業(yè)知識,通過詢問征求更多的建議。
圣誕節(jié)促銷活動總結(jié)范文3
本次活動從20xx年xx月18日到20xx年xx月20日,共3天活動時間,總銷售額12734元,另3271元為與活動價格不銜接的其外部分,總體環(huán)比增長率37.54%的自然增長,實際增長率也達能了28%,超過了活動前20%預計增長目標;顒訒r間緊緊扣住了圣誕節(jié),這次活動是為圣誕節(jié)預熱的初步目的已達到預期效果。
本期活動學期宣傳費用,xx與戶外幕布及鑼鼓隊總計費用約1萬元左右,宣傳費用銷售占比1%。
從禮品發(fā)放情況來看,單比消費額有所提升,但消費額集中。禮品發(fā)放數(shù)量比實際估計數(shù)量減少30%。
在3日活動內(nèi)2層應季帶返季這種新型營銷模式給消費者帶來一些新意,尤其是買一送一加贈禮品,不但給我們的活動進行了口口相傳的效果,同時也讓消費者感受到了真正的實惠。
一、從以上情況來看
1、媒體選擇:
本次活動我們沒有選擇媒體,這是一種引客缺失。如果這次我們造勢媒體的話,那么營業(yè)指標至少會上升xx%,從媒體這塊,我們忽視了它的宣傳范圍,從而導致了策略的狹隘性和目標群體偏離性。我們主打是是時尚休閑口號,目標定位在時尚女性和年輕群體,在放棄媒體的同時也放棄了爭取較高知名度的契機,也無法用一般營銷策略來彌補目標和群體共性缺失。
2、缺乏計劃性:
促銷活動是在時間的迫使下組織實施的,雖然具備了一定市場基礎(chǔ),在單個活動或企業(yè)總體發(fā)展方向及年度規(guī)劃上存在較大偏差,單次活動對企業(yè)品牌積累上輕則無力可施,重則影響商場長遠發(fā)展步伐。如本次活動在獎品上貼近了百姓需求,使商場在凝客方面有了號召力與聚集力。
3、活動執(zhí)行力差:
一項活動,無論大小“策占三劃占七”可見活動實施重要性,即使再好的策略,沒有人去實施,他還是等于零。員工對活動的促銷知識了解不夠,缺少熱情服務,對促銷活動促進上缺乏技巧和活力,在商戶心目中沒有“活動是在大量資金與人力投入下,營業(yè)額大幅度撥高的概念”。另外,活動在銷售過程中也沒有一個激進方案,銷售任務沒有進行細分,“籠統(tǒng)管理,大概銷售”也限制了銷售額的增長。
4、前瞻性和時尚表現(xiàn)不夠:
一個成功的活動是應該在了解最新市場信息,并多了解時尚前沿的最新動態(tài)為重要依據(jù)方可進行推廣宣傳為依據(jù)的。
二、下一部計劃
克服商場目前困難,充分準備圣誕節(jié)活動。
1、準確的商場背景;
2、周密的計劃;
3、密切的結(jié)合;
4、密切的配合;
5、強勢的執(zhí)行力。
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